為了更有條理地開展各項工作任務,工作效率的提高免不了工作計劃的幫助。通過工作計劃,可以對未來工作進行一個規(guī)劃,制定出詳細計劃,哪種工作計劃值得研究?經(jīng)過精心篩選出國留學網(wǎng)向大家推薦了名為“經(jīng)營部個人工作計劃”的文章,想要體驗獨特口感嗎請品味本文!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇1】
針對營銷部的工作職能,制訂了市場營銷部xx年工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡網(wǎng)
重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導的.正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
經(jīng)營部個人工作計劃【篇2】
一、對銷售工作的認識
1、市場分析,根據(jù)市場容量和個人本事,客觀、科學的制定出銷售任務。暫訂年任務:銷售額100萬元。
2、適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。并定期與業(yè)務相關(guān)人員會議溝通,確保各專業(yè)負責人及時跟進。
3、注重績效管理,對績效計劃、績效執(zhí)行、績效評估進行全程的關(guān)注與跟蹤。
4、目標市場定位,區(qū)分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取最大的市場份額。
5、不斷學習行業(yè)新知識,新產(chǎn)品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務。并結(jié)識弱電各行業(yè)各檔次的優(yōu)秀產(chǎn)品供給商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,并能夠和同行分享行業(yè)人脈和項目信息,到達多贏。
6、先友后單,與客戶發(fā)展良好的友誼,處處為客戶著想,把客戶當成自我的好朋友,到達思想和情感上的交融。
7、對客戶不能有隱瞞和欺騙,答應客戶的承諾要及時兌現(xiàn),講誠信不僅僅是經(jīng)商之本,也是為人之本。
8、努力堅持和諧的同事關(guān)系,善待同事,確保各部門在項目實施中各項職能的順利執(zhí)行。
二、銷售工作具體量化任務
1、制定出月計劃和周計劃、及每日的工作量。每一天至少打30個電話,每周至少拜訪20位客戶,促使?jié)撛诳蛻魪牧孔兊劫|(zhì)變。上午重點電話回訪和預約客戶,午時時間長可安排拜訪客戶。研究北京市地廣人多,交通涌堵,預約時最好選擇客戶在相同或接近的地點。
2、見客戶之前要多了解客戶的主營業(yè)務和潛在需求,最好先了解決策人的個人愛好,準備一些有對方感興趣的話題,并為客戶供給針對性的解決方案。
從_網(wǎng)或其他渠道多搜集些項目信息供工程商投標參考,并為工程商出謀劃策,配合工程商技術(shù)和商務上的項目運作。
做好每一天的工作記錄,以備遺忘重要事項,并標注重要未辦理事項。
5、填寫項目跟蹤表,根據(jù)項目進度:前期設計、投標、深化設計、備貨執(zhí)行、驗收等跟進,并完成各階段工作。
前期設計的項目重點跟進,至少一周回訪一次客戶,必要時配合工程商做業(yè)主的工作,其他階段跟蹤的項目至少二周回訪一次。工程商投標日期及項目進展重要日期需謹記,并及時跟進和回訪。
前期設計階段主動爭取參與項目繪圖和方案設計,為工程商解決本專業(yè)的設計工作。
8、投標過程中,提前兩天整理好相應的商務文件,快遞或送到工程商手上,以防止有任何遺漏和錯誤。
9、投標結(jié)束,及時回訪客戶,詢問投標結(jié)果。中標后主動要求深化設計,幫工程商承擔全部或部分設計工作,準備施工所需圖紙(設備安裝圖及管線圖)。
10、爭取早日與工程商簽訂供貨合同,并收取預付款,提前安排備貨,以最快的供應時間響應工程商的需求,爭取早日回款。
11、貨到現(xiàn)場,等工程安裝完設備,申請技術(shù)部安排調(diào)試人員到現(xiàn)場調(diào)試。
12、提前準備驗收文檔,驗收完成后及時收款,保證良好的資金周轉(zhuǎn)率。
三、銷售與生活兼顧,歡樂地工作
1、定期組織同行舉辦沙龍會,增進彼此友誼,更好的交流。
客戶、同行間雖然存在競爭,可也需要同行間互相學習和交流,本人也曾參加過類似的聚會,也詢問過客戶,都很愿意參加這樣的聚會,所以本人認為不存在矛盾,并且同行間除了工作還能夠享受生活,讓沙龍成為生活的一部分,讓工作在更歡樂的環(huán)境下進行。
2、對于老客戶和固定客戶,經(jīng)常堅持聯(lián)系,在時間和條件允許時,送一些小禮物或宴請客戶,當然宴請不是目的,重在溝通,能夠增進彼此的感情,更好的交流。
3、利用下班時間和周末參加一些學習班,學習營銷和管理知識,不斷嘗試理論和實踐的結(jié)合,上網(wǎng)查本行業(yè)的最新資訊和產(chǎn)品,不斷提高自我的本事。以上是我這一年的銷售工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導請示,向同事探討,共同努力克服,爭取為公司做出自我最大的貢獻。
經(jīng)營部個人工作計劃【篇3】
計劃經(jīng)營部:__
緊張忙碌的20__年即將過去了?;仡?0__年度,經(jīng)營部在公司領(lǐng)導的高度重視和正確領(lǐng)導下,在各部門的大力支持和密切配合下,認真貫徹圍繞公司制定的經(jīng)營目標和工作任務,積極拓展業(yè)務,各項工作有計劃有步驟進行,呈現(xiàn)出較強的發(fā)展局面,完成了公司年度28億的工作目標,現(xiàn)將個人20__年度經(jīng)營部主要工作匯報如下:
1.項目投標介紹信開具113份;
2.完成報名和資審資料75份;
3.完成每月公司資質(zhì),人員證件、社保和業(yè)績等資料的入庫和更新;
4.轉(zhuǎn)退保證金項目403個,其中__公司項目273個,__分公司項目126個,__分公司項目4個;
5.公司資質(zhì)、新到人員證件和投標所需資料掃描和歸類;
6.查詢公司人員證件在建情況;
7.檢察院辦理無行賄犯罪證明45份,其中__分公司39份,__公司6份;
8.公證處開具公證書21份,其中__分公司開具公證書18份,__公司3份;
9.完成了領(lǐng)導交辦的成都、重慶和佛山分公司部分備案資料準備等其他事項。
工作中發(fā)現(xiàn)的問題和解決方案:
1.保證金轉(zhuǎn)退繁多不便查詢,制作了保證金一覽表分月進行統(tǒng)計;
2.為防止報名資料和招標文件混亂分月進行了歸納,方便查閱;
3.入庫資質(zhì)、業(yè)績、人員、社保和在建情況不明了,整理并制作一覽表;
4.投標證件使用審批表需辦公室簽字查詢證件是否留存公司,辦公室簽字周期為開標前十天內(nèi),建議辦公室適當延長至招標文件同步,增加標書制作時間;
5.個人工作事項多和雜,用便簽紙記錄第二天工作事項防止遺漏。工作中的一些建議:
目前投標過程中,對公司資質(zhì)、人員證件、業(yè)績、社保等要求越來越嚴,經(jīng)營工作不僅僅是個別部門、個別人員的工作,不僅僅是投標作標書的工作,而是全體人員的任務,是做好每一件工作的任務。如資質(zhì)證件的借用在辦公室,保證金的辦理需財務部配合等。部門間銜接要更加緊密。實現(xiàn)全員經(jīng)營模式,充分發(fā)揮企業(yè)每一名員工的積極性,以增強公司在市場競爭中的整體實力。堅持誠信經(jīng)營,靠優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務去贏得市場、贏得信譽、贏得效益。堅持換位思考,保證施工工程質(zhì)量,為業(yè)主提供滿意的服務,強化施工人員“每個在施項目都是新起點”的經(jīng)營意識,發(fā)展和加大后續(xù)任務量,真正做到干一項工程立一座豐碑交一方朋友,得到一批新的經(jīng)營信息。
經(jīng)過了一年的忙碌和充實,我在工作上、思想上學到了很多,有了很大的進步。新的一年,完成好交易中心的入庫,完善公司交易中心庫里的資料及時更新。轉(zhuǎn)退保證金時和財務室及時、準時銜接,第一時間通知項目經(jīng)理保證金退還情況。介紹信和報名資料準備的更快更細,仔細檢查謹防出錯。積極留意投標網(wǎng)站信息更新,發(fā)現(xiàn)可報名參與項目及時通知領(lǐng)導。已參與項目跟進是否有答疑等。努力完成領(lǐng)導交付的各項職責任務,不拖拉、不推遲。未來的一年我會做得更好!雄新給了我們平臺,我們當奮勇向前!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇4】
各位領(lǐng)導、同事大家好
***經(jīng)營部,是公司早期門市之一。公司領(lǐng)導比較重視,新氣象搬家牽涉公司每個人的心。董事長親臨現(xiàn)場,對搬家工作進行指導,并對員工進行了慰問,鼓勵全體員工再接再勵、克服困難,做好本職工作。魏進強魏總親自參與搬家工作,對門市的選址、吊罐提出寶貴意見。并經(jīng)常打電話詢問工作進展情況,十分重視搬家工作。要相民要總,魏雪其魏老師不辭勞苦來到門市,對財務工作進行審計,對門市各項工作進行指導,并提出建設性的意見。給予新氣象經(jīng)營部很大幫助,我們感到很溫暖,同時也表示感謝。
請允許我代表新氣象全體員工,向支持我們搬家工作的各級領(lǐng)導和各位同仁致于深深地謝意,感謝各位對我們的大力支持和幫助。我們一定不辜負各位領(lǐng)導的厚望,以自已的實際行動向公司交一份滿意的答卷!
我現(xiàn)在簡要匯報一下近期工作情況
一、經(jīng)營部上半年經(jīng)營情況
在董事會的正確領(lǐng)導下,依靠企業(yè)員工的智慧和力量,堅持求真務實,埋頭苦干的工作作風,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理,發(fā)揚艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,努力拓寬市場空間和市場占有率。在市場需求滯緩的情況下,上半年累計銷售****/t,同比增長9.6%。累計采購****/t,同比增長9%。累計銷售收入****萬元,但經(jīng)濟效益不佳,同期相比有所下降。油脂行業(yè)發(fā)展總體形勢比較嚴峻,市場總體需求疲軟,前景不容樂觀。競爭激烈,盈利能力下降。在這樣的環(huán)境下,我們應該推進精細化管理,降低經(jīng)營成本,加強風險防范,以客戶為導向,以做強做大市場份額為目標,爭取在下半年實現(xiàn)新的突破,銷量、利潤穩(wěn)步增長。
二、搬家情況簡介
1,現(xiàn)實工作環(huán)境介紹
有于搬家工作比較倉促,時間緊、任務重。一些工作還沒有完善,做起來很被動。生產(chǎn)車間、辦公樓正在建設中,散油罐吊過來以后,中包裝無法正常生產(chǎn),設備沒地方按裝,地面是泥土,工作環(huán)境很差。為了不影響銷量,把損失減少到最低,員工們都是露天工作。三伏天氣驕陽似火,烈日曝曬著大地,地面溫度高達40度以上。員工們揮汗如雨,身上衣服都被汗水濕透了,也不肯停下手中的工作,衣服陰干以后會有一層白的鹽漬。陽光曬到皮膚上都是灼熱的,有輕微的紅腫疼痛,皮膚曬的黝黑,也毫無怨言。下雨天就像沼澤地,泥濘不堪,稍不留神就會滑到。而員工們卻戲稱這是我們合益榮公司新時期的長征路,走過去就是燦爛的明天!
晴天一身汗,雨天一身泥,這是對我們工作環(huán)境的真實的寫照。面對惡劣的工作環(huán)境,我們員工沒有一名退縮,沒有一位抱怨。而是積極的投入到工作當中去,想盡一切辦法去克服困難,去解決問題,盡職盡責把工作做好。與公司同舟共濟,共同渡過難關(guān)。充分發(fā)揚了主人翁精神和一名合益榮員工應有的品質(zhì)。在這里我向新氣象全體員工說一聲:你們辛苦了。
2、新廠區(qū)介紹
為了提升公司形象,滿足市場需求,適應市場發(fā)展,突破自身發(fā)展瓶頸。把我們的車間建設成專業(yè)化、規(guī)?;⒒A(chǔ)設施齊全的現(xiàn)代化車間。我們實地考察了多家企業(yè),吸收了同行業(yè)的先進經(jīng)驗,并采納了設備廠商的建議,結(jié)合自身的實際情況。設計了自已的多功能車間,集生產(chǎn)(中小包裝、軟包裝、棕油袋)洗桶、倉庫為一體。提高了空間利用率,使工藝流程更合理、更科學、更完善。同時也降低了投資成本。目前土建工程已完成,彩鋼封頂正在施工中。集辦公、住宿為一體的綜合性為公樓主體工程已完工。加快基礎(chǔ)設施建設,促進度,趕工期,力爭早日投產(chǎn)!
三、以優(yōu)質(zhì)服務促進品牌建設
在市場供需失衡的壓力下,價格戰(zhàn)此起彼伏。但價格競爭已無法拉開彼此的距離,服務已成為糧油行業(yè)脫穎而出的利器。賣產(chǎn)品是在賣品牌,而服務是鑄就品牌信譽的基石。唯有強化服務意識,提高服務水準,倡導專業(yè)服務,周到服務。才能更好的得到市場的認可,得到客戶的信賴。才能提高產(chǎn)品的美譽度,才能有利于品牌更好建設。
四、新氣象經(jīng)營部的發(fā)展規(guī)劃
新車間落成之后;對我們每個人都是一次新的考驗,面對新形勢、新工藝,我們都需要去學習去適應。我們要培養(yǎng)自已的學習能力,打造學習團隊,提高自身水平,以適應公司較快發(fā)展。我們從以下五個方面來促進門市發(fā)展。
1、以散裝油為一個業(yè)務單元,主要客戶對象為食品廠和二級批發(fā)商。
2、中包裝全面升級,內(nèi)在品質(zhì)和外觀形象都有新的提升,在原有客戶基礎(chǔ)上,發(fā)展大型食堂和高檔酒店,以提升品牌形象。
3、灌裝小包裝,走進農(nóng)貿(mào)市場和商超。完善自已的產(chǎn)品體系。
4、罐容擴建以后,爭取為大廠商做中轉(zhuǎn)業(yè)務,以增強自已的實力。
5、開發(fā)一些新品種,如一次中包裝等,尋求新的利潤增長點。做好產(chǎn)品的后繼開發(fā)工作。
**市落成之后,將為新氣象經(jīng)營部的發(fā)展注入新的活力。對新氣象來說是一個轉(zhuǎn)折點,也是一個新的起點。新氣象將以新面貌、新形象屹立于石家莊市場。我們將一如既往的繼承和發(fā)揚合益榮企業(yè)文化,以人為本,天道酬勤。我們將做新時代的開拓者,與時俱進、開拓創(chuàng)新、敢為人先、爭創(chuàng)一流。用自已的實際行動為公司、為員工交上一份滿意的答卷!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇5】
各位領(lǐng)導、同事
大家好:
東簡良經(jīng)營部,是公司早期門市之一。公司領(lǐng)導比較重視,東簡良搬家牽涉公司每個人的心。董事長親臨現(xiàn)場,對搬家工作進行指導,并對員工進行了慰問,鼓勵全體員工再接再勵、克服困難,做好本職工作。魏進強魏總親自參與搬家工作,對門市的選址、吊罐提出寶貴意見。并經(jīng)常打電話詢問工作進展情況,十分重視搬家工作。要相民要總,魏雪其魏老師不辭勞苦來到門市,對財務工作進行審計,對門市各項工作進行指導,并提出建設性的意見。給予東簡良經(jīng)營部很大幫助,我們感到很溫暖,同時也表示感謝。
請允許我代表東簡良全體員工,向支持我們搬家工作的各級領(lǐng)導和各位同仁致于深深的謝意,感謝各位對我們的大力支持和幫助。我們一定不辜負各位領(lǐng)導的厚望,以自已的實際行動向公司交一份滿意的答卷!
我現(xiàn)在簡要匯報一下近期工作情況,
一、經(jīng)營部上半年經(jīng)營情況
在董事會的正確領(lǐng)導下,依靠企業(yè)員工的智慧和力量,堅持求真務實,埋頭苦干的工作作風,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理,發(fā)揚艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,努力拓寬市場空間和市場占有率。在市場需求滯緩的情況下,上半年累計銷售5250/t,同比增長XX.X%。累計采購5305/t,同比增長9%。累計銷售收入 3382萬元,但經(jīng)濟效益不佳,同期相比有所下降。油脂行業(yè)發(fā)展總體形勢比較嚴峻,市場總體需求疲軟,前景不容樂觀。競爭激烈,盈利能力下降。在這樣的環(huán)境下,我們應該推進精細化管理,降低經(jīng)營成本,加強風險防范,以客戶為導向,以做強做大市場份額為目標,爭取在下半年實現(xiàn)新的突破,銷量、利潤穩(wěn)步增長。
二、搬家情況簡介
1,現(xiàn)實工作環(huán)境介紹
有于搬家工作比較倉促,時間緊、任務重。一些工作還沒有完善,做起來很被動。生產(chǎn)車間、辦公樓正在建設中,散油罐吊過來以后,中包裝無法正常生產(chǎn),設備沒地方按裝,地面是泥土,工作環(huán)境很差。為了不影響銷量,把損失減少到最低,員工們都是露天工作。三伏天氣驕陽似火,烈日曝曬著大地,地面溫度高達 40度以上。員工們揮汗如雨,身上衣服都被汗水濕透了,也不肯停下手中的工作,衣服陰干以后會有一層白的鹽漬。陽光曬到皮膚上都是灼熱的,有輕微的紅腫疼痛,皮膚曬的黝黑,也毫無怨言。下雨天就像沼澤地,泥濘不堪,稍不留神就會滑到。而員工們卻戲稱這是我們合益榮公司新時期的長征路,走過去就是燦爛的明天!
晴天一身汗,雨天一身泥,這是對我們工作環(huán)境的真實的寫照。面對惡劣的工作環(huán)境,我們員工沒有一名退縮,沒有一位抱怨。而是積極的投入到工作當中去,想盡一切辦法去克服困難,去解決問題,盡職盡責把工作做好。與公司同舟共濟,共同渡過難關(guān)。充分發(fā)揚了主人翁精神和一名合益榮員工應有的品質(zhì)。在這里我向東簡良全體員工說一聲:“你們辛苦了?!?BR> 2新廠區(qū)介紹
為了提升公司形象,滿足市場需求,適應市場發(fā)展,突破自身發(fā)展瓶頸。把我們的車間建設成專業(yè)化、規(guī)?;?、基礎(chǔ)設施齊全的現(xiàn)代化車間。我們實地考察了多家企業(yè),吸收了同行業(yè)的先進經(jīng)驗,并采納了設備廠商的建議,結(jié)合自身的實際情況。設計了自已的多功能車間,集生產(chǎn)(中小包裝、軟包裝、棕油袋)洗桶、倉庫為一體。提高了空間利用率,使工藝流程更合理、更科學、更完善。同時也降低了投資成本。目前土建工程已完成,彩鋼封頂正在施工中。集辦公、住宿為一體的綜合性為公樓主體工程已完工。加快基礎(chǔ)設施建設,促進度,趕工期,力爭早日投產(chǎn)!
三、以優(yōu)質(zhì)服務促進品牌建設
在市場供需失衡的壓力下,價格戰(zhàn)此起彼伏。但價格競爭已無法拉開彼此的距離,服務已成為糧油x業(yè)脫穎而出的利器。賣產(chǎn)品更多是在賣品牌,而服務是鑄就品牌信譽的基石。唯有強化服務意識,提高服務水準,倡導專業(yè)服務,周到服務。才能更好的得到市場的認可,得到客戶的信賴。才能提高產(chǎn)品的美譽度,才能有利于品牌更好建設。
四、東簡良經(jīng)營部的發(fā)展規(guī)劃
新車間落成之后;對我們每個人都是一次新的考驗,面對新形勢、新工藝,我們都需要去學習去適應。我們要培養(yǎng)自已的學習能力,打造學習團隊,提高自身水平,以適應公司較快發(fā)展。我們從以下五個方面來促進門市發(fā)展。
1、以散裝油為一個業(yè)務單元,主要客戶對象為食品廠和二級批發(fā)商。
2、中包裝全面升級,內(nèi)在品質(zhì)和外觀形象都有新的提升,在原有客戶基礎(chǔ)上,發(fā)展大型食堂和高檔酒店,以提
升品牌形象。
3、灌裝小包裝,走進農(nóng)貿(mào)市場和商超。完善自已的產(chǎn)品體系。
4、罐容擴建以后,爭取為大廠商做中轉(zhuǎn)業(yè)務,以增強自已的實力。
5、開發(fā)一些新品種,如一次中包裝等,尋求新的利潤增長點。做好產(chǎn)品的后繼開發(fā)工作。
新門市落成之后,將為東簡良經(jīng)營部的發(fā)展注入新的活力。對東簡良來說是一個轉(zhuǎn)折點,也是一個新的起點。東簡良將以新面貌、新形象屹立于石家莊市場。我們將一如既往的繼承和發(fā)揚合益榮企業(yè)文化,以人為本,天道酬勤。我們將做新時代的開拓者,與時俱進、開拓創(chuàng)新、敢為人先、爭創(chuàng)一流。用自已的實際行動為公司、為員工交上一份滿意的答卷!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇6】
作為銷售總監(jiān),為了我使公司的各方面的工作順利進行,特作出XX年工作計劃。
一、綜述:作為任何一個以營利為目的的單位來說——只有銷售部才是唯一的贏利單位,其它的都部門均為成本單位。而我們公司的銷售部充其量也只能算是銷貨部,以目前家具市場的競爭激烈程度來看,銷售部必需升級,從被動銷售升級為有科學計劃、有執(zhí)行標準、有量化考核的主動銷售。
二、銷售隊伍的建設:用人所長無不用之人,用人所短無可用之人。將現(xiàn)有員工進行重組,老員工是我們的財富,他們對客戶熟悉、對本廠的運作流程熟悉、對市場也有一定的了解,能較好的減少架構(gòu)改革對客戶的影響,只需按照公司計劃的架構(gòu)重組、劃分各職權(quán)即可。重要的是制定可執(zhí)行的標準或要求,讓他們知道主動銷售的方法和技巧。同時做好相關(guān)人員的招募、培訓、篩選、儲備工作;
三、銷售部門的職能:
1、進行市場一線信息收集、市場調(diào)研工作;
2、分析市場狀況、需求分析,正確作出市場銷售預測,為庫存生產(chǎn)提供科學的依據(jù);
3、制定月、季、年度銷售計劃,計劃的參考依據(jù)為今年和去年的同期銷售統(tǒng)計數(shù)據(jù);
4、匯總市場信息,提報產(chǎn)品改善或產(chǎn)品開發(fā)建議
5、把握重點客戶,控制產(chǎn)品的銷售動態(tài);
6、營銷網(wǎng)絡的開拓與合理布局;
7、建立、完善各級客戶資料檔案,保持與客戶之間的雙向溝通;
8、潛在客戶以及現(xiàn)有客戶的管理與維護;
9、配合本系統(tǒng)內(nèi)相關(guān)部門作好推廣促銷活動;
10、按照推廣計劃的要求進行貨物陳列、宣傳品的設計、發(fā)放;
四、關(guān)于品牌:
“英**”品牌建立時間較久,有一定的先入為主的優(yōu)勢。這個優(yōu)勢將繼續(xù)擴大。另外的獨立品牌要做出差異化,在產(chǎn)品風格、裝修氛圍和受眾方面要有準確的定位。差異化體現(xiàn)在產(chǎn)品、裝飾、飾品等方面,產(chǎn)品方面就包括了材料、結(jié)構(gòu)、元素等,我們不光要學習,還要超越。
五、渠道管理:由原來的散貨向?qū)Yu升級,這也是這次改革的主要目的,充分利用現(xiàn)有的客戶資料,優(yōu)化經(jīng)銷商的構(gòu)成,從夫妻店、個體戶向集體單位、集團單位升級,慢慢向地區(qū)、省、市總經(jīng)銷發(fā)展。這并不遙遠,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務經(jīng)得起客戶的檢驗,做深層次的溝通,自然會有大客戶感興趣。有賺錢的機會,就會有發(fā)現(xiàn)它的人,問題是我們要把機會準備好。
六、信息管理和利用:現(xiàn)在有兩千多家(外商八百多家)經(jīng)銷商、家具賣場、商場的聯(lián)系信息,因職權(quán)不明,還沒能好好的劃分利用。另有全國各區(qū)域人口、經(jīng)濟資料統(tǒng)計、全國百強縣排名等。還有網(wǎng)上收集的賣場招商信息、主動聯(lián)系有專賣意向的客戶資料等。這些都是做市場的珍貴資料,由于銷售部被動等客的慣性思維和領(lǐng)導層的決策等原因,這些東西都被放在抽屜里了,很可惜。要充分利用,更快、更準的確定目標市場和目標客戶。
七、關(guān)于傳播:報刊媒體方面目前非常弱,只有廣州家具報一家在做,而且可以贈送的軟文也沒有做,浪費。另外,通過博客的推廣,有些家具類報社近期有一些文章見報,對品牌的建設有一定的推動。網(wǎng)絡上的傳播由于近段時間一直持續(xù)的做推廣,起到了較好的效果,**家具論壇有四個廣告位在宣傳,該論壇注冊人數(shù)二十多萬。其它網(wǎng)站也互換了三個廣告已經(jīng)發(fā)布,另外在搜狐的家具博客瀏覽人數(shù)已達四萬多人,搜房網(wǎng)博客三萬多人次,常有文章被推薦到頭版。
本公司網(wǎng)站的瀏覽量已達到了近兩萬人次,還有其它十來個在做推廣的平臺流量沒統(tǒng)計,總量當在二十萬左右。當然,客戶看了不一定就能轉(zhuǎn)化成購買,推廣的目的是讓更多的人知道我們的品牌,形成口碑。由于沒有其它的宣傳途徑,所以網(wǎng)絡宣傳還是要加大力度。
經(jīng)營部個人工作計劃【篇7】
新氣象經(jīng)營部,是公司早期門市之一。公司領(lǐng)導比較重視,新氣象搬家牽涉公司每個人的心。董事長親臨現(xiàn)場,對搬家工作進行指導,并對員工進行了慰問,鼓勵全體員工再接再勵、克服困難,做好本職工作。魏進強魏總親自參與搬家工作,對門市的選址、吊罐提出寶貴意見。并經(jīng)常打電話詢問工作進展情況,十分重視搬家工作。要相民要總,魏雪其魏老師不辭勞苦來到門市,對財務工作進行審計,對門市各項工作進行指導,并提出建設性的意見。給予新氣象經(jīng)營部很大幫助,我們感到很溫暖,同時也表示感謝。
請允許我代表新氣象全體員工,向支持我們搬家工作的各級領(lǐng)導和各位同仁致于深深的謝意,感謝各位對我們的大力支持和幫助。我們一定不辜負各位領(lǐng)導的厚望,以自已的實際行動向公司交一份滿意的答卷!
我現(xiàn)在簡要匯報一下近期工作情況:
一、經(jīng)營部上半年經(jīng)營情況
在董事會的正確領(lǐng)導下,依靠企業(yè)員工的智慧和力量,堅持求真務實,埋頭苦干的工作作風,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理,發(fā)揚艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,努力拓寬市場空間和市場占有率。在市場需求滯緩的情況下,上半年累計銷售5250/t,同比增長9.6%。累計采購5305/t,同比增長9%。累計銷售收入3382萬元,但經(jīng)濟效益不佳,同期相比有所下降。油脂行業(yè)發(fā)展總體形勢比較嚴峻,市場總體需求疲軟,前景不容樂觀。競爭激烈,盈利能力下降。在這樣的環(huán)境下,我們應該推進精細化管理,降低經(jīng)營成本,加強風險防范,以客戶為導向,以做強做大市場份額為目標,爭取在下半年實現(xiàn)新的突破,銷量、利潤穩(wěn)步增長。
二、搬家情況簡介
1,現(xiàn)實工作環(huán)境介紹
有于搬家工作比較倉促,時間緊、任務重。一些工作還沒有完善,做起來很被動。生產(chǎn)車間、辦公樓正在建設中,散油罐吊過來以后,中包裝無法正常生產(chǎn),設備沒地方按裝,地面是泥土,工作環(huán)境很差。為了不影響銷量,把損失減少到最低,員工們都是露天工作。三伏天氣驕陽似火,烈日曝曬著大地,地面溫度高達40度以上。員工們揮汗如雨,身上衣服都被汗水濕透了,也不肯停下手中的工作,衣服陰干以后會有一層白的鹽漬。陽光曬到皮膚上都是灼熱的,有輕微的紅腫疼痛,皮膚曬的黝黑,也毫無怨言。下雨天就像沼澤地,泥濘不堪,稍不留神就會滑到。而員工們卻戲稱這是我們合益榮公司新時期的長征路,走過去就是燦爛的明天!
晴天一身汗,雨天一身泥,這是對我們工作環(huán)境的真實的寫照。面對惡劣的工作環(huán)境,我們員工沒有一名退縮,沒有一位抱怨。而是積極的投入到工作當中去,想盡一切辦法去克服困難,去解決問題,盡職盡責把工作做好。與公司同舟共濟,共同渡過難關(guān)。充分發(fā)揚了主人翁精神和一名合益榮員工應有的品質(zhì)。在這里我向新氣象全體員工說一聲:你們辛苦了。
2、新廠區(qū)介紹
為了提升公司形象,滿足市場需求,適應市場發(fā)展,突破自身發(fā)展瓶頸。把我們的車間建設成專業(yè)化、規(guī)?;⒒A(chǔ)設施齊全的現(xiàn)代化車間。我們實地考察了多家企業(yè),吸收了同行業(yè)的先進經(jīng)驗,并采納了設備廠商的建議,結(jié)合自身的實際情況。設計了自已的多功能車間,集生產(chǎn)(中小包裝、軟包裝、棕油袋)洗桶、倉庫為一體。提高了空間利用率,使工藝流程更合理、更科學、更完善。同時也降低了投資成本。目前土建工程已完成,彩鋼封頂正在施工中。集辦公、住宿為一體的綜合性為公樓主體工程已完工。加快基礎(chǔ)設施建設,促進度,趕工期,力爭早日投產(chǎn)!
三、以優(yōu)質(zhì)服務促進品牌建設
在市場供需失衡的壓力下,價格戰(zhàn)此起彼伏。但價格競爭已無法拉開彼此的距離,服務已成為糧油行業(yè)脫穎而出的利器。賣產(chǎn)品更多是在賣品牌,而服務是鑄就品牌信譽的基石。唯有強化服務意識,提高服務水準,倡導專業(yè)服務,周到服務。才能更好的得到市場的認可,得到客戶的信賴。才能提高產(chǎn)品的美譽度,才能有利于品牌更好建設。
四、新氣象經(jīng)營部的發(fā)展規(guī)劃
新車間落成之后;對我們每個人都是一次新的考驗,面對新形勢、新工藝,我們都需要去學習去適應。我們要培養(yǎng)自已的學習能力,打造學習團隊,提高自身水平,以適應公司較快發(fā)展。我們從以下五個方面來促進門市發(fā)展。
1、以散裝油為一個業(yè)務單元,主要客戶對象為食品廠和二級批發(fā)商。
2、中包裝全面升級,內(nèi)在品質(zhì)和外觀形象都有新的提升,在原有客戶基礎(chǔ)上,發(fā)展大型食堂和高檔酒店,以提升品牌形象。
3、灌裝小包裝,走進農(nóng)貿(mào)市場和商超。完善自已的產(chǎn)品體系。
4、罐容擴建以后,爭取為大廠商做中轉(zhuǎn)業(yè)務,以增強自已的實力。
5、開發(fā)一些新品種,如一次中包裝等,尋求新的利潤增長點。做好產(chǎn)品的后繼開發(fā)工作。
新門市落成之后,將為新氣象經(jīng)營部的發(fā)展注入新的活力。對新氣象來說是一個轉(zhuǎn)折點,也是一個新的起點。新氣象將以新面貌、新形象屹立于石家莊市場。我們將一如既往的繼承和發(fā)揚合益榮企業(yè)文化,以人為本,天道酬勤。我們將做新時代的開拓者,與時俱進、開拓創(chuàng)新、敢為人先、爭創(chuàng)一流。用自已的實際行動為公司、為員工交上一份滿意的答卷!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇8】
這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
20xx年希爾頓酒店主營業(yè)務收入共計xxx萬元,發(fā)生成本費用xxx萬元,盈利xxx萬元,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標。客房部實現(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx間,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為xx間,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團隊入駐,在經(jīng)營方法和理念上對希
爾頓酒店上下做相應調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。
(二)引進本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,提升客房服務質(zhì)量、統(tǒng)一服務流程。
(四)順利完成三星級希爾頓酒店市級評定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業(yè)務培訓、物品購置、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達到三星級希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實現(xiàn)人性化服務。
(二)提升服務。培養(yǎng)員工開口意識,做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,使xx服務成為對外競爭的著力點。
(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)
上購物方式進行對比并購買,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xxx元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓。培訓是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等,采取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經(jīng)營方面
客源市場不科學,大型接待所占比例較低;服務管理不達標,服務意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預期效果。
(二)管理方面
團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位。
(三)員工隊伍建設
人員流動性較大;服務技能欠缺;員工隊伍文化建設缺失。
五、20xx年工作目標
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運轉(zhuǎn)能力,20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學習,從思想上斷絕工作惰性,強化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。
(三)提高服務。以三星級希爾頓酒店服務標準及流程為依據(jù),對員工服務和流程進一步統(tǒng)一,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務上狠下功夫。
(四)深化培訓。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓;通過集中學習的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,強化員工節(jié)約意識。
(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,團結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇9】
一、市場分析
20xx年度銷售工作計劃制定的依據(jù),是對過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過SWOT分析,李經(jīng)理可以從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用化。比如,通過市場分析,李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
二、營銷思路
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是銷售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,李經(jīng)理制定了具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1.樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2.實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3.綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4.在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,李經(jīng)理充分合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。那么,李經(jīng)理是如何制定銷售目標的呢?
1.根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
2.銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
3.權(quán)衡銷售目標與利潤目標的關(guān)系,做一個經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如,李經(jīng)理根據(jù)企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品構(gòu)比例定位在A(高價、形象利潤產(chǎn)品)∶B(平價、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價、戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標的確認,使李經(jīng)理有了沖刺的對象,也使其銷售目標的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標的順利達成。
四、營銷策略
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。李經(jīng)理根據(jù)方便面行業(yè)的運作形勢,合自己多年的市場運作經(jīng)驗,制定了如下的營銷策略:
1.產(chǎn)品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2.價格策略,高質(zhì)、高價,產(chǎn)品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據(jù)距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3.通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力度地開拓學校、社區(qū)、網(wǎng)吧、團購等一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
4.促銷策略,在“高價位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:
促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,比如銷售累積獎和箱內(nèi)設獎同時出現(xiàn),以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。
促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現(xiàn)市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5.服務策略,細節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務細節(jié)上狠下工夫。提出了“5S”溫情服務承諾,并建立起““貼身式”、“保姆式”的服務觀念,在售前、售中、售后服務上,務求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,李經(jīng)理胸有成竹,也為其目標的順利實現(xiàn)做了一個良好的開端。
經(jīng)營部個人工作計劃【篇10】
在繁忙的工作中不知不覺20xx年上半年就過去了,回顧這半年的工作歷程,作為賽迪重工的一名員工,我深深感到賽重的發(fā)展有了新的起色。賽重人在各自的工作崗位上逐步走向成熟,賽迪重工的發(fā)展有了新的希望。
作為經(jīng)營部的一名普通員工,我于x年x月初次接觸到銷售這份工作,在新的崗位上和新的事物面前,我感到很陌生,有時甚至感到有點莫名的恐懼。后來在部門領(lǐng)導的指導及公司領(lǐng)導的關(guān)心下,我開始逐漸適應這個崗位,迎接挑戰(zhàn)。
x年來,經(jīng)過自身努力,克服各種困難,特別是在領(lǐng)導的大力支持下,這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了德鋼連鑄及軋鋼項目的銷售和采購工作,經(jīng)歷了整個項目從招標到采購并發(fā)貨到現(xiàn)場的全過程;組織了敬業(yè)備件、天鐵液壓備件、達鋼高爐干油潤滑站、達鋼高爐液壓元件等項目銷售及整體外委的采購工作。通過,方案范.文庫這些項目的管理,熟悉了公司的運作程序流程,掌握了公司ERP系統(tǒng)的操作過程,這為今后的工作打下了一定的經(jīng)驗基矗
雖然xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
馬上.雖然年輕充滿干勁,但是經(jīng)驗缺乏,在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。
1.跟不上客戶在項目上的運作需求,還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達,感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
2.報價工作經(jīng)驗還不夠,對外購件市場價格及數(shù)據(jù)收集不夠,還有待與加強學習。
3.對于外委項目的生產(chǎn)進度狀況不能掌控,造成拖期、延期想象比較常見。
銷售員是企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點和弱點都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點,廣泛汲取銷售經(jīng)驗,努力提高業(yè)務素質(zhì),在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己專業(yè)知識和專業(yè)技能的學習。并以高標準要求自己,不斷學習,讓自己能夠成為一名合格的銷售員。
xx年下半年是充滿期待的一年。在上半年完成公司銷售指標的基礎(chǔ)上,下半年是一個新的起點。對于我們新建的經(jīng)營部門,作為其中的一員有義務、有責任、有目標、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們新成立的經(jīng)營部門有幾點建設性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領(lǐng)導思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭下半年在銷售及部門的各項工作上取得優(yōu)異的成績。
馬上.經(jīng)營部的工作應該做好職責分工,明確工作內(nèi)容及責任范圍。工作做得不好,不是任務重、不是員工不努力、更不是領(lǐng)導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區(qū)域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。最可怕的是,當你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關(guān)無事,如果一旦出現(xiàn)什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當然后面你就不得不處理了,因為沒有人管嘛。費力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點是賽重員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結(jié)果。
1.部門的工作要打開局面一定得要領(lǐng)導開路。為什么這樣說呢?因為每個項目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質(zhì)來說,部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權(quán)威性、拍板權(quán)都得不到對方的信賴,我們的客戶(母公司)根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是浪費他的時間,往往還甩出一句話,你們領(lǐng)導是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應付打發(fā)你了。
2.對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點上我們公司做得還不夠好,相當一部分原因還是歸結(jié)在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
3.在適當時機,多派部門員工去供貨廠家出差。一來可以掌控供貨廠家產(chǎn)品的制造質(zhì)量及進度情況;二來也可以增加員工對各種產(chǎn)品的認知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的馬上成長。
說了這些,其實也沒有什么多大的建議,個人認為在做好以上三點問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務水平,相信經(jīng)營部在日益激烈的市場競爭中,在xx年下半年會有新的突破、新的氣象,新戰(zhàn)績。
經(jīng)營部個人工作計劃【篇11】
品牌維護和發(fā)展年
一、 會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略
1、 部門定位
2、 競爭對手分析
3、 價格定位
4、 餐飲部的亮點服務
二、 會所餐飲部管理模式
1、 總體考核管理制度上
2、 前廳管理上
3、 廚房管理上
4、 吧臺管理上
三、 會所餐飲部營銷策略
1、 客戶維系上
2、 每月營銷活動
3、 部門間互動促銷
4、 會員銷售活動設計
5、 會員權(quán)益
四、 營業(yè)額預測
1、 按月營業(yè)額預測
2、 毛利率、成本控制
五、 部門培訓與考察
1、 內(nèi)部培訓
2、 考察
3. 培訓計劃設計
一、 會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略
1、 部門定位
餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。
2、 競爭對手分析
目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的VIp俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。
3、 價格定位
努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務的增加,菜肴的研發(fā),應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務,又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。
4、 會所餐飲部的亮點服務
我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師
最高檔最齊全的葡萄酒品種
最專業(yè)的雪茄房
最具特色和私密性的餐飲包廂
最流行的中國名菜
最親切的管家式服務
最高雅的會員活動
公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務,和優(yōu)越的福利待遇作為保障。
二、 會所餐飲部管理模式
1、 總體考核和管理制度
管理上堅定不移的執(zhí)行A管理模式和扁平式管理結(jié)構(gòu),減少眾多復雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準備是成功的基礎(chǔ)。
考核上全部轉(zhuǎn)換成數(shù)字化考核,上到營業(yè)額指標,下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術(shù)比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術(shù)高的優(yōu)秀員工。
2、 前廳管理上
采用標準酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務上實行“管家式服務”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務,服務到底。
3、 廚房管理上
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、 吧臺管理上
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現(xiàn)有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
以上四項管理再加上部門每日兩次衛(wèi)生督導檢查可謂是五星級管理體系,只要能認真執(zhí)行,絕對能帶來不一般的效果
三、 會所餐飲部營銷策略
1、 客戶維系上
首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。
最后,餐飲部每月把新項目服務內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。
2、 每月活動設計
一月 長壽素食節(jié)
二月 情人節(jié)派對
三月 法國葡萄酒節(jié)
四月 愚人節(jié)派對
五月 澳洲葡萄酒節(jié)
六月 俄羅斯魚子醬節(jié)
七月 透骨新鮮海鮮美食節(jié)
八月 七夕情人節(jié)派對
九月 中秋節(jié)晚宴
十月 萬圣節(jié)派對
十一月 感恩節(jié)晚宴
十二月 圣誕節(jié)自助餐派對
3、 部門間互動促銷方案設計
每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。
每桌實際消費滿2000元贈特色足浴2位
每桌實際消費滿5000元贈一次全身SpA和足浴2位
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮SpA和足浴2位
以上所贈項目需當天使用完,過期作廢。
4, 會員銷售活動設計
第一季度主題:奢侈品鑒賞
建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表
第二季度主題:運動休閑
建議:跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風箏、爬山、釣魚
第三季度主題:懷舊藝術(shù)品鑒賞
建議:國畫、古董
第四季度主題:金融投資
建議:海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣
注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關(guān)系。
5、會員擁有權(quán)益設計如下:
1、 會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、 會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)
3、 會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策
4、 會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。
5、 會員購酒,化妝品可獲上門服務,并一個月內(nèi)包退包換。
6、 會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、 會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、 會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費
9、 每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。
10、 會員在會所搞活動時免場地費。
四、 營業(yè)額預測
1、 按月營業(yè)額預測
一月 20萬 七月 18萬
二月 15萬 八月 17萬
三月 19萬 九月 20萬
四月 20萬 十月 21萬
五月 20萬 十一月 22萬
六月 18萬 十二月 23萬
共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19.5萬元。
2、 毛利率、成本控制
每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。
食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質(zhì)量問題一概退還,否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為: 60%
吧臺目標毛利率為: 70%
綜合毛利率為: 65%
五、 部門培訓與考察
1、 內(nèi)部培訓作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準,必須人人過關(guān)。培訓上除了讓管理人員來培訓,還要把外面的培訓師請進來,培訓內(nèi)容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓,培訓前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。
2、 外部培訓即考察,針對我們部門的競爭對手,前后臺可以分每月一次或不定期的去考察,確切了解對手的新項目和亮點,每次考察必須上交考察記錄。
3. 培訓計劃設計
一季度:
公共課:1、把工作當事業(yè)去做
2、卓越的服務品質(zhì)
前臺: 1、英語口語 4、投訴處理技巧
2、服務語言藝術(shù) 5、酒水培訓
3、菜單知識 6、雪茄培訓
后臺: 1、廚房英語
2、五常法管理
二季度:
公共課:1、團隊建設
2、管理意識
3、高效溝通
前臺: 1、銷售技巧 4、英語口語
2、細節(jié)決定一切 5、養(yǎng)生部項目培訓
3、綠色服務 6、五常法管理
后臺: 1、廚房英語
2、創(chuàng)新意識
三季度:
公共課:1、個人形象管理
2、與同事相處的30個原則
3、領(lǐng)導力和執(zhí)行力
前臺: 1、英語口語
2、有效溝通技巧
3、商務禮儀技巧
4、時間管理的技巧
后臺: 1、廚房英語
2、國際流行菜系
四季度:
公共課:1、國外餐飲企業(yè)管理精華
2、活動策劃流程
3、餐飲業(yè)發(fā)展前景
前臺: 1、英語口語
2、各類案例分析
3、服務意識
4、各國服務亮點
后臺: 1、廚房英語
2、前后臺協(xié)接工作
經(jīng)營部個人工作計劃【篇12】
我于xxx進入市場部,并于xxx被任命市場部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現(xiàn)在我將這期間的工作做個匯報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。
我市場部主要是以電話業(yè)務為主、網(wǎng)絡為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。
為建立信任的關(guān)系,與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務,是以幫助他們?yōu)橹鳎局拔覀兡茏龅降木鸵欢ㄈプ?,我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。
這樣,在業(yè)務工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品,我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。
就像春節(jié)前后,我部門員工將工作銜接的非常好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務,依然能夠堅持用心、用品質(zhì)去做。20**年的工作及任務已經(jīng)確定。所有的計劃都已經(jīng)落實,嚴格按照計劃之內(nèi)的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和的方式來解決。
20**年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領(lǐng)導和一個屬于我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現(xiàn)階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間里對于做人和做事的理解中收獲最多的一年。
過去的已經(jīng)過去。每一年都是一個新的起點,一個新的開始。
在今年的工作中,以“勤于業(yè)務,專于專業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時間,無論是在專業(yè)知識方面,還是在營銷策略方面,采取多樣化形式,多找書籍,多看,多學。開拓視野,豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結(jié)合,多用在實踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然后相輔相成,讓團隊的力量在業(yè)績的體現(xiàn)中發(fā)揮作用。為團隊的合作和發(fā)展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質(zhì)、業(yè)績的過程中。
以“帶出優(yōu)秀的團隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績的同時,讓每個人的能力、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自己獨立、較強的業(yè)務工作能力。將來無論是做什么,都能做到讓領(lǐng)導放心、滿意。
走進這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學會如何生存?不論做什么。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態(tài)度最主要。學做人,學做事。學會用自己的頭腦去做事,學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。
通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準確的,決策是正確的”因此,在今后的工作中,我會帶領(lǐng)市場一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時的調(diào)整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過程中盡我們個人的微薄之力。
回首過去,我們熱情洋溢;展望未來,我們斗志昂揚。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,市場一部因為在此工作而驕傲;明天,市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪!
我的發(fā)言完畢,謝謝!
經(jīng)營部個人工作計劃【篇13】
一、 會所餐飲部發(fā)展戰(zhàn)略
1、 部門定位
餐飲部作為私人會所重要的組成部分,它的每一個環(huán)節(jié)深深影響著整個會所,所以它必須是完美的。它必須具備最流暢、最親切的“管家式服務”,并提供最高檔、最時尚、最健康的菜肴,配備最全面的酒水飲料和器皿。因為它的高檔、神秘,讓許多會員流連忘懷,讓眾多非會員想往,它的出品一直在餐飲界處于領(lǐng)先狀態(tài)。
2、 競爭對手分析
目前還沒有出現(xiàn)真正的對手,但我們還是把高檔的餐飲會所和五星級酒店的vip俱樂部作為競爭對手。通過不定期的考察,了解它們最新的動態(tài),作出最英明的決策。
3、 價格定位
努力打造“寧波第一貴”餐飲,通過各方面的調(diào)整,服務的增加,菜肴的研發(fā),應該是可以達到的。屆時在年底把燙金的“寧波第一貴”五個字掛在會所進來的墻上,以此在促進我們各項服務,又為會員增添信任感,為餐飲以后的發(fā)展埋下了伏筆。
4、 會所餐飲部的亮點服務
我們擁有:最專業(yè)的譚家菜高級廚師
最高檔最齊全的葡萄酒品種
最專業(yè)的雪茄房
最具特色和私密性的餐飲包廂
最流行的中國名菜
最親切的管家式服務
最高雅的會員活動
公司只要真正想打造一個頂級私人會所,就必須擁有一支優(yōu)秀的團隊,豐富而又時常更新的亮點服務,和優(yōu)越的福利待遇作為保障。
二、 會所餐飲部管理模式
1、 總體考核和管理制度
管理上堅定不移的執(zhí)行a管理模式和扁平式管理結(jié)構(gòu),減少眾多復雜環(huán)節(jié),更大更快的發(fā)揮執(zhí)行力,提高工作效率。提前作好每周、每月、每季的工作計劃,充分的準備是成功的基礎(chǔ)。
考核上全部轉(zhuǎn)換成數(shù)字化考核,上到營業(yè)額指標,下到每日員工評分表,既清楚又簡單地了解到問題的根源部分,能快速解決任何問題。
每季一次的公平的員工技術(shù)比武讓員工體驗成功,帶來激情,我們希望在比武上永遠要獎勵那些技術(shù)高的優(yōu)秀員工。
2、 前廳管理上
采用標準酒店化管理,落臺和儲物柜按照五常法管理,服務上實行“管家式服務”,讓每位員工掌握各類技能,隨時提供一站式服務,服務到底。
3、 廚房管理上
全面實行五常法管理制度和每日盤存制度,加大菜肴創(chuàng)新力度,努力打造最時尚、健康的高檔菜品。
4、 吧臺管理上
全面落實五常法管理制度和每日盤存制度,不但把現(xiàn)有品種做更精美,更要創(chuàng)新出時尚的雞尾酒、花式咖啡和奶茶類。
以上四項管理再加上部門每日兩次衛(wèi)生督導檢查可謂是五星級管理體系,只要能認真執(zhí)行,絕對能帶來不一般的效果
三、 會所餐飲部營銷策略
1、 客戶維系上
首先做好迎賓酒的更新工作,這個第一印象帶來的效果不一般,其次做好全程的服務流程,客戶每一次用餐必須有管理層一至二次的上前問候。
然后服務員和管理層必須要記住每一位會員的姓名,每一次必須能稱呼客人,讓他們有回家的感覺。
最后,餐飲部每月把新項目服務內(nèi)容以短信形式發(fā)給會員,和提前告知會員。
2、 每月活動設計
一月 長壽素食節(jié)
二月 情人節(jié)派對
三月 法國葡萄酒節(jié)
四月 愚人節(jié)派對
五月 澳洲葡萄酒節(jié)
六月 俄羅斯魚子醬節(jié)
七月 透骨新鮮海鮮美食節(jié)
八月 七夕情人節(jié)派對
九月 中秋節(jié)晚宴
十月 萬圣節(jié)派對
十一月 感恩節(jié)晚宴
十二月 圣誕節(jié)自助餐派對
3、 部門間互動促銷方案設計
每季度制定一次互動促銷計劃,并提前展示出來。二樓許多的養(yǎng)生項目也可把一樓的滋補類產(chǎn)品相結(jié)合在一起。
每桌實際消費滿XX元贈特色足浴2位
每桌實際消費滿5000元贈一次全身spa和足浴2位
每桌實際消費滿10000元贈泰式皇宮spa和足浴2位
以上所贈項目需當天使用完,過期作廢。
4, 會員銷售活動設計
第一季度主題:奢侈品鑒賞
建議:直升飛機、游艇、名車、珠寶、手表
第二季度主題:運動休閑
建議:跑馬、高爾夫、網(wǎng)球、放風箏、爬山、釣魚
第三季度主題:懷舊藝術(shù)品鑒賞
建議:國畫、古董
第四季度主題:金融投資
建議:海外投資會、理財、證券、房產(chǎn)拍賣
注:每次活動盡量與各廠家、協(xié)會、商家等聯(lián)合舉辦,降低費用、增加影響力;并且需與他們保持較好的關(guān)系。
5、會員擁有權(quán)益設計如下:
1、 會員生日時可獲鮮花和香檳。
2、 會員可免費參加眾多會員活動(風水講座、健康咨詢等)
3、 會員憑會員卡可到合作商戶獲優(yōu)惠政策
4、 會員在各門店消費時獲上網(wǎng)、手機充電、市內(nèi)傳真免費。
5、 會員購酒,化妝品可獲上門服務,并一個月內(nèi)包退包換。
6、 會員享有葡萄酒鑒定服務和尋酒、導購和存酒服務。
7、 會員將不定期獲得賀卡、健康小帖士短信、促銷海報等。
8、 會員本人每月享有洗浴桑拿五次免費
9、 每月可享有美森紅鉆葡萄酒一瓶免費,每月不累積。
10、 會員在會所搞活動時免場地費。
四、 營業(yè)額預測
1、 按月營業(yè)額預測
一月 20萬 七月 18萬
二月 15萬 八月 17萬
三月 19萬 九月 20萬
四月 20萬 十月 21萬
五月 20萬 十一月 22萬
六月 18萬 十二月 23萬
共計233萬實際營業(yè)額,平均每月19。5萬元。
2、 毛利率、成本控制
每月一次餐飲部總監(jiān)攜總廚同財務、總辦對現(xiàn)有報價進行一次突擊市場調(diào)研。
食品質(zhì)量問題由每一次驗貨時廚師長和吧員裁定,如遇質(zhì)量問題一概退還,否則由餐飲部承擔責任。
廚房目標毛利率為: 60%
吧臺目標毛利率為: 70%
綜合毛利率為: 65%
五、 部門培訓與考察
1、 內(nèi)部培訓作為促進生產(chǎn)力的重要環(huán)節(jié),誰都不能錯過。提前制定培訓計劃和標準,必須人人過關(guān)。培訓上除了讓管理人員來培訓,還要把外面的培訓師請進來,培訓內(nèi)容上必須生動、形象、舉例,取消一切無用的、枯燥的培訓,培訓前所有內(nèi)容必須讓部門總監(jiān)進行審核。
2、 外部培訓即考察,針對我們部門的競爭對手,前后臺可以分每月一次或不定期的去考察,確切了解對手的新項目和亮點,每次考察必須上交考察記錄。
3、 培訓計劃設計
一季度:
公共課:
1、把工作當事業(yè)去做
2、卓越的服務品質(zhì)
前臺:
1、英語口語
2、投訴處理技巧
3、服務語言藝術(shù)
4、酒水培訓
5、菜單知識
6、雪茄培訓
后臺:
1、廚房英語
2、五常法管理
二季度:
公共課:
1、團隊建設
2、管理意識
3、高效溝通
前臺:
1、銷售技巧
2、英語口語
3、細節(jié)決定一切
4、養(yǎng)生部項目培訓
5、綠色服務
6、五常法管理
后臺:
1、廚房英語
2、創(chuàng)新意識
三季度:
公共課:
1、個人形象管理
2、與同事相處的30個原則
3、領(lǐng)導力和執(zhí)行力
前臺:
1、英語口語
2、有效溝通技巧
3、商務禮儀技巧
4、時間管理的技巧
后臺:
1、廚房英語
2、國際流行菜系
四季度:
公共課:
1、國外餐飲企業(yè)管理精華
2、活動策劃流程
3、餐飲業(yè)發(fā)展前景
前臺:
1、英語口語
2、各類案例分析
3、服務意識
4、各國服務亮點
后臺:
1、廚房英語
2、前后臺協(xié)接工作
經(jīng)營部個人工作計劃【篇14】
市場分析
年度銷售工作計劃制定的依據(jù),是對過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,而李經(jīng)理采用的工具便是目前企業(yè)經(jīng)常使用的SWOT分析法,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機會,通過SWOT分析,李經(jīng)理可以從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機會,整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,李經(jīng)理很清晰地知道了方便面的市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點等等。
營銷思路
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導全年銷售計劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是銷售部需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對這一點,李經(jīng)理制定了具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1.樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2.實施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計劃、有重點地指導經(jīng)銷商直接運作末端市場。
3.綜合利用產(chǎn)品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4.在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅持“運作差異化,高價位、高促銷”的原則,揚長避短,體現(xiàn)獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,李經(jīng)理充分結(jié)合了企業(yè)的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
銷售目標
銷售目標是一切營銷工作的出發(fā)點和落腳點,因此,科學、合理的銷售目標制定也是年度銷售計劃的最重要和最核心的部分。那么,李經(jīng)理是如何制定銷售目標的呢?
1.根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數(shù)量。
2.銷售目標不僅體現(xiàn)在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。
3.權(quán)衡銷售目標與利潤目標的關(guān)系,做一個經(jīng)營型的營銷 人才 ,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標具體細分到各層次產(chǎn)品。比如,李經(jīng)理根據(jù)企業(yè)方便面產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價、形象利潤產(chǎn)品)∶B(平價、微利上量產(chǎn)品)∶C(低價、戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2∶3∶1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標的確認,使李經(jīng)理有了沖刺的對象,也使其銷售目標的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標的順利達成。
營銷策略
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實現(xiàn)企業(yè)銷售目標的有力保障。李經(jīng)理根據(jù)方便面行業(yè)的運作形勢,結(jié)合自己多年的市場運作經(jīng)驗,制定了如下的營銷策略:
1.產(chǎn)品策略,堅持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進入市場,要充分體現(xiàn)集群特點,發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個強大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2.價格策略,高質(zhì)、高價,產(chǎn)品價格向行業(yè)標兵看齊,同時,強調(diào)產(chǎn)品運輸半徑,以600公里為限,實行“一套價格體系,兩種返利模式”,即價格相同,但返利標準根據(jù)距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3.通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業(yè)資源,大力度地開拓學校、社區(qū)、網(wǎng)吧、團購等一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
4.促銷策略,在“高價位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個特征:一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動”,牽一發(fā)而動全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。二、連環(huán)的促銷方式至少兩個以上,比如銷售累積獎和箱內(nèi)設獎同時出現(xiàn),以充分吸引分銷商和終端消費者的眼球。三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實現(xiàn)市場“動銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
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經(jīng)營部個人工作計劃【篇15】
轉(zhuǎn)眼間,充滿機遇與挑戰(zhàn)的xx年已經(jīng)過去,我們迎來了嶄新的xx年。在這一年里,我在公司領(lǐng)導和同事幫助下,工作的各方面有一定的進步,同時我深深的感到:作為“金鵬人”、“廣告人”有種深厚而濃烈的感情。
我于xx年年8月份到公司,xx年下半年按照領(lǐng)導的指示負責金鵬圖語廣告公司的業(yè)務發(fā)展部的工作,任部門經(jīng)理。六個月以來,在領(lǐng)導的幫助和同仁的支持下,工作上取的了一定的成績。在此將21年主要的工作情況述職如下:
一、計劃完成情況
金鵬圖語廣告全年計劃完成銷售額1元;實際完成176194.4元,未完成全年銷售計劃。
二、加強自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力,在不斷的學習、實踐中做好一個部門經(jīng)理的基本知道和技巧
xx年,廣告公司的工作是“以天鴻項目為主,積極拓展新的營銷業(yè)務工作”。在天鴻項目上,業(yè)務發(fā)展部協(xié)助公司完成天鴻項目二期的各項工作,主要有:天鴻二期的認籌、天鴻凱旋城“理查德·克萊德曼”演奏會、天鴻房展會、天鴻上海展會、天鴻招遠分銷處等工作。其他項目工作主要有:招商銀行離岸業(yè)務推介會等各項工作,東山、向陽辦事處圖冊的設計、區(qū)政府圖冊的設計與制作、酒業(yè)公司經(jīng)銷商會、海爾紐約人壽1年頒獎晚會、百年電力手提袋、區(qū)政府軟件發(fā)布會、職業(yè)學院圖冊、蓬萊海關(guān)關(guān)慶十周年、山海云天開盤等。同時積極參加集團及公司組織的培訓,對管理大綱、公司規(guī)章制度、房地產(chǎn)基本知識、電話營銷、媒介營銷、商務禮儀等有了較深刻的理解和掌握,從而提升了工作能力,豐富了經(jīng)驗,開闊了視野,對公司的企業(yè)文化及經(jīng)營理念有了更進一步的認識。
xx年,我在日常工作中逐漸的掌握了各種活動的組織、操作流程及現(xiàn)場布置,以及活動所能涉及的每一個細節(jié),提高了在活動方面專業(yè)知識和有效經(jīng)驗,也真正的體會到“為客戶創(chuàng)造價值”的分量,但是,作為業(yè)務發(fā)展部的經(jīng)理,所需要掌握的知識面和操作經(jīng)驗既廣且雜,這是我自身存在的不足,需要繼續(xù)強化學習力和積累管理工作經(jīng)驗。
三、堅持“為客戶創(chuàng)造價值”的理念,不斷更新服務手段;鞏固老客戶,吸納新客源。
廣告公司在煙臺是一競爭激烈而且不成熟的行業(yè),存在操作透明度高、價格競爭的初級市場狀況,對于我司的業(yè)務產(chǎn)生了較大影響。
xx年,業(yè)務發(fā)展部在拓寬外協(xié)單位的同時,不斷提升自己的專業(yè)水平及對客戶服務的產(chǎn)品質(zhì)量,并建立并執(zhí)行“提醒式”服務系統(tǒng),在一定的程度上,有效的遏制價格競爭的趨勢。但是,在廣告業(yè)業(yè)務和操作透明度越來越高的前提下,公司多次出現(xiàn)活動方案被“套”的現(xiàn)象和丟單的現(xiàn)場,由此我加強學習關(guān)于印刷及活動的相關(guān)知識,盡可能的了解這個領(lǐng)域的所有問題,完善自身的素質(zhì),在專業(yè)知識上領(lǐng)先于其他的廣告公司,為公司樹立良好的企業(yè)形象。
四、形成“總問題,提高自己”的內(nèi)部溝通機制。以市場需求為導向,提高工作效率。
廣告公司的工作比較復雜,特別是活動方面,需要協(xié)調(diào)、聯(lián)系的工作比較多,在這些工作中我注重與設計、各個外協(xié)單位的建立融洽的關(guān)系,以便于開展工作。加強自身的執(zhí)行力,提高工作效率。作為業(yè)務發(fā)展部經(jīng)理,由于對外合作的工作較多,接觸的事務比較復雜,要順利完成工作,提高工作效率,就必須堅守工作流程和公司的各項規(guī)定,違反制度的事情堅持不做,只要做到這一點,才能稱得上是為公司負責、為部門負責,更是為自己負責。
五、存在的問題及下步工作打算
回顧這半年的工作中自己發(fā)現(xiàn)還有很多的不足與缺憾:首先,在工作中由于經(jīng)驗不足,工作方法過于簡單,在處理一些問題上不夠冷靜、沉著。其次,在業(yè)務理論水平和管理能力上還有待于進一步提高。再次,廣告專業(yè)知識方面,需要大量的學習的充實完善自己的知識庫。這些不足,有待于下步的工作中加以改進和學習。在xx年的工作中,我決心做到:首先,我要加強學習專業(yè)知識,學習工作和管理經(jīng)驗,不斷提高業(yè)務素質(zhì)和管理水平,使自己的全面素質(zhì)上升一個新的層次。其次,加強責任與危機意識,提高完成工作的標準。為公司的新年度的工作再上新臺階,更上一層樓貢獻自己的力量。再次,廣告公司的業(yè)務發(fā)展的主流方向,一直懸而未決,成為業(yè)務發(fā)展的一個桎梏,解決廣告公司發(fā)展方向是9年工作的重中之中。這也將是完成公司全年計劃利潤指標的完成的大前提,尋找自有媒體,以創(chuàng)意指導制作,有效地與其他兄弟公司進行整合,將是我努力的方向。
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