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食品安全工作述職報告 篇1
20xx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確了職責,廣泛深入地宣傳了食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xxxx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強領導
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了“春節(jié)”期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。
二、明確職責,落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。
三、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度的落實和食品安全事件的應急準備,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應急救援方案,落實了應急處理措施,強化了節(jié)日期間值班制度的落實,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡溝通,嚴格實行食品安全事故報告制度。
四、突出重點、加強監(jiān)督
加強了對超市、副食店的監(jiān)管,開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域;對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進行了嚴格的督查,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作,業(yè)主們做到了購食品入臺帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
五、存在的問題
1、少數(shù)人食品安全責任意識不強,“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。
2、個別地方安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實處,安全責任制的落實有待進一步加強。 針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關負責人,要求及時整改。 總之,通過這次“春節(jié)”期間食品安全工作,一是進一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制安全事故的發(fā)生,確保一方平安。
食品安全工作述職報告 篇2
為普及敬老院食堂工作人員、護理人員及老年人食品安全知識,增強大家的食品安全意識。9月6日中午,莘莊鎮(zhèn)食藥安辦來到莘莊鎮(zhèn)敬老院開展食品安全宣傳講座,邀請交通大學陸伯勛研究中心老師開展培訓。
首先,研究中心老師通過介紹食品安全概念及食品安全形勢,讓大家都來了解食品安全知識。通過講解如何預防食品安全生物性、化學性及物理性危害,一旦發(fā)生食品安全事故應做到的事項等內(nèi)容,進一步提升敬老院食品安全管理水平。最后針對敬老院老年人的飲食健康問題,提出了科學的方案,一是老年人更適宜少食多餐,吃多種多樣的食物,利用食物營養(yǎng)素互補。二是注重食物七大營養(yǎng)素搭配,分別是水、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維。三是牢記食品安全五要點,即保持清潔、生熟分開、燒熟煮透、注意存放及材料安全。
活動結(jié)束后,食品安全工作人員為大家發(fā)放食品安全宣傳折頁和宣傳品。
這次活動提升了敬老院食品安全管理水平,增強了大家的食品安全意識,莘莊鎮(zhèn)食藥安辦將繼續(xù)開展形式多樣的食品安全宣傳和培訓活動,營造食品安全宣傳的良好氛圍。
食品安全工作述職報告 篇3
xx年以來,以創(chuàng)建省級食品安全城市為抓手,以落實責任為核心,凝聚政府、企業(yè)、社會三方力量,緊盯政府監(jiān)管責任、企業(yè)主體責任、社會監(jiān)督責任,形成縱向貫通、橫向結(jié)合、科學嚴密的責任體系,構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)負責、社會監(jiān)督,食品安全治理水平不斷提高,保持了食品安全長期穩(wěn)定良好的局面,推動了全市經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。近日,市政府組織相關部門,成立檢查組,對照《xx省食品安全先進市、縣(市、區(qū))驗收細則(xx)》,對全市創(chuàng)建工作進行了自查自評,自評得分106.8分。各項指標自查情況如下:
一、食品安全狀況持續(xù)良好
1、近三年未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,無隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的行為。近年來我市持續(xù)加大食品安全工作力度,健全完善監(jiān)管體系,嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,全市食品安全狀況持續(xù)穩(wěn)定向好,未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件。
2、群眾食品安全總體滿意度達70%。10月份,省食安辦組織對我市創(chuàng)建工作進行了群眾食品安全總體滿意度測評,達到了70%以上。
3、黨委政府重視。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,認真落實“黨政同責”,把食品安全工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展大規(guī)劃,納入民生建設大工程,納入城市管理工作大格局。市政府常務會議每年專題研究食品安全工作。分管食品安全工作的副市長既提思路要求,又具體指導抓落實,先后多次對創(chuàng)建工作進行現(xiàn)場視察調(diào)研。將創(chuàng)建工作作為全市重點工作安排寫入市政府的工作報告、列入十三五規(guī)劃以及市政府重點督查事項和市人大、市政協(xié)專題調(diào)研視察計劃。
與創(chuàng)建三區(qū)、市直相關部門簽訂了食品安全和創(chuàng)建工作目標責任書,層層建立目標責任制和責任追究制。市政府成立了由市長任組長,3位分管副市長任副組長,26個市食安委成員部門主要負責人和區(qū)政府主要領導為成員的創(chuàng)建工作領導小組。領導小組下設辦公室,具體負責創(chuàng)建工作的組織協(xié)調(diào)、督導檢查和考核評估。
并設立了綜合協(xié)調(diào)、宣傳、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管等14個工作組。市創(chuàng)建領導小組先后出臺了《市創(chuàng)建省級食品安全城市工作方案》、《關于開展省級食品安全城市創(chuàng)建工作督導檢查的通知》等28個創(chuàng)建文件,明確了創(chuàng)建工作的工作目標、實施步驟、保障措施,將60個創(chuàng)建項目逐條逐項分解落實到各創(chuàng)建責任單位,進一步明確創(chuàng)建評價標準,細化了任務分工,夯實了工作責任,嚴格規(guī)定完成時限,確保了創(chuàng)建工作事事有人管、件件有著落。建立了調(diào)度督導機制,先后召開了創(chuàng)建動員會、部門推進會以及一系列調(diào)度會議,實行創(chuàng)建進度月調(diào)度、季通報、年考核等工作機制,定期通報創(chuàng)建情況,研究重點工作,穩(wěn)步推進各項工作任務。
組織各相關部門組成聯(lián)合督導組,按照“標準精細化、問題清單化、督導經(jīng)?;钡囊?,對照創(chuàng)建任務表和驗收細則,對各業(yè)態(tài)現(xiàn)場檢查點的創(chuàng)建情況進行檢查督導,并通報督查結(jié)果,及時查找問題短板,建立工作臺帳,對問題掛賬銷號。共下發(fā)市創(chuàng)建辦《督辦通知書》10件,督導整改問題112項。建立了創(chuàng)建工作推進機制,實行重點工作項目化管理,實施了餐具集中消毒、病死畜禽無害化處理等“十項工程”,開展了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境整治、食品快檢進市場等“十項行動”,啟動了旅游景區(qū)食品安全示范單位創(chuàng)建、網(wǎng)上訂餐規(guī)范治理等“雙十項目”,有力地推動了創(chuàng)建工作的深入開展。市食安委每年對各縣市區(qū)、市直部門落實食品安全職責的情況進行綜合考核,對于工作成績突出、經(jīng)驗做法在市級以上推廣的單位,給予加分獎勵;對于當年考核成績排名末位的縣市區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和市直部門主要負責人實行責任追究。嚴格落實食品監(jiān)管“三定”方案,明確屬地目標管理責任,完善協(xié)調(diào)聯(lián)動和協(xié)同決策機制,形成了職責明確、內(nèi)容全面、結(jié)構(gòu)嚴密的食品安全綜合保障體系。
4、加強隊伍建設。落實食品安全監(jiān)管有責、有崗、有人、有手段的要求,織密、織實、織牢監(jiān)管網(wǎng)絡,保障了監(jiān)管工作順利開展。在xx年食品藥品監(jiān)管體制改革的基礎上,按照屬地管理、重心下移、縱橫結(jié)合、全面覆蓋的原則,探索建立“4+X”監(jiān)管組織體系,建立網(wǎng)格化管理制度和機制。橫向上,各級公安、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利漁業(yè)、畜牧等職能部門各負其責,形成食品監(jiān)管的合力??v向上,實行市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村4級監(jiān)管。市、縣落實屬地管理責任,均設立了行政管理機構(gòu)、執(zhí)法稽查機構(gòu)、檢驗檢測機構(gòu),公安機關設立了食藥環(huán)偵機構(gòu)。全市87個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道(包括創(chuàng)建區(qū)域)都設立了食品藥品監(jiān)管所和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管所。建立了村(社區(qū))食品安全協(xié)管員隊伍,全市3600多個村(社區(qū))都配備了協(xié)管員,落實了工資待遇。廣泛開展監(jiān)管人員、食品從業(yè)人員、協(xié)管員的教育培訓,不斷夯實食品監(jiān)管效能提升的能力基礎。鎮(zhèn)街監(jiān)管隊伍、食藥環(huán)偵大隊、行政執(zhí)法大隊和協(xié)管員隊伍等多方通力合作,形成了權(quán)責明確、協(xié)調(diào)一致、高效運轉(zhuǎn)的監(jiān)管體系,構(gòu)筑起保衛(wèi)食品安全的銅墻鐵壁。
5、設施裝備達標。認真落實國家食品藥品監(jiān)管總局關于印發(fā)《全國食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)執(zhí)法基本裝備指導標準的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕204號)及《食品藥品監(jiān)管鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)派出機構(gòu)辦公業(yè)務用房建設指導意見的通知》(食藥監(jiān)財〔xx〕218號)有關規(guī)定,持續(xù)加大基本裝備、取證工具、快速檢測及應急處置等4類裝備的投入力度,確保滿足辦公用房、業(yè)務用房和輔助用房需求,為監(jiān)管執(zhí)法尤其是一線執(zhí)法提供了強而有力的工作保障。創(chuàng)建區(qū)域內(nèi)8個食品藥品監(jiān)管所均達到了裝備配備“十個一”標準。采取工商行政管理部門劃轉(zhuǎn)或鎮(zhèn)街政府提供的方式,統(tǒng)籌解決食品藥品監(jiān)管所用房問題,8個監(jiān)管所的辦公、業(yè)務及輔助用房面積均超過320平方米,滿足了監(jiān)管執(zhí)法的需要,全面提升了基層監(jiān)管機構(gòu)建設水平。
6、加強經(jīng)費保障。時刻繃緊“食品安全無小事”這根弦,緊扣全市食品安全工作重點,健全監(jiān)管經(jīng)費財政投入保障機制。xx年度,我市深挖自身潛力,積極爭取財政支持,多渠道、多舉措落實食品安全保障資金,xx年全市各級投入5900多萬元用于食品安全工作,投入檢驗檢測經(jīng)費2400多萬元,抽檢批次達到每年千人4.4批次,增長幅度持續(xù)攀升。投入8000萬元,用于檢驗檢測能力提升工程;投入專項資金500余萬元,用于“智慧監(jiān)管”信息化建設。
7、加強能力建設。為了適應新形勢下食品安全工作對檢驗檢測能力的需要,我市累計投入8000萬元,在高新區(qū)規(guī)劃建設新的市食品藥品檢驗檢測中心。xx年2月市食品藥品檢驗檢測中心投入使用,目前,中心共有職工66人,其中高、中級職稱專業(yè)技術(shù)及同等能力人員45人,占比68%,實驗室面積達到9200平方米,儀器設備總值3600萬元,各項實驗參數(shù)15000個,成為全省區(qū)域性食品藥品檢驗檢測中心。泰山區(qū)、高新區(qū)、景區(qū)食品藥品監(jiān)管局均設置了食品快檢室。同時,我市持續(xù)加強一線監(jiān)管能力建設,創(chuàng)建區(qū)域8個基層所全部建立起快檢室或配備了快檢車。全市基本形成了以市食品藥品檢驗檢測中心為龍頭,以各縣市區(qū)、各部門檢驗檢測機構(gòu)為骨干,以各基層監(jiān)管所快檢、生產(chǎn)經(jīng)營單位自檢為基礎的項目完備、技術(shù)先進、覆蓋全面的檢驗檢測體系。全面推廣應用食品藥品安全“智慧監(jiān)管”工程。
用信息技術(shù)助推食品監(jiān)管工作。投入專項資金500余萬元,用于“智慧監(jiān)管”信息化建設,實現(xiàn)了食品經(jīng)營許可、食品監(jiān)督抽檢、投訴舉報等項目的網(wǎng)上辦理。依托市城市管理數(shù)字化指揮調(diào)度中心和市公安局大數(shù)據(jù)中心,收集各類食品監(jiān)管信息,建立食品監(jiān)管數(shù)據(jù)庫,普及應用移動執(zhí)法終端,并加強數(shù)據(jù)的處理、分析和應用,為科學監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐。全部建立了轄區(qū)監(jiān)管相對人的許可審批、監(jiān)督抽檢、稽查執(zhí)法、日常檢查結(jié)果等電子檔案,實現(xiàn)了日常管理更加精細、業(yè)務流程更加規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)法更加高效快捷,“智慧監(jiān)管”、“數(shù)字監(jiān)管”成為我市食品監(jiān)管的新亮點。
8、積極開展創(chuàng)新工作。xx年5月4日至6日,全省食品安全先進市創(chuàng)建現(xiàn)場會在新泰市召開。省食安辦副主任王建政及12個地市食安辦、27個創(chuàng)建縣市區(qū)政府100名代表參加。與會人員參觀了汶南鎮(zhèn)一中食堂、益客食品產(chǎn)業(yè)園、病死畜禽無害化處理廠等10個創(chuàng)建現(xiàn)場,聽取了新泰市所做的典型發(fā)言。省食安辦副主任王建政講話指出,創(chuàng)建省級食品安全先進市以來,新泰市夯基礎、創(chuàng)模式,聚合力、強保障,探索實施“四個三”工作法,食品市場秩序穩(wěn)定向好,社會認可度和群眾滿意率逐步攀升,創(chuàng)建經(jīng)驗可復制、可借鑒、可推廣,工作走在了全省前列。
食品安全工作述職報告 篇4
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《萊西市食品安全委員會辦公室關于開展食品安全宣傳周活動方案》要求,深圳路社區(qū)認真組織部署,圍繞“人人關注食品安全,家家享受健康生活”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
一、高度重視,精心組織
深圳路社區(qū)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了食品安全監(jiān)管領導小組,組織社區(qū)工作人員開展宣傳周活動。各轄區(qū)分別明確了分管小組以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動結(jié)合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、“人人關注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我社區(qū)制定了詳細的宣傳周活動實施方案,利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,辦理宣傳欄、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
(1)開展食品安全宣傳周集中宣傳活動。針對近期食品非法添加行為日益嚴重現(xiàn)象,為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用,做好食品監(jiān)督檢查工作。我居食品安全監(jiān)管小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動,動員全民監(jiān)督,加強走訪巡查,層層落實責任,并在轄區(qū)每一個食品經(jīng)營店面張貼宣傳公告20余份,讓大家都能了解一些基本常識,確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權(quán)意識,整個轄區(qū)上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全工作述職報告 篇5
xx年xx節(jié)日期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確職責,廣泛深入地宣傳食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強領導
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計劃和工作內(nèi)容,以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長、分管領導xx、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長xx副組長、社事辦主任xx、派出所所長xx等單位為成員的領導小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農(nóng)家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。
二、明確職責,落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。
三、突出重點、加強監(jiān)督
加強對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域。
加強對飯館、各類食堂、農(nóng)家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,加強對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導,防止了群體性的事物中毒事故的.發(fā)生。
四、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案。落實應急措施,強化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡溝通,嚴格實行重大食品安全事故報告制度。
五、存在的問題
此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:
1、普遍存在安全責任意識不強,“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。
2、安全責任制的落實有待進一步加強,安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處。
針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關負責人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產(chǎn)。
總之,通過這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營理念,營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在縣委、政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。
食品安全工作述職報告 篇6
我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品監(jiān)督管理局的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,結(jié)合我鄉(xiāng)實際并制定了實施方案,全鄉(xiāng)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來的食品安全工作總結(jié)如下:
一、組織領導
(一)成立由鄉(xiāng)長為組長、分管領導為副組長、由鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督站、衛(wèi)生院、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作1次,研究相關事項的落實。
(二)鄉(xiāng)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
(三)鄉(xiāng)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。
(四)“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
(五)組織實施食品放心工程,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,對全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查
二、工作原則與目標
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
(一)各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結(jié)合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調(diào)配合最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。
(二)各單位值班人員堅守崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
(三)各參與部門人員將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品藥品監(jiān)督局。
(四)嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
(一)鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
(二)我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
(三)以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
(四)依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健康消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
(一)通過加大對食品安全工作領導,提高對食品安全工作的監(jiān)督和管理,打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作。
(二)通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認識和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的良好局面;
(三)我鄉(xiāng)共組織開展食品專項整治行動2次。
(四)有針對性地對學校食堂、小食品店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場集貿(mào)市場開展安全衛(wèi)生監(jiān)管工作,切實保障人民群眾飲食安全
(五)加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,形成各村組、各農(nóng)戶積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
(一)加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度食品安全工作總結(jié)工作總結(jié)。
(二)注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守。
(三)做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
通過產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質(zhì)、過期食品,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。