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吃飯禮儀常識 篇1
吃飯作為日常生活中最基本的需求之一，不僅需要我們選擇合適的食材和食品，也需要我們掌握一些基本的餐桌禮儀常識。這些常識不僅涉及到個人形象、社交禮儀，還涉及到我們對食品的尊重和文化傳承。
在日常餐桌上，我們應(yīng)該盡量避免咀嚼聲、大聲說話和太過嘈雜的口音。這不僅可以讓我們的用餐環(huán)境更加愉悅和舒適，還可以給自己和他人帶來更好的心理狀態(tài)。在用餐時還應(yīng)注意姿勢和儀態(tài)，不該隨意擺弄餐具或咀嚼過程中發(fā)出聲音。而平時在餐桌上，我們也應(yīng)該注意形象，養(yǎng)成文雅、安靜、親切的形象，讓自己的品質(zhì)更符合社會的美好追求。
除了個人形象外，我們還應(yīng)該重視社交禮儀。用餐時，應(yīng)該注意談吐、舉止和表情，做到文雅、得體，不只是為了體現(xiàn)自己的修養(yǎng)素質(zhì)，還是為了維護(hù)和諧的人際關(guān)系。如果需要與他人交流，我們應(yīng)該選擇恰當(dāng)?shù)臅r間和場合，并根據(jù)對方的情緒、需求和身份來展開話題。同時，我們還要注意表達(dá)自己的心情和思想，充分尊重他人的意見和觀點(diǎn)，推崇團(tuán)結(jié)和包容的社會價值觀。
在餐桌上尊重食品、珍惜糧食也是我們應(yīng)該重視的餐桌禮儀。我們應(yīng)該遵循“五恭六敬”的說法：五恭指恭敬餐具、恭敬食物、恭敬廚師、恭敬就餐場所和恭敬自己；六敬指敬神、敬親、敬長、敬義、敬教、敬友。用餐時，我們應(yīng)該按需求取用食物，盡量不浪費(fèi)糧食；合理選擇餐具、避免未必需要的放在自己的餐盤里；尊重他人的口味和習(xí)慣，不強(qiáng)加自己的意愿或態(tài)度。
以上這些餐桌禮儀常識雖然聽起來繁復(fù)，但只要平時多加練習(xí)，制訂恰當(dāng)?shù)牟妥蓝Y儀，我們都能養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。這不僅是社交能力的提升，更是素質(zhì)提高和個人魅力的增長，為我們的人生發(fā)展增添光彩。讓我們從現(xiàn)在開始重視餐桌禮儀，讓我們在用餐時尊重食品、珍惜糧食、創(chuàng)造和諧的人際關(guān)系，共同為我們的美好生活付出每一個微小的努力。
吃飯禮儀常識 篇2
商丘是一個歷史悠久的城市，在這里，美食文化一直以來都十分發(fā)達(dá)。在吃飯時，禮儀是不可忽視的一部分，能夠了解和掌握吃飯禮儀常識，不僅可以彰顯自己的修養(yǎng)和素質(zhì)，也能給自己留下一份良好的印象，以下詳細(xì)介紹商丘吃飯禮儀常識。
一、端菜技巧
在商丘，排菜和服務(wù)員上菜時的用餐禮儀比較豐富，需要我們注意的是端菜時的技巧。首先，要注意自己的形象，不可過于急躁，因為急躁的動作會給人留下不好的印象，所以要慢慢地拿起菜品，然后放在服務(wù)員的盤子上。同時，也要注意一些菜品的放置位置，如魚肉骨頭要放在餐盤的上方，而不是靠近身體一側(cè)。
二、用餐起碼
在商丘，用餐起碼比較講究，最好在用餐前先洗手，用餐時不可說話，更不能大聲喧嘩或者聲音太大，避免干擾其他人。同時，在用餐時要坐端正，習(xí)慣性地雙手放在桌子上或者放在餐巾上，不可將雙肘靠在桌子上。
三、使用餐具
在商丘，需要使用的餐具比較多，應(yīng)該掌握使用方法。在用刀叉時，應(yīng)該從外到內(nèi)依次使用，使得我吃的菜品的刀叉永遠(yuǎn)比碗勺多一檔。用刀時不可把刀柄握太緊，容易傷到手指，不可削菜時拿著菜刀到處亂掃。而用勺時要注意一些禮儀問題，如喝湯時勺子應(yīng)該往自己嘴里擺，“試嘴”時必須要用筷子，而不是勺子。在商丘，勿用吸管喝飲料或湯汁，而應(yīng)該用湯勺嘗嘗口味。
四、正反面
在用餐時，要注意一些基本的禮節(jié)，如在處理食物時應(yīng)該先將食物放入嘴巴的里面，而不是在嘴巴里嚼。吃完一個菜品后，應(yīng)該將碗轉(zhuǎn)過來，以示吃完。而在用餐結(jié)束時，要將碗叉放好，不可隨意亂扔，以儀態(tài)良好形象示人。
總之，在商丘，用餐禮儀是一個重要的方面，掌握吃飯常識，不僅是學(xué)習(xí)文化，更是體現(xiàn)個人的素質(zhì)和修養(yǎng)的一面。因此，在用餐時，我們要不斷進(jìn)步，不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自己的用餐禮儀，讓我們的形象更加完美。
吃飯禮儀常識 篇3
1.吃法吧唧嘴！
2.吃的邋里邋遢！
3.臉丑！
4.總是抱怨食物！
5.吃的太快！
7.吃的太慢！
8.吃的太少！
6.讓我請吃飯！
9.邊講話邊往嘴里送飯的！
10.無視別人點(diǎn)餐只想吃自己想吃的！白色、粉色、肉色或透明的，不要太濃艷;工作中著齊膝一步裙或褲裝，裙不要太短、太緊或太長、太寬松;衣褲或裙的表面不能有過分明顯的內(nèi)衣切割痕跡;鞋潔凈，款式大方簡便，沒有過多裝飾與色彩，中跟為好，跟不能太高太尖，也不能是系帶式的男式鞋;隨時捏走吸在衣服上的頭發(fā);絲襪掛破了一定不能再穿，可以在隨身包里備一雙絲襪，商務(wù)招待的禮儀，招待工作也蘊(yùn)含著藝術(shù)的想象，商業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該有這種意識。
吃飯禮儀常識 篇4
找座先找桌，進(jìn)入宴會正門后，先辨別出主桌，然后根據(jù)自己的身份選擇就坐的桌位。
正式的宴會，主辦方一般都會準(zhǔn)備座位卡，這些座位卡通常中文在上(附名銜)、外文在下，應(yīng)擺在不被遮擋、易于看見的地方。座位卡固然體貼，但通過我們的找座位方法，我們更可以在第一時間找到座位。
找對座位是相對更復(fù)雜一些的禮儀，我們從眾多座次禮儀當(dāng)中總結(jié)出下面兩句話，幫你迅速入門，找對位置。
以主人的`坐位為中心，女主人參會時坐在對主人對面，以此為基準(zhǔn)，主賓及夫人安排在主人右手邊最尊貴先要的位置上。其余主客，則圍繞這個基準(zhǔn)依此排列。
夫婦一般不相鄰而坐，西方人習(xí)慣讓女主人坐在男主人對面，男女依此相間而坐，而我國并不受此限制，不相鄰即可。
在尊從禮賓次序的前提下，主人的陪客應(yīng)與賓客穿插而坐，避免只和己方人員坐在一起。
安排上，應(yīng)盡可能使相鄰就坐者便于交談，例如：身份大體相同時，請職業(yè)、專業(yè)相近者排在鄰座。
尊左還是尊右?
在我國歷史上，尊左還是尊右不是一成不變的，有年代地域的區(qū)別，至今仍存爭議，因此不能簡單認(rèn)為我國是以左為尊。座次安排，首先要看會議性質(zhì)，政務(wù)會議、國企內(nèi)部會議，一般尊左。而其他商務(wù)、社交、涉外活動，一般遵循“以右為尊”的國際慣例。
吃飯禮儀常識 篇5
敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德，在兒童小的時候，家長就要做好示范，吃飯時先請家中長輩入座，并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前，晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給兒童時，兒童應(yīng)雙手把碗接過來，表示對長輩的尊敬。
家長應(yīng)該在去別人家吃飯做客前教兒童一些基本的餐桌禮儀，告訴他開飯前應(yīng)該要先讓大人們坐好了，再過去自己的位置。如果要盛飯，應(yīng)該先主動幫長輩盛飯再到自己，在飯桌上也應(yīng)該主動給長輩夾菜，如果長輩給自己夾菜，則要雙手舉起碗來接，并道謝。
除了飯前洗手外，最好讓兒童養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題，這樣可以更安心、放松地享受美食。吃飯的途中盡量不要離開飯桌，盡量不要上廁所或者打電話。
一些小孩有挑食的習(xí)慣，而且他們在家里時家長都是在飯菜中挑最好的夾在兒童的飯碗中，這樣很容易讓兒童養(yǎng)成挑食物的習(xí)慣，這樣兒童在外面吃飯時就很難改變這種行為。兒童為了吃到自己想要的部分，會用筷子在盤子里面翻來翻去，有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走，而把不好吃的留給別人，這是一種很失禮的行為，并且顯得比較自私。
因此當(dāng)兒童出現(xiàn)這種行為的時候，家長應(yīng)該立刻制止，并教育兒童正確合適的夾菜方式。家長自己也應(yīng)該要注意自己的夾菜行為，不要給兒童一些不良的示范。
吃飯的時間是一家人聚在一起的時間，也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時間，兒童也會有很多事情想與爸爸媽媽分享，請珍惜這段時間。提醒兒童，吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環(huán)境，不要讓兒童邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽，再忙也不要在吃飯時長時間接手機(jī)了，畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會，一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯，其實是多么幸福的一件事。
吃飯間隙，問問兒童每天在學(xué)校的情況，請他講一講今天班里同學(xué)或小朋友的趣事，既可以鍛煉兒童的表達(dá)能力，又有助于培養(yǎng)兒童開朗的性格，還可以增進(jìn)感情。認(rèn)真傾聽兒童的講述，適當(dāng)評論，與兒童互動，但是記住一點(diǎn)，不要在餐桌上訓(xùn)斥兒童。可以在飯后找個恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)，與兒童交流，委婉地指出他的錯誤。如果每次兒童講述的結(jié)果都是招致家長的一通批評和指責(zé)，那么兒童就會慢慢地失去與家長進(jìn)行交流的熱情，甚至?xí)霈F(xiàn)性格上的變化。
五、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。
父母的言行舉止是兒童學(xué)習(xí)社交禮儀的最好榜樣。因此父母一定要以身作則，給兒童好的影響。平時，父母就應(yīng)創(chuàng)造機(jī)會讓兒童多實踐，鼓勵兒童參加各種人際交注活動。對兒童的禮貌行為及時肯定贊揚(yáng)，讓兒童體驗到禮貌行為帶來的愉悅，以利于鞏固，重復(fù)這種行為，逐漸養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
一些兒童在吃飯過后便一聲不吭地離開餐桌跑去看電視或玩玩具，對于飯桌上的杯盤狼藉完全放任不管，有些家長對此也并沒有什么異議，也不需要兒童幫忙收拾。但其實要求兒童在吃飯后和長輩打聲招呼說“我吃完了，你們慢慢吃”是很基本的禮貌。飯后會主動幫忙收拾餐桌的兒童更是贏得他人的贊許!在美國，4歲的兒童就已經(jīng)要幫忙媽媽把臟盤子收到廚房呢!
家長可以和兒童制訂立一些規(guī)定，例如要不幫忙做飯，要不就在飯后幫忙清理餐桌或者洗碗。總之，作為家庭成員之一，要讓兒童承擔(dān)力所能及的家務(wù)，樹立為別人服務(wù)的意識并建立好習(xí)慣。
吃飯禮儀常識 篇6
女士吃飯禮儀常識
坐姿
背部永遠(yuǎn)不要接觸椅背。身體應(yīng)坐直并將食物送至嘴邊。即便吃容易掉渣兒的點(diǎn)心，也不要俯身去夠。喝湯是唯一的例外——您可以稍微頷首。
餐巾的尺寸
不同場合使用的餐巾尺寸有別：午餐用17-20英寸，下午茶12英寸，晚餐26英寸，雞尾酒會6-9英寸。
用餐進(jìn)度
很遺憾，用餐時一般不設(shè)去衛(wèi)生間的間歇。通常用餐會持續(xù)2小時左右，因此，應(yīng)注意適量飲用酒水，避免去衛(wèi)生間。
零恭維
不要稱贊食物（因為菜是廚子做的，而非出自女主人之手）；也不要稱贊女主人的穿著（因為這是女主人本應(yīng)完成的禮儀），也不要評論別人的家居擺設(shè)（如果您表現(xiàn)得不適應(yīng)上好的陳飾，那等于自降身段）。
女生討厭的吃飯類型
1、吃法吧唧嘴！
2、吃的邋里邋遢！
3、臉丑！
4、總是抱怨食物！
5、吃的太快！
7、吃的太慢！
8、吃的太少！
6、讓我請吃飯！
9、邊講話邊往嘴里送飯的！
10、無視別人點(diǎn)餐只想吃自己想吃的！白色、粉色、肉色或透明的，不要太濃艷；工作中著齊膝一步裙或褲裝，裙不要太短、太緊或太長、太寬松；衣褲或裙的表面不能有過分明顯的內(nèi)衣切割痕跡；鞋潔凈，款式大方簡便，沒有過多裝飾與色彩，中跟為好，跟不能太高太尖，也不能是系帶式的男式鞋；隨時捏走吸在衣服上的頭發(fā)；絲襪掛破了一定不能再穿，可以在隨身包里備一雙絲襪，商務(wù)招待的禮儀，招待工作也蘊(yùn)含著藝術(shù)的想象，商業(yè)經(jīng)理人應(yīng)該有這種意識。
吃飯禮儀常識 篇7
邀請吃飯的前提是你確實想請對方，而不是為了說幾句客氣話。可以參考下面幾種方法：
(1)把交談的時間安排到離吃飯較近的時間段。如果想中午請吃飯，可以十點(diǎn)半、十一點(diǎn)開始面談。這樣，大家在不知不覺中就到了吃飯時間，這時再提出邀請，對方在幾番禮節(jié)性地推辭后，也往往樂于順?biāo)浦邸?BR> (2)在與對方順利達(dá)成合作時，就勢邀請客人一起吃飯，這個時候通?？腿艘彩欠浅芬赓p臉的。
(3)工作完成以后，為了表達(dá)對對方的謝意，可以邀請。對于這樣的邀請，對方一般會欣然接受。
(4)在工作時間之外，以人際交往中的私人交往名義請對方吃飯。可以說：聽說他們附近有家餐館挺不錯，以你個人名義請他一起來坐坐。
如果對方有一定身份，或者你們之間將有重要的合作，可以選擇稍高檔些的飯店。如果只是一般應(yīng)酬，選擇檔次中檔、有特色菜或招牌菜的飯店。無論如何，夜市、大排檔、快餐店都不是請客的地方。最好選擇在包間宴請，特別是重要的客人，即使人數(shù)再少，也要選擇不易受干擾的地方就餐。選擇飯店必須考慮環(huán)境。因為吃飯并不僅僅是為了“吃東西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的環(huán)境，不僅能增加食欲，放松心情，還為彼此的溝通和交流創(chuàng)造了一個良好的.外在氛圍。
如果時間允許，應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點(diǎn)菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此要多做飯前功課，選擇檔次合適的請客地點(diǎn)，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。況且，如果是你來買單，客人會不太好意思點(diǎn)菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或認(rèn)為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，而讓他來點(diǎn)菜，除非他主動要求，否則他會覺得不夠體面。
如果你是赴宴者，不該在點(diǎn)菜時太過主動，而是要讓主人來點(diǎn)菜。如果對方盛情要求，可以點(diǎn)一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下別人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的”或是“比較喜歡吃什么”，讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”， “要不要再來點(diǎn)其他的什么”等等。
吃飯禮儀常識 篇8
1.點(diǎn)名道姓的問候。
邁進(jìn)會客室的門，你的第一句話可能是：“你好，見到你很高興。”但這卻不如說：“李經(jīng)理，你好，見到你很高興?！焙笳弑惹罢咭獰崆榈枚?。
2.不要先與對方就坐，或急于推銷。
若對方?jīng)]請你坐下，你最好站著。坐下后不應(yīng)掏煙，如對方請你抽煙，你應(yīng)說：“謝謝?！卑褵熁液突鸩耦^弄到地板上，是很不得體的。
不要急于出示你隨身帶的資料、書信或禮物。只有在你提及了這些東西，并已引起對方興趣時，才是出示他們的最好時機(jī)。當(dāng)對方詢問你所攜帶資料中的有關(guān)問題時，你應(yīng)給予詳細(xì)的解釋或說明。
3.主動開始談話，珍惜會見時間。
盡管對方已經(jīng)了解到你的一些情況和來訪目的，你仍有必要主動開口。你可再次對某些問題進(jìn)行強(qiáng)調(diào)和說明。也是禮貌的需要，也反映一個人的精神面貌。
4.保持相應(yīng)的熱情。
在談話時，你若對某一問題沒有傾注足夠的熱情，對方會馬上失去談這個問題的興趣。如果交談中出現(xiàn)憤怒難以抑制時，憤怒會使你失去理解他人和控制自己的客觀尺度。它不僅無助于問題的解決，反而會把事情搞得更糟，應(yīng)提早結(jié)束會見。
5.學(xué)會“聽”話。
聽有兩個要求，首先要給對方留出講話的時間，其次要聽“聽話聽音”。如對方首先講話，你不可打斷對方。應(yīng)做好準(zhǔn)備，以便利用恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)給對方以響應(yīng)，鼓勵對方講下去。不能夠認(rèn)真聆聽別人談話的人，也就不能夠“聽話聽音”，更不能機(jī)警、巧妙地回答對方的問題。記?。翰徽撌巧缃粓龊希€是在工作中，善于聽是一個人應(yīng)有的素養(yǎng)。
6.避免不良的動作和姿態(tài)。
玩弄手中的.小東西，用手不時地理頭發(fā)、攪舌頭，清牙齒，掏耳朵，盯視指甲、天花板或?qū)Ψ缴砗蟮淖之嫷?，這些動作都有失風(fēng)度。
7.要誠實、坦率，又有節(jié)制。
若在一件小事上做假，很可能使你的整個努力付諸東流。對方一旦懷疑你不誠實，你的各種不同凡響的作為都將黯然失色。誰都不是十全十美的完人，因此，你可以坦率地談起或承認(rèn)自己的缺點(diǎn)或過失。在評論第三者時不應(yīng)失去體量他人的氣度。
8.要善于“理亂麻”，學(xué)會清楚地表達(dá)。
善于表達(dá)使人終生受益。講話不會概括的人，常常引起人們的反感：敘事沒有重點(diǎn)，思維頭緒混亂的人，常常迫使人們盡量回避他。一般來說，你若從沒有擔(dān)心過別人會對你的話產(chǎn)生反感，就意味著你已引起他人的反感了。
9.充滿朝氣的語調(diào)更受歡迎。
作一次音色和語調(diào)的自我檢查。把自己要講的話錄音5分鐘，聽聽是否清晰，喉音、鼻音是否太重-語速怎樣-語調(diào)老成、平淡嗎?如不滿意，改進(jìn)后再錄一段聽聽。充滿朝氣的語調(diào)會使你顯得年輕，更受到歡迎。此功重在平時留心多練。
10.會客穿著得體。
第一次見面就給人一種不整潔的印象，往往會給你的自我表白投下陰影。平時不修邊幅的企業(yè)家，在會見前應(yīng)問問懂行的人，讓他根據(jù)你的年齡、體形、職業(yè)及季節(jié)等因素設(shè)計一下你的衣著和發(fā)式。
吃飯禮儀常識 篇9
中國自古以來就注重飲食文化，而飯局作為中華飲食文化中不可或缺的部分，已經(jīng)成為中國人交際的重要方式。因為在中國文化中，飯局不僅僅是為了填飽肚子的行為，同時也是一種交際行為，既可以發(fā)展人際關(guān)系，也可以表達(dá)尊重和友誼。在飯局中，飲食禮儀起著不可替代的作用，不僅關(guān)乎個人的形象，同時也是在社交場合中展現(xiàn)自己教養(yǎng)的重要方式。下面將為大家介紹一些中國飯局常見的禮儀和用餐技巧。
一、 座次
在一個飯局中，座次的安排非常重要。通常情況下，男女混坐，不同地位或年齡的人要坐在不同的位置，一般來說，主人或者最高權(quán)力者會坐在餐桌的正中央的位置，以示尊重。而其他人根據(jù)其地位或者老幼定位，離主人較遠(yuǎn)的位置表示尊重，離主人較近的位置表示親近。
二、 餐具使用
在中國傳統(tǒng)飯局中，餐具扮演的角色非常重要。首先要掌握正確的餐具使用方法。在拿餐具的時候，應(yīng)該盡量用右手，可以用左手扶住底部。同時，如果有魚刀或者其他特殊的餐具，應(yīng)該在用之前先問一下是否正確使用。此外，用餐時要避免發(fā)出噪聲，吃嘴巴里咀嚼聲過大是非常不禮貌的行為。
三、 用餐姿勢
在用餐的時候，姿勢也非常重要。首先，雙手應(yīng)該放在桌子上，不應(yīng)該擺在膝蓋下面或者在餐桌上做其他事情。在用餐過程中，應(yīng)該放慢自己的節(jié)奏，不要急匆匆地吃完，這樣既不禮貌，也容易讓自己胃口不舒服。另外，在用餐過程中，不要過分品嘗某一種菜肴，這會讓別人感覺不舒服。
四、 禮儀用語
在中國的飯局中，禮儀用語是必不可少的，不但可以表達(dá)自己的尊重和禮貌，同時也是讓自己和他人氛圍更加輕松和融洽的好方式。例如，在上菜時，應(yīng)該說“請用”或者“請嘗嘗”，同時在主人讓其他人先吃的時候，應(yīng)該用“請先”等禮貌用語來表達(dá)自己的謙讓。如果吃完了，應(yīng)該用“請收一下”來表達(dá)自己的謝意。
五、 飲酒禮儀
在中國的傳統(tǒng)飯局中，飲酒禮儀也是非常重要的一個環(huán)節(jié)。首先，要避免喝得過多，盡量不要酒精過度，因為尷尬的事情隨之而來。其次，在喝酒的時候，應(yīng)該與其他人的節(jié)奏保持一致，不要一個人先全部喝完或者一個人有意拖延過程，這會讓其他人感覺不舒服和尷尬。
以上是關(guān)于中國飯局禮儀常識的一些介紹。作為中國人，在參與飯局時，掌握正確的用餐技巧和禮儀是非常重要的，不但可以滿足自己的安享口腹之欲，同時也可以提高自己的社交技能和交際應(yīng)對水平。
吃飯禮儀常識 篇10
1、餐桌上敬酒時間
敬酒分為正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在賓主入席后、用餐前開始就可以敬，一般都是主人提出來以歡迎各位來賓，同時還要說些許祝酒詞。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以開始了。
2、餐桌上敬酒儀態(tài)
有人提議干杯時，要手端酒杯起身站立，面帶微笑，目視敬酒者;喝酒時也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重;喝了酒之后也應(yīng)面帶微笑與其他人有眼神接觸方可入座。
3、餐桌上敬酒姿勢
敬酒需要有人率先提議。當(dāng)你要敬酒時，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對象，嘴里同時說祝酒詞。
4、餐桌上敬酒順序
一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序，一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號，避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。不是說非要先給主人回敬，如果在場有更高身份或年長的人，也要先給尊長者敬酒，不然會使大家很難為情。
5、中西餐敬酒禮儀的不同之處
西餐中用來敬酒的一般是起泡酒，為避免昂貴的香檳型酒杯有所損傷，很多時候敬酒時是不碰杯的;若需要碰杯時，不能出現(xiàn)交叉碰杯的情況，不能從自己的位置起身跑到另外的位置與人碰杯。
在中餐中一般敬酒時需要碰杯，碰杯時酒杯應(yīng)比對方的酒杯稍低，以示尊重對方;若與對方離太遠(yuǎn)無法碰杯，可以以酒杯杯底輕碰桌面代勞。
在西餐中，一般只祝酒，不勸酒，只敬酒，不會要求一杯干完，喝多喝少是個人的意愿;
而在中餐中敬酒時有些情況下是一干到底，敬酒者一般也會勸酒，視酒桌為交流感情的工具。
在西餐中若需敬酒說祝酒詞，要在餐前或在上餐后甜點(diǎn)之后，千萬不能在主菜時間敬酒，以免打擾到別人用餐;
在中餐中，一般隨時都可以敬酒，但不要在別人咀嚼東西或與人交談興致正高時去打擾。
6、餐桌上敬酒禮儀的其他要求
謹(jǐn)記“主人優(yōu)先”的原則，在餐桌上應(yīng)由主人率先提出敬酒并致辭，其他人不能喧賓奪主。但也有另外一種情況，主賓或在場的其他人在開餐提議大家一起向主人敬酒，以感謝主人對大家的款待。
干杯時不一定非要喝酒，若不能喝酒，可以以果汁、茶、水等不帶酒精的飲料代替，也可以由親近的人代為喝酒。
提議敬酒前首先要確保每個人的杯中都有酒或飲料，然后站起來舉起酒杯做出敬酒的姿勢以引起大家的注意，可以輔助以簡潔的祝酒詞。
別人提議敬酒時杯中沒有酒或飲料了怎么辦?即使這樣，也應(yīng)端起空酒杯隨大家一起回應(yīng)別人的敬酒，嘴唇要碰一下杯口作樣子。不要覺得拿空酒杯喝空氣是件很尷尬的事情，如果別人在干杯時去慌忙續(xù)杯，這樣更失禮。
別人提議干杯時到底該坐該站?在很隨意的場合，事實上大家都是坐著干杯的。即使是主人站起來敬酒，來賓也可以坐著，當(dāng)然許多情況下，大家為表對主人的尊重，都會站起來。在一些大型宴會或是一些很正式的場合，一般是站著干杯的。
吃飯禮儀常識 篇11
飯桌上的禮儀是人際交往的重要組成部分，合適的舉止和禮貌的用餐行為能夠展現(xiàn)出一個人的品德修養(yǎng)與思想素質(zhì)。對于家庭而言，飯桌禮儀顯得格外重要，因為在家庭中大家的行為舉止直接關(guān)系到家人相處的和諧和親情的維系。下面我們就來一起了解一下家人應(yīng)該遵守的飯桌禮儀常識。
一、就餐前的準(zhǔn)備
1、洗手：餐前應(yīng)首先將手洗干凈，這是一項基本的衛(wèi)生習(xí)慣，也是尊重自己和尊重他人的表現(xiàn)。
2、整潔：就餐前應(yīng)該保持桌面的整潔，收拾好桌椅和餐具，盡量使食物和環(huán)境衛(wèi)生。
3、待人接物：在家庭中應(yīng)當(dāng)尊重長輩，并且互相照應(yīng)，特別是對于有特殊飲食需求的人應(yīng)該多加關(guān)心和體貼。
二、就餐時的注意事項
1、守序：在家庭餐桌上，最好不要插隊或交叉取菜，應(yīng)該遵循就餐次序。
2、文明：吃飯時盡量不要吵鬧、大聲喧嘩或者大口喧嚷，以免影響其他人的用餐情緒，在家庭中應(yīng)該弘揚(yáng)文明禮儀，展現(xiàn)和諧友愛的家庭氛圍。
3、吃菜技巧：接菜時不要用手抓菜，也不要把筷子直接插進(jìn)碗里，而應(yīng)該將菜夾到自己碗里后再用筷子在自己碗里取菜。
4、正確使用餐具：在家庭中，應(yīng)該使用正確的餐具，例如我們應(yīng)該使用升碗而不是奶酪，切菜時要使刀面向自己，而不是向其他人。
三、就餐后的儀態(tài)
1、收餐具：用餐完畢后，應(yīng)當(dāng)將餐具收好，刮干凈餐盤，并且有意義地為家庭互動增加溫馨和諧的氛圍。
2、清桌整理：清理好桌面，擦除飯漬和桌邊的紋路，保持餐桌的整潔。
3、謝辭禮節(jié)：吃過飯后，應(yīng)該向廚師或者煮飯的人表示謝意，這份感激之情既保持了家庭之間的感情，同時也讓自己受到尊重。
總之，家庭是個小社會，吃飯禮儀是展示家人的素質(zhì)和風(fēng)度的重要標(biāo)志，作為家庭中的每一個人，我們應(yīng)該有意識地遵守飯桌禮儀，提升我們的家庭素養(yǎng)，讓家庭更加溫馨和諧。
吃飯禮儀常識 篇12
領(lǐng)導(dǎo)吃飯禮儀常識
在我們的社交交往中，飲食是一種非常重要的方式，也是一種非常顯著的交流方式。在職場中，與領(lǐng)導(dǎo)或者同事一起吃飯，可以增進(jìn)雙方的了解和交流，提高團(tuán)隊合作的效率，而正確的餐桌禮儀則更是顯現(xiàn)一個人的素養(yǎng)和修養(yǎng)。因此，了解領(lǐng)導(dǎo)吃飯禮儀常識成為我們這些職場人必學(xué)的一項技能。
一般來說，領(lǐng)導(dǎo)去參加宴會或者接待重要客戶等場合較多，我們就以宴會為例來詳細(xì)說明領(lǐng)導(dǎo)吃飯禮儀常識。
領(lǐng)導(dǎo)吃飯禮儀常識有以下幾個方面：
一、穿著
在宴會上，穿著不僅可以彰顯一名領(lǐng)導(dǎo)的品味和氣質(zhì)，而且也會影響到身邊的同事和客戶的感受。因此，領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該穿著正式、得體、整潔的服裝出席宴會，注意以自己的形象為主要出發(fā)點(diǎn)。
二、座位
參加宴會時一般都會設(shè)有座位，根據(jù)整體考慮、人隨便站的原則，應(yīng)該遵循宴會主人的安排坐在指定的座位上。這是一種尊重宴會主人的表現(xiàn)。
三、用餐次序
在宴會上，用餐次序是非常重要的一個環(huán)節(jié)。從酒水的點(diǎn)餐，到食物的搭配，以及用餐的順序，都需要做到得體、文雅。一般來說，客人到場先行開胃，餐品正式上桌后，先供應(yīng)主菜，最后才是湯品。
四、餐具
餐具的使用也是一種禮儀，要熟知自己餐具的名稱和使用方法，絕不能出現(xiàn)隨意拿取、弄壞餐具等失禮舉動。如餐具擺放是否正確、吃飯的姿勢是否正確等等。
五、交流
在宴會中交流似乎也是必不可少的內(nèi)容，盡管宴會上很多領(lǐng)導(dǎo)和客戶都只是表面上的禮節(jié)性交流。但是，假如能通過言談舉止展示領(lǐng)導(dǎo)的氣質(zhì)、修養(yǎng)和才華等等，就顯得非常重要，不失為交流的一種好方式。
最后，作為一個職場人，如果能熟悉領(lǐng)導(dǎo)吃飯禮儀常識，就能充分展示出自己的良好素質(zhì)，這對于自己的日后發(fā)展肯定有莫大的幫助。因此，大家不管在什么場合，何時何地，都要時刻注意自己的言行舉止，盡力做到能夠得到他人的尊重。