經(jīng)過(guò)精心制作“美食節(jié)方案”應(yīng)該能夠達(dá)到您的要求了,歡迎閱讀,希望你能夠喜歡并分享。上帝把食物喂給鳥,而不是喂給巢,當(dāng)我們不知道怎么處理工作上的難題的時(shí)候。我們應(yīng)該要努力做一份方案,方案可以消除未來(lái)工作中的變化所帶來(lái)的不良影響。
美食節(jié)方案【篇1】
為貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)推進(jìn)新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進(jìn)一步促進(jìn)我區(qū)“保增長(zhǎng),促投資”重點(diǎn)工作,突顯天河區(qū)美食“國(guó)際、高端、商務(wù)”形象,根據(jù)《20____年廣州國(guó)際美食節(jié)總體方案》的有關(guān)要求,特制定本方案。
20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)暨第五屆天河國(guó)際美食文化節(jié)
廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)
市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風(fēng)采 區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河
天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動(dòng)”的要求,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開(kāi)展20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng),營(yíng)造良好的美食節(jié)活動(dòng)氛圍,拉動(dòng)內(nèi)需,擴(kuò)大餐飲消費(fèi),打造“品質(zhì)天河”城市名片。
(四)協(xié)辦單位:區(qū)委宣傳部、區(qū)政府辦、市公安局天河分局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)環(huán)保局、區(qū)交通局、區(qū)文廣新局、區(qū)城管局、區(qū)城管執(zhí)法分局、區(qū)食品藥品監(jiān)管局、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)、天河區(qū)天河路商會(huì)、天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)
(五)支持媒體:南方日?qǐng)?bào)、廣州日?qǐng)?bào)、羊城晚報(bào)、南方都市報(bào)、新快報(bào)、信息時(shí)報(bào)、美食導(dǎo)報(bào)、廣東電視臺(tái)、廣州電視臺(tái)、南方電視臺(tái)、廣州電臺(tái)、羊城交通電臺(tái)、羊城地鐵報(bào)、新浪微博、騰訊微博、相關(guān)網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。
成立20____年廣州國(guó)際美食節(jié)天河分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。 組 長(zhǎng):陳祖進(jìn) 副區(qū)長(zhǎng)
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長(zhǎng)張勇?lián)巍?BR> 1、時(shí)間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時(shí)
3、內(nèi)容:
(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;
(2)“中華美食之都〃國(guó)際美食之都”揭牌儀式;
(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。
2、地點(diǎn):廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))
3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食 品質(zhì)天河”的活動(dòng)主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛SHOW主題活動(dòng),營(yíng)造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進(jìn)餐飲消費(fèi);食博匯現(xiàn)場(chǎng)設(shè)國(guó)際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動(dòng)區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國(guó)際、國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進(jìn)行美食展示展銷活動(dòng),將美食與時(shí)尚、文化、藝術(shù)完美結(jié)合,促進(jìn)天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。
3、內(nèi)容:將嶺南美食文化以卡通動(dòng)漫的形式進(jìn)行展示,并充分運(yùn)用動(dòng)漫特裝、現(xiàn)場(chǎng)與市民觀眾互動(dòng)成分,打造品位
3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會(huì)聯(lián)合會(huì)組織開(kāi)展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結(jié)合本次美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步推動(dòng)我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)餐飲文化,促進(jìn)烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。
3、內(nèi)容:哈雷食博匯機(jī)車文化俱樂(lè)部成立慶典,百臺(tái)哈雷機(jī)車及機(jī)車女郎在食博匯進(jìn)行巡場(chǎng)表演,將哈雷動(dòng)力與美食文化有機(jī)結(jié)合,充分展示美食商務(wù)形象。
3、內(nèi)容:與國(guó)家體育總局中國(guó)汽聯(lián)會(huì)員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個(gè)近萬(wàn)方室內(nèi)國(guó)際級(jí)標(biāo)準(zhǔn)卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對(duì)外開(kāi)放,讓廣大市民消費(fèi)者體驗(yàn)最新卡丁車,最潮兒童電動(dòng)車及平衡滑板車等,與全城愛(ài)車人士一起共同體驗(yàn)極速美食生活。
美食節(jié)方案【篇2】
本酒店推出第一屆湖蟹團(tuán)圓宴,為廣大消費(fèi)者準(zhǔn)備豐盛的湖蟹美食的同時(shí)以湖蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值炸,溜,爆,炒,燴作為切入點(diǎn),傳播食蟹文化、滁州美食文化、展示國(guó)際酒店美食。
一、盛世金秋,菊黃蟹肥——中秋湖蟹美食
活動(dòng)亮點(diǎn):
湖蟹文化展示,湖蟹美味薈萃。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20日——20xx年10月10日
二、情定滁城今世緣酒20xx協(xié)辦活動(dòng)主題
滁州市第二屆大型集體婚禮,推出99元/位自助西餐劵熱銷中歡迎預(yù)購(gòu)!
報(bào)名時(shí)間:(9月1日—9月26止)
活動(dòng)時(shí)間:9月26日一天
三、迎國(guó)慶之際為答謝新老客戶
1、客房每天推出特價(jià)房20間,每間158元(房間類型為標(biāo)準(zhǔn)間活動(dòng)期間同時(shí)不再享受其它優(yōu)惠政策)
2、酒店特推出中秋婚宴特大優(yōu)惠活動(dòng)!詳情請(qǐng)見(jiàn)酒店店堂海報(bào)及其相關(guān)信息。
活動(dòng)時(shí)間:(9月5日—10月31日止)
四、中秋活動(dòng)
1、凡在當(dāng)日消費(fèi)達(dá)800元以上(含800元)每桌贈(zèng)價(jià)值88元月餅壹盒。
2、凡在當(dāng)日消費(fèi)達(dá)1500元以上(含1500元)每桌贈(zèng)價(jià)值228元月餅壹盒,并贈(zèng)價(jià)值30元的旋轉(zhuǎn)餐廳消費(fèi)劵一張。
3、凡入住酒店的客人房費(fèi)達(dá)298元以上(含298元)贈(zèng)價(jià)值88元月餅一盒,并贈(zèng)送游泳劵一張。
4、團(tuán)購(gòu)月餅一次性滿20盒贈(zèng)送一盒。
活動(dòng)時(shí)間:(9月5日—10月3日止)
本次活動(dòng)解釋權(quán)歸酒店所有
美食節(jié)方案【篇3】
一、活動(dòng)意義
活動(dòng)以全城市民為對(duì)象,從美食文化的角度切入,通過(guò)美食地標(biāo)評(píng)選,挖掘美食文化、打造美食文化,互動(dòng)性極強(qiáng),關(guān)注度極高,可為商戶或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機(jī)會(huì),與消費(fèi)者零距離互動(dòng)的交流平臺(tái),進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。
二、活動(dòng)時(shí)間:20XX年7月中旬-10月中旬
三、活動(dòng)口號(hào)
全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)
四、活動(dòng)內(nèi)容
(一)“廈門美食地標(biāo)”年度評(píng)選系列活動(dòng)
“廈門美食地標(biāo)”年度評(píng)選是“全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)”系列活動(dòng)的重頭戲之一?;顒?dòng)以廈門6個(gè)行政區(qū)為單位,評(píng)選各區(qū)美食,借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道,及其背后的飲食文化。計(jì)劃在全市6區(qū)通過(guò)廈門各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴,邀請(qǐng)協(xié)會(huì)專家和百姓吃貨團(tuán)、市民、游客進(jìn)行互動(dòng),通過(guò)線上展播和線下綜合評(píng)選,推選出公認(rèn)的年度“廈門美食地標(biāo)”。
【活動(dòng)一】“廈門美食地標(biāo)”評(píng)選
一、評(píng)選辦法
參評(píng)企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會(huì)推薦及商家自主報(bào)名。通過(guò)廈門廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣,市民經(jīng)由廈門臺(tái)海寬頻和微信進(jìn)行投票,結(jié)合專家評(píng)審意見(jiàn),最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè),授予“廈門美食地標(biāo)”等稱號(hào),并繪制成美食地圖。
二、評(píng)選步驟
1、發(fā)動(dòng)報(bào)名
①報(bào)名時(shí)間:即日起至8月15日止
②報(bào)名對(duì)象:各區(qū)能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的餐飲商戶。
2、企業(yè)展播
展播對(duì)象:各區(qū)最能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶。
展播內(nèi)容:美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。
展播時(shí)間:20XX年8月18日―9月28日,6區(qū)分別展播,共6周。
展播安排
①?gòu)B門電視臺(tái)1-4套:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。知名生活時(shí)尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。
②廈門廣播5大頻率:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專題報(bào)道。
③廈門廣電報(bào):每周1期,不少于6期專刊。
3、大眾投票
投票范圍:各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;
投票規(guī)則:六大行政區(qū)參評(píng)企業(yè)分批進(jìn)行投票。市民可從各區(qū)展播的美食中,根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項(xiàng)目前三名)
投票渠道
(1)臺(tái)海寬頻:開(kāi)辟?gòu)B門美食地標(biāo)投票頁(yè)面,發(fā)布6區(qū)各自投票板塊。通過(guò)《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專欄微博、微信發(fā)布投票鏈接,為其引流。
(2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺(tái)。
投票時(shí)間:8月18日-9月30日。
結(jié)果公布:統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果,票數(shù)排名各區(qū)美食項(xiàng)目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo)。美食項(xiàng)目有:酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國(guó)料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。
通過(guò)活動(dòng)宣傳片《廈門美食地標(biāo)榜單》在廈門電視臺(tái)《炫彩生活》、《魅力時(shí)尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內(nèi)公布,榜單在廣電報(bào)上同步刊出。
【活動(dòng)二】“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
1.百姓吃貨團(tuán)之大眾吃貨招募
招募方式:大眾吃貨名額在廈門電視臺(tái)《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂(lè)廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》、廈門廣播電視報(bào)《廈門美食地標(biāo)特刊》同步進(jìn)行招募,每場(chǎng)300名,先到先得,引發(fā)哄搶。
招募時(shí)間:8月1日―9月28日
2.“廈門美食地標(biāo)”巡城宴
組織各區(qū)入圍“廈門美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行廚藝展示,邀請(qǐng)百姓吃貨團(tuán)品鑒。
活動(dòng)時(shí)間:8月中旬―9月底,每周周末任一天;
活動(dòng)地點(diǎn):在廈門各大行政區(qū)的社區(qū)、商超、酒店等場(chǎng)所;
(二)“全城歡動(dòng)?好吃一起來(lái)”頒獎(jiǎng)晚會(huì)
晚會(huì)將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單,向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20XX年度廈門美食地標(biāo)”牌匾。
(三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【項(xiàng)目主題】
“舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場(chǎng)中秋美食嘉年華
【主體活動(dòng)】
五站美食,嘗遍天下。
SM新生活廣場(chǎng)與廈門電視臺(tái)傾力打造的饕餮盛宴,從8月29日到9月2日,由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉(xiāng)酒店、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級(jí)大廚引領(lǐng)的味覺(jué)旅行歷經(jīng)五站,每一站都會(huì)到達(dá)一個(gè)美食國(guó)度,領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開(kāi)場(chǎng)奪人眼球,名師名廚一展廚藝,將獨(dú)到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材,用心的烹飪,精致的擺盤,讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾一同品嘗每個(gè)酒店的別致美食。五星大廚傾情獻(xiàn)藝,五位主持現(xiàn)場(chǎng)助陣,五天盛宴驚喜不斷。
同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)將全程錄制,通過(guò)2檔欄目為期2周6期的
【食紛了得】
版塊系列報(bào)道,讓更多沒(méi)有去到現(xiàn)場(chǎng)的市民們?cè)俅我黄鸶惺苊朗车镊攘?。在美食的圍繞中,伴隨大家一起渡過(guò)了這個(gè)難忘的中秋佳節(jié)。
美食節(jié)方案【篇4】
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛(ài)勞動(dòng),樂(lè)于交往。
2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、通過(guò)“買”、“賣”的過(guò)程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。
活動(dòng)時(shí)間:**年4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂(lè)起開(kāi)始。 活動(dòng)場(chǎng)地:
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。
愛(ài)心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))
1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。
2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。
3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。
4、提前一天――各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛(ài)清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
5、活動(dòng)當(dāng)天――賣家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買家9:30直接去各個(gè)賣場(chǎng)購(gòu)買自
己喜歡的食物(購(gòu)買過(guò)程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過(guò)自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動(dòng)結(jié)束――買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置――紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)
幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案,幼兒園每年舉辦的活動(dòng)有很多,各式各樣的活動(dòng)讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動(dòng)里面一定有一個(gè)是美食節(jié)的活動(dòng)吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學(xué)習(xí)到知識(shí),大家都會(huì)喜歡吧。
美食節(jié)方案【篇5】
一、主題名稱:
快樂(lè)六一,美食分享。
二、設(shè)計(jì)意圖:
為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“六一”兒童節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂(lè)童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂(lè)童年”的“六一”主題美食節(jié)活動(dòng)。
三、主題目標(biāo):
家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享。
四、活動(dòng)形式:
本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材。活動(dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。
2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng),做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2:00。
美食節(jié)方案【篇6】
活動(dòng)背景
靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無(wú)酷署,冬無(wú)嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來(lái)旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒(méi)有形成自己獨(dú)特的品牌。
活動(dòng)目標(biāo)
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號(hào)召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過(guò)系列美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂(lè)充滿歡樂(lè)、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)全國(guó)的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。
活動(dòng)—:靖西旅游景點(diǎn)攝影大賽
時(shí)間:5月1日-8月15日
具體方案:
1.五月初就開(kāi)始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動(dòng)消息,指定一個(gè)官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評(píng)選的參考之一。在為攝影作品投票時(shí),也在網(wǎng)上進(jìn)行靖西十大好吃好玩評(píng)選活動(dòng)。
2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。
3.投稿投票截止日期為8月初,聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)和本地?cái)z影家進(jìn)行評(píng)選。
4.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:一等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)品:佳能 eos 30d 單反數(shù)碼相機(jī)。二等獎(jiǎng):3名,獎(jiǎng)品:佳能 powershot g7數(shù)碼相機(jī)。三等獎(jiǎng):5名,獎(jiǎng)品:時(shí)尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)。優(yōu)秀獎(jiǎng):10名,獎(jiǎng)品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝
5.頒獎(jiǎng)活動(dòng)跟下面的活動(dòng)一起進(jìn)行。
活動(dòng)二:靖西旅游美食節(jié)活動(dòng)
時(shí)間:8月15日-20日每天8:30-17:00點(diǎn)
地點(diǎn):靖西縣中山廣場(chǎng)
具體方案:
1. 十五號(hào)早上舉行美食節(jié)開(kāi)幕式,邀請(qǐng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。
2. 展示展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等
3. 在廣場(chǎng)另一邊展出獲獎(jiǎng)的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞獲獎(jiǎng)作品
4. 宣傳形式及方式,重點(diǎn)推廣旅游景點(diǎn)、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點(diǎn)宣傳片。
5. 在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置投票箱,評(píng)選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評(píng)選投票結(jié)果,最終在晚會(huì)上公布
6. 每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座、一個(gè)垃圾桶。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。每個(gè)展位還有配備一到兩個(gè)大型遮雨篷。
7. 20號(hào)晚20點(diǎn)開(kāi)始舉行大型文藝晚會(huì),演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎(jiǎng)典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會(huì)最后舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演,讓這一系列活動(dòng)伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。
活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
獲獎(jiǎng)作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡(luò)各大媒體公布,在活動(dòng)進(jìn)程當(dāng)中媒體進(jìn)行的報(bào)道等都將會(huì)提高靖西旅游美食知名度。在活動(dòng)后各企業(yè)各景點(diǎn)更加注重品牌塑造,如申請(qǐng)國(guó)家級(jí)風(fēng)景區(qū)稱號(hào)等。目前通靈大峽谷入選國(guó)家4a級(jí)風(fēng)景區(qū),古龍山漂流正在申請(qǐng)當(dāng)中,我們的目標(biāo)就是打造這樣屬于自己的品牌。
美食節(jié)方案【篇7】
“倉(cāng)廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱。”中國(guó)幾千年來(lái),美食文化就與本土文化緊密相連,世代相傳。為了弘揚(yáng)博大深湛的中華美食文化,讓美食文化走進(jìn)校園,豐富學(xué)生的課余生活,提倡綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,加強(qiáng)學(xué)生安全食品意識(shí),鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)陽(yáng)光師生的個(gè)性風(fēng)采,特舉辦校園美食文化節(jié)。讓學(xué)生在濃厚的飲食文化氛圍中體驗(yàn)生活,感受和美。此活動(dòng)集知識(shí)性、實(shí)踐性、趣味性于一體。本屆美食文化節(jié)將校園文化與美食文化相融合,張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全海報(bào),建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,供給切實(shí)贊助,積極實(shí)踐“和美校園、健康美食、開(kāi)心生活”活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氣氛。
一、活動(dòng)主題:
和美校園、健康美食、開(kāi)心生活
二、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx號(hào)(星期)
三、活動(dòng)地點(diǎn):
教學(xué)樓架空層
四、活動(dòng)對(duì)象:
全體師生(如允許,可邀周邊學(xué)校參與)
五、活動(dòng)機(jī)構(gòu)
1、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
2、聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌辦、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、轉(zhuǎn)達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、款待、介紹工作)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:
3、后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”歷程中所有后勤保障工作。配合運(yùn)動(dòng)組安排運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:生活部委員
4、機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成領(lǐng)導(dǎo)小組交待的任務(wù),處理運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障運(yùn)動(dòng)順利開(kāi)展)組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:紀(jì)檢部委員
5、宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)合需的所有宣傳工作;負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的消息稿件、消息圖片收集工作,保障消息宣傳工作及時(shí)、到位。收集、收拾“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:宣傳部委員
6、后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,運(yùn)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排工作,運(yùn)動(dòng)需要物品的采集、籌辦,運(yùn)動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清算工作,運(yùn)動(dòng)所有物品的回收、盤點(diǎn)工作)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:組織部委員
7、外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:援助,與食堂接洽合作程序,邀請(qǐng)、款待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
組員:外聯(lián)部委員
六、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)飲食文化宣傳 :
1、美食故事圖片展:(由校團(tuán)委負(fù)責(zé))
(1)材料:大型展板兩個(gè)便利貼200張
(2)內(nèi)容:
①美食的由來(lái)故事,比如油條的由來(lái),漢堡包的由來(lái)等。
②介紹各地區(qū)的特色美食。
③寫出你心中的美食感言。
2、“飲食健康宣言”活動(dòng)宣傳:
大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。形式:做一塊宣傳條幅,組織學(xué)生在條幅上簽字,并于活動(dòng)當(dāng)天將條幅懸掛在場(chǎng)地顯眼處,加強(qiáng)宣傳力度。
3、烹飪展示:
(1)“名家廚房大展拼”:設(shè)立展位,由合作食堂窗口展現(xiàn)特色菜肴、特色糕點(diǎn)、特色飲料。
(2)請(qǐng)食堂的廚師展示食堂飯菜的加工過(guò)程,并讓同學(xué)參與食品加工,以提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響,增加后勤服務(wù)與學(xué)生的聯(lián)系。
(二)廚藝小當(dāng)家美食DIY——各參賽小組
1、廚藝大比拼
(1)比賽活動(dòng)流程
①各班派一個(gè)代表隊(duì),另外邀請(qǐng)一支教師代表隊(duì),每隊(duì)五人。
②隊(duì)伍自行組合,自行報(bào)名。
③各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作完成自己組的DIY美食,以展現(xiàn)自己的廚藝。
④最后由大眾評(píng)委評(píng)定出最佳美食。
⑤制作的美食比賽之后由各組的組員進(jìn)行拍賣。
⑥獲勝組員及拍賣成功組均可獲得價(jià)值不等的美食免費(fèi)享用券。
(2)注意事項(xiàng)
①各班提前籌辦好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方供給,參賽者可自帶做菜特別調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
②制作的美食形式?jīng)]有規(guī)定,且數(shù)量也沒(méi)有規(guī)定由各組自由發(fā)揮。拍賣所得的錢用于學(xué)生自管會(huì)籌備各類活動(dòng)。
③比賽開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,啦啦隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)助威,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
(3)評(píng)獎(jiǎng)
①最佳組織獎(jiǎng)
②最佳廚藝獎(jiǎng)(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、
③最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)(食品的色香味),
④最受歡迎獎(jiǎng)(同學(xué)投票)
⑤特色風(fēng)味獎(jiǎng)
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票效果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
2、水果拼盤大賽
由各選手施展自己的想象和動(dòng)手能力,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),施展想象力和動(dòng)手能力。
(三)食品展賣區(qū)【由于活動(dòng)有難度,可刪減,若采用,建議活動(dòng)地點(diǎn)學(xué)生宿舍樓下廣場(chǎng)。
1.地方特色小吃:【在小吃一條街或美食城拉商家】
共設(shè)25個(gè)展位,每個(gè)展位6張1.2米長(zhǎng)條桌、12把休閑椅、1個(gè)220V/5A電源插座、一個(gè)垃圾桶,每個(gè)攤位負(fù)責(zé)本攤位全程保潔。另整個(gè)廣場(chǎng)配備水龍頭12個(gè),洗手盆及排污裝置,大優(yōu)先垃圾桶15個(gè)。
攤位進(jìn)駐標(biāo)準(zhǔn):有衛(wèi)生許可證,條件較優(yōu)越,特色鮮明者優(yōu)先。
2.回味童年食品
童年早已經(jīng)過(guò)去,當(dāng)回首往事的時(shí)候,是否還記得我們的歡笑。過(guò)去的日子是多么的讓人懷念。這次我們展賣的這些零食已經(jīng)成為了我們童年的標(biāo)志,也早已經(jīng)成為了經(jīng)典。希望同學(xué)們?cè)俅我?jiàn)到它們的'時(shí)候能夠回憶起我們美好的童年時(shí)光。
具體內(nèi)容:
展賣各式各樣的童年經(jīng)典零食,如小浣熊干脆面,麥乳精,棉花糖,酒心巧克力,大白兔奶糖,口紅糖,娃娃頭雪糕麻糖,大大泡泡糖,濟(jì)公開(kāi)胃丹,山楂片,烤紅薯,聰明豆,小虎隊(duì),棒棒冰,小當(dāng)家,酸梅粉,爆米花,餅餅糖,哨糖,果丹皮,跳跳糖,麥麗素,奇多等等。
注:如棉花糖和餅餅糖可以租機(jī)器,由購(gòu)買者自己動(dòng)手制作,享受其制作樂(lè)趣。
(四)休閑與游戲?qū)^(qū)
1、有獎(jiǎng)競(jìng)猜區(qū):飛鏢答題
(1)道具:500只彩色氣球和掛在下方的海報(bào)、500張寫字母的小紙片、卡通貼紙200張飛鏢10個(gè),木板2塊(懸掛氣球用)
(2)游戲規(guī)則:每人可獲5只飛鏢,砸破氣球后可得到一張寫飲食文化題目的小紙片,由主持人宣讀題目,答對(duì)者可獲得相應(yīng)獎(jiǎng)品。
(3)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:美食抵價(jià)券,商家提供的小禮品
(4)人員安排:2人負(fù)責(zé)回收題目紙片,3人負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序
2、童年游戲區(qū)
在此游戲區(qū)域會(huì)展示各種童年經(jīng)典游戲的說(shuō)明和圖片,讓同學(xué)們勾起對(duì)童年的回憶。還有各式各樣的童年經(jīng)典游戲,比如彈彈珠比賽,跳皮筋比賽,扔沙包比賽等。
3、果蔬大比拼區(qū)
夾豆子比賽
(1)道具:一次性筷子10雙豆子兩斤碗碟20個(gè)
(2)游戲規(guī)則:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)一邊答有關(guān)于飲食文化的知識(shí)題,一邊夾豆子。對(duì)一題加五顆豆子,比賽結(jié)束時(shí)豆子數(shù)量最多者獲勝。
(3)獎(jiǎng)勵(lì)方式:由商家提供的小禮品或者是美食免費(fèi)享用券。
【碗碟可從同學(xué)中借,如實(shí)在借不到,可用一次性紙杯代替】
削果皮比賽
(1)道具:蘋果5斤水果刀5把
(2)比賽規(guī)則:在最短的時(shí)間內(nèi)削出最長(zhǎng)果皮的參賽者獲勝。
(3)獎(jiǎng)勵(lì)方式:由商家提供的小禮品或者是美食免費(fèi)享用券。
4、天使禮物、壽辰禮物、免費(fèi)食品大派送
活動(dòng)期間對(duì)過(guò)壽辰的同學(xué)進(jìn)行壽辰禮物、免費(fèi)食品的派送。組委會(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)壽辰的同學(xué)派發(fā)壽辰卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
5、美食攝影展
活動(dòng)結(jié)束后,展出本次運(yùn)動(dòng)的攝影和各援助商的特征菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
七、活動(dòng)器材:
1、展板
2、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地安排物品及其他相干物品:彩色氣球橫幅
3、各種比賽所需物品:雨蓬10 個(gè)、水桶 10 個(gè)、水瓢 10 個(gè)、盤子若干、鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)、醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份、垃圾桶6個(gè)、桌子20個(gè)、椅子若干
美食節(jié)方案【篇8】
一、活動(dòng)主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20_年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動(dòng)時(shí)間:20_年11月28日到12月6日
四、活動(dòng)地點(diǎn):生態(tài)食品城廣場(chǎng)
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國(guó)際)生態(tài)食品城 協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。 方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:在“金秋11月茶山美食節(jié)”期間,免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2支/桌;【注:以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列食品,非美食節(jié)食品不享受此待遇?!?BR> 七、活動(dòng)組織:
1、開(kāi)業(yè)前通知各美食節(jié)小組開(kāi)始時(shí)間及各類注意事項(xiàng):宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場(chǎng)秩序、場(chǎng)地整理和衛(wèi)生等工作; 讓消費(fèi)者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對(duì)外宣傳(活動(dòng)前一個(gè)月開(kāi)始布置中心廣場(chǎng)廣告位)宣傳單、指示牌、臺(tái)卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬(wàn)張)邀請(qǐng)餐飲雜志采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條; 廣場(chǎng)口前放置升空氣球條幅2個(gè);廣場(chǎng)周圍掛用氣球或是金布包裹; 廣場(chǎng)門口搭建龍門架。
九、展位及細(xì)節(jié)
1. 按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個(gè)展位,每個(gè)展位按標(biāo)準(zhǔn)航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2. 具體時(shí)間安排:9:30 之前 各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。 9:30—10:00 領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。10:00—10:15 領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。 10:15之后 各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
3. 安排專區(qū)重點(diǎn)展示臺(tái)灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
美食節(jié)方案【篇9】
金秋正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃有沒(méi)有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃主要分為幾大步,只要把各個(gè)環(huán)節(jié)做好,不難做出一場(chǎng)別開(kāi)生面的盛宴。
美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。
一般來(lái)講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,同時(shí)還要兼顧市場(chǎng)需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
“食在廣東――味在茶山”
品味生態(tài)食材,鮮香時(shí)尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金秋11月茶山(國(guó)際)美食節(jié)”
二、活動(dòng)內(nèi)容:
20xx年“金秋11月”茶山(國(guó)際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營(yíng)造餐飲文化。屆時(shí),將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),匯聚廣東及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。
大連、廣東等地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè),用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營(yíng)造出“金秋美食”的氣氛!
1、誠(chéng)邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)
惠措施;
2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、燈箱、站排、橫幅、短信群發(fā)等傳遞“金秋11月茶山美食節(jié)”的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
形式:通過(guò)“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
美食節(jié)方案【篇10】
為活躍我省餐飲市場(chǎng),加強(qiáng)烹飪技藝交流,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng)。經(jīng)研究決定,于20XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通繁榮餐飲市場(chǎng)”。具體方案如下:
在長(zhǎng)春市文化廣場(chǎng)舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開(kāi)幕式。
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費(fèi)需求,美食節(jié)組委會(huì)將于美食節(jié)開(kāi)幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評(píng)活動(dòng),并在美食節(jié)期間開(kāi)展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)活動(dòng)日和優(yōu)惠展銷活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。
參加展評(píng)的單位和個(gè)人, 先報(bào)名申請(qǐng),提交參評(píng)宴席、菜點(diǎn)的菜譜(菜譜要注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價(jià)值),經(jīng)組委會(huì)辦公室同意,在申報(bào)企業(yè)或指定場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作表演、展示,并由組委會(huì)組織專家評(píng)委進(jìn)行評(píng)審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺(tái)宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺(tái)宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評(píng),也可由企業(yè)和個(gè)人單獨(dú)制作,參加展評(píng)。
此項(xiàng)活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)(申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報(bào)企業(yè)提供原料、場(chǎng)地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,美食節(jié)組委會(huì)確定場(chǎng)地并負(fù)責(zé)邀請(qǐng)烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。
參加西餐展示活動(dòng)的展臺(tái)、菜點(diǎn),要求以送展的方式進(jìn)行,在規(guī)定的.時(shí)間、場(chǎng)地內(nèi),提前制作、布展。
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評(píng)審認(rèn)定。
2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評(píng)審認(rèn)定。
3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評(píng)審認(rèn)定。
4、湖南省優(yōu)秀廚師評(píng)審認(rèn)定。
5、湖南省知名烹飪世家評(píng)審認(rèn)定。
6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評(píng)審認(rèn)定。
7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評(píng)審認(rèn)定。
8、湖南西餐名店評(píng)審認(rèn)定。
9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評(píng)審認(rèn)定。
(六)推薦、評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”
美食節(jié)組委會(huì)將配合第二屆東北亞博覽會(huì)執(zhí)委會(huì)秘書處,在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評(píng)選第二屆東北亞博覽會(huì)“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會(huì)接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊(cè)》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時(shí)納入第二屆東北亞博覽會(huì)整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會(huì)網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。
美食節(jié)閉幕式將對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)的評(píng)選結(jié)果進(jìn)行頒獎(jiǎng)、表彰。同時(shí)邀請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、組委會(huì)成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。
本屆湘菜美食節(jié)面向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會(huì)確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動(dòng)冠名權(quán)。同時(shí)美食節(jié)組委會(huì)接受社會(huì)各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動(dòng)。
2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對(duì)美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。
3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī),配合商務(wù)部“品牌萬(wàn)里行”宣傳推廣活動(dòng),加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。
20XX年8月25日—9月15日。
成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會(huì),并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目的組織和實(shí)施。
聯(lián) 系 人:
美食節(jié)方案【篇11】
一、活動(dòng)目的:
六一是國(guó)際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的.舞臺(tái),經(jīng)學(xué)校研究決定,開(kāi)展Xx中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。
二、活動(dòng)口號(hào):
美食美味美生活,美麗中心美少年。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月1日
活動(dòng)開(kāi)始:下午1:30
活動(dòng)結(jié)束:下午4:00
打掃衛(wèi)生:下午4:00―4:30
四、活動(dòng)地點(diǎn):
各年級(jí)段教室、大操場(chǎng)(每班都有指定展區(qū))
五、參與對(duì)象
全體教師和學(xué)生
六、活動(dòng)要求:
1、各班以班級(jí)為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開(kāi)展美食分享會(huì)。一二年級(jí)在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。三―六年級(jí)每個(gè)班級(jí)分為兩個(gè)區(qū)域,教室內(nèi)開(kāi)展班級(jí)美食分享會(huì),部分學(xué)生可參與外操場(chǎng)上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。
2、義賣活動(dòng)場(chǎng)地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(zhǎng)(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場(chǎng)地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米x2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級(jí)義賣內(nèi)容,對(duì)展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過(guò)5元)等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛(ài)心展區(qū)”的評(píng)選。
3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級(jí)管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、20xx年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長(zhǎng)憑門票至外操場(chǎng)一同參加“美食節(jié)快樂(lè)義賣”活動(dòng)。
4、負(fù)責(zé)各場(chǎng)地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請(qǐng)同年級(jí)各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級(jí)組班級(jí)與班級(jí)之間,年級(jí)之間盡量做到品種多樣,食品豐富。
5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動(dòng)準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒?dòng)當(dāng)天,學(xué)生玩得開(kāi)心,真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂(lè)。
6、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地,做好保潔工作。
七、人員安排與職責(zé):
行政安排:xxx
組長(zhǎng):xxx
副組長(zhǎng):xxx
成員:各班主任
副組長(zhǎng):xxx
成員:各班主任
八、注意事項(xiàng)
1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。
2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過(guò)20元
美食節(jié)方案【篇12】
活動(dòng)名稱:國(guó)際美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:xxxx
活動(dòng)地點(diǎn):xxxx
主辦單位:深圳市人民政府
協(xié)辦單位:各參與商家,購(gòu)物中心,街道辦,零售協(xié)會(huì)
一、游戲:現(xiàn)場(chǎng)將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動(dòng),
邀請(qǐng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的群眾和主辦方作為評(píng)審。
勝出者更有豐厚獎(jiǎng)品~
二、安保:
深圳市羅湖區(qū)金光華廣場(chǎng)作為本次美食節(jié)的主會(huì)場(chǎng),把安全保衛(wèi)工作放在首位。安全保衛(wèi)工作以“科學(xué)、嚴(yán)格、精細(xì)、長(zhǎng)效”的城市管理八字方針,“精心組織,周密部署,突出重點(diǎn),確保安全”為原則,切實(shí)提高安全保障水平,堅(jiān)決防范和杜絕各類安全事故的發(fā)生,確保此次美食節(jié)活動(dòng)在平安、祥和的氛圍下有序進(jìn)行,保障活動(dòng)順利、安全、圓滿成功的完成。
三、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案
1,相關(guān)培訓(xùn)
工作人員培訓(xùn),有關(guān)工作人員的培訓(xùn)內(nèi)容涉及:活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)流程、現(xiàn)場(chǎng)配合以及其他事項(xiàng)
2,消防應(yīng)急安排
活動(dòng)前對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行安全檢查,確保萬(wàn)無(wú)一失。舞臺(tái)兩側(cè)備10個(gè)滅火器;
做到隨時(shí)進(jìn)行安全監(jiān)督,嚴(yán)防火災(zāi)苗頭,保護(hù)設(shè)施。
堅(jiān)持服從臨時(shí)指揮部的指揮,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告。
做好會(huì)場(chǎng)周邊車輛管理和維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序。
場(chǎng)內(nèi)禁止煙火,禁止攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品入內(nèi)。
活動(dòng)期間由保衛(wèi)人員現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)保衛(wèi)工作,有工作人員在現(xiàn)場(chǎng)巡回檢查。
設(shè)備保障
電腦、控音臺(tái)等設(shè)備應(yīng)提前進(jìn)行多次測(cè)試,對(duì)于條件允許備份的設(shè)備將做好備份;
應(yīng)急預(yù)案
保安措施:嚴(yán)格執(zhí)行保安及消防方案內(nèi)容預(yù)先制定意外疏散計(jì)劃;
保健措施:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置醫(yī)務(wù)小組落實(shí)緊急救護(hù)措施了解周圍就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu),選擇最佳路線,標(biāo)配急救箱;
交通應(yīng)急:預(yù)先安排應(yīng)急交通叫車輛協(xié)助接送;
美食節(jié)方案【篇13】
活動(dòng)目標(biāo):
1、在這個(gè)活動(dòng)中,我們讓大班的幼兒來(lái)當(dāng)活動(dòng)的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動(dòng)手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來(lái)分享,慶祝新年的到來(lái)并體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
同時(shí),在籌備的過(guò)程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個(gè)良好契機(jī),讓幼兒自主地參與到活動(dòng)中來(lái),從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、利用班級(jí)QQ群或班級(jí)論壇,活動(dòng)前向家長(zhǎng)傳遞本次活動(dòng)的教育理念,具體的操作過(guò)程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子、小饅頭等等。
教師講解本次實(shí)物的品種,大致說(shuō)說(shuō)他們的做法,每一種做法又會(huì)有不同的口味,提升幼兒對(duì)食物的興趣,講解此次油炸素食的制作方法及流程
4、活動(dòng)中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說(shuō)臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。