欄目小編收集并整理了“酒店工作年度計劃模板”。悠長歲月平靜,無事亦是蹉跎,一個充實而難忘的一年結(jié)束了。根據(jù)安排和需要準(zhǔn)備好崗位的年度工作計劃,寫好年度工作計劃可以讓我們收獲許多,受益匪淺。歡迎分享給你的朋友!
酒店工作年度計劃模板 篇1
寒冷而又溫暖,快樂的冬天已經(jīng)遠(yuǎn)去。春意盎然,萬物生輝,承載希望的20xx年,使我們充滿信心,充滿豪情,充滿力量!一年之計在于春,又到了我們苦練內(nèi)功,累積內(nèi)涵,增強內(nèi)力的時候?;锇閭?,讓我們趁著春色植下夢想,讓我們手手相握凝聚力量,讓各部門剛才的聲聲匯報,匯集成射陣陣催人奮進(jìn)的號聲,讓我們,為了我們和xx大酒店美好的明天,前進(jìn)吧!
首先,對xx年企業(yè)總體運營情況作以簡單回顧:
20xx年,是我店提升服務(wù)品質(zhì),提高出品質(zhì)量,提升企業(yè)形象和社會美譽度成果頗為顯著的一年,全員密切配合,互助互幫,不怕困難,勇闖難關(guān)。雖未完成計劃任務(wù),存在一定差距,但總體發(fā)展趨勢比較好,我們也積累了許多寶貴的經(jīng)驗。
xx年的任務(wù)比較艱巨,全年計劃xx萬,食品xx萬;客房xx萬;會議室xx萬;客房吧xx萬,酒水xx萬,綜合毛利61.34%。除食品外,其余數(shù)字指標(biāo)和xx年計劃基本吻合。這是一串充滿挑戰(zhàn)的數(shù)字,也是一串令人躍躍欲試的數(shù)字,在壓力面前,我們始終要保持積極的心態(tài),化解壓力最好的方法就是尋找和制定最為科學(xué)有效的工作方法和計劃,使壓力轉(zhuǎn)化為動力,使原本枯燥乏味的工作充滿快樂和激情。在這里,我就20xx年工作思路向大家闡述如下:
以人為本,員工是企業(yè)的最大財富;為員工營造快樂和諧的工作氛圍是企業(yè)真正關(guān)心員工,愛護(hù)員工的最重要舉措,xx年,酒店將通過一系列的文體活動和業(yè)務(wù)競賽活動來勵練,提升各部門的內(nèi)在凝聚力和與其它部門間的溝通,協(xié)作能力,為整個企業(yè)注入活力。上半年計劃組織一次管理人員拓展培訓(xùn),使大家真正感受到團隊精神的可貴魅力,使部門與部門之間,人與人之間充滿濃濃的戰(zhàn)友親情。其次是對團隊精神差,思想落后,態(tài)度消極,給整個團隊的協(xié)作發(fā)展造成阻力的員工和管理人員進(jìn)行針對性的教育,使每個員工能敞開心扉接納他人,樂于幫助同事。最后是通過總經(jīng)理信箱的形式,鼓勵大家多提好的意見和建議,認(rèn)真吸收合理化建議,規(guī)范管理中的不科學(xué)因素,促進(jìn)各環(huán)節(jié)流程的合理,通暢,把內(nèi)耗降到最低限度,使員工感受到家的溫暖,得到真正意義上的歸屬感!
上半年繼續(xù)對員工進(jìn)行請進(jìn)來,送出去培訓(xùn);適當(dāng)壓縮請進(jìn)來培訓(xùn)的比重,側(cè)重管理人員和優(yōu)秀員工外出學(xué)習(xí)。并出臺措施確保學(xué)習(xí)實效性,要求外出學(xué)習(xí)的管理人員回店后要根據(jù)所學(xué)知識制定出出一套創(chuàng)新性的工作計劃,總經(jīng)理審批后展開實施,為企業(yè)發(fā)展注入新鮮血液(質(zhì)檢部在原有工作基礎(chǔ)上,增加對此工作計劃實施情況的跟進(jìn)與監(jiān)督,確保企業(yè)各項工作都能得到全面,有效的監(jiān)督與跟進(jìn)),總經(jīng)理對計劃的實施進(jìn)行跟進(jìn)指導(dǎo),確保學(xué)習(xí)的實用性。另一方面,外出學(xué)習(xí)的管理人員回店后要認(rèn)真復(fù)習(xí),鞏固所學(xué)內(nèi)容,并將其加以升華,具備獨立授課能力,將所學(xué)知識與大家進(jìn)行分享,帶動全員共同提高。
企業(yè)內(nèi)部的培訓(xùn)均以管理人員授課為主,從軍訓(xùn),企業(yè)文化培訓(xùn)到制度培訓(xùn),菜品培訓(xùn),服務(wù)知識培訓(xùn)等各方面形成一個自主培訓(xùn),監(jiān)督,考核機制,使企業(yè)成為學(xué)習(xí)型組織。
客房與餐飲在現(xiàn)有服務(wù)水平基礎(chǔ)上,要向接待形式個性化,營銷服務(wù)精細(xì)化方向發(fā)展,其主要表現(xiàn)在各類宴席的承辦方面,從針對性的禮貌用語,周到的細(xì)節(jié)服務(wù)到個性化場景布置,處處均彰顯個性,突出品位,使之與整個酒店定位相匹配;出品方面,成立三店菜品創(chuàng)新研發(fā)小組,三店廚房各自定期推出新品,廚師定期統(tǒng)一到市場考察,新菜品推出后,三店輪流品評新菜,集思廣益,群策群力做好新品研發(fā)工作。
前廳與后廚的有效溝通是服務(wù)創(chuàng)新,出品創(chuàng)新的基礎(chǔ),顧客的反饋是前廳,后廚溝通最寶貴的信息來源,要求服務(wù)人員當(dāng)餐認(rèn)真記錄顧客的反饋信息,領(lǐng)班,經(jīng)理將此信息整理交與餐飲部經(jīng)理,餐飲部經(jīng)理每餐餐后與廚師長進(jìn)行溝通,及時解決菜品,服務(wù)方面出現(xiàn)的一切問題。
五常管理法酒店很早就倡導(dǎo)引用,但一直缺乏扎實有效的督導(dǎo),檢查,獎懲制度,效果一直不明顯。xx年,五常法的推行將列入總經(jīng)辦工作的重心,三店以總經(jīng)辦為首,成立五常法推廣實施小組,總經(jīng)理親自掛帥,各店主要負(fù)責(zé)人明確分工,各負(fù)其責(zé)。推行前首先進(jìn)行一次全員五常培訓(xùn),做出五常推行計劃,限定時間完成全面推廣工作,各個時間段均不定期在三店范圍內(nèi)開展評比活動,好的部門給予獎勵和表揚,差的部門進(jìn)行處罰和批評,以集體榮譽感帶動員工積極性,增強團隊凝聚力,促使五常又好又快推行。步入正軌后,再成立三店五常質(zhì)檢小組,每周不定期檢查,一如暨往的開展評比活動,使大家養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。
開源方面,餐飲部和營銷部繼續(xù)做好老客戶的跟蹤維系,加大新客戶開發(fā)力度,加大會員卡和簽單客戶的針對性服務(wù)工作。做好各類包席,會晤活動的信息采集,主動營銷和細(xì)節(jié)服務(wù)工作,加大賬款回收工作力度!
節(jié)流方面,財物每月月初將各部門當(dāng)月費用明細(xì)表下發(fā)到各部門負(fù)責(zé)人手中,各部門負(fù)責(zé)人根據(jù)當(dāng)月費用指標(biāo),查找費用節(jié)約管理中的弱項,及時調(diào)整思路。
酒店工作年度計劃模板 篇2
客房部20xx年度的工作總的來說比較平穩(wěn),只是在年底因酒店自身原因造成員工情緒不穩(wěn)定,給部門工作帶來一小段時間的停滯,酒店問題解決后,雖員工的情緒已穩(wěn)定,但仍有不少后遺癥(如衛(wèi)生、服務(wù)、儀容儀表、禮貌禮節(jié)等不到位),很難在短時間內(nèi)恢復(fù)原來的狀態(tài)。
而今,我們迎來了嶄新的20xx年,這將是一個新的開始,不單只為客房部復(fù)原,更為實現(xiàn)本年度酒店評四星的目的,本部門工作將從以下幾方面著手進(jìn)行:
1。狠抓員工做為酒店人的服務(wù)意識和衛(wèi)生意識。
2。改善部門員工的精神面貌,使之具有積極向上的團隊精神。
注重儀容儀表、禮貌禮節(jié),從我做起,從基層的管理人員做起,為員工樹立良好的榜樣,帶動全體本部員工做合格的酒店人。
1.保持辦公室整潔,實行輪值清掃制度,清掃工作由房務(wù)中心文員負(fù)責(zé)。
2.客房衛(wèi)生須按部門制定的客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求執(zhí)行,由樓層領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督,若因衛(wèi)生質(zhì)量問題引起客人投訴,本部門將依照獎罰制度給予處罰。
3.公區(qū)衛(wèi)生由各樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃和保持,由各領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督。
4.樓層計劃衛(wèi)生由領(lǐng)班按本部計劃衛(wèi)生表進(jìn)行合理安排,并負(fù)責(zé)檢查、監(jiān)督。
5.樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)地毯的日常保潔,并配合PA人員對地毯的清洗,領(lǐng)班負(fù)責(zé)地毯洗滌質(zhì)量的驗收工作。
1.培訓(xùn)員工的專業(yè)知識和服務(wù)技能、技巧,以求達(dá)到為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的`。
2.提倡以“賓至如歸,賓客至上”為服務(wù)宗旨,為客提供個性化服務(wù),以贏得更多回頭客,為酒店創(chuàng)收。
1.培訓(xùn)員工正確的使用設(shè)施設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而損壞。
2.注重設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)和檢修,若發(fā)現(xiàn)維修問題及時報工程部維修。
3.積極配合工程部對客房設(shè)施設(shè)備的定期檢修。
酒店工作年度計劃模板 篇3
一、充分提高對“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略的認(rèn)識,從嚴(yán)掌握工作標(biāo)準(zhǔn)和要求。
“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略是我們的行動口號:“完善自我,追求卓越”所倡導(dǎo)的,是我們的奮斗目標(biāo):“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù),一流的員工隊伍,一流的管理模式,創(chuàng)建一流的三星級酒店”所要求的,為理想而奉獻(xiàn),為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是XX人永遠(yuǎn)的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,濃郁星級酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三星級酒店尤其是全省最佳旅游飯店的根本標(biāo)志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。
“情滿XX,舒適家園”是顧客對酒店的認(rèn)同,也是品牌品質(zhì)的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻(xiàn),團結(jié)向上的團隊如家庭般溫暖,也是經(jīng)過我們的努力,優(yōu)秀的服務(wù),顧客對酒店的高度認(rèn)同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認(rèn)可,是對酒店品牌美譽度的認(rèn)同。實現(xiàn)這一品牌戰(zhàn)略是保持我們企業(yè)長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結(jié)、敬業(yè)、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新,以誠信精神,創(chuàng)新精神,團隊精神,奉獻(xiàn)精神來指導(dǎo)和促進(jìn)我們的工作,市場經(jīng)營以顧客為中心,企業(yè)管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星級星評標(biāo)準(zhǔn)來指導(dǎo)工作,做優(yōu)秀的員工,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),品牌戰(zhàn)略一定會取得成功。
二、工程部今年的總體工作
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年,同時企業(yè)經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn)。工程部要盡力建設(shè)完善硬件設(shè)施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設(shè)施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,PA工作間等,同時,增加客房數(shù)量。在資金安排得當(dāng)?shù)那疤嵯?,改造提?0~12層客房的設(shè)施,通過裝修改造,提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。
工程部要確保酒店動力正常運行,要進(jìn)一步加強設(shè)備的維護(hù)運行管理,加強計劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓(xùn),服務(wù)意識培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺形象,促使工作質(zhì)量更上臺階。
三、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點抓好如下工作
1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術(shù)綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓(xùn)。(來自)對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強主動性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識,杜絕野蠻操作。
3、根據(jù)酒店部署,改造好硬件設(shè)施,做好客房的改造設(shè)計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調(diào)整布局,增加客房數(shù)量4—6套??刂坪霉こ谈脑煸靸r。
4、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,(來自)日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。加強對客房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否。作為對各班組考核的依據(jù)。
5、樹立成本經(jīng)濟概念,發(fā)揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強對配件價格的市場調(diào)查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
(2)修舊利廢加強考核統(tǒng)計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟運行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。
(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。
(5)加強材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳,詳細(xì)各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門應(yīng)針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現(xiàn)象。每月應(yīng)對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。
(6)嚴(yán)格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委。盡量控制維修成本。
6、工程部員工要增強美學(xué)美感意識,學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
總之,我們事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻(xiàn)真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市XX局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,團結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周圍,通過成功實施“情滿XX,舒適家園”品牌戰(zhàn)略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。
酒店工作年度計劃模板 篇4
在20xx年的工作計劃中,我們一定要杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實實走過場的工作態(tài)度。堅定確立“一個中心”、“兩個基本點”、“三個正念”、“四項基本保障”
“一個中心”:就是20xx年的整體工作要以“樹立企業(yè)品牌形象”為工作重心,杜絕急功近利的思想,用科學(xué)、發(fā)展、人文的思想武裝自己同時帶好隊伍,制定完善的管理制度并加以嚴(yán)格落實,同時貫穿到整年的工作中,力爭利用現(xiàn)有人力資源打造出一支素質(zhì)過硬、技術(shù)過硬、紀(jì)律過硬、服務(wù)一流的團隊。從而樹立企業(yè)品牌形象。
“兩個基本點”:就是以酒店和公司的各項要求和標(biāo)準(zhǔn)作為日常工作的基本點。把工作中的問題都記清楚,找出解決的方案。迎合各方需求,平衡各方的利益。
“三個正念”:所謂三個正念,就是要求我們帶頭人樹立正派正心正道。作為被大家推舉的代表,不論是在任何環(huán)境下工作,第一是作風(fēng)要正派,第二是要正心,也就是心要放正,要明白我們是在為酒店為公司為大家掌握權(quán)力,而不是在為自己和自己的小圈子掌握權(quán)力。要始終明確自己代表的是集體是大家;所謂正道,簡單地說,就是要搞陽謀不要搞陰謀,不要敲錯了鼓念錯了經(jīng)。
“四項基本保障”:就是保障公司全年的利益平衡、保障酒店派車的基本要求、保障員工的收入和福利、保障人員流動的穩(wěn)定性!
在過去的20xx年,企業(yè)先后經(jīng)歷了幾次大的事件和調(diào)整,迫使車隊減員縮編。在如此缺米少鹽的情況下,公司決策層的思想高度統(tǒng)一,企業(yè)正處于恢復(fù)建設(shè)、穩(wěn)定發(fā)展時期,出于對內(nèi)部優(yōu)質(zhì)資源分配的考慮,企業(yè)將現(xiàn)有,可以說是最精銳、戰(zhàn)斗力資源選配給酒店使用。作為這個小集體的領(lǐng)頭人,我們倍感榮幸的同時,也感受到了自己肩上的責(zé)任重大。如何搭好這個班子?如何轉(zhuǎn)變角色?以至于更進(jìn)一步的開放思想、帶好隊伍。以各自自身的特點帶動、影響、培養(yǎng)出一批同樣出色的司機隊伍,繼而為公司今后的發(fā)展儲備相應(yīng)的人才?相反,而不是目光短淺、孤芳自賞、自顧自盼的樹立個人名譽和發(fā)展。作為這個班子的帶頭人,我們應(yīng)該做到心系大家、心胸寬廣、腹有良謀,幫助大家發(fā)掘自身的優(yōu)點,及時改掉不足。努力做到調(diào)動大家的工作積極性和主觀能動性。在制定統(tǒng)一的管理制度制度同時,還要有針對個體化差異的區(qū)別對待策略。要努力走到每個人心里,了解和關(guān)心大家工作的同時,還應(yīng)該多多關(guān)注大家的生活和感情問題。在選人用人方面要不斷地向內(nèi)挖掘、向外滲透,不拋棄、不放棄。切記用人之長無不用之人,用人之短無可用之人,合理利用公司分配的人力資源。
一、鞏固和諧的政治環(huán)境:
加強團隊的凝聚力和帶頭人的思想建設(shè)工作。在研究思想建設(shè)的同時,不得不提一下黨建工作中的黨史記錄:一九二七年九月,毛澤東同志率領(lǐng)秋收起義部隊到達(dá)江西永新三灣村,在這里對部隊進(jìn)行了改編,當(dāng)時的部隊不足一千人。這就是黨的三灣改編。三灣改編為什么出名?因為它改變了黨的組織結(jié)構(gòu),第一次提出支部建在連上,并且在后來一直堅持這一結(jié)構(gòu)。這是黨建工作的一次里程碑。任何事物的發(fā)展,都是漸變的而不是突變的,三灣改編時黨建工作的重要發(fā)展,就是這種漸變發(fā)生的必要條件之一,也是中國共產(chǎn)黨取得最終勝利的重要基礎(chǔ)之一?;诖?,20xx年的工作計劃中,劉鋼同志和我將繼續(xù)保持緊密團結(jié)、同抓共建、共商共量的合作關(guān)系,同時有重點的補充兩到三名同志進(jìn)入管理層,努力調(diào)動大家主人翁意識的同時,為下一步的工作儲備人才。與之相關(guān)的整體協(xié)調(diào)、日常調(diào)度、員工培訓(xùn)、安全等工作,我們齊抓共管,且做到身先士卒、身體力行、早到晚歸。劉鋼同志側(cè)重于和公司領(lǐng)導(dǎo)的溝通、協(xié)調(diào)以及業(yè)務(wù)拓展的工作,我著重負(fù)責(zé)與酒店的溝通工作以及內(nèi)部人事管理制度的制定與執(zhí)行。其它一些具體工作我們會調(diào)動大家的力量,群策群力、爭取做到除了日常的開車工作外,讓大家每人都能負(fù)責(zé)一項具體工作。調(diào)動大家的工作積極性,和主人翁精神,并不斷和擴充管理層人員數(shù)量。因為我們的權(quán)力結(jié)構(gòu)模式,并不是一個高度集權(quán)的模式,恰恰相反,它是一個分權(quán)的,一個相互制衡的模式。在管理這一個層面,我們實行的是集體負(fù)責(zé)制,決策機構(gòu),是一個班子,而不是個人。沒有任何人能夠凌架于集體決策班子之上,我們必須遵守公司制定的、科學(xué)的權(quán)力制衡原則,不折不扣地服從和遵守公司的決議。只有這樣,我們才能限度的發(fā)揮每個員工的主觀能動性,從而有重點的為公司培養(yǎng)和挖掘優(yōu)秀人才。
二、構(gòu)建良好的公司與客戶生態(tài)環(huán)境:
20xx年的工作開展,我們?nèi)匀粓猿忠怨炯败囮牭闹笇?dǎo)方針,結(jié)合酒店的實際需求這兩個基本點,力求平穩(wěn)發(fā)展。作為公司及車隊的有生力量的一部分,我們始終要堅持企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)方向不動搖,時刻保持和組織的緊密聯(lián)系與溝通,同時做好企業(yè)形象的對外宣傳工作。初到酒店的時候,第一次和酒店負(fù)責(zé)人李哥的溝通中,我提到了:首先“要掃好自家門前的雪”,因為那時還是基于雙方的不太了解,以及一些歷史遺留問題比較突出,更重要的是我們自身還有很多工作需要整改和完善。因此,抓好內(nèi)功的修煉在那個時候就尤為重要了。隨著時間的積累,我們雙方有了一定的了解,溝通也由淺入深的發(fā)生著變化。作為酒店方的負(fù)責(zé)人,李哥是在把車隊當(dāng)做自己的部門、把大家當(dāng)做自己的兄弟一樣來看待,交流的話題從表面的點滴小事,進(jìn)一步深入到了管理的藝術(shù)和經(jīng)驗交流。為此,在20xx年的工作中,我們在進(jìn)一步練好內(nèi)功的前提下,需要把姿態(tài)擺平擺正,虛心向酒店方學(xué)習(xí)相關(guān)的管理經(jīng)驗,認(rèn)真聽取來自各方的實際需求。在相互理解、相互學(xué)習(xí)、相互包容的基礎(chǔ)上,加強雙方的互信合作與溝通,結(jié)合酒店的管理運營模式以及自身在工作中的實踐經(jīng)驗和總結(jié),建立一套完善的、預(yù)判和應(yīng)急調(diào)度措施,力求雙方能夠在一個利益平衡的大環(huán)境下良性發(fā)展。從而在公司與酒店之間構(gòu)建一個良好的生態(tài)環(huán)境。如果說20xx年末的工作是需要“自掃門前雪”,那么在20xx年,我們希望推到之前由于歷史遺留問題,阻礙在我們之間的一堵墻。
三、建立長期有效的人力資源環(huán)境:
20xx年作為全年的工作重點“一個中心”——即樹立企業(yè)品牌形象的工作,要實現(xiàn)這一目標(biāo)首先是要明確“以人為本”的原則。這個原則包含兩個方面的工作:選人與用人(培訓(xùn))。我一直在想兩個詞,一個是輸血,一個是造血。企業(yè)的其它部門,由于業(yè)務(wù)拓展所以擴招,不斷的往企業(yè)輸血,可就算做了再大的事,也是把原本的蛋糕做大了一倍兩倍。如果用數(shù)字來衡量這樣的成績,那只不過是一個百分比。而我們的價值就是要體現(xiàn)在解決問題這一重點上,正確領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的戰(zhàn)略思想,發(fā)揮并利用自身優(yōu)勢,摸索并建立起一套科學(xué)的選人、用人(培訓(xùn))體制,為企業(yè)的長期發(fā)展儲備能量。同樣,建立起一套科學(xué)合理的選人、用人(培訓(xùn))機制,如果用數(shù)字來衡量呢?從無到有,這個數(shù)字就是無窮大。所以其它一些部門目前的做法,只重招收不注重培訓(xùn),那是在輸血。這些年,我們一直都在喊對內(nèi)挖潛、素質(zhì)培養(yǎng),而實際上,我們也僅僅是喊了喊而已,真正落實到實處的,少見。或許,這正是我們所缺的一課,我們要在這方面好好補課。我想,我們下一步,除了努力輸血之外,還有更重要的,那就是對內(nèi)挖潛,法向內(nèi)求、多培養(yǎng)一些具有造血功能的模式,為企業(yè)的健康發(fā)展過濾血液、更重要的是提供健康、活力的血源。20xx年的工作,我們會在保證正常工作的前提下,著重抓?。骸胺ㄏ騼?nèi)求”——認(rèn)真研究現(xiàn)有人員的個體實際情況,包括經(jīng)歷、年齡、性格的差異,努力提高大家的素質(zhì)、語言、意識等方面的培訓(xùn),另一方面也要著手“走出去”,向外挖掘適用人才。
20xx年對于我們是充滿機遇的一年,也是具有挑戰(zhàn)的一年!我們謹(jǐn)記:“空談?wù)`國、實干興邦”的道理。一定杜絕認(rèn)認(rèn)真真搞形式,扎扎實實走過場的工作態(tài)度。堅定落實“一個中心”、“兩個基本點”、“三個正念”、“四個基本保障”的工作內(nèi)容。帶頭人身體力行、正心正念、全體員工要艱苦創(chuàng)業(yè)、同心同德!工作總結(jié)和計劃中還有很多不成熟的想法,需要領(lǐng)導(dǎo)們進(jìn)一步的指正和批評,一旦認(rèn)可和達(dá)成共識后,我們將義無反顧、堅定不移的去執(zhí)行!
酒店工作年度計劃模板 篇5
海洋花園酒店消防工作20xx年實施計劃:
一、指導(dǎo)思想
要充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,以高度的酒店財產(chǎn)、客人和員工生命責(zé)任意識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全放在部門的重要議事日程上,采取必要措施,確保酒店消防工作的落實,為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細(xì)致的環(huán)境。
二、工作措施
1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任;
2、各部門應(yīng)制定年度消防工作計劃和消防應(yīng)急疏散計劃;
3、根據(jù)部門工作計劃,對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)和教育;
4、檢查酒店消防重點部位,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;
5、每年會同維修單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備和自動消防系統(tǒng)進(jìn)行檢查和測試;
6、要求每個義務(wù)消防隊員每天至少兩次檢查本部門區(qū)域的消防設(shè)施、器材和滅火器,并做好記錄和檔案;
7、加強消防監(jiān)控人員培訓(xùn)和系統(tǒng)管理。
三、具體做法
1、加強對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)消防安全工作的重點,要加強對酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),保證消防安全工作的實施。酒店建立了以酒店總經(jīng)理為總監(jiān),工險部經(jīng)理為副總監(jiān),各部門總監(jiān)經(jīng)理為組長的組織架構(gòu),具體分工落實責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的理念,具有高度的敬業(yè)精神和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)格防范,做好酒店消防安全工作,努力消除影響酒店安全的各種隱患,確保酒店財產(chǎn)、客人和全體員工的安全。
2、落實消防安全制度
為了保證各項消防制度的落實,今年要做好以下工作。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和酒店消防安全相關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任
負(fù)責(zé)人,及時檢查總結(jié),并將消防安全工作納入年終工作考核;
(2)利用各種形式和渠道對員工進(jìn)行消防安全知識教育,加強防火教育;
(3)認(rèn)真安排值班,義務(wù)消防隊員要盡職盡責(zé),每天檢查酒的各個區(qū)域的消防設(shè)施設(shè)備。加強志愿消防隊的管理;
(4)定期檢查各種消防設(shè)備及關(guān)鍵部位,及時報告消防安全隱患;
(5)各部門員工離開工作崗位或辦公室前必須切斷電源;
3、貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針
做好酒店消防安全,關(guān)鍵是防患于未然。實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。部門的義務(wù)消防員每天都要巡視檢查酒店各自區(qū)域,做好防火工作。及時匯報重要情況,不留盲點和漏洞。
4、進(jìn)行全面的消防檢查
每個月都要對酒店的每個角落進(jìn)行地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。特別是酒店的廚房、配電室、水泵房、發(fā)電機房、鍋爐房等重要部位要定期檢查,消除隱患。酒店志愿消防隊員應(yīng)根據(jù)上級要求參加培訓(xùn),尤其是在酒店消防中起主要作用的重要崗位的消防隊員。完善安全工作核算資料,即消防安全工作計劃、消防安全工作會議紀(jì)要、消防安全工作檢查、消防安全工作隱患整改、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作相關(guān)文件和要求等。
5、開展“119消防日”系列宣傳教育活動。每年的11月9日是酒店消防宣傳日和酒店消防檢查日。
6、總結(jié)經(jīng)驗
每月總結(jié)酒店消防安全工作,積累經(jīng)驗,找出差距,不斷改進(jìn)措施,改進(jìn)工作方法。對在消防工作中做出突出成績的員工,應(yīng)給予表揚或獎勵,以促進(jìn)酒店消防安全工作的發(fā)展。
請各部門按要求落實上述計劃,認(rèn)真完成本部門的消防工作和消防臺帳工作,并將相關(guān)消防工作和消防臺帳工作計劃報行署和保衛(wèi)部備案(一式兩份)。
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