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飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇1
我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人）,為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過(guò)保質(zhì)期的變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇2
為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：
嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠(chéng)信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹(shù)立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí);
嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購(gòu)、加工無(wú)食品名稱(chēng)、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的食品;不濫用食品添加劑;
不雇傭無(wú)健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒;落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)管，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。
本承諾書(shū)一式兩份，xx食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份
監(jiān)管單位：(蓋章)承諾單位：
年月日年月日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇3
（由申請(qǐng)人使用鋼筆或墨水筆填寫(xiě)，要求填寫(xiě)內(nèi)容準(zhǔn)確，字跡清晰可辨）
合肥市衛(wèi)生局：
申請(qǐng)單位地址
申請(qǐng)從事經(jīng)營(yíng)（影劇院、錄像廳（室）、音樂(lè)廳（室）、賓館、飯店、公共浴室、游泳場(chǎng)所、商場(chǎng)、書(shū)店）并作出以下承諾：
1、本人對(duì)以上告知的內(nèi)容已清楚、全面了解，承諾履行貴行政機(jī)關(guān)告知的義務(wù)，接受貴行政機(jī)關(guān)的監(jiān)督和管理。
2、本人承諾一定按貴行政機(jī)關(guān)告知的許可條件進(jìn)行經(jīng)營(yíng)和管理。
3、本人承諾不符合許可條件或未獲得貴行政機(jī)關(guān)的許可，不從事影劇院、錄像廳（室）、音樂(lè)廳（室）、賓館、飯店、公共浴室、游泳場(chǎng)所、商場(chǎng)、書(shū)店的經(jīng)營(yíng)。
4、本人承諾在經(jīng)營(yíng)中遵守國(guó)家的相關(guān)法律、行政法規(guī)、規(guī)章及規(guī)范性文件。
5、本人承諾對(duì)本人違反承諾的行為，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。貴行政機(jī)關(guān)有權(quán)按法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定對(duì)本人予以行政處罰。本人也將承擔(dān)由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任。
6、本人承諾以上陳述真實(shí)、合法，是本人的真實(shí)意思的表示。
承諾人（或委托代理人）
簽字（蓋章）
xx年x月x日
注：本告知承諾書(shū)一式三份，一份由本行政機(jī)關(guān)歸檔，一份由衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)歸檔，一份由承諾人保存
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇4
餐飲服務(wù)單位誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、采購(gòu)的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食安全的第一責(zé)任人，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的'，自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱(chēng)：（蓋章） 承諾單位業(yè)主：
（法定代表人）
衛(wèi)生許可證號(hào)：
營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)： 監(jiān)督單位：（蓋章）
監(jiān)督人：
承諾日期： 年 月 日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇5
我從事廚房及點(diǎn)心間工作，我承諾在遵守國(guó)家及飯店有關(guān)規(guī)章制度的同時(shí)，遵守以下崗位衛(wèi)生要求，如有違反將承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
1、 遵守部門(mén)晨檢制度，有腹瀉（包括家人）及手部劃傷及時(shí)報(bào)上級(jí);
2、 按本崗位的要求，做到儀表儀容規(guī)范，個(gè)人衛(wèi)生達(dá)到從業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)；
3、 上崗前用洗手液清潔消毒雙手后進(jìn)入工作場(chǎng)地。
4、 不在工作時(shí)間抽煙和不在禁煙區(qū)抽煙；
5、 上班時(shí)間不吃零食；
6、 刀具、砧板、工作臺(tái)市前消毒。
7、市后做好環(huán)境衛(wèi)生并自查,包括:①地面、臺(tái)面、灶臺(tái)、櫥柜等環(huán)境清潔，②砧板清洗豎放；③調(diào)料缸加蓋，④米面干貨入袋封口離地隔墻，⑤半成品和生冰箱清潔食品加蓋無(wú)疊放，⑥冰箱葷素分層，冰箱無(wú)掛霜；⑦櫥柜清潔無(wú)雜物和私人物品；⑧定型包裝食品瓶聽(tīng)裝食品有效期。
8、廚房設(shè)立葷食水槽（葷食品化凍），素食水槽（素食品化凍）和清潔水槽（清洗地拖、抹布和其他清潔工具）；有專(zhuān)用標(biāo)識(shí)；平時(shí)工作嚴(yán)格區(qū)分不混用。
9、 切配和爐灶間傳遞加工后的食品原料一律使用專(zhuān)用器皿，與賓客餐具和冷菜專(zhuān)間器皿有明顯區(qū)分，不混用；
10、不加工，發(fā)售任何變質(zhì)食物，有異常情況及時(shí)匯報(bào)。
11、工作場(chǎng)地不帶入私人物品和與工作無(wú)關(guān)的物品；
12、上廁所，接觸食品殘余物和不潔物品后要洗手。
承諾人：
20xx年九月日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇6
一、認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全。
二、依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。
三、落實(shí)食品安全管理制度，配備專(zhuān)兼食品安全管理人員。
四、組織從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)教育，保持個(gè)人良好衛(wèi)生。
五、采購(gòu)食品原料做到索票索證，堅(jiān)持進(jìn)貨查驗(yàn)并如實(shí)記錄。
六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲安全操作規(guī)范，做好關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制。
七、規(guī)范食品添加劑使用管理，杜絕非法添加和濫用添加劑。
八、加強(qiáng)餐飲具清洗消毒和保潔，提供安全合格的餐飲具。
九、及時(shí)報(bào)告和處置食品安全事故，配合相關(guān)部門(mén)調(diào)查。
十、保持加工場(chǎng)所整潔衛(wèi)生，營(yíng)造良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。
承諾單位負(fù)責(zé)人簽字：
承諾單位：（蓋章）
年 月 日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇7
我是食品餐飲服務(wù)單位(個(gè)人),為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：
一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。
三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。
四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。
五、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過(guò)保質(zhì)期的腐敗變質(zhì)食品。
六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。
八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。
法人代表(負(fù)責(zé)人)簽字：
承諾單位：(蓋章)
年月日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇8
本人作為部門(mén)員工，自愿接受部門(mén)及本班組的安全管理，將嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司安全管理制度及崗位安全操作規(guī)程，了解本崗位危險(xiǎn)因素和事故防范措施，熟練掌握崗位應(yīng)急處置措施，并就本崗位工作范圍內(nèi)的安全工作鄭重承諾如下：
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及飯店的各項(xiàng)安全管理制度，不斷提高安全知識(shí)水平，自覺(jué)遵守各項(xiàng)安全管理制度和安全操作規(guī)程，服從飯店的安全管理。
2、依據(jù)崗位安全檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)做好隱患自查，主動(dòng)消除不安全因素。支持上級(jí)安全管理工作，積極配合安全檢查，對(duì)安全隱患及時(shí)整改，杜絕一切事故發(fā)生。為改善部門(mén)安全管理工作及時(shí)提出合理化建議。
3、努力改善安全工作環(huán)境，按規(guī)定穿戴、使用勞動(dòng)防護(hù)用品。
4、自覺(jué)遵守和履行本企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度等，積極參加本企業(yè)組織的各項(xiàng)安全活動(dòng)。
5、在作業(yè)過(guò)程中嚴(yán)格遵守崗位安全操作規(guī)程，服從管理，不違章作業(yè)。
6、負(fù)責(zé)本崗位突發(fā)事件的應(yīng)急響應(yīng)，發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后撤離工作場(chǎng)所，并立即報(bào)告生產(chǎn)飯店負(fù)責(zé)人。
7、嚴(yán)格遵守“四不傷害”原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)“三違”行為進(jìn)行制止。
8、上下班途中，自覺(jué)遵守交通法規(guī)，摒棄不安全行為。
9、認(rèn)真履行承諾，確保“安全生產(chǎn)承諾”工作效果。
部門(mén)負(fù)責(zé)人（簽字）：
員工（簽字）：
____年____月____日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇9
合肥市衛(wèi)生局（以下稱(chēng)本行政機(jī)關(guān)）就公共場(chǎng)所賓館、飯店衛(wèi)生許可告知如下：
一、法律依據(jù)：
1、 《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》
2 、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》
3 、《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》GB9663—1996
4 、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理?xiàng)l例》
5 、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》
二、許可條件：
（一）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選址、內(nèi)部布局及衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及其他有關(guān)文件之規(guī)定，主要包括：
1、選址和面積
旅店應(yīng)選擇在交通方便、環(huán)境安靜的地段；療養(yǎng)性旅店宜建于風(fēng)景區(qū)。三星級(jí)以上（含三星）賓館飯店和面積大于1000m２的飯店。
2、設(shè)計(jì)和設(shè)施的衛(wèi)生要求
（1）客房宜有較好的朝向，自然采光系數(shù)以1/5～1/8為宜。
（2）標(biāo)準(zhǔn)較高的客房設(shè)有專(zhuān)門(mén)衛(wèi)生間設(shè)備外，每層樓必須備有公共衛(wèi)生間。盥洗室每8～15人設(shè)一龍頭，淋浴室每20～40人設(shè)一龍頭。男廁所每15～35人設(shè)大小便器各一個(gè)，女廁所每10～25人設(shè)便器一個(gè)。衛(wèi)生間地坪略低于客房，并應(yīng)選擇耐水易洗刷材料，距地坪1.2m高的墻裙宜采用瓷磚或磨石子，衛(wèi)生間應(yīng)有自然通風(fēng)管井或機(jī)械通風(fēng)裝置。
（3）旅店必須設(shè)消毒間。
（4）客房與旅店的其他公共設(shè)施（廚房、餐廳、小商品部等）要分開(kāi)，并保持適當(dāng)距離。
（5）旅店的內(nèi)部裝飾及保溫材料不得對(duì)人體有潛在危害。
（6）空調(diào)裝置的新鮮空氣進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過(guò)濾材料應(yīng)定期清洗或更換。
（7）被套、枕套（巾）、被單等臥具應(yīng)一客一換，長(zhǎng)住旅客的床上臥具至少一周一換。星級(jí)賓館還應(yīng)執(zhí)行星級(jí)賓館床上用品更換規(guī)定。清潔的臥具應(yīng)符合GB9663——1996規(guī)定。
（8）公用茶具應(yīng)每日清潔消毒。清潔的茶具必須表面光潔，無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味，其細(xì)菌數(shù)必須達(dá)到GB9663——1996規(guī)定。
（9）客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒并符合GB9663——1996規(guī)定。
（10）無(wú)衛(wèi)生間的客房，每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè)，臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換。清潔的臉（腳）盆、拖鞋的表面應(yīng)光潔，無(wú)污垢、無(wú)油漬，并不得檢出致病菌。
（11）旅店的公共衛(wèi)生間（盥洗間和廁所）應(yīng)該每日清洗、消毒、做到并保持無(wú)積水、無(wú)積糞、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。
（12）各類(lèi)旅店應(yīng)有蚊、蠅、蟑螂和防鼠害的設(shè)施，并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)。各類(lèi)旅店應(yīng)做到室內(nèi)外無(wú)蚊蠅孳生場(chǎng)所。蚊、蠅、蟑螂等病媒昆蟲(chóng)指數(shù)及鼠密度應(yīng)符合全國(guó)愛(ài)衛(wèi)會(huì)考核規(guī)定。
（13）店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749規(guī)定。二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。
（14）旅客廢棄的衣物應(yīng)進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷(xiāo)毀。
（15）旅店內(nèi)附設(shè)的理發(fā)店、娛樂(lè)場(chǎng)所、浴室等應(yīng)執(zhí)行相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
（二）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的微小氣候包括溫度、濕度、風(fēng)速、甲醛、二氧化碳、可吸入顆粒物、細(xì)菌總數(shù)、照度、噪聲、總風(fēng)量或新風(fēng)量等以及有關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)符合相應(yīng)的國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求；場(chǎng)所主要衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)當(dāng)按相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測(cè)符合衛(wèi)生要求；能提供合肥市衛(wèi)生監(jiān)督所出具的相關(guān)檢測(cè)報(bào)告。
（三）公共場(chǎng)所從業(yè)人員健康檢查按《細(xì)則》第五務(wù)、第六條的規(guī)定進(jìn)行，取得《健康證》，才能從事直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)和法制的培訓(xùn)，合格率80%以上。
（四）場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全的自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度，配備專(zhuān)職或兼職公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理人員。
三、許可的辦理
1、申請(qǐng)人必須按規(guī)定的要求提供完善的申報(bào)材料（詳見(jiàn)公共場(chǎng)所衛(wèi)生辦證須知）；
2、本行政機(jī)關(guān)收到申請(qǐng)人的承諾文書(shū)后，符合條件的，在2個(gè)工作日內(nèi)頒發(fā)許可證副本，待所有建設(shè)項(xiàng)目完成并提供竣工驗(yàn)收認(rèn)可書(shū)及現(xiàn)場(chǎng)審查符合許可條件后再予以發(fā)放衛(wèi)生許可證正本；；
3、本行政機(jī)關(guān)頒發(fā)的許可證件，申請(qǐng)人應(yīng)到合肥市政務(wù)中心辦證大廳二樓衛(wèi)生局窗口領(lǐng)取，從交承諾書(shū)第2日起，逾期5個(gè)工作日不領(lǐng)證的，作自動(dòng)放棄申請(qǐng)?zhí)幚怼?BR> 四、行政管理要求
l、獲得許可證件后，應(yīng)接受本行政機(jī)關(guān)的撿查、遵守公共場(chǎng)所衛(wèi)生的法律、法規(guī)；
2、不符合許可條件或未獲得許可前，不得開(kāi)展影劇院、錄像廳（室）、音樂(lè)廳（室）、賓館、飯店、公共浴室、游泳場(chǎng)所、商場(chǎng)、書(shū)店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；
3、申請(qǐng)人應(yīng)在客戶(hù)能夠看見(jiàn)的醒目位置懸掛《合肥市公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》；
4 、《合肥市公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證》每二年復(fù)核一次，每四年更換一次。
五、監(jiān)督與法律
1、按《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定，本行政機(jī)關(guān)將于許可證頒發(fā)后二個(gè)月內(nèi)依法進(jìn)行執(zhí)法檢查。如在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合告知的許可條件或有其他違法行為的，本行政機(jī)關(guān)將依法予以行政處罰，一切法律后果由當(dāng)事人承擔(dān)；
2、因本行政機(jī)關(guān)告知不明確，或告知錯(cuò)誤的，由本行政機(jī)關(guān)承擔(dān)法律責(zé)任，本行政機(jī)關(guān)工作人員有過(guò)錯(cuò)的，依照有關(guān)規(guī)定追究其過(guò)錯(cuò)責(zé)任；
3、申請(qǐng)人已按照告知承諾制度作出承諾，2個(gè)工作日內(nèi)本行政機(jī)關(guān)未發(fā)放許可證件的由本行政機(jī)關(guān)承擔(dān)責(zé)任；
4、申請(qǐng)人認(rèn)為本行政機(jī)關(guān)未履行合肥市衛(wèi)生局告知承諾制度中應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)的，可以向合肥市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督處投訴。
六、其他
申請(qǐng)人對(duì)告知事項(xiàng)不明確的，應(yīng)及時(shí)與本行政機(jī)關(guān)辦證窗口聯(lián)系：
聯(lián)系地址：合肥市政務(wù)區(qū)東流路100號(hào)政務(wù)中心三區(qū)辦證大廳衛(wèi)生局窗口
聯(lián)系電話(huà)：35388283538829
投訴電話(huà)：3537653
告知人：合肥市衛(wèi)生局（蓋章）
xx年x月x日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇10
以食為天，食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全：
1、在此鄭重向社會(huì)承諾：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。
2、按照法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，增強(qiáng)負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
5、保證不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品，決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類(lèi)及其制品。
6、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，保證承擔(dān)全責(zé)。
7、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督，主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
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20xx年XX月XX日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇11
本著對(duì)社會(huì)和人民群眾負(fù)責(zé)的精神，為加強(qiáng)本餐飲單位的環(huán)境管理，做到既維護(hù)周?chē)h(huán)境權(quán)益，又維護(hù)好本單位合法經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，特在此鄭重承諾：
一、本餐飲服務(wù)單位周邊環(huán)境整潔，所在地空氣質(zhì)量良好，區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好，不存在嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題。
二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機(jī)等引起的低頻噪聲)污染對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：
1、油煙經(jīng)專(zhuān)用煙道排放，專(zhuān)用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠(yuǎn)離本建筑物，且排放口設(shè)置和方向應(yīng)當(dāng)避開(kāi)易受影響的建筑物;
2、按照環(huán)保部門(mén)要求配套安裝與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，在經(jīng)營(yíng)期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設(shè)施。定期對(duì)油煙凈化設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并保存維護(hù)保養(yǎng)記錄;
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排放的噪聲不超過(guò)區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)，封閉直接面對(duì)居民樓的門(mén)窗、排風(fēng)扇等，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志，嚴(yán)禁用餐人員在23時(shí)至次日8時(shí)內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音，影響周?chē)用裾Ｐ菹ⅰ?BR> 4、不將殘?jiān)?、廢物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管。
三、自覺(jué)接受社會(huì)和輿-論的監(jiān)督，積極配合餐飲管理部門(mén)對(duì)本單位的監(jiān)督檢查，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的，本餐飲單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。
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xxxx年xx月xx日
飯店承諾書(shū)怎么寫(xiě) 篇12
作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。
二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、采購(gòu)的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷(xiāo)售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者提供安全的服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。
四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的`餐飲具不得供顧客使用。
五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。
六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食安全的第一責(zé)任人，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。
以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。
承諾單位名稱(chēng)：xxx（蓋章）承諾單位業(yè)主：xxx
（法定代表人）
衛(wèi)生許可證號(hào)：xxx
營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：xxx監(jiān)督單位：xxxxx（蓋章）
監(jiān)督人：xxx
承諾日期：20xx年x月x日
小編精心