七夕情人節(jié)馬上就要到來(lái)了，餐飲行業(yè)針對(duì)情人節(jié)推出了一些列活動(dòng)，需要準(zhǔn)備了一些活動(dòng)方案，那么一份詳細(xì)的活動(dòng)方案要如何寫呢？下面就是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)于餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案的內(nèi)容，有需要的歡迎來(lái)參考哦！
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇1
活動(dòng)目的
1、利用情人節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn)，促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。
2、通過(guò)文化味濃郁的促銷活動(dòng)，一方面讓老顧客加深對(duì)餐廳的＇影響，提高在其心目中的美譽(yù)度，促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性；另一方面吸引更多人的關(guān)注，提高餐廳知名度，吸引更多消費(fèi)。
活動(dòng)時(shí)間
主體活動(dòng)時(shí)間：情人節(jié)全天
活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間：情人前一周簡(jiǎn)單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳
活動(dòng)主要客群提煉
1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn)，在任何一次營(yíng)銷活動(dòng)中都要讓他們感受到餐廳對(duì)他們的關(guān)注和優(yōu)惠，活動(dòng)當(dāng)天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn)，都要贈(zèng)送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物，讓老客戶的視線時(shí)時(shí)不離本廳。
2、西餐廳的西方基調(diào)與情人節(jié)的中國(guó)元素如何結(jié)合是一個(gè)難點(diǎn)，中國(guó)節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。
3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個(gè)趨勢(shì)，如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐；咖啡廳推出中國(guó)菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無(wú)遺。
西餐廳情人環(huán)境布置
①、情人中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過(guò)道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)（初定為前臺(tái)），對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
④、分區(qū)舞臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。
⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇2
七夕節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛(ài)為主題。
一、理念：
1. 表達(dá)愛(ài) ， 傳達(dá)愛(ài)
2.“ 愛(ài)她，就帶她來(lái)吧”
二、具體方案
1.路演方式；在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說(shuō)出以你們的店名開(kāi)頭的再加上字體的形式展示，如＂富貴餐廳+排骨＂（最少十個(gè)），這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2.發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來(lái)欣喜的感覺(jué)，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度。
3.拉橫幅 .如＂表達(dá)愛(ài) 傳達(dá)愛(ài)＂ 餐廳給你帶來(lái)愛(ài)的驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：（因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5. 現(xiàn)金返還。現(xiàn)在很多企業(yè)開(kāi)始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還?，F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配；而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ，增值服務(wù)，開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng)；推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵；就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè)，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道?？梢蚤_(kāi)展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7.（如果可以）飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇3
一、廣告宣傳
在店面周圍、食堂及學(xué)生公寓公告欄張貼活動(dòng)海報(bào)，定期派發(fā)奶茶店外賣卡，增加店鋪知名度。
例如：針對(duì)2店位置不是很優(yōu)越，從宣傳下手，開(kāi)學(xué)對(duì)于新生加大宣傳力度，增加外賣服務(wù)，學(xué)校內(nèi)消費(fèi)規(guī)定的額度可以送，利用網(wǎng)絡(luò)可以提前預(yù)定，到時(shí)要把店的二維碼做成名片形式發(fā)送給學(xué)生。
二、活動(dòng)方案
1、設(shè)置三天小杯奶茶品嘗，讓學(xué)生對(duì)奶茶店的奶茶口味有深刻的了解。也可以達(dá)到吸引眼球的``目的。
2、開(kāi)展一周買三送一即買三杯送一杯的活動(dòng)，增加客流量，提升知名度。
3、買三送一的活動(dòng)結(jié)束后可以采取積分卡形式，（積分根據(jù)店內(nèi)奶茶價(jià)格自行調(diào)整）不同價(jià)格對(duì)應(yīng)不同積分，滿20xx分即可換一杯奶茶。
4、捆綁式銷售。（針對(duì)情侶）店內(nèi)價(jià)格較高的奶茶任選2杯即可贈(zèng)送一塊巧克力糖。
5、在店內(nèi)增設(shè)意見(jiàn)簿，及時(shí)吸納意見(jiàn)做出調(diào)整。
6、增加外賣服務(wù)，滿3杯或者滿十元起送。（店內(nèi)人手不足可以招聘學(xué)生兼職，采取一單報(bào)酬5角錢或一杯報(bào)酬5角錢，價(jià)格自行設(shè)定）。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇4
主辦：餐廳
協(xié)辦：
這個(gè)情人節(jié)，尊品語(yǔ)茶攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛(ài)情，緣分從這里開(kāi)始....
緣起：
都市里向往真愛(ài)卻形單影只的年輕人越來(lái)越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
活動(dòng)目的：
1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過(guò)本次活動(dòng)，亮出真我，敞開(kāi)心扉，收獲友誼，遇見(jiàn)真愛(ài)。
2、商業(yè)方面：①通過(guò)本次活動(dòng)，提高尊品語(yǔ)茶西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力；②提高尊品語(yǔ)茶西餐廳的日均營(yíng)業(yè)額。
活動(dòng)主題：
20xx，遇上真愛(ài)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx，x.x（前后三天）
受眾：
1、尊品語(yǔ)茶的會(huì)員；
2、合作商家的會(huì)員；
活動(dòng)方法及收費(fèi)：
1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息；
2、通過(guò)平面廣告、條幅、LED顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法；
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地，爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛；
4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購(gòu)買情人節(jié)活動(dòng)卡，男士活動(dòng)卡：xx元/張，女士活動(dòng)卡：xx元/張；
5、凡于情人節(jié)光臨尊品語(yǔ)茶西餐廳的女賓，均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支；（ jk251.Com）
6、餐廳開(kāi)臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、愛(ài)情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”
①活動(dòng)口號(hào)：愛(ài)情在你身邊發(fā)生；
②公司自行設(shè)計(jì)交友卡，男（綠色）、女（粉色）
交友卡內(nèi)容為：姓名（昵稱）、年齡、愛(ài)好、工作、對(duì)TA的要求；
③客人開(kāi)臺(tái)后，憑情人節(jié)活動(dòng)卡隨臺(tái)贈(zèng)送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫；
④客人可通過(guò)觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的TA
⑤如果雙方有意，可通過(guò)服務(wù)員從中雙方溝通后開(kāi)始約會(huì)。
⑥為活躍活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場(chǎng)主持，以烘托氣氛。
主持的主要工作是說(shuō)明活動(dòng)內(nèi)容，并鼓勵(lì)客人參與。
2、愛(ài)情沖擊第二波：“炫自己，火辣MM召集令”
由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚的女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請(qǐng)她于特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演（主持人、表演時(shí)間另行安排），表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈(zèng)送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內(nèi)免費(fèi)牛排一份；
3、愛(ài)情沖擊第三波：“真情告白”
凡是情人節(jié)當(dāng)晚光顧尊品語(yǔ)茶西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺(tái)，大聲表達(dá)愛(ài)意的機(jī)會(huì)，并可獲贈(zèng)香檳酒一支（特殊的日子特殊的告白，怎能不感動(dòng)TA）
4、愛(ài)情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿xx元，均可獲x月xx日0：00分現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張，依此類推。
憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)
一等獎(jiǎng)：1名 99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎(jiǎng)：3名 大型毛絨玩具一個(gè)
三等獎(jiǎng)：10名 巧克力各一盒
場(chǎng)景布置：
大門口：
1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息；
（20xx情人節(jié)活動(dòng)全攻略：尊品語(yǔ)茶邀你和TA一同參加尊品交友情人節(jié)PARTY，并大聲將你的愛(ài)說(shuō)出來(lái)，讓大家見(jiàn)證你們的愛(ài)情，一起帶著你們的甜甜的愛(ài)情，現(xiàn)場(chǎng)飆舞，傳情。）
2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案
3、進(jìn)門魚(yú)池上方，粉色氣球點(diǎn)綴
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇5
一、xx野魚(yú)館：
擲骰子，贏浪漫禮品“情色骰子”是xx野魚(yú)館在情人節(jié)推出的特色互動(dòng)游戲，
在節(jié)日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶，投擲骰子，按照骰子每一面的提示語(yǔ)在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動(dòng)作，即可贏取精美禮品。
情色骰子6個(gè)面的文字包含以下動(dòng)作：
親親臉（Kiss 10秒鐘）
抱抱（情侶溫情擁抱30秒以上）
愛(ài)情表白（向TA深情表白一分鐘以上）
精美禮品包括：
1.巧克力（象征甜甜蜜蜜）
2.情侶杯（象征一輩子情意綿綿）
3.愛(ài)情U盤（永恒見(jiàn)證，存儲(chǔ)愛(ài)情）
4.單桌立減餐費(fèi)50元
二、紅花樹(shù)湘江壹號(hào)餐廳
給客人一個(gè)“愛(ài)的約定”
歌手陳升曾經(jīng)提前一年預(yù)售了自己演唱會(huì)的門票，僅限情侶購(gòu)買。一人的價(jià)格可以獲得兩個(gè)席位。但是，一份情侶券分為男生券和女生券。戀人雙方各自保存屬于自己的那張券，一年后，兩張券合在一起才能奏效……
現(xiàn)在這樣浪漫又考驗(yàn)愛(ài)情的約定在紅花樹(shù)湘江壹號(hào)餐廳就可以體驗(yàn)到了。七月初七當(dāng)天，情侶新辦理零花錢會(huì)員卡及續(xù)卡儲(chǔ)值達(dá)1000元，如果明年20xx情人節(jié)，您和TA仍能夠牽手來(lái)到零花錢七一店用餐，則當(dāng)天可免費(fèi)享用零花錢餐廳精心為您推出超級(jí)浪漫情侶套餐。
三、青島xx酒店
炕上吃飯、提供情人暖夜炕
逛街、看電影作為情人節(jié)的消遣方式已經(jīng)落俗套了，青島宏森酒店今年推出了“情人節(jié)暖夜炕”的特色活動(dòng)，在布置溫馨甜蜜的氛圍里，情侶們小酌一杯，一起回憶回憶兩人之間最浪漫的事……這簡(jiǎn)直是最美好的夜晚了，同意的要點(diǎn)贊！
四、濟(jì)南x(chóng)x緣珠寶
愛(ài)情檢測(cè)儀檢測(cè)“戀愛(ài)指數(shù)”
這是濟(jì)南世紀(jì)緣珠寶在情人節(jié)期間獨(dú)家推出的“愛(ài)情檢測(cè)儀”活動(dòng)，可當(dāng)場(chǎng)測(cè)“愛(ài)情指數(shù)”。這種軟件能讀出應(yīng)試者的情感溫度，根據(jù)聲音迅速做出判斷，得分高低可見(jiàn)情侶們之間的熱戀程度。
所有到店顧客都可以通過(guò)愛(ài)情測(cè)試儀測(cè)男方對(duì)女方的“愛(ài)情指數(shù)”，每人限測(cè)3次，取最高值。愛(ài)情指數(shù)得多少分，就再在原來(lái)價(jià)格的基礎(chǔ)上，再省相應(yīng)的錢。滿分 100分，如果得滿分，所購(gòu)鉆飾無(wú)論價(jià)值多少，全部免單！參與測(cè)試的顧客將在現(xiàn)場(chǎng)由店長(zhǎng)為男女雙方頒發(fā)“愛(ài)情鑒定證書”一份！
五、情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級(jí)酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛(ài)情蜜語(yǔ)寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對(duì)方。據(jù)聞，這樣的營(yíng)銷活動(dòng)成本較低，然而效果卻很好。
六、香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場(chǎng)用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營(yíng)造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演， 為情侶唱上情意綿綿的醉人樂(lè)曲，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，送贈(zèng)情人。愛(ài)的印記，永留心底。
七、黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂(lè)團(tuán)伴奏輕柔樂(lè)韻。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞。有行家 分析，這樣的主題宴會(huì)不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子，還要具有可執(zhí)行和可操作性，才能更好的把情人節(jié)促 銷活動(dòng)做好。
餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案 篇6
一、活動(dòng)主題
相濡以沫，最愛(ài)七夕
二、活動(dòng)時(shí)間
x月x日——x月x日
三、策劃主旨
1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。
2、整個(gè)策劃的主題圍繞“情感、愛(ài)、家庭”，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、相濡以沫，最愛(ài)七夕—“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)（x月x日——x月x日）
還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么？“我與我的愛(ài)人”大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言……，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。
最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xx元的精美禮品；
最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xx元的精美禮品。
照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）/諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。
負(fù)責(zé)人：
2、相濡以沫，最愛(ài)七夕——步行街穿著類現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。（x月1x日——x日，限時(shí)折扣，現(xiàn)場(chǎng)廣播公布）
步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。
對(duì)接人：
3、相濡以沫，最愛(ài)七夕——x大型文藝演出，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
x月x日——x日，六合廣場(chǎng)婚禮秀；
x月x日——x日，中興廣場(chǎng)婚紗秀；
x月x日——x日，中興廣場(chǎng)鳶都流韻——世紀(jì)泰華文化年系列活動(dòng)；
負(fù)責(zé)人：
4、相濡以沫，最愛(ài)七夕——萬(wàn)千紙鶴表真心
新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有x員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街——中興廣場(chǎng)的范圍。
x月7日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴，
負(fù)責(zé)人：
第一階段：報(bào)名階段x月x日到x月xx日
有意向的人員可以到總服務(wù)臺(tái)、世紀(jì)泰華廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、賽諾超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名；
第二階段：相親階段
9月2日，在舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。
負(fù)責(zé)人：
6、相濡以沫，最愛(ài)七夕——拿什么送給我的愛(ài)人！
x月x-x月x日，在購(gòu)物滿x0元，送濰坊著名花店—芝蘭花府特別優(yōu)惠卡一張。共計(jì)x00張，送完為止，同時(shí)享受免費(fèi)送花到家的特別企劃服務(wù)。
負(fù)責(zé)人：
7、相濡以沫，最愛(ài)七夕——夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)（x月x日）
夫妻恩愛(ài)大比拼，七夕晚會(huì)，中興廣場(chǎng)舉行：提前通過(guò)媒體發(fā)布，邀請(qǐng)x對(duì)顧客，參加夫妻恩愛(ài)大比拼活動(dòng)，比默契，比才藝，比手藝。
邀請(qǐng)珠寶首飾類和化裝品類廠家提高冠名贊助，以及活動(dòng)禮品，背景版、演出，首飾類限時(shí)6折。