酒企述職報告(推薦13篇)

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    酒企述職報告【篇1】
    進入酒業(yè)公司以來,從培訓到市場上崗,做好每一項具體的工作,嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作,對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結:
    工作上,本人主要市場工作是縣。進入市場以后,先是對地區(qū)的市場情況作了一個詳細的了解和調查,針對具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發(fā)到當地一些資金實力比較雄厚的店面,例如各個品牌的經銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發(fā)店,酒店賓館和一些當地比較有實力的商家,以及對當地一些機關工作人員,其中市場共得資料150份,發(fā)出資料138份
    有意向的客戶4家,經過交流好額聯系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商,目前正在談判中。甕安縣市場共得資料100份,發(fā)出資料90份有意向客戶2家目前正在聯系和溝通中。在這里工作的這段時間里讓我學到了很多,接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點,與大家共同交流和探討。
    端正態(tài)度
    在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當然這些都是不可避免的,但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題,態(tài)度決定一切。經常有人會這樣說 如果當初我怎樣怎樣,那么現在我肯定會 ,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結果?白酒的競爭日趨激烈,不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應該做的。
    明確目標
    首先,任何公司都有公司發(fā)展的目標,每一個員工也都有自己的個人發(fā)展目標,在這個問題上,我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力,但是在實現公司發(fā)展目標的同時,也是在實現自己的個人目標。
    其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態(tài)度與方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標,才是可行的目標。
    關于學習,有一位經濟學家講過這樣一句話 不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創(chuàng)造經濟。 在工作中也是一樣,我們需要不斷地學習、充實,爭取做到學以致用,相得益彰。
    作為一名剛畢業(yè)的大學生,雖然沒有工作經驗,我們有這無比的事業(yè)心和上進心,有著遠大的理想和抱負,因為我們年輕,所以我們有資本,有信念,有毅力去開創(chuàng)一個屬于自己的地方。
    酒企述職報告【篇2】
    各位領導、各位同事、大家好!
    回顧過去的一年,計財部在酒店領導的正確指導和各部門經理的通力合作及各位同事的大力支持下,經過全體計財部成員的共同努力,圓滿完成了各項計劃任務。我們部門全體人員嚴于律己,嚴格管理,在財務基礎工作,全面預算管理,保障物資供應,發(fā)揮支撐服務,監(jiān)督管理資產及組織業(yè)務學習等方面做了許多踏實的工作,完成了xxx年度既定目標,達到了預期效果,一定程度上鍛煉了自己,提高了財務管理水平。
    下面將本人20xxx年工作情況向各位作一匯報。
    一、履行職責情況:
    作為xx商務酒店計財部經理既要負責酒店財務管理工作,同時還承擔采購管理工作責任。工作目的是組織酒店財務人員認真貫徹執(zhí)行國家財經法規(guī)、政策,組織做好日常財務核算、財務監(jiān)督工作,保障酒店物資供應,按時完成酒店下達的各項財務指標和工作任務。作為經理我是這樣開展工作的:
    1.全面推行財務預算管理,嚴格按照財經紀律進行會計核算。
    今年是酒店實行預算管理的第三年,我們在認真分析總結前兩年預算執(zhí)行結果的基礎上,調整思路,重新對費用預算項目進行細化,制定出較為詳細的年度經營預算。在酒店每月經營效益分析會上,將各部門主要營收及費用指標完成情況以投影圖表的形式和上年比,和預算比,幫助部門了解掌握與管理目標的差異,找尋差異原因,進而改進管理工作。從實施效果來看,各部門經理對本部門成本費用管理的關注程度提高了,費用控制意識更強了,也為酒店領導決策提供了參考依據。在日常工作中,我們帶領部門全體人員嚴格遵守國家財務會計制度、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財務規(guī)章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會計報表編制;從各項稅費的計提到稅收的.上繳;從資金的及時入賬到規(guī)范支付等,會計人員都努力做好本職工作,認真執(zhí)行企業(yè)會計制度,保證了會計信息的真實性和準確性。
    2.統(tǒng)籌資金管理,合理調配使用,保證現金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。
    今年由于受整個市場大環(huán)境影響,經營較上年出現下滑,僅上半年現金流入量就較上年同期減少近110萬元。加之工程付款及管理費上調,資金需求日益增加,給酒店經營周轉帶來了很大困難。部門想方設法多渠道籌措資金,加強計劃性管理,分輕重緩急,合理安排資金使用。在保證酒店正常經營所需資金的同時,超額完成了飯店管理公司下達的現金流量指標。
    3.發(fā)揮財務監(jiān)督、管理職能,增強財務服務意識。
    現代企業(yè)財務管理要求,財務不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財務人員主動加強觀念的轉換和認識的提升。今年我們對酒店的資產特別是流動資產進行了從購入到使用全過程監(jiān)管。定期安排財務人員對經營部門流動資產使用情況進行盤核,確定合理損耗率,避免管理不當產生的流失。在完成日常工作的同時,我們還代表業(yè)主方對工程賬務進行管理。本著對業(yè)主方負責的態(tài)度,我們多次就工程質量問題與施工方進行交涉,嚴把工程款支付關。既維護了業(yè)主方權益,也為酒店設施設備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間。對工作中出現的新問題,我們從財務角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先后出臺了《停車場收費管理規(guī)定》、《酒店物資申購分類填報規(guī)定》、《銷售部客戶積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,彌補了管理漏洞。與此同時,我們還注重與各部門間的溝通與配合。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門就會議結帳、應收帳款催收、預定客人信用卡擔保、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協調會,討論解決方案,理順了工作流程,提高了工作效率。
    4.加強對應收賬款的管理,保障酒店資金安全完整。
    應收賬款是酒店的一項重要資產,資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風險性。xx年隨著酒店協議公司客戶市場的拓展,掛賬單位數量也隨之上升,到12月底已達79家,給部門應收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準確、快速回籠,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規(guī)范、約束。制定了xxx年業(yè)務員績效考核辦法,明確應收賬款回款額同業(yè)務員績效獎勵掛鉤,促進了業(yè)務部門催收賬款。二是在用人方面,部門專門挑選了在思想上、業(yè)務上都比較成熟的人員擔當此項工作。為了方便協議公司結賬,我們還重新調整了該崗位工作時間,保證公司客戶隨時結賬的要求。三是重視與協議單位聯系溝通,及時向業(yè)務部門反饋信息。每月計財部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務部門通報,積極協調解決相關問題。由于措施得力,酒店開業(yè)三年來,未出現過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,應收賬款回款率基本達到95%,保障了酒店資金的安全完整。
    5.注重自身學習提高,抓員工培訓,打造學習型財務團隊。
    新形勢下,對管理人員自身素質要求越來越高。為此,在正常工作之余,我擠出時間先后學習了《企業(yè)會計準則》、新的《企業(yè)所得稅法》、《管理人員執(zhí)行手冊》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平。同時部門始終將對員工的培訓當做一項重要工作來抓,專門安排經理助理強化培訓工作。除培訓員工掌握業(yè)務技能外,著重培養(yǎng)財務人員良好的職業(yè)道德,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀,鼓勵員工積極參加各種專業(yè)技能培訓,并為他們創(chuàng)造條件。通過學習,我們財務人員的價值取向、工作思路、業(yè)務水平等都有了明顯的改進。目前已有3人通過了xx市會計人員資格認證考試,取得了相關證書。
    6.做好市場考察,降低采購價格,及時高效完成采購任務。
    為了準確把握市場動向,了解市場行情,有效控制采購價格,我們堅持每月兩次組織有關人員考察原材料市場,合理確定供應商結算價格。此外部門加強了采購工作計劃性,能自購的物資避免叫貨,盡量減少中間環(huán)節(jié)。采購單價基本保持微漲或持平,部分工程配件、辦公用品采購單價還有所下降。部門始終將提高采購效率當做日常工作的一個重要目標,根據各部門的要求,合理安排采購時間,在規(guī)定時間內,完成各項采購計劃。全年共計完成采購項目3200余項,金額達165萬元,完成率為99.9%。
    7.定期價格公示,接受各方監(jiān)督。
    xxx年我們在物資采購價格管理方面做了新的嘗試,每月將上一月的主要物品采購價格匯總、制表,在員工通道公示,接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來已累計公示12次,做到采購價格透明公開,收到了良好的效果。
    二、存在問題及下一步工作思路:
    xxx年雖然各項工作取得了一定的成績,但仍有很多應做而未做、應做好而未做好的工作,比如在資產實物性管理上,在各項成本費用控制細化上,在物資采購質量把關等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財務監(jiān)督管理職能,提高資產使用效果,爭取酒店效益最大化,這些應該是xx年財務管理要重點思考和解決的問題。為此,xx年我們將建立健全資產管理制度,將資產管理責任落實到人。加強對物資申購環(huán)節(jié)的管理,用制度形成物資申購、使用、報廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。
    面對新的一年,我本人有信心,帶領計財部全體人員,加強業(yè)務知識學習,增強服務意識,充分發(fā)揮財務監(jiān)管職能,爭取把工作做細、做實、做出成效。
    感謝各位對我本人及計財部的支持,謝謝大家。
    酒企述職報告【篇3】
    力資源部順利的完成了公司年初下達的招聘任務。對于我來說,20__年注定是轉變觀念、轉變思想的一年,是夯實基礎、鍛煉提升的一年。我以實際行動不斷優(yōu)化自己,努力使工作上一個新的臺階?,F將20__工作匯報如下:
    一、招聘方面
    積極維護現有招聘渠道,全方位及多渠道整合內外資源,盡全力做好招聘工作。年初酒店人員流動性大,導致一些部門人員缺口較大。在整體市場環(huán)境轉型的形勢下,對外人力資源成本上漲,整體招聘工作面對前所未有的壓力。一年來,在招聘方面主要開展了以下工作:
    1、招聘面試重新建立了明晰化、標準化及流程化的模式。依照總公司20__年6號文件《關于各店人員編制和搞好招聘工作的通知》精神,3月份,協助主任對招聘流程、面試流程進行了修改,招聘由80、90后的主體拓展到一些60、70年的人群中,由以前在辦公室坐等上門為主轉化為主動到人才市場、各職介機構招聘,在其后的招聘工作中放寬筆試與面試的標準執(zhí)行,減少了前廳的工作量,補充了服務薄弱的環(huán)節(jié),限度的避免了招聘的風險。
    2、積極的拓寬招聘渠道建設,維護現有招聘渠道,增進新的渠道。20__年在維護原有的工運學院、勞動南路人才市場等,積極的拓展渠道開發(fā)與建設。
    (1)針對網絡招聘:同主任調研了智聯招聘、趕集網、58同城等網站,取得網聘第一手信息,并與趕集網簽訂協議,發(fā)布招聘信息,擴大招聘面。
    (2)及時的與服務機構聯系,參加了多次的招聘會,做好人才的儲備工作。
    (3)與各大院校聯系,招聘短期工及寒暑假兼職,及時補充了人員缺乏的局面,很大程度上緩解了現有人員的工作量。
    3、開展了對內有獎招聘,積極發(fā)動老員工介紹親朋好友到店工作,凡干滿一定時間(1個月),對介紹者進行一定獎勵。其次,放寬了傳菜生及服務員招聘的年齡區(qū)間,打破了傳統(tǒng)的入職標準,保障了日常工作的順利進展。
    二、培訓方面
    20__年培訓工作主要依據20__年總部1號文件工作計劃展開,重點培養(yǎng)酒店后備人才,提高員工職業(yè)化素質及職業(yè)情操,掌握現代管理知識與能力,為工作開展注入活力。
    1、保持與酒店培訓學校聯系,20__年1月份,配合總公司對西門店大多數人員進行了系統(tǒng)、專業(yè)的六大技能及實務操作培訓,并取得陜西就業(yè)培訓合格證書,整體提高了實操能力。
    2、中層管理知識培訓10多次,開展了全公司__管理、__管理__學習及團隊建設知識,為管理團隊注入新鮮的血液,提高了管理水平。
    3、舉辦員工內訓課程多次,針對員工進行李強《優(yōu)秀員工》視頻及《禮儀知識》《職業(yè)規(guī)劃》專題講座的學習,對銷售開展《賣產品不如賣感覺》的學習,激發(fā)員工掌握新知識、新思想,合理應用知識及針對性培訓,起到一定激勵作用。
    4、對外合作方面,積極聯系消防部門對全體人員進行了2次的消防知識普及培訓工作,提高了整體的安全意識。
    酒企述職報告【篇4】
    一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
    餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量
    根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。
    2、加強現場監(jiān)督,強化走動管理
    現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
    3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
    宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
    4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
    良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
    本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
    二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
    三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
    本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
    1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
    各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
    2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質
    為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
    3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
    為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
    4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊
    實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
    5、結合工作實際,開發(fā)實用課程
    培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
    四、存在的問題和不足
    本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
    1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
    在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
    2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
    在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
    3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快
    餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
    五、20__年工作打算
    20__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
    1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質
    將對20__年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
    2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
    在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
    3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
    20__年將根據___質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
    4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口
    將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
    5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
    出品是餐飲管理的核心,20__年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。
    酒企述職報告【篇5】
    20_年是全國酒店行業(yè)大退縮、大蕭條的一年。在中央政策的影響下,高端消費和奢侈浪費現象得到了有效遏制。酒店的經營理念和經營策略受到了前所未有的挑戰(zhàn)和考驗。__酒店能夠乘風破浪、勇往直前,能夠做到不虧損不冷落,完全是靠的是__酒店有一個團結奮進、大智大勇的領導集體,有一個無私奉獻、任勞任怨的員工隊伍。
    20_年我們酒店是急劇轉折實現大跨越的一年。無論從戰(zhàn)略方針到工作措施都完全進行了大洗禮、大變革。過去是門庭若市笑臉相迎,現在是主動出門招攬顧客。想方設法的把我們的經營策略和方針完全符合顧客的需要,把我們的服務質量提高到極致,把我們的社會形象樹立的更高,把我們的營銷利潤創(chuàng)造到極限。一年來,工作成績斐然卓著,20_年3月,被中共__市委、市人民政府評為“全市先進集體”;被__市食品藥品監(jiān)督局授予“__市食品安全示范單位”;6月,被國際廚藝聯盟組織吸收為理事單位;7月,總經理管__被__市行風政風評議領導組辦公室特聘為“__市政風行風監(jiān)督員”;12月,被共青團__市委授予“青年文明號”榮譽稱號。我們有艱難的淚水也有豐收的喜悅。__酒店的每一個勝利成果都凝聚著__酒店上上下下所有人的心血?,F將20_年的工作情況總結如下:
    一,經營碩果累累,酒店發(fā)展生機勃勃
    20_年__酒店共接待大小會議會議_次。主題宴會廳從開業(yè)至今,共接待各種宴會_余次?;檠?、壽宴_次(包括40歲生日紀念)、生日宴_余次。酒店餐飲接待賓客_人次,客房__人次,總計__人次。全年營業(yè)額累計達__萬元。
    二,加強人才的培育,積蓄酒店管理層的正能量
    __酒店20_年不惜代價,先后組織_批管理人員外出學習。其中組織中廚部賀__生、餐飲部趙__到武漢學習考察、武__去北京等地學習;總經理率前廳部經理張__到南京“_賓館”學習考察;總經理率武_趙_等去大同學習;總經理率客房部經理到北京學習考察;總經理率企業(yè)核心骨干人員先后_次到太原,_等參加“__”培訓等。
    三,提升企業(yè)文化含金量,培養(yǎng)員工的整體素質
    1,20_年11月__酒店建立了自己的“微信平臺”,目前已經發(fā)布酒店信息_余條,有力配合了酒店的營銷宣傳。召開季度員工大會3次,先后表彰優(yōu)秀員工和拾金不昧者__余名。全年共涌現好人好事、拾金不昧事跡_件,歸還失主遺留財物(包括現金、首飾、銀行卡等)總價值達__萬元以上,其中許多員工拾到巨款第一時間上繳總臺。
    2、酒店組織了主題演講活動_次,“酒店、總經理與自我介紹”管理人員主題演講活動和“酒店企業(yè)骨干升級培訓分享”演講活動。
    3,全年共編輯出版《魅力__》店報12期(包括春節(jié)增刊1期)。截止目前酒店共編輯出版店報_期,總經辦出版《工作簡報》5期。有效推動了管理,豐富了__的企業(yè)文化。
    4,堅持管理干部學習筆記檢查制度,每月管理干部完成20頁的學習筆記任務,全年平均每人完成學習筆記10萬字。酒店全年制作各種企業(yè)文化宣傳板50余面,更換“文化宣傳走廊”5次。并新增了“酒店職業(yè)道德”及“酒店管理格言”宣傳內容,豐富了__的企業(yè)文化。
    四,積極參與社會公益活動,樹立__酒店的好形象
    20_年我們再次出資__元,開展了第二次捐助貧困家庭大學生“__圓夢”和與團市委共同舉辦的公益活動。最近,我們又與共青團市委聯合組織大學生寒假“營銷助學”公益活動。目前,酒店已經拿出__萬元資金用于公益事業(yè),受到政府部門及社會各界的稱贊與好評。
    五,關愛員工的生活,做好員工的后勤保障
    每逢節(jié)日期間,酒店除了在員工餐改善生活之外,還在中秋、春節(jié)期間為員工發(fā)放白面、大米、食用油。20_年5月份先后組織了三批員工分別到_山、_山、_外出旅游,活躍了員工的業(yè)余文化生活,激勵了員工的愛崗敬業(yè)的熱情。并堅持每月為員工過集體生日活動,除了及時在店報上公布過生日員工名單之外,還向當月過生日者贈送生日祝福禮品。
    總的講,__酒店20_年成績是有目共睹的。但是,我們現在所面臨的最大挑戰(zhàn)就是服務質量的再提高,經營策略的再提升。如何才能夠使__酒店保持常勝不敗之地,這就需要我們酒店管理層和員工的共同努力了。我們要適應形勢的發(fā)展要求。工作部署和方法要符合滿足顧客的最大需求。用我們的智慧和能力占領市場,用我們的團結和拼搏開拓新的利潤空間。用我們的精神和文化塑造__酒店的光輝形象。使我們在酒店界享譽海內外、走的更遠。
    酒企述職報告【篇6】
    緊張而忙碌的一年即將就要結束了,回顧這一年來的`工作,有許多的收獲和體會。客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確??头康募皶r出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。
    一、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:
    在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
    二、改變工作方法:
    部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是采取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。
    三、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;
    對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。
    四、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
    在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。今年即將過去,我將會調整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。
    酒企述職報告【篇7】
    緊張而忙碌的20__年即將就要結束了,回顧這一年來的工作,有許多的收獲和體會??头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領班每天認真地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確??头康募皶r出租,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。
    一、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖然只是充當一名普通領班的.角色,但我的工作絕不是查查房那么簡單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,及時發(fā)現存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。
    二、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質量差錯較多,要求自己盡可能少一點抱怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是采取簡單的責令其整改,而是詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免類似問題的重復出現。也是我今年工作較以前的一個改變。
    三、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情況,確保新員工掌握技能的同時,并且增強對客服務技能技巧。
    四、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。在日常工作中了解員工的個性,講話方式,身體狀況。避免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而認真的投入到工作中。20__年即將過去,我將會調整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。
    酒企述職報告【篇8】
    進入酒業(yè)公司以來,從培訓到市場上崗,做好每一項具體的工作,嚴格按照公司的有關指示和文件精神做好自己的本職工作,對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結:
    工作上,本人主要市場工作是縣。進入市場以后,先是對地區(qū)的市場情況作了一個詳細的了解和調查,針對具體的情況做了具體的分析,把招商宣傳資料發(fā)到當地一些資金實力比較雄厚的店面,例如各個品牌的經銷商,大型商超,名言名酒店,副食品批發(fā)店,酒店賓館和一些當地比較有實力的商家,以及對當地一些機關工作人員,其中市場 共得資料150份 ,發(fā)出資料138份。
    有意向的客戶4家 ,經過交流好額聯系選出一家比較適合代理我們產品的經銷商,目前正在談判中。XX縣市場共得資料100份 ,發(fā)出資料90份 有意向客戶2家目前正在聯系和溝通中。 在這里工作的這段時間里讓我學到了很多,接下來我將從三個方面向大家介紹一下我感悟到的一些觀點,與大家共同交流和探討。
    一、端正態(tài)度
    在工作期間我看到了很多問題、矛盾與困難,當然這些都是不可避免的,但是我覺得導致這些問題和困難不能解決的主要原因還是態(tài)度問題,態(tài)度決定一切。經常有人會這樣說——“如果當初我怎樣怎樣,那么現在我肯定會……”,人們常常只停留在這樣的說上,而不真正付諸行動,怎么會有好結果?白酒的競爭日趨激烈,不斷會有新的挑戰(zhàn)擺在你面前,你以一種什么樣的態(tài)度去對待它,你就會得到一種什么樣的結果。所以怨天尤人是沒有意義的,積極地工作才是我們最應該做的。
    二、明確目標
    首先,任何公司都有公司發(fā)展的目標,每一個員工也都有自己的個人發(fā)展目標,在這個問題上,我認為作為公司的一名員工就應將個人目標與公司目標統(tǒng)一起來。每個人都會有壓力,但是在實現公司發(fā)展目標的同時,也是在實現自己的個人目標。
    其次就是我剛才提到的實現目標要有正確的態(tài)度與方法,并將目標切實分解落實。只有可分解的、能實現的目標,才是可行的目標。
    三、學習
    關于學習,有一位經濟學家講過這樣一句話“不學習是一種罪惡,學習是有經濟性的,用經濟的方法去學習,用學習來創(chuàng)造經濟?!?在工作中也是一樣,我們需要不斷地學習、充實,爭取做到學以致用,相得益彰。
    作為一名剛畢業(yè)的大學生,雖然沒有工作經驗 ,我們有這無比的事業(yè)心和上進心,有著遠大的理想和抱負,因為我們年輕 ,所以我們有資本 ,有信念 ,有毅力去開創(chuàng)一個屬于自己的地方。
    酒企述職報告【篇9】
    來到我們酒店,擔任總經理助理的工作已經有快走兩個月的時間了,馬上就要到轉正的時間了。作為總經理助理,這個崗位的工作可以說是十分重要的,一個酒店的總經理管理著公司的各個部門,他的工作可以說是會直接影響到酒店的運營的,而我作為總經理助理,自己的工作就是為他提供各方面的信息咨詢,幫助他處理好各類事物,所以我的工作同樣不能有馬虎的存在。這兩個月的工作,我也還有是不少的感觸的,對于試用期里面的工作我也覺得也非常有總結的必要。
    一、日常工作
    對于各個部門同事遞交給總經理的各項文件,只要不是直接交到總經理手上的,都需要我先給檢查一遍是否有誤,如果存在問題我們去要打回去讓他們重新修改打印一遍再交給總經理的,這樣可以減少總經理的文件審核時間,畢竟他要管的是整個酒店的所有部門。同時在總經理召集開會之前,我也要將總經理的文件打印好,開會的時候分發(fā)給各位開會的人員,會議中我也要做好會議記錄,在會后將他們整理成文件進行存檔。我還需要做好總經理每天的工作安排表,知道總經理什么時間有什么事情,這樣才好安排總經理的會客時間,在總經理接待客人的時候,我也要禮貌的做好接待。
    二、其它工作
    因為總經理經常要到各個城市去開會、考察和調研情況,所以我要做好總經理的行程安排,給他訂好開會的車票、機票和酒店安排,同時也要好對方公司做好對接工作,跟他們反映好總經理去考察的時間。按道理來說總經理出去開會的時候我身為總經理助理應該是要陪同去的,不過我現在還是試用期員工,能力還不足,所以我目前還是沒有跟著總經理一起出去調研,我會加快學習的。
    三、欠缺的地方
    助理的工作是要求比較細膩的人來做的,雖然我在這行業(yè)里面做了也有些年頭了,但是我做事情還是不是特別細致,容易犯一些小錯誤,雖然影響不大,但終究是個不好的存在,我馬上就要轉正為正式員工,在今后的工作中我必須要加強對自己的要求才行,一定努力將自己的工作做到最好,做事情也要更加的認真和細致才行。一定要將自己助理的工作做到位做全面,讓領導看到我的進步。同時,自己也要加強自己的為人處事的能力才行。
    酒企述職報告【篇10】
    過去的一年,是對xx酒店發(fā)展具有重大而深遠意義的一年。市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,xx酒店在xx的知名度也擴大了。現對今年工作進行以下總結。
    一、以顧客為中心
    “顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。
    二、重管理樹形象、重發(fā)展強品牌
    科學決策,群策群力,一個企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規(guī)范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在xx同行業(yè)中形成標榜。
    誰能穩(wěn)住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發(fā)展,酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩(wěn)固客源,至始至終,展示酒店最優(yōu)質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。樹立起xx酒店品牌。( 547118.com)
    三、抓安全生產、抓文化培訓、抓節(jié)能增效
    酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛(wèi)生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。
    酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務技能操作規(guī)范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。
    注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業(yè)奉獻的精神,學習她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。
    加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現問題及時采取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。其次,各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。
    在采購環(huán)節(jié)上,嚴格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯系,并配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節(jié)約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節(jié)約意識。對酒店的設備設施管理本著保養(yǎng)和維修相結合、修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養(yǎng),總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習慣。
    酒企述職報告【篇11】
    20xx年x月x日,經xx集團控股有限公司董事會的任命,我擔任xx傳媒總經理一職。這半個月里,在集團董事會及公司下屬的全力支持下,各項工作開展順利。經過公司全體成員的共同努力,我們在企業(yè)管理、投標攬活、項目管理、文化建設、穩(wěn)定發(fā)展等方面都取得了可喜成績,企業(yè)綜合實力增強,社會信譽提高?;仡檟x年來工作,主要有以下幾方面:
    一、組織建設
    設立部門,明確部門工作職責并配齊人員:營銷總監(jiān)李涌、運營總監(jiān)鄭非、財務總監(jiān)黃慧娟。由于我們團隊只有4個人,缺少行政總監(jiān)一職,所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟共同擔任,行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務總監(jiān)黃慧娟來完成。
    二、文化建設
    注重企業(yè)文化建設,提煉xx傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”,既強調與集團的關系又突出公司傳媒性質的特征。秉承“誠信立足社會,服務創(chuàng)造未來”的經營理念,秉持“卓越服務、快樂生活”的企業(yè)使命,堅持以客戶為中心,主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進取,取得了良好成績,得到了社會各界的認可和鼓勵。
    三、團隊建設
    通過組織一系列活動來建設xx傳媒的大團隊:組織xx傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓練,培養(yǎng)xx傳媒團隊的團結合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務禮儀的培訓,提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化:讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓,使高管更清晰地認同公司文化。同時,在各項活動的開展過程中,我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會,讓他們有機會表現自己,鍛煉自己。
    四、業(yè)績建設
    在一年里,由于團隊的協力合作,業(yè)績取得了驕人的成效。
    首先,xx傳媒與xx有限公司、xx汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務有限公司簽署合作協議,包攬了xx控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權;
    其次,xx傳媒與廈門xx汽車銷售有限公司簽署了關于xx汽車成立9周年相關報道宣傳的合作協議,對集團內部承擔業(yè)務;
    最后,傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協議,實現與實體公司的首次合作;同時,截至報告時,xx傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。
    xx傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的,但xx傳媒僅僅成立一年了,顯性的問題比較明顯,隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力,開創(chuàng)更好的局面,取得更優(yōu)異的成績。
    酒企述職報告【篇12】
    尊敬的領導:
    20__年在公司領導的正確指引下,認真貫徹落實了娛樂城和集團公司的各項政策方針,在各職能部門的大力協助下,緊緊圍繞集團公司整體部署和工作重點,正確處理各種財務核算業(yè)務,認真進行財務監(jiān)督,完成了公司領導交辦的各項任務,現將20__年工作匯報如下:
    一、德:
    樹立良好的職業(yè)品質、嚴謹的工作作風,嚴守工作紀律,努力提高工作效率和工作質量;熱愛本職工作,愛崗敬業(yè),廉潔奉公,恪盡職守,辦理會計業(yè)務時遵循實事求是、客觀公正;對單位以廠為家,對同事以誠相待,對工作從不挑揀、任勞任怨,嚴格執(zhí)行會計制度和會計法規(guī),全面完成了上級交給的各項財務任務。
    二、能:
    (一)、顧全大局,端正態(tài)度,積極的完成公司安排的各項任務。合理的調度資金,充分發(fā)揮資金使用率。積極爭取政策,深入研究稅收政策,合理避稅增加效益,加深與稅務部門各項工作聯系和協調,通過合理避稅為公司增加效益。嚴格規(guī)范差旅費報銷程序和職工的借款的還款時間。堅持按照公司《關于加強差旅職工借款管理通知》制度執(zhí)行,作到堅持原則,一視同仁,杜絕虛報冒領,借款長期不還現象發(fā)生。繼續(xù)加強會計從業(yè)人員業(yè)務培訓,規(guī)范財務管理,特別是加強會計實務培訓,以推行財務會計電算化為目標,全面提高財務財務人員素質。
    (二)增強服務。我公司下屬企業(yè)行業(yè)跨度大,員工眾多,對財務要求既有統(tǒng)一性,又有獨特性。我公司作為現代企業(yè),財務中心必然成為企業(yè)管理的核心部門,為集團公司領導服好務,發(fā)揮財務板塊的重要作用,提供及時的、真實的財務信息,為領導決策作好保障。加強對上級主管部門的服務。按照上級主觀部門的要求,及時準確提供財務管理信息,為上級部門掌握我司財務運行狀況作好必要的服務。
    (三)加強管理。加強制度建設,完善各項財務制度。加強對資金管理,保證對資金的有效管理,充分發(fā)揮資金價值。加強財產管理,堅持每年度組織清查一次,清查結果報公司總經理審閱,確保公司財產的不流失。
    (四)增強監(jiān)督職能。加強制度執(zhí)行的監(jiān)督,加強對計劃的執(zhí)行的監(jiān)督,加強資金使用的監(jiān)督。對各下屬企業(yè)進行的經濟業(yè)務活動進行監(jiān)督,確保財務運行有效、安全,實現財務制度化。定期對各分子公司財務進行審核,保證財務數據的真實、合法。
    三、勤:
    加強自身學習,明確崗位職責,不斷提高科室人員的素質。堅持參加公司組織的學習,積極向同行和同事學習,加強自己的業(yè)務水平和管理能力。由于公司下屬單位較多,行業(yè)跨度較大,所以在加強自身學習的同時,不斷熟悉下屬各單位的各項業(yè)務和各個環(huán)節(jié),為進一步加強財務監(jiān)管提供保障。真正把好各個關口,將各個單位的漏洞減少到最小。
    四、績:
    1、切實加強財務核算。根據集團公司規(guī)范財務管理、優(yōu)化財務審核程序、提升財務服務質量和發(fā)揮職能部門更好地參與企業(yè)管理的要求,我財務中心重點加強財務核算方面的工作。我中心克服人員少工作量大的困難,經過高效的組織,分清工作的輕重緩急,妥善處理好各項工作。日常的資金收付和財務報表、記賬等工作以及下屬各單位之間的往來協調工作是最平常也最繁重的工作,一年來,本著認真、仔細、嚴謹的工作作風,通過我中心工作人員的努力,滿足了各部門對財務中心的要求,充分發(fā)揮財務中心的職能作用。
    2、積極加強財務監(jiān)督。財務中心全體工作人員按照會計法有關規(guī)定,從嚴從細,對每一張原始憑證、票據等的真實性、完整性進行審核和控制,對于不合格的票據兼具退回。對于費用監(jiān)督方面,我中心嚴格按照公司有關規(guī)定,凡是超過規(guī)定部分,一律不予報銷,由個人負擔。在加強財務監(jiān)督的同時,對我中心工作進行自查,從中查找經營和管理上的漏洞,并有針對性地指定整改措施,通過自查,切實加強了對下屬各單位的監(jiān)管力度。
    3、加強資金管理的作用。為了規(guī)范我公司經濟運行秩序,進一步加強公司的資金管理,降低和杜絕資金的使用風險,提高資金使用效率,促進集團健康發(fā)展。一方面我們?yōu)榱吮WC我公司資金運作流暢,對職工借款、采購員的費用報銷等方面,采取積極的措施加以管理,針對一些長期拖欠不還且多次敦促其還款未果的職工采取扣除工資的方法,直到扣完為止。另外對長期不報銷、不歸還欠款的采購員,我們采取停止其借款或扣除其工資的方法,加強資金的管理盒對費用的控制。另一方面,20__年累計還款_萬元,完成各項貸款_余萬元,為公司的發(fā)展提供了充足的資金保證。通過這些措施,加速了流動資金的周轉,保證了公司正常的經濟運行。
    4、在對外協調方面,我中心按照公司的要求始終把公司利益放在第一位,本著少花錢、多辦事的原則,進行對外聯系和協調。在我中心和公司領導的努力下,為減輕稅賦和順利發(fā)展鋪平了道路。其中,泰山飯店減免營業(yè)稅款_萬元,名人會館減免營業(yè)稅款_萬元。
    總之,這半年來,我認真干好了本職工作,起好了一名財務負責人的作用,并時時不忘以身作則。對成本及費用進行嚴格控制,盡量做到了防止漏洞產生,在一定程度上降低了成本費用開支。立足本職工作,踏踏實實,發(fā)揚泰鋼精神,挖掘潛力,堵塞漏洞,不斷提高自身綜合素質,為泰鋼的發(fā)展貢獻出更大的力量。
    酒企述職報告【篇13】
    緊張而忙碌的一年馬上就要結束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進行一下總結。
    一、工作的整體回顧:
    一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。
    二、**年我完成了以下工作:
    1、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應用的力度。
    2、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現象,主要表現在:
    ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用;
    ②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。
    3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導經常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,認真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現象少了。
    4、領導采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務,從感性到理性已有了形象的認識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。