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旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇1】
按照教學計劃安排,20xx級旅游管理專業(yè)20xx年9月至12月為頂崗實習時間。學校通過多種途徑,積極聯(lián)系,并認真考察篩選,最終確定上海海臣餐飲服務有限公司作為08級學生實習企業(yè)。
實習期間,大部分學生充分發(fā)揚了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了較高的業(yè)務素質(zhì)和敬業(yè)精神。有的同學在實習期即被提升為領(lǐng)班。同時,同學們在酒店內(nèi)部舉行的各種技能大賽中,表現(xiàn)突出。在實習過程中也涌現(xiàn)出一批拾金不昧的同學。在實習的過程中,學生還不忘理論學習,參加各種考試。還有同學在企業(yè)報紙上發(fā)表文章,發(fā)表文章達10余篇。同學們在實習期間不僅展現(xiàn)了自身風采,同時也為學校贏得了榮譽。長安海悅花園大酒店人力資源總經(jīng)理周文平說,三門峽的實習生素質(zhì)高,上手快,能夠吃苦耐勞,遵守紀律,是我們接收這么多院校的實習生中最好的一批;上海海臣餐飲服務有限公司人力資源部經(jīng)理說,這一批的實習生綜合素質(zhì)高,處理問題能力強,比我們原來接收的學生好多了。
但是,在實習的過程中,有個別學生不遵守實習單位的紀律,不遵守學校紀律,擅自離開實習單位,終止實習,給學校帶來不好的影響。在今后的各項工作中,我們應該進一步加強學生的思想教育,加強專業(yè)教育,使類似的事情不再發(fā)生。
通過本次實習,學生更加深刻地了解了酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務及文化,強化了管理理論與實踐的結(jié)合,而且樹立了服務精神、服務意識,學到許多書本上學不到的東西,認識到自身的優(yōu)勢及不足,進一步明確了今后的努力方向。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇2】
轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實習期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經(jīng)驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)旅游管理崗位工作實習這段時間自己體會和心得:
一、努力學習,理論結(jié)合實踐,不斷提高自身工作能力。
在旅游管理崗位工作的實習過程中,我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,并結(jié)合旅游管理崗位工作的實際情況,認真學習的旅游管理崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務實的開展各項工作。
二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。
在旅游管理崗位工作中我都本著認真負責的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經(jīng)驗不足和認識不夠,覺得在旅游管理崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領(lǐng)導、同事請教使自己對旅游管理崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認知和了解。根據(jù)旅游管理崗位工作的實際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成旅游管理崗位工作的任務。兩個月的實習工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到旅游管理崗位工作崗位,一開始我難以適應角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現(xiàn)最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結(jié)果負責,也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
五、存在的問題。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對旅游管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。
針對實習期工作存在的不足和問題,在以后的工作中我打算做好以下幾點來彌補自己工作中的不足:
1.做好實習期工作計劃,繼續(xù)加強對旅游管理崗位工作崗位各種制度和業(yè)務的學習,做到全面深入的了解各種制度和業(yè)務。
2.以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時狠抓實踐,在實踐中利用所學知識用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3.踏實做好本職工作。在以后的工作和學習中,我將以更加積極的工作態(tài)度更加熱情的工作作風把自己的本職工作做好。在工作中任勞任怨力爭“沒有最好只有更好”。
4.繼續(xù)在做好本職工作的同時,為單位做一些力所能及的工作,為單位做出自己應有的貢獻。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇3】
一、前言
這次實習時間是從20____年__月____日到__月____日在海口中國青年旅行社秀英港營業(yè)部進行的。作為大學的專業(yè)實習,本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,當然其中也涉及一些其他的科目。
二、實習單位及實習內(nèi)容概況
這次實習我非常榮幸,實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等我十分認真地向其他有經(jīng)驗的同事學習,了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習期間,我利用這次非常難得的機會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認識,并把所學的知識充分運用到工作上來。正如在專業(yè)學習時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點就是其淡旺季分明。
三、實習主要收獲和體會
實習后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學習到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗能對我畢業(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個很好的前提。我認為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習使我進一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實習后想法以及建議
(一)盡量運用高科技的手段進行操作
在實習當中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復,如果依然運用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準確程度,這就導致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快。但是有一些細小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復的工作更加繁復。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運用電腦進行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)加大工作透明度
在實習期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導致萬一有員工請假,整個業(yè)務的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)加強員工的環(huán)保意識
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護,也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應該加強環(huán)境保護的意識。例如,在出團時導游注意引導游客保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費是十分嚴重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運成本,提高人體舒適度等優(yōu)點。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇4】
本年度,我校就業(yè)工作在上級主管部門和學校領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,堅持了“鞏固、提高、指導、拓寬”的思路,認真實施了“就業(yè)指導專業(yè)化、就業(yè)服務日?;⒕蜆I(yè)管理規(guī)范化、就業(yè)推薦系統(tǒng)化”的工作機制,克服種種困難,組織安置400多人次在北京、天津、廣東、長沙等地的20多個企業(yè)順利實習就業(yè),實習就業(yè)安置工作取得了階段性勝利,初步達到了“學生滿意,家長滿意,用人單位滿意”的“三滿意”目標。為了更進一步搞好今后的實習就業(yè)工作,現(xiàn)將我校本學年就業(yè)工作總結(jié)如下:
一、新思路、應對新形勢
1、我校就業(yè)工作面臨的三大壓力
在當前嚴峻的就業(yè)形勢下,我校畢業(yè)生就業(yè)工作還面臨著三大壓力:一是畢業(yè)生規(guī)模大:xxxx年度需安置實習就業(yè)學生600多人;二是專業(yè)范圍廣:實習就業(yè)學生涉及7個專業(yè),實習就業(yè)需求和選擇多樣化,對就業(yè)服務工作提出了多樣性要求;三是就業(yè)成本高:我校地處內(nèi)地地方城市,實習就業(yè)學生走向人才市場難度較大,就業(yè)成本很高。
2、探索新思路,實施新舉措
我們積極探索,通過構(gòu)建新體制、運行新機制、搭建新平臺、開創(chuàng)新局面、取得新成果的"五新"就業(yè)工作思路應對新的就業(yè)形勢。在體制上,實施"就業(yè)辦總負責、班主任參與為主"的就業(yè)工作體制,將就業(yè)工作重心下移,發(fā)揮班級工作的能動性;在機制上,運行“分層次安置”為基本內(nèi)容工作的新機制,增強了學校實習就業(yè)工作的活力。在措施上,搭建平臺:為實習就業(yè)搭建平臺,通過建設(shè)校園人才市場、拓展就業(yè)渠道、加強畢業(yè)生就業(yè)指導、加強就業(yè)工作信息化建設(shè)等措施服務畢業(yè)生就業(yè)。
二、新機制 激發(fā)了新活力
本年度我校實習就業(yè)安置工作根據(jù)市場需求動態(tài),遵循“學生本人愿意,家長同意,學校批準,擇優(yōu)先推”的原則,認真實施了“就業(yè)指導專業(yè)化、就業(yè)服務日?;⒕蜆I(yè)管理規(guī)范化、就業(yè)推薦系統(tǒng)化”的工作機制,基本做到了量才選崗、對口就業(yè),實現(xiàn)人盡其才,才盡其能。
(一 )就業(yè)指導專業(yè)化。
本年度,對在校學生展開了全方位、多層次開展的就業(yè)指導,做好畢業(yè)生就業(yè)的前期準備工作。如老師給畢業(yè)生開設(shè)講座,采用就業(yè)指導課、專題講座等形式。并加強了畢業(yè)生就業(yè)技能的培訓,教會如何寫就業(yè)自薦書,如何應聘工作崗位。通過就業(yè)指導,引導畢業(yè)生樹立了正確的擇業(yè)觀和成才觀,降低就業(yè)期望值,做好就業(yè)前的思想準備和心理準備,鼓勵畢業(yè)生“先就業(yè),后擇業(yè),再創(chuàng)業(yè)”,增強了他們職業(yè)選擇的市場意識、法制意識、競爭意識。
(二)就業(yè)服務日?;?BR> 1、以學生為本,強化服務,
本年度我們的工作方針是:一切以學生為本,一切為學生著想,一切為了學生,以“穩(wěn)定意識、服務意識、責任意識”為服務宗旨。我們知道就業(yè)工作是一項很重要的工作,是關(guān)系到學校的跨躍式發(fā)展、關(guān)系到每一名學生前程的一項非常重要的系統(tǒng)工程,我們本著為學生負責的態(tài)度,對待這項工作的每一個環(huán)節(jié)。
2、建設(shè)北京、天津就業(yè)服務站,產(chǎn)生輻射效應
本年度,我校實習就業(yè)處搶抓機遇,建立和完善了駐北京、天津就業(yè)服務工作站的工作,真正帶動我校在首都地區(qū)就業(yè)基地的工作,產(chǎn)生輻射效應使其成為我校就業(yè)的中轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)、管理結(jié)構(gòu)、服務結(jié)構(gòu)!保障每個畢業(yè)生得到學校的良好就業(yè)服務,提高學校聲譽。打通了“出口”,拓寬了“入口”,推動學校的可持續(xù)發(fā)展。
(三)就業(yè)管理規(guī)范化
為進一步加強對學生實習就業(yè)工作的指導和管理,規(guī)范學生實習就業(yè)安置工作,依據(jù)教育部、財政部制定的《中等職業(yè)學校學生實習管理辦法》,結(jié)合我校實際情況,制定了《xxxx旅游學校學生實習就業(yè)管理辦法》,我校就業(yè)安置工作逐步走向法制化軌道。
(四)就業(yè)推薦系統(tǒng)化
本年度就業(yè)辦堅持了“有情操作、開發(fā)崗位、妥善安置”的原則,相關(guān)班主任、教務處、政教處、總務處等逐人審查應試、體檢合格的安置對象,簽署意見,呈分管領(lǐng)導嚴格把關(guān),真正做到就業(yè)推薦系統(tǒng)化。
三、新平臺 開創(chuàng)新局面
(1)加強考察力度,拓展就業(yè)空間
xxxx年是我校就業(yè)工作接受嚴峻挑戰(zhàn)的一年,也是繼續(xù)開疆闊土的一年,就業(yè)辦在穩(wěn)定好原有就業(yè)基地的同時,站在市場的觀念上,積極與用人單位聯(lián)系和溝通,加大對長江三角洲,珠江三角洲的用人單位的考察,掌握最新的就業(yè)動態(tài),拓寬就業(yè)渠道,建立穩(wěn)定的新的就業(yè)基地,使學生就業(yè)面積更廣、選擇范圍更大。
(2)“走出去”。利用網(wǎng)絡、媒體和實地考察等,與用人單位接洽,向用人單位推薦畢業(yè)生,組織用人單位到學校面試。
(3)“請進來”。邀請北京道豐總部集團控股有限公司、天津多家餐飲集團、長沙紫龍灣溫泉集團等用人單位到我校來交流洽談需求信息,認真組織好推薦工作。本年度,就業(yè)辦相繼組織多個公司招聘會,為畢業(yè)生開辟新的就業(yè)渠道,達到用人單位、畢業(yè)生、學校三方都滿意的效果。
(4)開展人才需求社會調(diào)查,通過互聯(lián)網(wǎng)、電話和信函等方式聯(lián)系單位,獲取信息,為畢業(yè)生了提供就業(yè)信息。
(5)鼓勵畢業(yè)生自找出路,主動與用人單位聯(lián)系,推薦自己。讓學生樹立“三百六十行,行行出狀元”、形成“此處不用人,自有用人處;到處不用人,就當個體戶”的自主精神。
四、新局面 取得新成績
本年度,學校就業(yè)辦堅持與"與市場共舞",遵循"從市場中來,到市場中去"的原則,立足市場,掌握最新的就業(yè)動態(tài),加大對用人單位的考察力度,開辟了北京道豐總部集團控股有限公司、天津多家餐飲集團、長沙紫龍灣溫泉集團等新的實習、就業(yè)基地。特別是自xxxx年三月份以來,先后有600多名學生安置到企業(yè)就業(yè),構(gòu)建并完善“招生—就業(yè)—服務”的全方位立體化格局,我校畢業(yè)生就業(yè)安置逐步走向良性循環(huán),做到了學生在外工作安心,家長在家放心,學校輸送有信心,真正提高了學校聲譽,打通了“出口”,拓寬了“入口”,推動了學校的可持續(xù)發(fā)展。
五、實習就業(yè)安置中存在的問題:
1、個別學生潛意識存在一次就業(yè)定終生的誤區(qū),導致少數(shù)同學好高騖遠,挑肥撿瘦,不愿到基層工作,不愿到外地工作。
2、學生的學習成績普遍較低,專業(yè)技能不強,不符合用人單位的需求。
3、缺乏自主創(chuàng)業(yè)的勇氣和條件。
4、少數(shù)學生的語言表達能力、社交能力和創(chuàng)新能力需進一步提高,綜合素質(zhì)也有待加強,以適應企業(yè)的面試要求。
5、個別學生身心不健康,不能適應企業(yè)激烈的競爭環(huán)境,性格孤僻,走入人際關(guān)系的怪圈,造成精神分裂。
6、“分層次安置”的管理工作需進一步探討,個別班主任把關(guān)不嚴,把問題學生(身心不健康、品德有問題)送出去,給學校和企業(yè)造成不必要的麻煩。
六、教育教學工作的改進與設(shè)想
1、建議學校落實精品專業(yè)招生戰(zhàn)略,提高入學新生素質(zhì)。學生學好專業(yè)需要一定的自身條件和努力,教育不是萬能的,我們也不可能把什么樣的學生都能培養(yǎng)成專業(yè)人才。
2、建議學校實習分類培養(yǎng),對于基礎(chǔ)和素質(zhì)較好的學生可以從專業(yè)的角度培養(yǎng),努力培養(yǎng)成優(yōu)秀的專業(yè)人才,成為學校的品牌學生。對于素質(zhì)和基礎(chǔ)一般甚至較差的學生則進行訂單培養(yǎng),主要進行基本素質(zhì)教育和生產(chǎn)技能培訓,利用較短時間送到培養(yǎng)單位進行生產(chǎn)和勞動實習。
3、加強德育教育和素質(zhì)教育。學校要完善德育設(shè)施,搞好德育規(guī)劃,加強艱苦創(chuàng)業(yè)教育、組織紀律教育、禮儀禮貌教育、感恩教育、自立教育、挫折教育、體能訓練教育等,提升學生基本素質(zhì)。
4、改革課程和教學模式。申請學校進一步完善實訓設(shè)施和實習基地。課程設(shè)置和教學方式實行任務引領(lǐng)模式,進一步減少純課堂教學比例,貫徹做中學、學中做的教學原則。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇5】
實習是大學生邁向社會,進入職場的第一步,是學生在工作前的一個培訓階段,具有很重要的意義。這一次實習對我來說也是意義非凡,也終身難忘,因為這次實習帶給我的不僅僅是對外界的一個認識,還帶給我一些做人的道理。
這次的實習單位選擇的是香格里拉普達措國家公園,而崗位是景區(qū)講解員,工作內(nèi)容就是作為景區(qū)講解員為游客朋友們提供講解和答疑服務,主要的工作地點是景區(qū)內(nèi)的綠色大巴上,我們能接觸到的人群,主要是:
A、內(nèi)部工作人員:警察——協(xié)助景區(qū)管理的警衛(wèi)人員;師傅——每輛大巴上都有一個師傅和一個導游,所以接觸最多的應該是就是師傅;其他導游——在忙中偷閑的時候,大家可以相互討論一些有的沒的。
B、游客:我們是整個國家公園內(nèi)部最直接接觸游客的,也是與游客接觸最多的工作人員
而我們講解員的工作主要就是講解公園內(nèi)的一些主要景點景色,主要分為三段。
1、門景區(qū)→屬都湖段:游客在景區(qū)大門售票廳買門票后,聽從工作人員的安排進入景區(qū)綠色大巴乘車點,然后我們就開始了自己的工作,引導游客上車,給游客安排座位等。在這一個環(huán)節(jié)最容易出現(xiàn)的問題就是:A、進入公園之后,大家不分團,不分車自由游玩。由于國家公園內(nèi)部有大巴車70多輛,而正式接待游客的也有50多輛,它是按照1、2、3、4、5……的順序排列的,而乘車也有一定的順序,滿一輛發(fā)一輛。這就可能有很多家庭或者親人會被分開,而游客又會不滿意所以會產(chǎn)生一些矛盾,這就需要警察和導游與游客溝通告訴他們,沒事的,沒幾分鐘你們你們就會在同一個地方下車了,到那里等
c、大巴車一般都是有34個正坐加5個加座,這就出現(xiàn)了另外一個問題:有很多游客不愿意坐加座或者說不愿意坐后面的位置,遇到這種情況只能先細心解釋,如果實在不行的,只能換到其他車子上面
當39個游客全部坐好以后,我們就開始了他們的普達措國家公園之旅了。也就是我們正式開始講解工作了這一段的講解是:歡迎詞→介紹自己和師傅→注意事項和環(huán)保宣傳→公園概況→今天游覽線路和內(nèi)容→自由發(fā)揮(也就是看到什么講什么:沿途景色主要有洛茸村,網(wǎng)脈橐吾,矮刺櫟,西南鳶尾,屬都崗河,高山柳,云南沙棘等)→屬都湖簡介以及游覽路線介紹。車子在入棧道口停下后,選擇徒步的游客下車徒步,選擇乘車前往觀景臺的游客乘車繼續(xù)前行,這一段不用講解,可以休息一下,回答一下游客的問題。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇6】
根據(jù)教學計劃的安排,在院領(lǐng)導的指導和支持下,我們旅游管理教研室組織20xx級旅游管理專業(yè)49位學生于20xx年7月中旬起至20xx年元月中旬在婁底市國旅國際旅行社、婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責任公司、湖南海外旅行社、華雅國際大酒店、寧波太平洋大酒店、上海華僑城歡樂谷旅游公司進行了為期六個月的畢業(yè)實習,圓滿完成了規(guī)定的目標任務,達到了預期的目的,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、實習安排回顧
(一)實習方式
集中實習,教研室在院領(lǐng)導的指導下按專業(yè)方向統(tǒng)一安排實習基地,實習崗位由實習單位安排。
(二)實習點的篩選
20xx級畢業(yè)實習單位包括酒店、景區(qū)、旅行社和旅游投資企業(yè)等四類企業(yè),其中酒店為寧波太平洋酒店、長沙華雅國際大酒店,景區(qū)為上海歡樂谷,旅行社為婁底市國旅國際旅行社和湖南海外旅行社,旅游類投資企業(yè)為婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責任公司。
(三)開好實習動員大會,做好實習生實習單位和帶隊老師安排
20xx年7月2日晚上召開了實習動員大會,分別介紹了各實習單位的基本情況,強調(diào)旅游服務行業(yè)的特殊性,實習不是低級操作技能的訓練,而是服務意識的培養(yǎng)和職業(yè)能力的訓練。在職業(yè)生涯發(fā)展中,要想成為一名優(yōu)秀的經(jīng)理、CEO,每個人必須從一線員工做起,歷練自己,積累管理經(jīng)驗。動員大會上,學生按專業(yè)方向填報實習單位志愿,會后教研室在院領(lǐng)導的指導下進行局部調(diào)整。然后安排畢業(yè)實習管理工作經(jīng)驗豐富,專業(yè)知識扎實的老師為帶隊老師,其中王老師負責湖南海外旅行社、華雅國際大酒店和寧波太平洋大酒店,李老師負責上海歡樂谷、婁底市國旅國際旅行社和婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責任公司。
(四)抓好實習過程管理,保障學生思想穩(wěn)定
六個月期間,兩位實習帶隊老師要么定期到實習單位作短期入駐檢查,要么電話與實習單位和實習學生聯(lián)系,開展實習對接工作,及時了解學生實習狀況,協(xié)調(diào)解決存在的問題。特別是王老師會同我院學生第三支部(旅游管理專業(yè)學生支部)書記吳老師于20xx年11月份在寧波太平洋大酒店現(xiàn)場指導學生頂崗實習和作畢業(yè)設(shè)計前期準備。同時,在實習期內(nèi)各位院領(lǐng)導分批赴各實習基地指導畢業(yè)實習工作,看望學生。朱強院長經(jīng)常主動與寧波太平洋大酒店的領(lǐng)導保持聯(lián)系,全程監(jiān)控學生在寧波太平洋大酒店的畢業(yè)實習。
(五)及時收集和整理實習檔案材料,做好實習成績評定
實習結(jié)束時,實習帶隊老師和實習單位的領(lǐng)導、指導老師一起檢查和評審實習學生的檔案材料,評定學生的畢業(yè)實習成績。
二、實習成效顯著
(一)提升了職業(yè)素養(yǎng),鍛煉多種能力
同學們到實習單位的六個月,從手忙腳亂到從容鎮(zhèn)定地獨立工作,鍛煉出優(yōu)質(zhì)高效的對客服務技能,訓練出高超的專業(yè)能力,培養(yǎng)出良好的職業(yè)行為習慣。了解了所實習的相應類型的旅游企業(yè)工作流程,企業(yè)文化、管理風格,無形中積累了業(yè)務經(jīng)驗,鍛煉了管理能力。同時,提升了人際交往能力、溝通能力、應變能力、協(xié)調(diào)能力,為就業(yè)奠定了基礎(chǔ)。其中xx同學參與婁底市文化旅游發(fā)展投資有限責任公司的“營地教育—精準扶貧落地有聲”項目,該項目參與了第x屆“中國創(chuàng)翼”婁星區(qū)選拔賽。
(二)心理成熟度增強
旅游管理專業(yè)頂崗實習勞動強度大,工作時間長,獨立作業(yè),接受各項規(guī)章制度的約束,在付出體力勞動的同時,有時還要承受某些客人的無理刁難、領(lǐng)導訓斥等,難免產(chǎn)生巨大的心理壓力,但我們絕大部分學生鍛煉出很強的抗壓能力、抗委屈能力、抗挫折能力以及顧全大局的意識,看待問題更加客觀,責任心增強,不斷挑戰(zhàn)自己、超越自己,心理逐漸走向成熟。
(三)團隊合作意識和團隊精神增強
在實習中,同學之間、同學與其他員工之間相互支持、相互關(guān)心、共同完成工作,形成良好的團隊意識。例如在寧波太平洋酒店實習的xx同學在工作過程中有時工作任務重,感覺考核壓力大,其他在寧波太平洋大酒店實習的同學得知情況后,下班后主動到所在部門幫其分擔工作任務,分擔她的壓力。各實習單位的同學們經(jīng)常在下班后相互看望鼓勵,噓寒問暖,討論工作方法,交流心得體會,充分地展示了同學們之間的友情。
(四)部分學生選擇在實習單位做畢業(yè)設(shè)計
實習結(jié)束后,共有4位同學繼續(xù)選擇留在相應的實習單位構(gòu)思項目做畢業(yè)設(shè)計,進一步進行經(jīng)營管理層面的綜合訓練。
(五)部分學生留在實習單位提前正式就業(yè)工作
經(jīng)過六個月的畢業(yè)實習后,有部分學生和實習單位相互滿意,正式簽訂勞動合同,留在實習單位合適的崗位上工作。
三、實習工作展望
在肯定成績的同時,我們也清醒地認識到實習中出現(xiàn)的問題:
(一)加強過程管理
加強學院、指導教師與實習點的合作,建立一個合理的模式讓實習帶隊老師有時間深入實習單位工作第一線指導和管理實習學生,讓學生更好地獲得專業(yè)知識和專業(yè)技能。
(二)要科學指導學生釋放工作過程中的壓力
學生突然由課堂完全走上基層工作崗位從事旅游服務工作,如何幫助他們在心理上,體能上,生活習慣上快速調(diào)整適應,這是一個非?,F(xiàn)實也是比較復雜的課題。
(三)加強學生在實習單位空閑時間的學習活動的督促和指導
有些學生平時在校內(nèi)本來就沒有養(yǎng)成特別自覺的學習習慣,不太關(guān)注理論學習,到實習單位學習氛圍更淡,工作時間長,勞動強度大,加上心態(tài)沒及時調(diào)整,下班的時間更加不注意系統(tǒng)的理論學習,這種狀態(tài)是非常不利于學生的長遠發(fā)展的。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇7】
旅游管理專業(yè)是實踐性很強的專業(yè),該專業(yè)學生畢業(yè)后可以從事飯店服務與管理工作,也可以從事導游服務與管理工作,為了讓旅游班的學生熟練掌握導游服務的具體工作程序,如服務程序、服務流程、服務標準、服務技能等,我們利用“五一”假期帶領(lǐng)05級旅游班的學生去銀川進行為期兩天的導游實習。
實習的具體內(nèi)容包括從臨河出發(fā)到銀川的沿途導游,介紹巴彥淖爾市、寧夏回族自治區(qū)、銀川市、道教、佛教等,在銀川進行旅游景點講解,包括海寶塔、西夏王陵、賀蘭山滾鐘口等。
通過導游實習練習了導游詞的寫作方法,同學們都積極搜集資料,認真編寫導游詞。通過實習進行沿途和實地導游模擬實踐,掌握導游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法等技能。通過導游實習,實現(xiàn)理論與實踐的有機結(jié)合,更好的鞏固在學校所學的理論知識。導游接觸的游客中,各種社會背景、文化層次不盡相同,導游就應該做一個雜家“上知天文下知地理”。通過實習,同學們進一步意識到知識的重要性。
當一個合格的導游要有強烈的責任感和服務熱情。導游工作是一項腦體高度結(jié)合的服務工作,態(tài)度決定行動,擁有強烈的責任心,才會在實際工作中投入滿腔的工作熱情,為客人提供高質(zhì)量的服務。通過實習同學們真正地把自己定位在導游的位置上,除進行導游講解外還照顧客人的安全,意識到了服務態(tài)度、服務水平的重要性。
導游的服務對象是不斷變化的復雜群體,同時導游工作還離不開旅游接待服務中相關(guān)部門的配合和支持,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)偏差,都會令導游服務黯然失色,因此要頭腦清晰,有組織協(xié)調(diào)應變能力,保證游客的旅游活動順利進行。同學們在講解的過程中,教師作為“游客”適當?shù)叵颉皩в巍碧岢鰡栴},進一步鍛煉了學生們的應變能力。
有的學生表現(xiàn)很好,語言清晰準確,講解生動活潑。在沿途注意活躍氣氛,調(diào)動“游客”的游興。
但也存在一些問題,由于此次導游實習時間安排上較倉促,學生準備的時間較短,所以有一部分同學準備不夠充分,不能脫稿講解;還有的同學欠缺應變能力,對“游客”的提問不能準確的給與回答;有的學生沒能準確地定位,還把自己當學生,忽視了導游的職責。
此次導游實習整體來說是成功的,旅游專業(yè)的教師也有一定收獲,今后在教學上要進一步加強理論與實踐的結(jié)合,改革教學方法,貼近學生實際,貼近社會。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇8】
作為一名導游最主要的還是要有一顆強烈的責任心,帶團是件很辛苦的事,不僅奔波而且還要風吹日曬,還要熬夜,在自己還需要家人照顧的年齡還要照顧游客,這就需要我們擁有一顆強烈的責任心,要對游客負責,對工作負責,對自己負責。我們的快樂就是看到游客的滿意,看到游客掛在臉上那燦爛的笑容,讓我們覺得自己很有成就感,這是我們的勞動得到大家的認同,也會覺得自己的付出有所值。這也是自己對游客認真負責的一種回報。
在自己帶團的過程中,才發(fā)現(xiàn)我們在課本上學的東西,真的很難運用到實際處理中,才發(fā)現(xiàn)理論的運用是要在不斷的實踐中,慢慢的加上去的,并不是你想運用就可以用的上去了,理論要不斷的在實踐中考驗。而且?guī)F的過程中會發(fā)現(xiàn)自己平時積累的知識遠遠不夠用。因為對于導游,游客們的要求是要我們導游上知天文,下知地理,所以要什么都略懂一二,所以沒次接到通知要去哪個景點,自己就會很積極的去查閱相關(guān)資料。平時有空都會去積累一下,拓寬自己的知識面。平時更要利益新聞時事,做到跟游客有話題聊。這是一個很好的機會,這樣就無形中成為了我們?nèi)ヌ嵘约旱囊粋€很好的動力。
在帶團的過程中,隨時都會遇到一些突發(fā)事件,誰也不知道下一秒中會發(fā)生什么事情,而且還要面對游客的不滿與埋怨,處理人際關(guān)系更是我們導游的家常便飯。所以作為一名導游心理素質(zhì)真的很重要,還要擁有處理事件的能力。每一次的帶團,都能讓我變得更加堅強,處理突發(fā)事件更加穩(wěn)重有序。心理和思想上就變得更加的成熟,思考問題也變得更加全面了,因為你帶著一車的人,無論遇到什么狀況,作為導游,時刻都要沖在最前面,時刻要保護好游客們的利益。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇9】
“經(jīng)歷是人生一筆令人受益匪淺的財富?!痹诮?jīng)歷了一個月的實習生活之后,我發(fā)現(xiàn)自己能夠與同事們很好地相處,好好完成領(lǐng)導分給的任務。實習期間同事們親切的聲音好像仍舊回響在耳邊,熟悉的身影常常歷歷如在眼前,是他們催我學習,催我奮進!
xx年月日
實習第一個星期,實際算是適應期。主要了解一些公司的背景、產(chǎn)品、發(fā)展方向和前景等。另外,嘗試更同事多溝通,多聽,從交談中也能夠?qū)W到不少東西。同事們都很熱心,很照顧我,經(jīng)常在我碰到困難的時候便主動伸出援助之手,令我非常感動。幾天之后開始在同事的幫帶下,做一些業(yè)務相關(guān)的工作,主要是在一旁協(xié)助處理一下簡單的事情。也就是打根基。可別小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關(guān)重要,因為它們都是互連的。為了保證最后能夠順利,前面的每一步基礎(chǔ)都要打好。為了能夠真正的使用知識,我很嚴格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促,都把任務安排好,然后便交給我自己去處理,同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來,做起事情也越來越順手了。
第一個禮拜的實習,我可以簡單的總結(jié)為幾個字,那就是:多看,多問,多觀察,多思考!多動手一方面要發(fā)揚自主思考問題的能力,在碰到問題的事情,自覺努力去獨立解決,這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解,當解決的時候也會獲益良多。
另一方面,要發(fā)揚團隊精神。公司是一個整體,公司產(chǎn)品是團隊的結(jié)晶,每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標,團結(jié)眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。
xx年3月7日
實習逐漸深入,我也已經(jīng)逐漸進入狀態(tài)。開始獨立接觸一些業(yè)務,老板也知道我是一個很新的新手,所以剛開始讓我做的,主要是通過電話跟客戶溝通?,F(xiàn)在開始便需要跟客戶交談,要能夠很好的領(lǐng)會客戶的意圖,同時準確的向客戶傳達公司,以及公司產(chǎn)品相關(guān)的信息。這就要求我對公司本身的一些業(yè)務流程和產(chǎn)品特點有相當?shù)氖煜?。于是每天我都會非常早起來,準備一些資料在身邊已被隨時查閱,當然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了,于是我一有空就多看幾遍,慢慢的熟記在胸。工作進行的還是比較順利的,通常每天都要接受好多個語音交流,語音通常都較短,只需要簡單的作一些相關(guān)的介紹即可,當然也有些客戶或合作伙伴需要更詳細的信息,于是我需要對全局都做一番描述,力圖讓對方更深的了解我們的產(chǎn)品,最重要的是讓他們覺得我們的產(chǎn)品是非常出色的。價格也是有非常大的競爭力。雖然自認為口才并不好,但我能夠把事情描述的比較清晰,如此也令客戶或合作伙伴滿意。而每次讓客戶滿意的掛電話的時候,自己心里都會覺得很踏實,雖然已經(jīng)講的口干舌燥了,但一想,也許我剛才一番話就搞定了一筆生意,即使再辛苦也是值得的。
工作都是辛苦的,特別是周末,語音特別的多,等到假期的時候也不可以安心的休息。認識的朋友一多就容易亂,幸好有同事在旁邊提示,更多的時候他們幫我,有時候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。一個人做就很難一起做就變得非常容易。我對這段時間的工作非常滿意。
xx年3月10日
今天去了會議室,這里沒有秘書,只好我來當了,以前一直是文員和前臺這個時候做事。市場部經(jīng)理在那里給業(yè)務員開會。在這里,知道了網(wǎng)絡營銷到底是怎么回事,了解了這些業(yè)務員的工作。開會結(jié)束后我自己有了點觀點。(這些業(yè)務員的素質(zhì)似乎都不是很高、對自身產(chǎn)品的了解很不夠深入、對網(wǎng)絡的了解好像也不是很夠、做為本單位,應該穩(wěn)住原有的業(yè)務員,并發(fā)展新的業(yè)務員,避免培訓好后的人才流失,對單位造成不利、讓業(yè)務員自身認識到參加這些培訓會的重要性。)我是新來的,還是少說兩句吧,和老板說這些不見得是好事,還是埋藏在心里為好?;蛟S我了解的不一定對。但我知道這位市場部經(jīng)理很優(yōu)秀,真是人外有人。看見這么多優(yōu)秀的人士,我感到自己太渺小了,我真希望數(shù)年后,自己也能成為內(nèi)行人士。
xx年3月12日
經(jīng)過數(shù)個星期的深入了解。結(jié)合我們公司的網(wǎng)上業(yè)務,今天談談我的電子商務的一些理性認識和看法。正如馬克思所言的“等于零或者趨近于零”的境界,網(wǎng)上交易使商品交易發(fā)生了巨大的革命,從零開始,現(xiàn)在通過一個時期交易量就成倍增長。不僅時間越來越縮短,交易速度越來越縮快,這種方式的存在大大降低成本,尤其對于廣泛需求的商品。只要有嚴格品種、規(guī)格、質(zhì)量標準約定的產(chǎn)品,可以在網(wǎng)上實現(xiàn)全部商業(yè)交易活動,就此而言,以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的網(wǎng)上交易具有非常大的優(yōu)勢。需要指出的是,這些商品大多為生活資料,有很多的可移動性和適應性;而標準化、大批量生產(chǎn)的商品,大多為生活必須資料。也就是說,以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的網(wǎng)上交易更適合于這些產(chǎn)品。
網(wǎng)上交易更適合于經(jīng)營者和經(jīng)營者,經(jīng)營者和消費者也有非常大的前景。事實上,就基本消費者而言,個性化的需求只是其需求的一部分,而這一部分也可以從網(wǎng)絡中獲取信息、進行比較、完成一定程度的交易談判,也能夠有效優(yōu)化和支持個性化商品的交易活動。何況,在新的世紀,基本消費者的消費習慣也會發(fā)生很大變化,商品的標準化與個性化也會有效地融合,人們可能用更多的時間追求服務,而力求節(jié)約商品的購買時間,通過服務來獲得滿足而不是通過親自購買商品獲得滿足,在這種情況下經(jīng)營者和消費者形式的電子商務前景也是非常廣闊的。以互聯(lián)網(wǎng)為平臺的網(wǎng)上交易,對于商業(yè)交易活動來講,是一次革命性的進展。
xx年3月14日
繼續(xù)上次的話題繼續(xù)談談我對電子商務的進一步了解。
網(wǎng)上交易對于商品交易的作用,已經(jīng)越來越受到廣大群眾的肯定,然而,網(wǎng)上交易只是電子商務的一個環(huán)節(jié),做為一個完整的電子商務過程,正如一個完整的商品流通過程一樣,如果進行細分,可以分解成信息交流,網(wǎng)上交易,網(wǎng)上結(jié)算,物流流等4個主要組成部分,任何一次商品流通過程,包括完整的電子商務,也都是這“四流”實現(xiàn)的過程?,F(xiàn)在看來,網(wǎng)上交易、信息流、網(wǎng)上結(jié)算可以有效地通過互聯(lián)網(wǎng)絡來實現(xiàn),在網(wǎng)上可以輕而易舉完成商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。但是這畢竟是“虛擬”的經(jīng)濟過程,最終的資源配置,還需要通過商品實體的轉(zhuǎn)移來實現(xiàn),也就是說,盡管網(wǎng)上可以解決商品流通的大部分問題,但是卻無法解決“物流”的問題。在一個時期內(nèi),人們對電子商務的認識有一些偏差,以為網(wǎng)上交易就是電子商務。這個認識的偏差在于:網(wǎng)上交易并沒有完成商品實際轉(zhuǎn)移,只完成了商品“所有權(quán)證書”的轉(zhuǎn)移,更重要的轉(zhuǎn)移,是伴隨商品“所有權(quán)證書”轉(zhuǎn)移而出現(xiàn)的商品的實體轉(zhuǎn)移,這個轉(zhuǎn)移完成,才使商品所有權(quán)最終發(fā)生了變化。在計劃經(jīng)濟時期,這個轉(zhuǎn)移要靠取貨,在市場經(jīng)濟條件下,在實現(xiàn)市場由賣方市場向買方市場的轉(zhuǎn)變之后,這個轉(zhuǎn)移則就要靠配送,這是網(wǎng)絡上面無法解決的。所以,網(wǎng)上交易就等同于電子商務,這是一種認識上的偏頗,這種認識上的偏頗很容易把電子商務引上歧途。按照這種偏頗的認識指導實踐,必然出現(xiàn)現(xiàn)在大部分電子商務網(wǎng)站所面臨的困難,甚至反過來對電子商務進行自我否定。
真正的電子商務是由企業(yè)、供應商、消費者組成的網(wǎng)絡聯(lián)結(jié)。根本問題在比較完善的社會流通系統(tǒng)和配送服務系統(tǒng),這些系統(tǒng)能夠有效地對于網(wǎng)上交易的結(jié)果用配送服務來實現(xiàn)實物的交割。因此,只要利用互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)了“網(wǎng)絡聯(lián)結(jié)”,以后的事情,有成熟的社會配送服務系統(tǒng)去解決。但是,在中國,這就行不通了。在中國,電子商務的建設(shè),如果不包含配送服務在內(nèi),就不可能完成一個完整的商務活動,這是中國的國情,是我們幾十年忽視配送系統(tǒng)建設(shè)對我們的懲罰。
xx年3月16日
我認為中國傳統(tǒng)商業(yè)零售的問題,中國的消費者在購物便利性上是很幸福的,一般家庭所需要的都可以非常便宜購買回來,因為商業(yè)零售點特別多,幾乎每處都是銷售生活的方方面面,小百貨店、便利店到處都是,個個都以居民日常所需的煙酒糖茶油鹽醬醋為經(jīng)營方向,這些小百貨店大都是由一個人負責,兼營居民的報刊雜志、訂奶訂水。這樣就會造成低層次競爭。當然產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量如何就不敢保證。激烈競爭的結(jié)果并沒能提升多少服務小平,沒能促進優(yōu)勝劣汰,反而使人打起邪門歪道的主意。在利益驅(qū)動下假冒偽劣產(chǎn)品開始泛濫,先是批發(fā)市場,慢慢小百貨店、便民店再后來連百貨商場。
傳統(tǒng)商務人士因此毫不畏懼,依舊對自己的商務模式前景充滿信心,以聯(lián)華、國美等為首的新興零售商們不遺余力的利用連鎖經(jīng)營方式擴張其在中國的超市、百貨商場。沃爾馬、家樂福更是看好中國零售市場。
如果你還是選擇前面兩種商業(yè)模式,為什么不看看在互聯(lián)網(wǎng)精英們正在努力推廣電子商務。如果每一人都有這樣的優(yōu)勢,代理的產(chǎn)品要豐富品質(zhì)又好,人人都需要,投資少,可持續(xù)發(fā)展,具有全國的市場。這種競爭完全可以壓倒傳統(tǒng)的商業(yè)模式。讓所有消費者消費省錢。
xx年3月18日
今天是我最累的一天,從早上八點進到里面,一直到五點半,中午只休息了半個小時。并非老板不讓人休息,只是我看到我的師父還有她同事們都忙得歇不下來,自己就更不應該休息了。今天下午五點的時候,突然來了很多客戶,個個都是大單,我?guī)瓦@個人扎完錢,再跑到那個人跟前繼續(xù)扎,忙來忙去,最后每個人都對我說,你歇歇吧,坐一會兒。其實我不是不想坐下來,可是作為實習生來講,要學的東西很多,要做的瑣事也很多,坐下來,節(jié)奏就慢了下來。并非我虛偽,我告訴自己,我放棄了其他找工作的機會,花時間花精力到這也里來實習,我要對得起我自己,對得起我寶貴的時間。如果我到這里來慢慢悠悠的休息,還不如待到學校休息,那樣還休息的痛快。我覺得就是這樣。別人拼命是為了簽工作,我拼命當然也不排除這一點,但更為重要的是,我在全心全意的投入一種職業(yè),投入一種工作。哪怕將來我不在這里工作,我這個月的實習也會讓我體驗到一種不一樣的生活。我的生命中多了一個經(jīng)歷。
多一種經(jīng)歷,就多了生活的經(jīng)驗,哪怕現(xiàn)在用不到,在不遠的將來也會顯示出它的重要性和好處。
xx年3月20日
今天是周六,實習生里就我來了,其他人都有事來不了。還好今天人不是很多,我也難得悠哉了半天。幫著師姐查查資料,裁裁紙,練了練鍵盤,一晃就到了中午。今天我?guī)煾敌菹?,本來我要跟她上周末班的,可是另外一個實習的女孩要和我換,這樣的話我就跟不了師傅了。看明天吧,沒啥事我就不休息了,跟著師傅還能多學些東西呢。
忙到快中午的時候,突然大家都說,讓我去吃飯,說外邊有人在等我呢。我一直低頭在整理資料,也不知道是咋回事。我挺奇怪的抬頭一看,等我的是公司里的人,但是不熟呵。我一邊疑惑著,一邊回答說,這里還沒有忙完呢,我先不去了。我手里又拿起來一摞資料,一位師兄笑著說,快去吧,快去吧,這里的事別管了。我只好出門,一看,老板也在。我倒有些不好意思了,我要知道他也在等,我就不在里面磨蹭了。我們一行三人,很快在附近找到了一個環(huán)境優(yōu)雅的餐廳。閑談中,我知道他也屬兔,大我一輪。我心里不禁贊道,真是事業(yè)有成的男人,這么年輕,這么能干,還難得這么謙和不張揚??粗屯沦┵┒?,我不禁在想,也許人到達某一種層次就會有一種魅力,有一種明媚但絕不刺眼的光芒。而這種魅力和光芒往往是我們這些年輕的不經(jīng)世事的人所不具備的。真正有歷練有內(nèi)涵的人,他的光芒會照亮周圍,但卻不會給人以壓力。呵呵,很喜歡這樣的人。希望我以后也會修煉成這樣……
晃又忙到了四點,一位師姐打來電話,要另外一個男生和我去財務跟著她查賬。我倆匆忙趕到了財務部,師姐已經(jīng)在那里等我們了。我們合力從浩如煙海的陳年資料里翻找著我們需要的東西。三個小時過去了,我們圓滿的完成了任務,yes!為了獎勵一下自己,我們坐到肯德基里要了喜歡的幾款飲料,順便休息一下。師姐告訴我,她一天都沒有喝水,也沒有坐一坐,早上就查了一早上的帳,四點才吃的中午飯。她也是個很拼很能吃苦的女子,付出的比一般同事都要多,這也是為什么她可以做到主管的原因。從她身上再一次驗證了一個道理:有付出就會有回報。
這次分到這里實習,我真的很幸運,不管結(jié)果如何,我都已經(jīng)收獲了很多。
xx年3月22日
經(jīng)過一段時間的鍛煉,發(fā)現(xiàn)自己進步還挺快的,即使是之前從來沒有接觸過這個崗位,同時也對組織銷售這一行有了更深的認識,這一周仍然做通過語音跟客戶溝通的事情。偶爾也出去跟客戶或合作伙伴面談。由于自己向來比較內(nèi)斂的緣故,與客戶面談顯得比較緊張,也不大順利,不過有了數(shù)十次經(jīng)歷之后,進步了不少,再加上合作伙伴的鼓勵與幫助,自己嘗試大膽的去應付,慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。
旅游專業(yè)實習總結(jié)【篇10】
首先我非常感謝安徽華夏旅游學校給我這次實習的機會,同時,我要感謝我的父母對我實習的大力支持。
我們這次實習在泰州市,泰州是有2100多年歷史的文化古城。自古以來,這里就是商賈云集、人文薈萃之地,唐代書法評論家張懷灌、宋代教育家胡瑗、明代“泰州學派”創(chuàng)始人王垠、京劇大師梅蘭芳等歷史名人都誕生在這里。泰州特產(chǎn)有長江三鮮〈刀魚,鯽魚,河豚魚〉、燒餅,還有泰州三麻〈麻油,麻糕,麻餅〉,若你想品嘗泰州特產(chǎn),可以到這邊來,這里有美味佳肴,有動人的夜景,只要你把錢準備充足就可以。我可以推薦你到嘉鑾國際大酒店享受最細致的服務。
嘉鑾國際大酒店,由民營企業(yè)家欒愛明先生投資創(chuàng)立,按國際四星級酒店標準精心設(shè)計的、集客房、餐飲、會議、休閑、娛樂、購物于一體的大型涉外商務酒店。
實習的前一周是軍訓時間段,酒店要求,每批新員工都要參加軍訓。軍訓培養(yǎng)人的團結(jié)意識和吃苦耐勞的精神。在學校后期時間每天早上起來花20多分鐘用餐,10分鐘洗漱,共用30分鐘準備時間。上午正式開始軍訓。那時一站軍姿就站1至2個小時。記得有一次早上下起大雨,我們還在訓練場上站著,老師也沒有讓我們回去。這說明軍訓要求很高,管理很嚴。到軍訓結(jié)束的那一天,大家都很高興,因為不要再受老師的管束,感覺自己解放了。
在酒店實習就要學習酒店的工作流程,每個部門都要認真學習。在酒店你每天都面對客人,實習若客人有要求,他需要你解答。這時,我們就為客人服務,服務就要用自己的本領(lǐng)和知識,所以酒店整個建設(shè)和設(shè)備功能我都要學習。
工作的前一個月是培訓,其目的是學習服務技能。作為一名員工你要知道工作的內(nèi)容,為什么學習這些知識?這對我以后有用嗎?我能做好這些工作嗎?餐飲部要學習的知識很多,這包括托盤、擺臺、斟酒、餐巾折花加服務等。在餐飲部還有個非常重要的部門,這就是傳菜部;因為客人每走一道菜都要,經(jīng)過傳菜員送到包房。我就申請分配在傳菜部,他們都很驚訝,也很奇怪。因為我想好好鍛煉自己。人人都說酒店傳菜部是個非常艱苦的部門,我進這個部門后才知道,的確艱苦,每天拿著托盤傳菜,有時手都托痛了,我都不敢對我的上司說:“這傳菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,說我這點苦都受不了,以后還能做什么工作呢?其實我不想說這傳菜部工作太艱苦,我們的同事和我的上司他們心里都知道。因為我們傳菜部張部長也是從傳菜員出身的。他們都能做到最后,那為什么我不能呢?難道就是應為我是女生?難道我不夠堅強,還是我實習的工作時間太長了?這些都不是理由,理由在于你自己,你想說理當然有很多的,不要為你自己找借口。怎樣才能做好你的工作,想辦法找方法才是最關(guān)鍵的。我在傳菜部主要工作區(qū)域在2f,菜肴從廚房出來到各個樓層傳菜間,然后員工把菜送到各樓層,這需要你把菜傳到包房的服務間,服務間有房號。在這過程中要記住房號,不能把菜傳錯了,這是很重要的。整個傳菜流程很重要,我在傳菜部負責傳菜流程,廚房菜做好后,我們得檢查菜的盤子是否完好之類。其他的傳菜員只負責傳菜,我的任務還是比較重的。部長既然把這么重要的事交給我做,我會用心做好。努力只能完成任務,用心才能把事情做好。
五月份,嘉鑾國際大酒店又開始學習管理五常識。五常識的用處是能把酒店改造出來,展現(xiàn)企業(yè)能力和生存力。它會教你如何做好每一件事,管理方法是多種多樣的。在工作和生活上我很認真去學習五常法,它將會給我?guī)碓S多的奇跡,這需要我從自己身邊小事去學習和發(fā)現(xiàn)。
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