2023食品安全演講稿范文

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    隨著經(jīng)濟競爭越來越劇烈,食品安全越來越突出,食品安全關(guān)乎人民群眾的健康甚至生命。那么,我們?nèi)绾蜗鹿P撰寫食品安全的演講稿呢?小編特地為您收集整理《2023食品安全演講稿范文》,希望能對您有所幫助,請收藏。
    2023食品安全演講稿范文(一)
    各位朋友:
    大家好!
    xx年9月,我們聽到了一個驚人的消息:全國馳名商標(biāo),有著幾十年輝煌歷史,市場占有率高居全國第一的中國―三鹿牌嬰幼兒奶粉竟然含毒。9月11日晚,三鹿集團總部發(fā)表聲明,今年8月6日前該廠生產(chǎn)的700噸三鹿嬰幼兒奶粉,曾受到三聚氛*的污染。
    此言一出,舉國震驚。三聚氛*?這可是一種化工原料啊,長期攝入會造成嚴(yán)重的腎結(jié)石,甚至能奪走嬰兒的生命。三鹿奶粉又是中國奶業(yè)的頭號品牌,銷量極大,不難想象,它將毒害多少個家庭。
    事態(tài)遠比我們想象的還要嚴(yán)重。在質(zhì)檢部門隨后組織的全國嬰幼兒奶粉大檢查中,有22家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的69個批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氛*,奶業(yè)巨頭伊利和蒙牛也赫然在列。
    依據(jù)衛(wèi)生部的通報,截至10月8日,全國因食用問題奶粉住院治療的嬰幼兒高達10666人,這還不包括已經(jīng)治愈出院的36144名嬰兒,并且有三名嬰兒已經(jīng)死亡。
    孩子們的慘狀讓我目不忍視,但這樣的慘劇又豈止是一件。不知是從哪天開始,就連每天簡單的三頓飯我們都要開始吃不安心:大米里我們嚼出了石蠟,咸蛋里我們吃出了蘇丹紅,火腿腸里我們品出了敵敵畏,木耳里我們嘗到了硫酸銅……有毒食品正嚴(yán)重危害著國人的健康。在我國,每年因食物殘留農(nóng)藥和化學(xué)添加劑中毒的人數(shù)超過10萬,有近4o%的癌癥都是由這些有毒食品引起的,而胃、肝、腎、心腦血管等多種疾病的萌生,也大多與有毒食品有關(guān)。早在XX年,鐘南山院士就曾痛心疾呼:“食品安全問題已經(jīng)是一個很嚴(yán)重的問題,如果不采取相應(yīng)的解決辦法,再過50年,很多人將生不了孩子!”
    是什么讓這些食品生產(chǎn)商竟敢如此漠視國人的生命?又是誰一直在放縱他們的惡行?
    首先,是部分廠家見利忘義,不負(fù)責(zé)任,泯滅良心。
    “君子有所為,有所不為?!币幻晒Φ钠髽I(yè)家,不僅要考慮利潤的增長,更要考慮企業(yè)的社會責(zé)任。但我國的一些企業(yè)家卻是見利忘義,見錢眼開,只要賺錢,無所不用其極。
    就拿我們經(jīng)常喝的瓶裝水來說吧,一直標(biāo)榜自己的水源是優(yōu)質(zhì)礦泉水的康師傅礦泉水公司終于承認(rèn)了,自己所謂的優(yōu)質(zhì)水源其實就是自來水。但它卻絲毫不覺難堪,反而狡辯:沒人說自來水不可以算作代質(zhì)水源啊。一個國際知名的大企業(yè),面對自己的欺詐行為,非但沒有絲毫的悔改之意,反而如此撒潑耍賴,令人心寒。
    自來水雖說不是什么優(yōu)質(zhì)水源,可還不至于對人的健康造成什么嚴(yán)重影響,最令人恐怖的是,飲用水行業(yè)中同樣有著不遜于奶業(yè)的潛規(guī)則。據(jù)一些業(yè)內(nèi)人士透露,市場上銷售的礦泉水在凈化過程中會產(chǎn)生一種可致癌物——溴酸鹽。由于濾除它會大大增加廠商的成本,眾多水廠竟然心照不宣地選擇了欺瞞,有毒的礦泉水照樣上市,并且還請大腕明星為之代言。
    看看我們的鄰國吧,日本的一位老板由于出售了有毒的大米而羞愧*,我們的某些企業(yè)家面對各地層出不窮的有毒食品報道,首先想到的卻是瞞和騙,兩相時比,情何以堪?上世紀(jì)三十年代,作家夏衍曾警告資本家當(dāng)心錠子上*的冤魂;如今,我也想警告那些黑心老板,當(dāng)心你們手上那些沾著鮮血的黑錢……
    其次,是部分監(jiān)管部門形同虛設(shè),反瓜退鈍,麻木不仁。如果說,商人逐利是出于他們的天性,那么,把好質(zhì)量關(guān)就是質(zhì)監(jiān)部門的本分。十幾億人口的食品安危系于他們一身,可他們某些人的表現(xiàn),確實辜負(fù)了我們的信任。
    早在XX年,《北京晨報》就曾曝光過我國奶制品行業(yè)的混亂狀況。20xx年3月,我國江蘇和山東兩家企業(yè)出口美國的寵物食品由于非法添加三聚氛*,導(dǎo)致貓狗大量死亡。按說這接連發(fā)生的事件,應(yīng)該引起有關(guān)部門注意了,可最終的結(jié)果卻是那么令人遺憾。
    更荒唐的是,這些有毒的奶粉居然還是質(zhì)檢總局向消費者推薦使用的“免檢”產(chǎn)品,很多消費者出于對質(zhì)檢部門的信任選購了這圣產(chǎn)品,可令他們連做夢也想不到的是,這個選擇會讓他們?nèi)绱藲鈶?。最可恨的是,?dāng)消費者發(fā)現(xiàn)這些奶粉可能會有問題,要求質(zhì)檢部門進行檢臉時,質(zhì)檢部門的回答卻是如此傲漫:先交上近萬元的質(zhì)檢費,然后回家險隆等結(jié)果吧。
    某些冷漠、遲鈍的政府官員,我們真的想問一問你們:面對著那些憤怒的家長,面對著那些痛苦的嬰兒,你們的內(nèi)心可曾感到顫抖,你們的靈魂可曾感到不安?“民以食為天,食以安為先?!碑?dāng)前的食品安全形勢是如此嚴(yán)峻,保障食品安全已經(jīng)刻不容緩。我們已經(jīng)厭倦了那種虛情假意的道歉,我們更不會相信那種裝腔作勢的表演。我們要用自己的行動讓各方知道,食品安全重于天。
    加大對受害者的賠償力度,設(shè)立對違規(guī)企業(yè)的懲罰性罰款,我們要用自己的實際行動在生產(chǎn)企業(yè)和監(jiān)管部門頭上掛上一把利劍。請食品生產(chǎn)公司嚴(yán)格自律,否則的話,我們就讓你破產(chǎn);請質(zhì)監(jiān)官員們擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任,不然的話,我們就請你坐監(jiān)。我們要加大媒體曝光的力度,我們要擴大群眾監(jiān)管的權(quán)限,我們要食品的生產(chǎn)更加透明,我們要企業(yè)的檢側(cè)更加規(guī)范。我相信,只要我們齊心協(xié)力,食品安全的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
    謝謝大家!
    2023食品安全演講稿范文(二)
    各位同學(xué):
    大家好!
    民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
    一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
    二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
    三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
    讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
    2023食品安全演講稿范文(三)
    近期,全國在食品衛(wèi)生和食堂就餐上,出現(xiàn)很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學(xué)生因食用食堂變質(zhì)米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等,給師生的生命安全帶來了嚴(yán)重的隱患。夏季是各種食品問題高發(fā)期,也是極端分子犯罪高發(fā)期。為了抓好學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全管理工作,確保師生的人身生命安全,學(xué)校在這里向各位提出如下要求,希望認(rèn)真執(zhí)行!
    五句話:一個到位、兩證齊全、三項制度、把好四關(guān)、五點要求。
    (一)一個到位:就是管理工作要到位。
    學(xué)校、幼兒園食堂及配送食品負(fù)責(zé)人要明確職責(zé),按照學(xué)初簽訂的安全責(zé)任狀,嚴(yán)格履行安全責(zé)任,確保食堂、食品安全。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和分管安全的領(lǐng)導(dǎo)要定期巡查,幼兒園及配送午餐的負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題,要及時上報、及時處理,及時溝通,盡力把問題處理在學(xué)校層面。
    (二)兩證齊全:即食堂從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生許可證。
    1、凡從業(yè)人員一律要有健康證,根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求,定期體檢,證明材料妥善留存。
    2、幼兒園及學(xué)校師生就餐配送必須要有區(qū)級食品衛(wèi)生許可證。
    沒有兩證的,一律不準(zhǔn)給師生供餐。凡不按要求,上級勒令需要停頓整改或取締的,學(xué)校將嚴(yán)格按照上級要求辦理。
    (三)三項制度:所有規(guī)章制度均要上墻。
    1、學(xué)校、幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全聯(lián)席會,指導(dǎo)學(xué)校配送及幼兒園食堂管理工作。
    2、切實做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動猖獗,要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時消毒。廚房衛(wèi)生要及時打掃,包括廚具、灶臺、地面、墻壁、門窗等都要清潔,做到不留死角。
    3、加強食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地,就是崗位,要堅守工作崗位,嚴(yán)禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時要上鎖,防止投毒、破壞及失盜。
    (四)把好四關(guān):
    1、購買關(guān):(1)要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等;(2)產(chǎn)品質(zhì)量:防止購買假肉、有毒的食品,添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等;(3)索要食品合格證;(4)架梅和魚類嚴(yán)禁購買。
    2、儲存關(guān):(1)所有食品均要分類上架儲存;(2)肉食及需要保鮮的要進冷柜儲存;(3)所有食品都要留樣48小時,以備檢查。
    3、烹飪關(guān):(1)廚房灶臺、菜案要保持干凈;(2)所有葷素菜系、米飯、面點要做熟,湯類要燒開;(3)廚房嚴(yán)禁做涼菜。
    4、發(fā)放關(guān):(1)師生盛飯菜餐具要潔凈,不能露天存放,要及時消毒;(2)要選擇安全的運輸工具運送師生菜飯,小學(xué)的配餐車輛要廂式車輛,密閉配送。幼兒園的飯菜運送要用桶盆蓋子遮擋,做到途中不出現(xiàn)任何安全問題;(3)發(fā)放飯食時,值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作,確保師生就餐安全環(huán)境。(防燙傷等)
    (五)五點要求:
    1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學(xué)生的膳食要求,合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜,每天要及時公布,告知老師、學(xué)生及家長。
    2、嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進行成本核算,在食堂正常運行的情況下,保證師生吃飽、吃好。
    3、加強采購管理。食品采購要兩人一組,相互監(jiān)督,并及時將購買物品全部入庫。加強食堂資金管理,及時建立賬冊,學(xué)校要定期或不定期抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改。
    4、加強食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時清理掉,不得留給師生第二天食用。
    5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則,所有食品、水果等原材料不得浪費,要妥善保管。凡是就餐人員均要按時、足額交納伙食費。任何人不得將學(xué)校、幼兒園食品、水果等攜帶回家,以免造成公共財產(chǎn)損失。
    2023食品安全演講稿范文(四)
    敬愛的老師們、親愛的同學(xué)們:
    早上好!
    今天我講話的題目是《健康飲食,讓我們更健康》。
    _月_日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”!政府為了使學(xué)生營養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去,促進學(xué)生營養(yǎng)宣傳工作的制度化,所以,決定將每年的_月_日定為“中國學(xué)生營養(yǎng)日”。
    我們都知道小學(xué)時期生長發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起,我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。
    1、我們要養(yǎng)成不挑食,不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食,水果,蔬菜,魚肉,蛋,奶等。你一旦有偏食,挑食的習(xí)慣了,就容易引起營養(yǎng)失調(diào),抗病能力低下,身體發(fā)育不良,影響我們的健康。合理營養(yǎng)對我們的健康成長及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。
    2養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣,特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動,要求早餐必須含有充足的熱量。有些同學(xué)早晨匆匆忙忙湊合著吃一點就趕緊上學(xué),上了兩節(jié)課,肚子就空了。等到第三、四節(jié)課有些同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象,影響正常的學(xué)習(xí)。因此早餐要特別予以重視,只有不吳“天時”,才能生長發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷健康成長。
    3、在吃飯時要細嚼慢咽,吃飯時千萬不要太快,尤其是年齡小的孩子,更應(yīng)該把食物嚼得細一些,因為多嚼有利于提高食物的消化率和保護腸胃。學(xué)校里,有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的!這樣,長久時間下來,會非常容易引起胃??!
    4、營養(yǎng)飲食還有一個重點燭不吃不潔食品。
    在每天上學(xué)、放學(xué)的時候,很多同學(xué)都會到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道,很多食品成分都十分復(fù)雜,經(jīng)過日曬,光化,發(fā)熱分解,會引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天,食用露天銷售的儀器同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。
    同學(xué)們,關(guān)注食品安全,學(xué)習(xí)營養(yǎng)搭配,平衡膳食,應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識一樣重要,讓我們選擇科學(xué)的生活方式,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,在健康、營養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長!
    2023食品安全演講稿范文(五)
    關(guān)于瘦肉精事情,我覺得其實最可怕的事情在于,如果連雙匯這樣的知名品 牌都會出現(xiàn)食品安全問題,那么請問在座的各位,你們還對中國什么品牌的食品,有著絕對的信心呢?你敢為它站出來打包票說“大家放心吧,這個食品一定沒有 問題”嗎?近年來不斷涌現(xiàn)的食品安全問題給大家敲了個警鐘,哦,這方面做的 很不到位啊,需要大力監(jiān)管。那么好了,大力監(jiān)管,真的能做到嚴(yán)格監(jiān)管嗎?我認(rèn)為這是不可能的。因為造成這個食品安全問題的人,不僅是雙匯這些生產(chǎn)者,還有營業(yè)者,甚 至還有我們這些消費者。怎么說?我們消費都有一種心理,就是比較誰更物美價 廉,那么在物的質(zhì)量都差不多的時候,當(dāng)然會選擇更便宜的,這就趨勢廠家不斷 謀求最低的成本,以求獲取最高額的利益。追求利益原本沒錯,大家聽到這個時 候,仍然可以繼續(xù)指責(zé)廠家,你們怎么可以為了追求利益罔顧大家健康呢?說大 了你們就是草菅人命啊。那么,我們繼續(xù)往下想,就比如說雙匯吧,他這次這樣做了,用為了瘦肉精的豬肉,就只是因為他想追求更多的利益嗎?不是啊,這已經(jīng)是一個行業(yè)的潛規(guī)則了,當(dāng)你身邊所有的競爭者都這樣做時,你如果不這樣做,就會被遠遠拋在后面,甚至,被完全擠垮。
    好了,當(dāng)出現(xiàn)這樣一個奇怪的現(xiàn)象,就是遵紀(jì)守法做老實生意就會死掉,而 跟著大家潛規(guī)則反而能養(yǎng)家糊口,那么,即使?jié)撘?guī)則的風(fēng)險再大,還有誰能選擇 不去一搏嗎?其實更根本的原因,還在于這件事上,違法成本太低了,打個比方,假設(shè)中 國和美國都不允許隨地吐痰,中國如果被抓到吐痰罰款100,而美國被抓到,馬上斃,那么試問中國有人會很小心翼翼不吐痰嗎?美國,又有誰敢吐痰嗎? 一個道理嘛。如果今天,我們能從根本建立起一個誠信制度,使得真正合法經(jīng)營的人能賺錢,鉆空子的全都抓出來給予嚴(yán)懲,那么,我相信,中國的食品安全問題,在短時間 內(nèi),就可以不攻自破了,從近年來政府的姿態(tài),我看到了這個改善的趨勢。讓造 假缺德的不能生存,讓消費者樹立信心,讓道德受到尊敬,除此別無他法,我們?nèi)沃囟肋h!