在老師日常工作中，教案課件也是其中一種，需要大家認(rèn)真編寫(xiě)每份教案課件。寫(xiě)好教案課件，可以避免老師忽略重要內(nèi)容。小編為您準(zhǔn)備了以下最新關(guān)于“幼稚園端午節(jié)主題教案”的范文，敬請(qǐng)瀏覽以下網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容！
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇1】
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、體驗(yàn)民俗文化，了解端午節(jié)的由來(lái)。
2、喜歡勞動(dòng)，樂(lè)于參加家務(wù)。
3、初步了解包粽子的方法。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
視頻（端午節(jié) 如何包粽子） 粽葉 細(xì)線 已經(jīng)弄好的粽子餡 安全剪刀 盆子
三、活動(dòng)過(guò)程
1、導(dǎo)入部分老師：小朋友們好！端午節(jié)快到了，老師家里要來(lái)客人，小朋友們說(shuō)說(shuō)老師應(yīng)該做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個(gè)大難題，可是老師還有一個(gè)大難題，小朋友們?cè)覆辉敢鈳椭蠋煱。?BR> 小朋友：愿意。
老師：老師家要來(lái)好多客人，可是老是一個(gè)人包粽子，忙不過(guò)來(lái)，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎？
小朋友：可以。
老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都沒(méi)有關(guān)系，下面來(lái)和老師一起一起看一個(gè)動(dòng)畫(huà)片，大家就都知道了。
2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來(lái)以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動(dòng)畫(huà)片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會(huì)吃粽子了吧？小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽(tīng)聽(tīng)看。下面我們?cè)倏匆粋€(gè)視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。（放視頻）老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來(lái)。老師先給大家示范一下。
（提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過(guò)視頻學(xué)習(xí)及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概，對(duì)于還不會(huì)或者無(wú)從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導(dǎo)，確保每個(gè)幼兒都參與到活動(dòng)中）老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學(xué)習(xí)，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的.粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒(méi)法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過(guò)一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)。
四、活動(dòng)延伸
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來(lái)，度過(guò)一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇2】
本篇文章為幼兒園中班端午節(jié)美術(shù)手工教案，共分為四個(gè)部分：教案目標(biāo)、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)步驟、教學(xué)評(píng)價(jià)。
一、教案目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)：
了解端午節(jié)的由來(lái)；
學(xué)習(xí)五彩絲線編織技巧；
掌握制作五彩掛飾的技巧。
2、能力目標(biāo)：
培養(yǎng)幼兒的手工制作能力；
培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力和自我創(chuàng)新能力。
3、情感目標(biāo)：
增強(qiáng)幼兒對(duì)端午節(jié)文化的認(rèn)同感和自豪感；
增強(qiáng)幼兒的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和自信心。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1、教具：
五彩絲線、掛繩、繞線器、剪刀、珠子、塑料袋、酥糖、包裝紙等。
2、環(huán)境：
教室要布置端午節(jié)的相關(guān)飾品，營(yíng)造濃厚的端午節(jié)氛圍。
3、教材：
《幼兒園中班端午節(jié)美術(shù)手工教案》教材。
4、教師：
具有良好教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和較高的藝術(shù)能力，善于引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象力和獨(dú)創(chuàng)性。
三、教學(xué)步驟
1、渲染端午節(jié)氛圍：
教師在教室內(nèi)布置端午節(jié)相關(guān)的飾品，如端午節(jié)花、龍舟、五彩掛飾等，并根據(jù)幼兒的理解能力向幼兒介紹端午節(jié)的由來(lái)和慶祝方式，引導(dǎo)幼兒對(duì)端午節(jié)產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、手工編織五彩掛飾：
讓幼兒們將五彩絲線、掛繩、珠子等材料分配到每個(gè)小組中，通過(guò)教師示范，帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)五彩絲線編織技巧，然后讓幼兒自由發(fā)揮，制作五彩掛飾，可以加入個(gè)性化的元素，如喜歡的圖案等，引導(dǎo)幼兒發(fā)揮創(chuàng)意和設(shè)計(jì)能力。同時(shí)，教師要對(duì)幼兒的手工制作過(guò)程進(jìn)行引導(dǎo)，確保作品質(zhì)量。
3、傳統(tǒng)文化體驗(yàn)：
引導(dǎo)幼兒嘗試茶葉蛋、酥糖等端午節(jié)傳統(tǒng)食品，增加幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的了解與體驗(yàn)。
四、教學(xué)評(píng)價(jià)
1、自我評(píng)價(jià)：
讓幼兒自己評(píng)價(jià)自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，對(duì)自己制作的作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，讓幼兒意識(shí)到自己作品的特點(diǎn)與不足之處，并幫助幼兒更好的提高學(xué)習(xí)效果。
2、集體評(píng)價(jià)：
通過(guò)幼兒和教師對(duì)所制作的作品進(jìn)行集體評(píng)價(jià)，肯定幼兒的努力和創(chuàng)新，并分享優(yōu)秀作品，加強(qiáng)幼兒的群體合作意識(shí)。
3、家長(zhǎng)反饋：
通過(guò)將幼兒制作的端午節(jié)掛飾帶回家，讓家長(zhǎng)對(duì)其作品進(jìn)行評(píng)價(jià)，并收集家長(zhǎng)的意見(jiàn)和建議，為教師提供更好教學(xué)方案，同時(shí)增強(qiáng)與家長(zhǎng)之間的溝通和互動(dòng)，促進(jìn)幼兒的全面成長(zhǎng)。
總之，通過(guò)本教案的設(shè)計(jì)和實(shí)施，可以使幼兒充分了解端午節(jié)的文化內(nèi)涵，掌握五彩絲線編織技巧，培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力和自我創(chuàng)新能力，同時(shí)增強(qiáng)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇3】
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們?cè)诠?jié)日中的習(xí)俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激發(fā)幼兒對(duì)民族傳統(tǒng)文化的興趣。
4、愿意參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)準(zhǔn)備
幼兒用書(shū)人手一冊(cè)或賽龍舟的錄像和圖片。
包粽子的材料，香包、鴨蛋、粽子各一個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程
一、出示粽子，引出“端午節(jié)”的傳說(shuō)
提問(wèn)：這是什么?你們吃過(guò)粽子嗎?都吃過(guò)哪些味道的粽子?
幼兒自由討論，說(shuō)說(shuō)大家在這段時(shí)間里經(jīng)?？匆?jiàn)大人包粽子、吃粽子，這是為了什么?
介紹端午節(jié)來(lái)歷的傳說(shuō)。
二、組織幼兒觀看圖片或幼兒用書(shū)，了解端午節(jié)的習(xí)俗
在端午節(jié)，人們會(huì)進(jìn)行哪些活動(dòng)?
龍舟是什么樣的?人們?cè)谠鯓觿濤堉鄣?一邊劃龍舟還做些什么?他們?yōu)槭裁催@樣做?
綠色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來(lái)的?
你吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)什么樣的粽子?
三、教師介紹其他的有關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣
小結(jié)：端午節(jié)是中國(guó)人特有的節(jié)日。
四、品嘗粽子，感受節(jié)日的氣氛
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇4】
一、設(shè)計(jì)思考
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛(ài)國(guó)主義情感，豐富以下主要經(jīng)驗(yàn)：
①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。
②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲(chóng)的習(xí)俗。
五黃指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚(yú)和黃瓜；五端指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。
③端午節(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。
④端午節(jié)有特別的食品――粽子，它是多種形狀、多種口味的。
⑤端午節(jié)有許多傳說(shuō)、故事、 兒歌 ，如：有關(guān)屈原的傳說(shuō)等。
二、各年齡段主題活動(dòng)目標(biāo)
三、主題活動(dòng)實(shí)施概況
四、主題活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用
五、主要教育活動(dòng)方案
(一)小班
活動(dòng)一：參觀端午節(jié)的環(huán)境
主要涉及領(lǐng)域：社會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過(guò)參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。
2．初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動(dòng)過(guò)程：
1．談話，激發(fā)參觀興趣。
2．參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3．集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
★指導(dǎo)語(yǔ)：①你看到了什么②幼兒園里為什么要掛這些東西
活動(dòng)二：好吃的粽子
主要涉及領(lǐng)域：科學(xué)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過(guò)觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過(guò)品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過(guò)程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
★指導(dǎo)語(yǔ)：粽子是什么樣子的聞起來(lái)有什么味道
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過(guò)程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
★指導(dǎo)語(yǔ)：包粽子需要哪些材料呢怎么包
(2)觀察幼兒教師包粽子、煮粽子的過(guò)程。
4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂(lè)。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說(shuō)說(shuō)自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇5】
幼兒園端午節(jié)活動(dòng)教案范文
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，為了讓幼兒了解和體驗(yàn)端午節(jié)的習(xí)俗和文化，我們特別為幼兒園準(zhǔn)備了一系列的端午節(jié)活動(dòng)，讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的氛圍中增進(jìn)對(duì)中華傳統(tǒng)文化的了解和感受。
活動(dòng)一：講故事認(rèn)識(shí)端午節(jié)
在幼兒園的講堂上，老師為孩子們講述了與端午節(jié)相關(guān)的故事，如屈原投江、包粽子等，讓孩子們通過(guò)故事的講述，了解端午節(jié)的由來(lái)與意義。同時(shí)，為了使幼兒們更具參與性和互動(dòng)性，我們還設(shè)計(jì)了互動(dòng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，讓孩子們積極參與，充分調(diào)動(dòng)了他們的學(xué)習(xí)積極性。
活動(dòng)二：包粽子比賽
傳統(tǒng)的粽子對(duì)于端午節(jié)來(lái)說(shuō)是必不可少的，所以我們特別為孩子們?cè)O(shè)計(jì)了包粽子比賽的活動(dòng)。首先，老師們?yōu)楹⒆觽兘榻B了粽子的美味，同時(shí)講解了制作粽子的過(guò)程和注意事項(xiàng)。然后，我們將孩子們劃分成小組，每個(gè)小組編隊(duì)排隊(duì)，由老師進(jìn)行粽葉提供，家長(zhǎng)則為小組提供各自的包粽食材。在比賽環(huán)節(jié)中，我們不僅鼓勵(lì)孩子們共同合作，還強(qiáng)調(diào)了安全性和衛(wèi)生性，讓孩子們?cè)诒荣愔懈玫伢w驗(yàn)到粘粘乎乎的包粽子制作過(guò)程。
活動(dòng)三：畫(huà)龍舟比賽
在端午節(jié)活動(dòng)中，龍舟賽是不可或缺的元素之一，所以我們特別設(shè)計(jì)了畫(huà)龍舟比賽的活動(dòng)。我們?cè)诨顒?dòng)開(kāi)始前，為孩子們介紹了龍舟的概念與歷史背景，并將幼兒分成小組進(jìn)行繪制龍舟的比賽。在比賽中，每個(gè)小組通過(guò)爭(zhēng)分奪秒的競(jìng)爭(zhēng)，迅速繪制出自己心目中的龍舟作品。我們?cè)诒荣愔胁粌H提高了孩子們的繪畫(huà)能力，還讓其通過(guò)比賽更好地了解了端午節(jié)中的文化元素。
活動(dòng)四：舞蹈表演
端午節(jié)舞龍舞獅是端午節(jié)中的傳統(tǒng)表演之一，我們將這個(gè)傳統(tǒng)文化元素與幼兒教育相結(jié)合，特別為孩子們準(zhǔn)備了寵物扮演表演。在表演前，我們將幼兒分成小組進(jìn)行表演舞蹈的編排并教授相應(yīng)的舞步，讓他們親身體驗(yàn)舞龍舞獅的藝術(shù)感染力和動(dòng)感魅力，從而感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。
在這個(gè)端午節(jié)活動(dòng)中，孩子們學(xué)習(xí)到了端午節(jié)文化的知識(shí)，并參與了各種節(jié)目，體驗(yàn)到了相應(yīng)的文化環(huán)境和氛圍，既增加了他們的知識(shí)積累，又增加了他們的文化底蘊(yùn)，同時(shí)還豐富了孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)。每個(gè)孩子都在活動(dòng)中找到了屬于自己的歡樂(lè)和思索，開(kāi)啟了新的視野，感悟到了更為深遠(yuǎn)的人生意義。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇6】
幼兒園美術(shù)端午節(jié)粽子教案
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，也是我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。成為了世界上獨(dú)一無(wú)二的傳統(tǒng)文化節(jié)日，有著深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的民間活動(dòng)。在幼兒園中，我們可以通過(guò)美術(shù)活動(dòng)來(lái)讓孩子們了解和感受端午節(jié)的文化內(nèi)涵，其中制作粽子活動(dòng)非常有趣和有意義。
活動(dòng)名稱：制作端午節(jié)粽子
活動(dòng)目的：
1. 讓孩子們了解端午節(jié)的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)民族自豪感和文化認(rèn)同感。
2. 發(fā)展孩子的動(dòng)手能力和美術(shù)創(chuàng)造力，鍛煉他們的藝術(shù)思維。
3. 增強(qiáng)孩子的合作意識(shí)和互助精神，在活動(dòng)中培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
活動(dòng)流程：
1.開(kāi)場(chǎng)
展示一些粽子的圖片，并讓孩子們辨別不同的粽子，了解各地制作粽子的習(xí)俗和方式。
2.教學(xué)
教師向孩子們介紹端午節(jié)的文化內(nèi)涵，包括歷史、傳說(shuō)、吃粽子的寓意等等，讓孩子們對(duì)端午節(jié)有一定的了解。
3.示范
教師現(xiàn)場(chǎng)示范幾個(gè)制作粽子步驟，讓孩子們從中學(xué)習(xí)制作粽子的正確方式和訣竅。
4.準(zhǔn)備材料
教師為孩子們準(zhǔn)備好粽葉、糯米、紅棗、蓮子、紅豆等食材，讓他們進(jìn)行制作。
5.制作
孩子們分為小組，按照教師的示范和指導(dǎo)，自行制作粽子，注意安全衛(wèi)生。
6.品嘗
制作結(jié)束后，孩子們可以品嘗自己親手制作的粽子，感受手工制作的美味。
7.互動(dòng)交流
孩子們可以互相交流自己制作的粽子及經(jīng)驗(yàn)，分享自己對(duì)端午節(jié)的了解和感受，加強(qiáng)彼此之間的溝通和交流。
活動(dòng)效果：
1.兒童通過(guò)活動(dòng)可以了解到端午節(jié)的傳統(tǒng)文化，提高他們的文化自豪感和傳統(tǒng)文化認(rèn)同感。
2.本次活動(dòng)鍛煉了兒童的動(dòng)手能力、合作意識(shí)和美術(shù)創(chuàng)造力。
3.此活動(dòng)不僅可以豐富兒童的課余生活，同時(shí)也為增強(qiáng)家長(zhǎng)、孩子、教師之間的互動(dòng)交流提供一個(gè)良好的契機(jī)。
總之，這項(xiàng)美術(shù)活動(dòng)讓孩子們?cè)诳鞓?lè)的氛圍中體驗(yàn)了傳統(tǒng)文化節(jié)日的氛圍，提高了他們的文化素養(yǎng)，也增強(qiáng)了他們的感受體驗(yàn)和與孩子們相處的樂(lè)趣。同時(shí),也鍛煉了他們的手工和操作能力，讓他們?cè)陂_(kāi)心的體驗(yàn)中掌握更多的手工捏造方法和小技巧，也增強(qiáng)了他們的感性認(rèn)識(shí)和藝術(shù)氣息，很好地促進(jìn)了他們美術(shù)素養(yǎng)和全面發(fā)展。這樣的活動(dòng)絕對(duì)值得在幼兒園和家庭推廣，在社會(huì)中間也應(yīng)該更廣泛傳播。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇7】
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、幼兒通過(guò)參加體驗(yàn)和端午節(jié)相關(guān)的知識(shí)競(jìng)賽、趣味游戲、品嘗美食等活動(dòng)。
3、幼兒進(jìn)一步豐富對(duì)端午節(jié)的理解認(rèn)識(shí)，掌握端午節(jié)的相關(guān)傳統(tǒng)活動(dòng)和習(xí)俗。
4、引導(dǎo)大班幼兒與小班幼兒的感情，大班孩子主動(dòng)關(guān)心弟弟妹妹，彼此間建立良好的情感，與弟弟妹妹一起感受體驗(yàn)，快快樂(lè)樂(lè)過(guò)端午節(jié)。
5、感受到節(jié)日的快樂(lè)。
教師將大班孩子和小班孩子先匯合一起，教師先出示粽子，引出端午節(jié)的話題。
(1)大班、小班幼兒混合編成以端午食品命名的5～6組，交代活動(dòng)規(guī)則和要求。
(2)你們知道什么是端午節(jié)嗎?在端午節(jié)我們都要做什么?
本次幼兒園大班端午節(jié)活動(dòng)，大班的孩子們將去到小班，和弟弟妹妹一起過(guò)端午節(jié)。本次活動(dòng)的開(kāi)展，可以讓小班孩子和大班的孩子一起交流認(rèn)識(shí)端午節(jié)、一起學(xué)習(xí)了解端午節(jié)傳統(tǒng)、一起感受端午節(jié)的氣氛、一起品嘗端午節(jié)的美食!對(duì)于這次活動(dòng)的開(kāi)展，也是幼兒園大班孩子和小班孩子之間建立互幫互助的情感!
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇8】
幼兒園小班端午節(jié)包粽子教案
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包粽子又是端午節(jié)的傳統(tǒng)食品之一。本教案旨在教授幼兒園小班學(xué)生如何制作端午節(jié)的特色美食——粽子。
【一、教學(xué)目標(biāo)】
1. 學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)端午節(jié)并了解粽子的來(lái)歷和制作方法。
2. 學(xué)生通過(guò)親身參與操作制作出美味可口的粽子。
3. 學(xué)生培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和動(dòng)手能力。
【二、教學(xué)準(zhǔn)備】
1. 筆、紙、PPT等教學(xué)輔助工具。
2. 粘貼畫(huà)、彩紙、棕葉、繩子、飯、豬肉、蓮子、紅棗、枸杞等制作粽子的材料。
3. 粽子制作工具：盤子、卷尺、剪刀、線等工具。
【三、教學(xué)內(nèi)容】
1. 端午節(jié)介紹
簡(jiǎn)單介紹端午節(jié)的由來(lái)和意義，并與學(xué)生互動(dòng)交流，引導(dǎo)學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)端午節(jié)。
2. 粽子的來(lái)歷和種類
介紹粽子的發(fā)源地、歷史淵源和各地不同的制作方法。
3. 粽子的制作過(guò)程
分組讓學(xué)生互相搭檔進(jìn)行制作，操作前先提前準(zhǔn)備好所需材料，具體步驟如下：
（1）準(zhǔn)備棕葉：把棕葉洗凈晾干，用剪刀剪成合適大小的粽子葉。
（2）準(zhǔn)備餡料：根據(jù)需要將蓮子泡軟，紅棗洗凈去核，豬肉洗凈，切成小塊，加入少許鹽、醬油、白胡椒粉、花椒粉、生抽和料酒拌勻腌制15分鐘。
（3）包粽子：將棕葉展開(kāi)，放上一勺飯，再放上一勺腌制好的餡料和幾個(gè)蓮子和紅棗，再蓋上一勺飯，包裹成三角形或長(zhǎng)方形，用繩子綁緊。
（4）蒸粽子：把包好的粽子放在盤子里，注水至大約粽子的1/3高度，放入蒸鍋蒸2小時(shí)。
4. 粽子的品嘗和分享
制作完成后，讓學(xué)生品嘗自己親手制作的粽子，并與同學(xué)分享自己的感受和體驗(yàn)。
【四、教學(xué)方法】
1. 演示法：老師根據(jù)實(shí)際操作演示制作粽子的方法。
2. 合作學(xué)習(xí)法：學(xué)生分組操作，相互協(xié)作，培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。
3. 觀察與描述法：讓學(xué)生觀察和描述制作過(guò)程中材料和步驟的變化與細(xì)節(jié)。
4. 體驗(yàn)與分享法：學(xué)生在制作完成后自己品嘗并與同學(xué)分享自己的表現(xiàn)和感受。
【五、教學(xué)評(píng)價(jià)】
1. 學(xué)生能夠簡(jiǎn)單介紹端午節(jié)的由來(lái)和意義。
2. 學(xué)生能根據(jù)教師演示的示例制作出自己的粽子，并善于觀察描述結(jié)果。
3. 學(xué)生在操作過(guò)程中能互相合作，培養(yǎng)出團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作能力。
4. 學(xué)生善于分享自己的體驗(yàn)和感受，并體現(xiàn)出自己的創(chuàng)造性思維。
幼稚園端午節(jié)主題教案【篇9】
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解端午節(jié)的傳說(shuō)及人們?cè)诠?jié)日中的習(xí)俗。
2、培養(yǎng)幼兒的言語(yǔ)表達(dá)力。
3、鼓勵(lì)幼兒大膽的猜猜、講講、動(dòng)動(dòng)。
4、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、能自由發(fā)揮想像，在集體面前大膽講述。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
粽子、艾草、蒜頭、xx等。
三、活動(dòng)過(guò)程
1、談話導(dǎo)入。
提問(wèn)：你們吃過(guò)粽子嗎?吃過(guò)哪些味道的粽子?(鮮肉粽子、咸肉粽子、紅棗粽子、赤豆粽子、花生粽子……你喜歡吃哪種粽子?
2、為什么在這段時(shí)間里人們都要包粽子、吃粽子?(幼兒討論后，教師可以向幼兒介紹端午節(jié)的傳說(shuō))
說(shuō)說(shuō)端午節(jié)的古老故事。
3、提問(wèn)：你們知道端午節(jié)還有哪些習(xí)俗?(門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛xx)。
教師出示艾草、蒜頭，了解它們的特征，討論它們可能有的用途。
4、拓展談話范圍：為什么在端午節(jié)時(shí)家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)
教師小結(jié)：從端午節(jié)開(kāi)始天氣會(huì)越來(lái)越熱，蚊子、蟲(chóng)子也越來(lái)越多，疾病容易流行。古時(shí)還沒(méi)有發(fā)明滅蚊劑，但古代中國(guó)人非常聰明，愛(ài)動(dòng)腦筋，利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅(qū)除蚊蟲(chóng)。出示xx，討論xx的用處及來(lái)歷，并欣賞xx的造型、結(jié)構(gòu)美。
5、活動(dòng)延伸：請(qǐng)幼兒將自己的xx帶到園，分組談?wù)撟约旱膞x的形狀、來(lái)源，欣賞其結(jié)構(gòu)美。
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