對(duì)報(bào)告類公文上級(jí)機(jī)關(guān)一般以批轉(zhuǎn)形式予以答復(fù)，但也沒必要件件予以答復(fù)，在我們的平時(shí)工作生活中。報(bào)告有著舉足輕重的地位，你收集和整理了多少報(bào)告呢？今天出國留學(xué)網(wǎng)的編輯為您提供“食品整改報(bào)告怎么寫”，如果這些信息對(duì)您有所幫助那我也就滿意了！
食品整改報(bào)告怎么寫 篇1
尊敬的***衛(wèi)生局：
貴局于****年*月**日對(duì)我店進(jìn)行檢查，對(duì)存在問題提出整改意見。我單位組織全體人員認(rèn)真整改，整改情況匯報(bào)如下：
1、 設(shè)置食品安全管理人員。
2、 廚房設(shè)置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設(shè)置
相應(yīng)的粗加工等操作場(chǎng)所，以及食品存放等場(chǎng)所。各加工操作場(chǎng)所按原料進(jìn)入處理、半成品加工、成品供應(yīng)的順序合理布局并分區(qū)明確。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)，并分開存放。
3、 對(duì)廚房地面進(jìn)行平整，無裂縫，設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè)
備，門窗設(shè)置防蠅網(wǎng)。
4、 設(shè)置獨(dú)立的餐用具洗消間，結(jié)構(gòu)密閉專供存放消毒后餐
用具的保潔設(shè)施，使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具。
5、 設(shè)置粗加工操作臺(tái)及數(shù)量足夠的菜架，接觸食品的設(shè)
備、工具符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。
6、 食品和非食品分開存放，有明顯標(biāo)識(shí)。
7、 設(shè)置獨(dú)立的空調(diào)、工具清洗消毒設(shè)施，專用冷藏設(shè)備，
專用留樣冰箱并標(biāo)識(shí)。
8、 建立從業(yè)人員健康管理檔案。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇2
XXX幼兒園食品安全自查報(bào)告
根據(jù)XX食安辦【2014】6號(hào)、7號(hào)以及XX發(fā)【2014】309號(hào)文件精神，我園緊急行動(dòng)起來，高度重視校園食品安全工作，從源頭查起，逐一對(duì)照落實(shí)文件內(nèi)容，針對(duì)本園情況進(jìn)行了詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?BR> 一、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視，提高思想意識(shí)。首先召開領(lǐng)導(dǎo)班子成員會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以XX園長(zhǎng)為首的幼兒園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動(dòng)。
二、學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。
三、在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí)，培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
五、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員有《健康證》。
六、食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，堅(jiān)持定點(diǎn)采購、索證索票制度、采購食品記錄等，不購賣變質(zhì)和過期食品。
七、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
八、廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。
九、生熟食品分類存放，隔餐剩食不給幼兒食用，未加工熟的食物不給幼兒食用。
十、滅鼠滅蠅等工作全面準(zhǔn)備，隨時(shí)進(jìn)行。
在衛(wèi)生部門和教育局管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)下，嚴(yán)格循規(guī)加工幼兒食物和指導(dǎo)幼兒正確食用食物，嚴(yán)把餐、飲具和食物加工場(chǎng)地與幼兒用餐場(chǎng)地的消毒關(guān)，沒有出現(xiàn)幼兒食物中毒和園內(nèi)傳染病流行的事件，這是我園一貫堅(jiān)持的。
在季節(jié)性疾病防控方面，我園更是在食品衛(wèi)生方面加大了消毒力度，切實(shí)加強(qiáng)了幼兒園食堂的管理，制定落實(shí)了各項(xiàng)食品安全制度，確保廣大幼兒的健康安全和幼兒園的和諧穩(wěn)定。
XXX幼兒園2014年4月15日
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食品整改報(bào)告怎么寫 篇3
食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場(chǎng)核查不符合項(xiàng)目
對(duì)申請(qǐng)材料的審核和生產(chǎn)場(chǎng)所的核查根據(jù)《對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件審查記錄表》進(jìn)行。
審查記錄表包括申請(qǐng)材料審核和生產(chǎn)場(chǎng)所核查兩個(gè)部分共37個(gè)項(xiàng)目。對(duì)每一個(gè)審查項(xiàng)目均規(guī)定了“符合”、“基本符合”、“不符合”的判定標(biāo)準(zhǔn)。1.申請(qǐng)材料審核 1.1組織領(lǐng)導(dǎo)
1.1.1申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu)中至少有一人全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。不符合項(xiàng)1：未明確企業(yè)法人代表是食品安全第一責(zé)任人。
1.1.2申請(qǐng)人應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或人員，負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作。1.2質(zhì)量目標(biāo)
申請(qǐng)人應(yīng)制定明確的質(zhì)量安全目標(biāo)。不符合項(xiàng)1：質(zhì)量目標(biāo)實(shí)施辦法不明確。1.3管理職責(zé)
1.3.1申請(qǐng)人制定各有關(guān)部門質(zhì)量安全職責(zé)、權(quán)限等情況的管理制度。
1.3.2申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)制定對(duì)不符合情況的管理辦法，對(duì)企業(yè)出現(xiàn)的各種不符合情況及時(shí)進(jìn)行糾正或采取糾正措施。
不符合項(xiàng)1：不安全食品召回制度不完善（缺部分內(nèi)容）。1.4人員要求
1.4.1申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定生產(chǎn)管理者職責(zé)，明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)，生產(chǎn)管理者的資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。
1.4.2申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定質(zhì)量管理人員的職責(zé)，明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。質(zhì)量管理人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。
不符合項(xiàng)1：質(zhì)量管理人員培訓(xùn)不足（整改：進(jìn)行培訓(xùn)，附質(zhì)量管理人員培訓(xùn)考核記錄表、檢驗(yàn)員培訓(xùn)考核記錄表）。
不符合項(xiàng)2：未明確質(zhì)檢部能獨(dú)立行使不合格品的否決權(quán)。不符合項(xiàng)3：質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人食品安全管理水平有待提高。
1.4.3申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定技術(shù)人員的職責(zé)，明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。技術(shù)人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。
不符合項(xiàng)1：未明確技術(shù)人員的義務(wù)。
1.4.4申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定生產(chǎn)操作人員的職責(zé)。明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。生產(chǎn)操作人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。1.5技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
1.5.1申請(qǐng)人應(yīng)具備審查細(xì)則中規(guī)定的現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)。
1.5.2明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按《食品安全法》的要求，經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案，納入受控文件管理。1.6工藝文件
申請(qǐng)人應(yīng)具備生產(chǎn)過程中所需的各種產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件。產(chǎn)品配方中使用食品添加劑規(guī)范、合理。
不符合項(xiàng)1：產(chǎn)品配方，作業(yè)指導(dǎo)書與投料記錄不符。不符合項(xiàng)2：產(chǎn)品配方表應(yīng)明確食品添加劑的種類及用量。不符合項(xiàng)3：各工藝作業(yè)指導(dǎo)書應(yīng)細(xì)化。
不符合項(xiàng)4：作業(yè)指導(dǎo)書稍有不足，缺篩選設(shè)備的操作規(guī)程。1.7采購制度
應(yīng)制定原輔材料及包裝材料的采購管理制度。企業(yè)如有外協(xié)加工或委托服務(wù)項(xiàng)目，也應(yīng)制定相應(yīng)的采購管理辦法（制度）。1.8采購文件
應(yīng)制定主要原輔材料、包裝材料的采購文件，如采購計(jì)劃、采購清單或采購合同等，并根據(jù)批準(zhǔn)的采購文件進(jìn)行采購。應(yīng)具有主要原輔材料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。不符合項(xiàng)1：采購計(jì)劃、采購清單內(nèi)容不齊全。
不符合項(xiàng)2：對(duì)供應(yīng)商的考核不規(guī)范，要求不明確。缺魚皮、食用油供應(yīng)商的考核資料。
1.9采購驗(yàn)證制度
申請(qǐng)人應(yīng)制定對(duì)采購的原輔材料、包裝材料以及外協(xié)加工品進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證的制度。食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)規(guī)定。不符合項(xiàng)1：包裝袋檢驗(yàn)報(bào)告過期。
不符合項(xiàng)2：供應(yīng)商韓韓豬肉檔、燦培三鳥檔營業(yè)執(zhí)照已過期。不符合項(xiàng)3：缺乏包裝材料供應(yīng)商的QS證的副頁。不符合項(xiàng)4：消毒劑檢測(cè)報(bào)告過期。
不符合項(xiàng)5：沒有向供貨商索取批次合格證明文件。
不符合項(xiàng)6：企業(yè)未能提供原材料的購進(jìn)批次的合格檢驗(yàn)報(bào)告。1.10過程管理
申請(qǐng)人應(yīng)制定生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度及相應(yīng)的考核辦法。不符合項(xiàng)1：應(yīng)建立食品添加劑及洗消劑的購進(jìn)使用記錄。
不符合項(xiàng)2：生產(chǎn)投料記錄有欠缺，生產(chǎn)投料記錄上欠缺廠家名稱及生產(chǎn)日期或批次項(xiàng)目。不符合項(xiàng)3：生產(chǎn)投料記錄信息稍有不足，缺原料的生產(chǎn)日期或批號(hào)等溯源信息。不符合項(xiàng)4：應(yīng)制訂有效的生產(chǎn)設(shè)備、管道設(shè)施等的清洗及消毒作業(yè)指導(dǎo)書。不符合項(xiàng)5：投料記不全（缺碳酸鈉記錄），應(yīng)加強(qiáng)生產(chǎn)過程記錄，以達(dá)到溯源要求。
不符合項(xiàng)6：企業(yè)提供的生產(chǎn)記錄與最近幾天的生產(chǎn)實(shí)際不一致。不符合項(xiàng)7：未將內(nèi)包和內(nèi)包材消毒工序設(shè)為關(guān)鍵控制點(diǎn)。
不符合項(xiàng)8：需加強(qiáng)管理人員交叉流動(dòng)的情況，以免影響安全生產(chǎn)。1.11質(zhì)量控制
申請(qǐng)人應(yīng)根據(jù)食品質(zhì)量安全要求確定生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)，制定關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序或作業(yè)指導(dǎo)書。不符合項(xiàng)1：添加劑的使用記錄不規(guī)范。不符合項(xiàng)2：未能提供半成品檢驗(yàn)記錄。
不符合項(xiàng)3：未將包裝過程作為關(guān)鍵控制點(diǎn)（改進(jìn)措施：重新編寫《工藝文件匯編》，增加工藝流程“包裝”的關(guān)鍵控制技術(shù)點(diǎn)，并進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。）1.12產(chǎn)品防護(hù)
1.12.1申請(qǐng)人應(yīng)制定在食品生產(chǎn)加工過程中有效防止食品污染、損壞或變質(zhì)的制度。
不符合項(xiàng)1：使用的紙包材表面有較多灰塵.不符合項(xiàng)2：包裝間、包材消毒間的紫外燈數(shù)量稍有不足。1.12.2申請(qǐng)人應(yīng)制定在食品原料、半成品及成品運(yùn)輸過程中有效防止食品污染、損壞或變質(zhì)的制度。有冷藏、冷凍運(yùn)輸要求的，申請(qǐng)人必須滿足冷鏈運(yùn)輸要求。不符合項(xiàng)1：有冷藏車，但未作相應(yīng)的溫度記錄。（整改措施：補(bǔ)充《冷凍車溫度記錄表》）1.13檢驗(yàn)管理
1.13.1申請(qǐng)人應(yīng)具有獨(dú)立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)＃妫┞氋|(zhì)量檢驗(yàn)人員，并具有相應(yīng)檢驗(yàn)資格和能力。
不符合項(xiàng)1：檢驗(yàn)員相關(guān)檢驗(yàn)技術(shù)不夠熟練，檢驗(yàn)方法不夠熟悉（整改措施：進(jìn)行培訓(xùn)，附檢驗(yàn)員培訓(xùn)考核記錄表）。
不符合項(xiàng)2：檢驗(yàn)員“總灰分”的檢驗(yàn)操作不正確（整改措施：已對(duì)化驗(yàn)員進(jìn)行“總灰分”的檢驗(yàn)進(jìn)行培訓(xùn)，達(dá)到熟練程度）。
不符合項(xiàng)3：檢驗(yàn)員對(duì)氨基酸態(tài)氮和食用鹽的檢驗(yàn)不太熟悉。
1.13.2申請(qǐng)人應(yīng)制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度（包括過程檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)）以及檢測(cè)設(shè)備管理制度。
不符合項(xiàng)1：出廠檢驗(yàn)報(bào)告“凈含量”項(xiàng)目標(biāo)注不規(guī)范。不符合項(xiàng)2：出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目要求與標(biāo)準(zhǔn)要求不一致。
不符合項(xiàng)3：出廠檢驗(yàn)原始記錄內(nèi)容不齊全（整改措施：出廠檢驗(yàn)報(bào)告已增加了“產(chǎn)品規(guī)格、批量、抽樣數(shù)量”等內(nèi)容）。不符合項(xiàng)4：過程檢驗(yàn)管理制度不詳細(xì)。不符合項(xiàng)5：出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目不完整。
不符合項(xiàng)6：留樣記錄缺留樣品的保存期和處理記錄。
1.13.3無檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?，?yīng)當(dāng)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。不符合項(xiàng)：委托合同或協(xié)議有欠缺。2.生產(chǎn)場(chǎng)所核查 2.1廠區(qū)要求
2.1.1申請(qǐng)人廠區(qū)周圍應(yīng)無有害氣體、煙塵、粉塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源。
2.1.2廠區(qū)應(yīng)當(dāng)清潔、平整、無積水；廠區(qū)的道路應(yīng)用水泥、瀝青或磚石等硬質(zhì)材料鋪成。
2.1.3生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)相互隔離；生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜；坑式廁所應(yīng)距生產(chǎn)區(qū)25米以外。
2.1.4廠區(qū)內(nèi)垃圾應(yīng)密閉式存放，并遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū)，排污溝渠也應(yīng)為密閉式，廠區(qū)內(nèi)不得散發(fā)出異味, 不得有各種雜物堆放。2.2車間要求
2.2.1生產(chǎn)車間或生產(chǎn)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)清潔衛(wèi)生；應(yīng)有防蠅、防鼠、防蟲等措施和洗手、更衣等設(shè)施；生產(chǎn)過程中使用的或產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)應(yīng)當(dāng)合理置放與處置。不符合項(xiàng)1：○1內(nèi)包裝間洗手設(shè)施不夠完善，鞋架設(shè)置不足，缺門閉合器；○2 車間的廢品收集桶不夠完善○3涼凍間防蟲設(shè)施不足（整改措施：○1更換自動(dòng)感應(yīng)水龍頭，添加鞋架一個(gè)，對(duì)車間門設(shè)置自動(dòng)閉門器○2已經(jīng)更換廢棄物收集桶○3已經(jīng)在涼凍間的排氣扇處安裝紗網(wǎng)）。不符合項(xiàng)2：生產(chǎn)車間防蟲不足，有蚊蟲。
不符合項(xiàng)3：預(yù)進(jìn)間內(nèi)缺阻隔式換鞋凳和手消設(shè)施，干手設(shè)施的位置不利于工人使用（整改措施：預(yù)進(jìn)間內(nèi)增加阻隔式換鞋凳和酒精自動(dòng)感應(yīng)消毒器，并重新設(shè)置烘手器位置）。不符合項(xiàng)4：消毒池不完全符合標(biāo)準(zhǔn)要求。（整改措施：將消毒池邊做出斜面符合標(biāo)準(zhǔn)要求）。
不符合項(xiàng)5：更衣室的門未安裝自動(dòng)閉門器。不符合項(xiàng)6：生產(chǎn)車間更衣室需設(shè)衣柜。
不符合項(xiàng)7：膨化間預(yù)進(jìn)間換鞋架擺放不合理（整改措施：合理擺放換鞋架，將門口封堵，確保員工完成更換工鞋后，才能進(jìn)入車間入口。）。不符合項(xiàng)8：更衣室缺少紫外燈。
2.2.2生產(chǎn)車間的高度應(yīng)符合有關(guān)要求；車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè)，無裂縫，排水狀況良好；墻壁一般應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂；房頂應(yīng)無灰塵；位于洗手、更衣設(shè)施外的厠所應(yīng)為水沖式。
不符合項(xiàng)1：產(chǎn)品成型間水池排水口不完善，排水出口裸露。不符合項(xiàng)2：洗手消毒間排水不完善，缺地漏或完善排水設(shè)施。
不符合項(xiàng)3：部分地面、墻面有破損；部分地面積水；部分車間漫灣不完善。2.2.3生產(chǎn)車間的溫度、濕度、空氣潔凈度應(yīng)滿足不同食品的生產(chǎn)加工要求。不符合項(xiàng)1：生產(chǎn)車間排水渠附近區(qū)域有異味（整改措施：已查明產(chǎn)生異味原因是排水渠的下水道堵塞且骯臟所致。對(duì)此，我方組織車間人員將下水道徹底疏通，并清洗干凈后用消毒水進(jìn)行消毒處理。同時(shí)，規(guī)定車間定期對(duì)下水道進(jìn)行清洗和消毒，確保做到下水道具衛(wèi)生清潔，無異味.）。
不符合項(xiàng)2：生產(chǎn)車間和原料倉的天花有多處漏水；車間有好幾臺(tái)空調(diào)直接往地上排水，對(duì)車間造成一定的污染。
不符合項(xiàng)3：車間已安裝紫外燈進(jìn)行消毒但高度安裝過高（改進(jìn)措施：對(duì)安裝過高的紫外線燈拆裝，高度為2.5米。）。
2.2.4生產(chǎn)工藝布局應(yīng)當(dāng)合理，各工序應(yīng)減少迂回往返,避免交叉污染。
不符合項(xiàng)1：○1內(nèi)包裝間與洗消間傳遞窗設(shè)置不太合理，○2傳遞物料門缺自動(dòng)閉合器（包材消毒間、內(nèi)外包裝間）。
不符合項(xiàng)2：內(nèi)包裝車間內(nèi)不應(yīng)設(shè)置洗手池，熱水器。
不符合項(xiàng)3：內(nèi)外包裝間物料出口未能完全封閉，物料緩沖間紫外線燈安裝不合理（整改措施：內(nèi)外包裝間已安裝封閉膠簾，已安裝紫外線燈）。
2.2.5生產(chǎn)車間內(nèi)光線充足，照度應(yīng)滿足生產(chǎn)加工要求。工作臺(tái)、敞開式生產(chǎn)線及裸露食品與原料上方的照明設(shè)備應(yīng)有防護(hù)裝置。
不符合項(xiàng)1：車間采光度驗(yàn)證不足（整改措施：已獲得車間光照度報(bào)告，已按照要求在內(nèi)包裝間、外包裝間分別安裝了二盞防爆燈）。不符合項(xiàng)2：配料及灌裝車間光照度偏低于800lx。（整改措施：已經(jīng)在配料及灌裝車間增加燈管并重新檢測(cè)照度符合要求）。2.3庫房要求
2.3.1庫房應(yīng)當(dāng)整潔，地面平滑無裂縫，有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施。庫房?jī)?nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求 不符合項(xiàng)1：各庫房須加強(qiáng)通風(fēng)并做好防蟲措施，加裝排氣扇增加通風(fēng)。
不符合項(xiàng)2：原料馬蹄庫應(yīng)加強(qiáng)防蟲措施，馬蹄通道間加裝防鼠措施，成品庫通風(fēng)口位置不合理（整改措施：原料馬蹄庫加了防蟲紗網(wǎng)，馬蹄通道間加裝了防鼠板，成品庫在門口上方加裝了通風(fēng)設(shè)施。）。不符合項(xiàng)3：成品溫度記錄與實(shí)際情況不相符。不符合項(xiàng)4：原料倉的防蟲設(shè)施不足。
2.3.2庫房?jī)?nèi)存放的物品應(yīng)保存良好，一般應(yīng)離地、離墻存放，并按先進(jìn)先出的原則出入庫。原輔材料、成品（半成品）及包裝材料庫房?jī)?nèi)不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。
不符合項(xiàng)1：直接接觸食品的工具不能使用木質(zhì)材料。
不符合項(xiàng)2：放置于包材倉的包裝物未有標(biāo)識(shí)（整改措施：對(duì)包材倉的物品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，并要求倉管人員今后按要求對(duì)倉庫物料做好標(biāo)識(shí)管理）。不符合項(xiàng)3：原輔料存放應(yīng)該離墻離地。不符合項(xiàng)4：原料肉冷庫存放成品。
不符合項(xiàng)5：成品倉庫內(nèi)用于離地存放貨物的貨架不夠（整改措施：已購買足夠的新墊板，在成品倉墊放貨物）。
不符合項(xiàng)6：原料倉原料需分類貯存。（整改措施：已經(jīng)把存放于原料倉的消毒用品轉(zhuǎn)存于專門的化學(xué)物品倉庫）。
不符合項(xiàng)7：廠區(qū)內(nèi)中轉(zhuǎn)叉板為木制（改進(jìn)措施：將木制中轉(zhuǎn)叉板更換為塑料制叉板。）。2.4生產(chǎn)設(shè)備
2.4.1申請(qǐng)人必須具有審查細(xì)則中規(guī)定的必備的生產(chǎn)設(shè)備，企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的性能和精度應(yīng)能滿足食品生產(chǎn)加工的要求。
不符合項(xiàng)1：配料間兩臺(tái)天平均未進(jìn)行計(jì)量檢定。不符合項(xiàng)2：月餅生產(chǎn)設(shè)備不夠完善（氣泵）。
不符合項(xiàng)3：干燥混合冷卻設(shè)備的加熱功能有故障；內(nèi)包間內(nèi)的電源插座不夠；外包間缺工作臺(tái)。
不符合項(xiàng)4：烘爐溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢定，烘房應(yīng)設(shè)置便于觀察記錄的經(jīng)過檢定的溫度計(jì)（整改措施：烘爐溫度計(jì)已經(jīng)進(jìn)行檢定，在烘房門口邊緣設(shè)置便于觀察記錄的經(jīng)過檢定的溫度計(jì)。）。
不符合項(xiàng)5：配料間需配備固定使用的電子稱。
不符合項(xiàng)6：缺監(jiān)控油炸溫度，原料冷庫溫度的設(shè)備。
2.4.2直接接觸食品及原料的設(shè)備、工具和容器，必須用無毒、無害、無異味的材料制成，與食品的接觸面應(yīng)邊角圓滑、無焊疤和裂縫。
不符合項(xiàng)1：解凍不銹鋼池排水效果欠缺，應(yīng)將排水口設(shè)于下方，不應(yīng)設(shè)置于內(nèi)壁側(cè)面。
不符合項(xiàng)2：管道清洗（CIP）管理制度及工作記錄有欠缺；有藥劑配制記錄，但無相應(yīng)的作業(yè)指導(dǎo)書及PH值檢測(cè)記錄（整改措施：制定《巴氏殺菌排CIP清洗作業(yè)指導(dǎo)書》及相應(yīng)的現(xiàn)場(chǎng)PH值檢測(cè)記錄表）。
不符合項(xiàng)3：裝香精的噴壺未能提供食用級(jí)的相關(guān)證明材料（整改措施：已向噴壺供應(yīng)商索要可用于食品的證明）。
2.4.3食品生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、工具和容器等應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)進(jìn)行清洗、消毒。使用的清洗消毒劑應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定。
不符合項(xiàng)1：洗滌劑、消毒劑需專門庫房存放，加鎖標(biāo)識(shí)并專人保管。
不符合項(xiàng)2：內(nèi)包裝材料使用紫外燈消毒不能保證消毒效果（整改措施：包材消毒已經(jīng)加上了臭氧發(fā)生器，確保消毒效果）。
不符合項(xiàng)3：清洗消毒記錄與實(shí)際情況略有不符。
不符合項(xiàng)4：企業(yè)未設(shè)置一個(gè)專門存放有毒有害物品的存放間。
不符合項(xiàng)5：設(shè)備、工具、容器清洗消毒作業(yè)規(guī)程不具體（改進(jìn)措施：增加具體的清洗消毒規(guī)程技術(shù)文件，并進(jìn)行再度培訓(xùn)。）。2.5檢驗(yàn)設(shè)備 申請(qǐng)人應(yīng)具備審查細(xì)則中規(guī)定的必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施，出廠檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施的性能、準(zhǔn)確度應(yīng)能達(dá)到規(guī)定的要求。有合格計(jì)量檢定證書。實(shí)驗(yàn)室布局合理，滿足相應(yīng)檢驗(yàn)條件。實(shí)行委托檢驗(yàn)的，應(yīng)簽定合法的委托合同或協(xié)議。
不符合項(xiàng)1：Ａ、實(shí)驗(yàn)室的天平與烘箱之間須有間隔，Ｂ、微檢室的潔凈度稍差，Ｃ、留樣間布局及通風(fēng)均有欠缺。（整改措施Ａ、已經(jīng)將天平和烘箱分開擺放B、已經(jīng)對(duì)微檢室墻壁進(jìn)行重新粉刷C、已經(jīng)在留樣間增加排風(fēng)扇,；重新購買了一個(gè)架子用于放樣品）。
不符合項(xiàng)2：○1留樣間冷藏設(shè)備有不足○2微生物檢驗(yàn)室傳遞窗設(shè)備不太規(guī)范（整改措施：○1已經(jīng)于留樣間加裝冷柜一個(gè)○2微生物檢驗(yàn)室的傳遞窗進(jìn)行更改，傳遞窗改為傳遞柜）。
不符合項(xiàng)3：留樣間面積略有誤差，留樣間面積不夠（整改措施：將留樣間的面積拓寬為≥10平方米）。
不符合項(xiàng)4：留樣間設(shè)置在化驗(yàn)室內(nèi)不合要求；缺電爐和抽風(fēng)廚等設(shè)施。不符合項(xiàng)5：檢驗(yàn)室微生物傳遞窗及人員緩沖間未加裝紫外線燈。不符合項(xiàng)6：分析天平性能不穩(wěn)定。
不符合項(xiàng)7：企業(yè)未能提供超凈工作臺(tái)的檢驗(yàn)證書；缺檢驗(yàn)用的蒸餾水；留樣間內(nèi)的留樣未做標(biāo)識(shí)。
不符合項(xiàng)8：高壓滅菌鍋的壓力表剛過檢定有效期。不符合項(xiàng)9：微生物檢驗(yàn)室未加抽風(fēng)裝置。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇4
20xx年12月8日―12月22日，xxx食品藥品監(jiān)督所、市教體局食安辦及xx鎮(zhèn)中心校學(xué)校食堂食品安全專干，聯(lián)合對(duì)xx鎮(zhèn)十一所中小學(xué)及九所幼兒園的食堂食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，針對(duì)學(xué)校食堂食品安全方面存在的問題進(jìn)行了指導(dǎo)和反饋，及時(shí)下大了整改通知書，現(xiàn)對(duì)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況進(jìn)行匯報(bào)如下：
針對(duì)本次，中心校要求各個(gè)學(xué)校及幼兒園按照整改書的要求，立即采取措施，按質(zhì)按量，保證時(shí)間進(jìn)行整改，并寫出整改報(bào)告上交中心校。
中心校根據(jù)本次檢查結(jié)果進(jìn)行排隊(duì)，對(duì)存在問題較大的單位，進(jìn)行約談，跟蹤檢查。
在本次檢查中，xx小學(xué)因?yàn)闅v史遺留問題導(dǎo)致現(xiàn)在食堂不能正常運(yùn)行，現(xiàn)由好集道餐飲公司一日三餐配送，在配送過程中存在很大的安全隱患。xxx食藥所、中心校領(lǐng)導(dǎo)、xx村兩委班子成員及中心校專干多次到學(xué)校協(xié)調(diào)學(xué)生就餐問題。通過多次協(xié)調(diào)，由xx村牽頭出資解決食堂改造問題，此項(xiàng)工作正在進(jìn)行中，待整改完畢后，由教體局食安辦、xx食藥所、中心校聯(lián)合驗(yàn)收合格后方可項(xiàng)學(xué)生供餐。
xxx幼兒園操作間蠅子太多，滅蠅燈上的蠅尸太多；玻璃破損。檢查后對(duì)幼兒園下發(fā)了整改通知書，并對(duì)幼兒園園長(zhǎng)進(jìn)行了約談，跟蹤檢查，對(duì)于存在問題已經(jīng)整改到位。
三、對(duì)以后工作建議
食品安全問題關(guān)系到千家萬戶，長(zhǎng)期以來中心校對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，檢查后中心校對(duì)食堂安全工作又進(jìn)行了再安排再要求：
1、立即建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品安全以及食品衛(wèi)生方面的知識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。要經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全宣傳教育。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇5
根據(jù)縣委縣政府、荊州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于民主評(píng)議政風(fēng)行風(fēng)工作的有關(guān)要求，我局精心組織，廣泛宣傳，全面發(fā)動(dòng)，在認(rèn)真做好第一階段宣傳動(dòng)員階段工作的基礎(chǔ)上，開展自查自糾，廣泛征求意見和建議，對(duì)照活動(dòng)內(nèi)容，認(rèn)真排查存在的問題?，F(xiàn)將主要問題和整改措施報(bào)告如下：
為了查找問題、改進(jìn)工作，在充分征求各方意見的基礎(chǔ)上，我們采取橫向互查、縱向抽查等有效形式，重點(diǎn)圍繞履行職責(zé)、服務(wù)質(zhì)量、依法行政等三個(gè)方面，在縣委縣政府要求的“五查五看”的基礎(chǔ)上，認(rèn)真搞好我局的“六查六看”。即：一查黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任落實(shí)情況，看有無以權(quán)謀私、以藥謀私、貪污受賄和“吃、拿、卡、要”行為；二查執(zhí)法、辦事行為是否規(guī)范，看有無“不給好處不辦事、給了好處亂辦事”的現(xiàn)象；三查政令是否暢通，看是否存在有令不行、有禁不止的現(xiàn)象；四查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，看有無“門難進(jìn)、臉難看、話難聽、事難辦”等現(xiàn)象；五查辦事效率，看有無“推、拖、拉”和工作效率低下的現(xiàn)象；六查服務(wù)制、責(zé)任追究制、辦結(jié)制執(zhí)行情況，看有無不按時(shí)辦結(jié)、不兌現(xiàn)、不熱情接待等現(xiàn)象。
一、存在的問題
在廣泛征求意見和自查自糾的基礎(chǔ)上，通過收集、匯總、梳理，共整理出我局主要存在的五個(gè)方面問題。
1、思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有待提高。有些干部職工思想觀念陳舊，總是跟不上食品藥品監(jiān)督管理工作的新形勢(shì)、新要求，面對(duì)工作中出現(xiàn)的難點(diǎn)感到困難重重，存在能力恐慌。有的存在對(duì)黨的方針政策理解不透徹，對(duì)食品藥品監(jiān)督管理法律、法規(guī)不熟悉，鉆的不深，對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)不夠精，業(yè)務(wù)水平有待提高的問題。
2、服務(wù)不夠主動(dòng)。在服務(wù)工作中往往被動(dòng)服務(wù)為主，主動(dòng)服務(wù)欠佳，跟蹤服務(wù)不能完全到位。
3、藥械執(zhí)法力度不夠強(qiáng)。主要是通過藥品市場(chǎng)整治之后，藥品市場(chǎng)秩序沒有根本好轉(zhuǎn)，雖然藥品市場(chǎng)監(jiān)管是個(gè)長(zhǎng)時(shí)期的工作，但是，藥品經(jīng)營企業(yè)不規(guī)范經(jīng)營的現(xiàn)象仍有發(fā)生。
4、機(jī)關(guān)作風(fēng)不夠扎實(shí)。少數(shù)人員存在辦事拖沓、有令不行、不遵守作息時(shí)間的問題。
5、食藥監(jiān)部門職能工作宣傳不夠，社會(huì)上有些人不知道具體職責(zé)，并將藥價(jià)問題、保健品問題轉(zhuǎn)嫁到食藥監(jiān)部門。
二、整改措施
針對(duì)征求意見和自查出的問題，我們采取“五定”的措施即“定出現(xiàn)的問題、定負(fù)責(zé)整改的領(lǐng)導(dǎo)、定具體整改的專班、定問題的整改措施、定問題整改的時(shí)限”積極進(jìn)行整改。具體整改情況是：
1、加強(qiáng)干部職工學(xué)習(xí)教育，定期或不定期組織黨員干部進(jìn)行勤政教育，提高思想認(rèn)識(shí)，完善和規(guī)范現(xiàn)有的規(guī)章制度，建立和健全政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制，重新修訂《廉政制度》、《機(jī)關(guān)學(xué)習(xí)計(jì)劃》、《考勤制度》、《車輛管理》、《文明辦公制度》等，真正做到用制度管人，用制度理事。堅(jiān)決杜絕“門難進(jìn)，臉難看，話難聽，事難辦”和“吃、拿、卡、要”等不良行為發(fā)生。此項(xiàng)由周楊同志負(fù)責(zé)，辦公室具體落實(shí)，已經(jīng)于11月初完成整改。
2、加強(qiáng)局機(jī)關(guān)的制度建設(shè)，提高辦事效率，緊緊抓住企業(yè)和單位關(guān)注和反映強(qiáng)烈的實(shí)際問題，規(guī)范辦事程序，改進(jìn)工作作風(fēng)，以文明機(jī)關(guān)的良好形象發(fā)揮模范作用。此項(xiàng)整改要求在11月初完成，由周楊同志負(fù)責(zé)，辦公室具體落實(shí)。目前，已完成《公示欄》制作，明確了《申辦藥品零售企業(yè)程序》和《藥品監(jiān)管行政執(zhí)法程序圖》。
3、開展了法制講座、案卷評(píng)查活動(dòng)，對(duì)藥品稽查人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。要對(duì)執(zhí)法辦案情況進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查，對(duì)存在問題進(jìn)行督導(dǎo)整改。此項(xiàng)整改要求在11月初完，成由馮俊才同志負(fù)責(zé)，法制辦具體落實(shí)，已于10月21日開展了執(zhí)法文書檢查，共檢查案卷32份，整改案卷4份；11月5日，請(qǐng)荊州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查分局副局長(zhǎng)肖心田同志來我局進(jìn)行了法制講座。
4、加強(qiáng)與報(bào)刊、電視臺(tái)等媒體的聯(lián)系，廣泛宣傳食品藥品監(jiān)管部門職責(zé)，及時(shí)報(bào)道食品藥品監(jiān)管工作新動(dòng)態(tài)、新舉措、新成效；要強(qiáng)化食品藥品安全日常監(jiān)管，深入開展食品藥品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪活動(dòng)。此項(xiàng)由馮俊才同志負(fù)責(zé)，辦公室、法制辦具體落實(shí)，要求在12月初完成，目前已與縣電視臺(tái)共同制訂了宣傳計(jì)劃，在《玉沙視點(diǎn)》開辟專欄宣傳食品藥品監(jiān)管職能、工作動(dòng)態(tài)、專項(xiàng)整治情況、打假治劣典型案件曝光等。
5、要組織開展食品藥品安全和識(shí)別真假藥品（保健品）知識(shí)咨詢服務(wù)活動(dòng)；為進(jìn)一步強(qiáng)化藥品和非藥品標(biāo)識(shí)管理，于10月21至22日對(duì)全縣藥品零售企業(yè)開展了藥品、保健品分區(qū)（分柜）管理及分類陳列擺放專項(xiàng)檢查；要在容城、朱河、新溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展《食品藥品安全和真假藥品真?zhèn)巫R(shí)別展》。此項(xiàng)整改要求在12月底前完成，由何祖國同志負(fù)責(zé)，綜合科具體落實(shí)。
6、要根據(jù)藥械從業(yè)人員的不同崗位，分類分期進(jìn)行餐飲服務(wù)、藥械法律法規(guī)和食品藥械專業(yè)知識(shí)的計(jì)劃安排培訓(xùn)。此項(xiàng)整改要求在11月底完成，由何祖國同志負(fù)責(zé)，綜合科具體落實(shí)，現(xiàn)已完成對(duì)藥品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)管負(fù)責(zé)人gsp知識(shí)培訓(xùn)，11月16日，組織全縣藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)管負(fù)責(zé)人進(jìn)行了gmp知識(shí)培訓(xùn)。
通過扎扎實(shí)實(shí)的整改，目前，全局上下形成了“比學(xué)習(xí)，講奉獻(xiàn)”、“比勤政，講文明”、“比廉潔，講正氣”的良好氛圍。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇6
認(rèn)真完成市局和區(qū)食安辦下達(dá)的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作任務(wù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全問題并進(jìn)行處置，防范餐飲服務(wù)食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)經(jīng)營管理，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性，確保餐飲服務(wù)食品安全。
(一)完成省局下達(dá)的6個(gè)品種共計(jì)62批次的抽檢任務(wù)。抽檢品種為自制面食10批次、養(yǎng)殖魚類10批次、生食水產(chǎn)品10批次、自制糕點(diǎn)10批次、餐飲具20批次，盒飯2批次。
(二)承擔(dān)市局下達(dá)的100批次食品及70批次餐飲具的抽檢任務(wù)。抽檢的品種分別為生豬肉20批次、蔬菜30批次、生面條20批次、煎炸油30批次。
(三)完成區(qū)食安辦下達(dá)的4個(gè)品種共計(jì)202批次。抽檢品種為火鍋類食品10批次、大米32批次，鮮榨果蔬汁100批次，冷菜60批次。
(四)完成局自定的餐飲具600批次的抽檢任務(wù)。
監(jiān)督抽檢的場(chǎng)所應(yīng)以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、集體用餐配送單位、旅游景區(qū)(含農(nóng)家樂旅游點(diǎn))餐飲單位等為重點(diǎn)，覆蓋各類餐飲單位(特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂、集體用餐配送單位、中央廚房)。其中大米的抽檢對(duì)象專指學(xué)校食堂。
具體抽檢時(shí)間、抽檢品種、批次數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目等詳見附件1。
①承擔(dān)省局抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：
A、餐飲具樣品編號(hào)為：J2-02-01～J2-02-20，其中招寶山中隊(duì)J2-02-01～J2-02-06;駱駝中隊(duì)J2-02-07～J2-02-13;莊市中隊(duì)：J2-02-14～J2-02-20;
C、養(yǎng)殖魚類樣品編號(hào)為：8月份：C3-02-06～C3-02-10;10月份：C4-02-06～C4-02-10;
D、生食水產(chǎn)品樣品編號(hào)為：8月份：D3-02-06～D3-02-10;10月份：D4-02-06～D4-02-10;
E、自制糕點(diǎn)樣品編號(hào)為：8月份G3-02-06～G3-02-10;
各中隊(duì)按照規(guī)定的編號(hào)規(guī)則要求，并統(tǒng)一使用“樣品登記標(biāo)簽”，規(guī)范填寫并粘貼在每個(gè)樣品包裝上，同時(shí)對(duì)每個(gè)樣品另外再加封條進(jìn)行封樣，封條須加蓋公章。
②承擔(dān)市局及區(qū)食安辦抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：各中隊(duì)各自按常規(guī)要求編號(hào)，保證所采樣品清晰可辨，否則加貼小標(biāo)簽。
(2)文書交接及買樣費(fèi)用：各中隊(duì)按照成本價(jià)購買樣品，承擔(dān)省、市局抽檢任務(wù)的，提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份(送樣用)、復(fù)印件1份(報(bào)銷用)、《樣品信息登記匯總表》(附件3)1份、正規(guī)餐飲發(fā)票1份(注明“買樣費(fèi)”，發(fā)票臺(tái)頭為出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心)。對(duì)定型包裝產(chǎn)品應(yīng)填寫《產(chǎn)品樣品確認(rèn)通知書》，并進(jìn)行產(chǎn)品確認(rèn)。
承擔(dān)區(qū)食安辦抽檢任務(wù)的，可提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份，送檢單1份，買樣費(fèi)可刷卡并附購買清單，本局辦公室報(bào)銷。
(3)送樣時(shí)間：
請(qǐng)各中隊(duì)按時(shí)做好采樣工作，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送樣至餐飲?；疲刹惋嫳；平y(tǒng)一送至各檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
(一)明確責(zé)任分工，落實(shí)專人負(fù)責(zé)。餐飲?；曝?fù)責(zé)抽檢工作計(jì)劃的制定并牽頭組織實(shí)施，聯(lián)系各檢測(cè)機(jī)構(gòu)，做好抽檢工作的協(xié)調(diào)、督促、指導(dǎo)，按要求向市局、區(qū)食安辦匯總上報(bào)抽檢工作情況，并及時(shí)把監(jiān)督抽樣結(jié)果反饋至各中隊(duì);各中隊(duì)承擔(dān)具體抽檢工作，并對(duì)不合格食品及相關(guān)產(chǎn)品的餐飲單位依法進(jìn)行查處。
(二)嚴(yán)格抽檢程序，依法履行職責(zé)。為積極做好本次監(jiān)督抽檢工作，各中隊(duì)要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求組織抽樣和送檢工作，確保各項(xiàng)工作符合法定要求，程序合法有效，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。按照編號(hào)規(guī)則進(jìn)行樣品編號(hào)，填寫相關(guān)執(zhí)法文書，確保抽樣過程的規(guī)范性、合法性。對(duì)定型包裝產(chǎn)品應(yīng)填寫《產(chǎn)品樣品確認(rèn)通知書》，進(jìn)行產(chǎn)品確認(rèn)。各中隊(duì)?wèi)?yīng)充分發(fā)揮快速檢測(cè)方法在監(jiān)督督抽檢工作中的作用，對(duì)于可以經(jīng)快速檢測(cè)方法初篩的樣品，原則上需經(jīng)快速檢測(cè)后再送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)。
(三)及時(shí)梳理匯總，按時(shí)報(bào)送結(jié)果。各中隊(duì)要以嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，認(rèn)真做好樣品信息登記，餐飲保化科要對(duì)上報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、核對(duì)、匯總和上報(bào)。
(四)做好案件查處，及時(shí)通報(bào)信息。餐飲?；茖驯O(jiān)督抽樣結(jié)果及時(shí)反饋至各中隊(duì)。各中隊(duì)?wèi)?yīng)盡快將檢測(cè)結(jié)果告知被檢單位，同時(shí)要依照《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)對(duì)違法經(jīng)營或使用不合格食品及相關(guān)產(chǎn)品的餐飲單位依法進(jìn)行查處，查處情況應(yīng)在接到結(jié)果反饋后20個(gè)工作日內(nèi)報(bào)餐飲?；疲貏e是重大案件應(yīng)及時(shí)上報(bào)。各中隊(duì)要嚴(yán)格信息管理，未經(jīng)局同意，任何中隊(duì)或個(gè)人不得擅自發(fā)布監(jiān)督抽檢的相關(guān)信息。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇7
先進(jìn)性教育活動(dòng)進(jìn)入第三階段以來，我局領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真學(xué)習(xí)縣委關(guān)于整改提高階段的有關(guān)要求，對(duì)照查找出來的突出問題，通過征求廣大群眾的意見和建議，緊緊圍繞藥品監(jiān)督管理工作的中心任務(wù)，經(jīng)討論研究后制定如下整改方案：
1、工作態(tài)度不扎實(shí)，在藥品監(jiān)督檢查中，執(zhí)行法律、法規(guī)不徹底，受外界影響較多。
2、抓業(yè)務(wù)工作較多，思想政治工作抓得不夠，班子的政治理論水平欠缺。
3、下基層調(diào)查研究不夠，對(duì)管理相對(duì)人服務(wù)欠缺；
4、開展黨員活動(dòng)少，黨組織的戰(zhàn)斗保壘作用得不到充分發(fā)揮。
1、制定一個(gè)全局的培訓(xùn)計(jì)劃。每周五下午4點(diǎn)至5點(diǎn)，為集中學(xué)習(xí)時(shí)間，系統(tǒng)學(xué)習(xí)藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)，學(xué)習(xí)新《藥品管理法》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》等，通過集中學(xué)習(xí)、自學(xué)兩種形式，熟悉掌握常用的法律條文，一個(gè)月以后，進(jìn)行一次考試，檢查學(xué)習(xí)情況，獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后，使人人有壓力，個(gè)個(gè)有動(dòng)力。
2、充分發(fā)揮黨組的作用，健全黨組織生活。堅(jiān)持民主生活會(huì)制度，認(rèn)真開展批評(píng)與自我批評(píng)，切實(shí)加強(qiáng)黨內(nèi)監(jiān)督，不斷提高解決自身問題的能力，努力形成“有集中又有民主，有紀(jì)律又有自由，有統(tǒng)一意志又有個(gè)人意愿”的生動(dòng)活潑的政治局面。黨組領(lǐng)導(dǎo)之間要經(jīng)常開展談心活動(dòng)，做到胸襟坦蕩，光明磊落，嚴(yán)于律己、寬以待人，做到大事講原則，小事講風(fēng)格。黨組會(huì)要定期研究班子建設(shè)和黨員干部隊(duì)伍建設(shè)情況，對(duì)存在的問題要認(rèn)真研究解決或及時(shí)向上級(jí)黨組織提出意見和建議，班子成員要克服“好人主義”，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子出現(xiàn)的問題，要及時(shí)幫助解決，不回避矛盾。
3、嚴(yán)肅工作紀(jì)律和辦案程序?；榭撇閷?shí)的案件，要及時(shí)上會(huì)，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，公開研究處理結(jié)果，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營假劣藥品的、以及有其他違法行為的單位和個(gè)人，嚴(yán)肅處理，不看情面，增加透明度，杜絕外界干擾，做到處罰及時(shí)、到位，克服拖拉現(xiàn)象，使藥品市場(chǎng)得到凈化。
4、加大對(duì)管理相對(duì)人的服務(wù)力度。在日常監(jiān)管過程中，改變“重監(jiān)督、輕服務(wù)”的現(xiàn)象，對(duì)各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和藥品經(jīng)營單位進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，送法律、送政策、送信息，幫助涉藥單位提高藥品質(zhì)量管理水平，增強(qiáng)識(shí)別假劣藥品的能力，防止假劣藥品的流入。
1、利用一個(gè)月的時(shí)間，對(duì)班子成員及干部職工進(jìn)行政治思想教育和業(yè)務(wù)教育。
2、三個(gè)月的時(shí)間，健全黨組織生活。
3、12月底之前，完成關(guān)于藥品監(jiān)督的法律、法規(guī)的集中學(xué)習(xí)。
4、利用半年的時(shí)間，對(duì)管理相對(duì)人搞好服務(wù)。
1、全局培訓(xùn)工作由辦公室具體負(fù)責(zé)，副局長(zhǎng)督促落實(shí)；
2、健全黨組織生活制度由黨組書記主抓；
3、嚴(yán)肅工作紀(jì)律和辦案程序由稽查股具體負(fù)責(zé)，副局長(zhǎng)督促落實(shí)；
4、對(duì)管理相對(duì)人的服務(wù)由市場(chǎng)股具體負(fù)責(zé)，副局長(zhǎng)督促落實(shí)。
1、切實(shí)改變班子成員的思想作風(fēng)和工作作風(fēng)。
要通過這次集中教育整頓活動(dòng)，改變班子成員思想覺悟不高，辦事拖拉、好人主義等問題。要明確我們的權(quán)力是為黨做好工作的而不是以權(quán)謀私的資本，提高辦事效率，對(duì)那些制售假劣藥品，危害人民身體健康的違法行為，決不姑息遷就，執(zhí)法必嚴(yán)，違法必究，堅(jiān)持原則，堅(jiān)決杜絕吃、拿、卡、要等不正之風(fēng)，樹立起藥品執(zhí)法隊(duì)伍的良好形象。
2、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，嚴(yán)肅紀(jì)律，提高政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
我局的主要任務(wù)就是搞好藥品監(jiān)督管理，規(guī)范好藥品流通秩序。要完成好黨委和政府交給的各項(xiàng)任務(wù)，就必須有一支過硬的隊(duì)伍。首先，應(yīng)該牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的思想，以“三個(gè)代表”重要思想嚴(yán)格要求，要使每個(gè)執(zhí)法人員深刻認(rèn)識(shí)到搞好藥品監(jiān)督管理的重要性，藥品是一種關(guān)系到全縣人民生命安全的特殊商品，搞好藥品監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品的違法行為，保障全縣人民用藥安全有效，就是對(duì)人民負(fù)責(zé)的具體表現(xiàn)。 我們要認(rèn)真貫徹落實(shí)《藥品管理法》，通過各種形式的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提高領(lǐng)導(dǎo)班子及干部職工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，依法行政，造就一支開拓務(wù)實(shí)、廉潔高效的藥監(jiān)隊(duì)伍。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)法律、法規(guī)，加大藥品執(zhí)法力度。
國家的各項(xiàng)法律、法規(guī)是我們的工作指針，我們要學(xué)習(xí)和掌握好法律、法規(guī)，就是掌握了同違法行為作斗爭(zhēng)的武器。針對(duì)監(jiān)督檢查中出現(xiàn)的各種問題，我們要有法必依，以事實(shí)為依據(jù)，以法律為準(zhǔn)繩。這就要求我們能夠正確理解和運(yùn)用法律、法規(guī)，不得以收代罰，要加大執(zhí)法力度，不循私情，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品及其他違法行為，有效遏制各類違法現(xiàn)象的發(fā)生，使我縣藥品流通秩序有根本性的好轉(zhuǎn)。
我局領(lǐng)導(dǎo)班子一致表示，一定要通過本次保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，積極落實(shí)整改措施，達(dá)到整改目標(biāo)。要充分利用這次整頓活動(dòng)，提高干部素質(zhì)，改變工作作風(fēng)，提高辦事效率，踏踏實(shí)實(shí)地干好本職工作，更好地肩負(fù)起加快我縣醫(yī)藥業(yè)發(fā)展的歷史使命，為保障全縣人民用藥安全做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
食品整改報(bào)告怎么寫 篇8
通過本次用戶意見調(diào)查，客服部找到了自身管理及服務(wù)方面存在的問題，針對(duì)業(yè)主對(duì)于保潔工作提出的相關(guān)意見，我們從管理、督導(dǎo)、巡視等方面查找自身存在的問題，同時(shí)也對(duì)保潔分包公司現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施保潔服務(wù)的現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，并實(shí)施整改。
1、客服部對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)管理巡視力度不足，巡視覆蓋面不全面，入室保潔檢查以抽查巡視為主，力度不夠。
2、對(duì)保潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求較低，未能以合同執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)檢查。
3、保潔隊(duì)伍入場(chǎng)后，由于客服部保潔綠化主管沒有及時(shí)到位，更換頻繁，未能在第一時(shí)間內(nèi)對(duì)保潔隊(duì)伍進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)范化管理。
1、目前保潔隊(duì)伍入場(chǎng)時(shí)對(duì)于合同內(nèi)容了解不全面，對(duì)于大廈的整體保潔要求理解不全面，對(duì)于大廈基本環(huán)境也不是很清楚，導(dǎo)致入場(chǎng)一段時(shí)間內(nèi)保潔質(zhì)量達(dá)不到大廈要求。
2、保潔公司人員流動(dòng)性較大，對(duì)新入職保潔員的培訓(xùn)力度不夠，導(dǎo)致保潔服務(wù)規(guī)范性較差。
3、保潔公司現(xiàn)場(chǎng)管理人員能力不足，執(zhí)行力下降，造成保潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)下降。
（一）提高客服部自身管理水平，加強(qiáng)督導(dǎo)和巡視力度，提高對(duì)保潔人員的規(guī)范化專業(yè)化的培訓(xùn)管理。1、客服部加強(qiáng)巡視檢查力度和標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)對(duì)保潔隊(duì)伍質(zhì)量的管理，提高保潔質(zhì)量的要求。保潔綠化主管每日全面巡視不低于6次，客服部經(jīng)理每日抽檢不低于4次，抽檢和全面檢查有效結(jié)合，每日巡視全面覆蓋大廈項(xiàng)目保潔區(qū)域，同時(shí)建立客服部?jī)?nèi)部收發(fā)、復(fù)印、a衛(wèi)接待等崗位員工聯(lián)動(dòng)機(jī)制，在日常服務(wù)過程中隨時(shí)對(duì)保潔環(huán)境進(jìn)行檢查，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通知保潔綠化主管，加強(qiáng)對(duì)保潔工作的全面監(jiān)督。對(duì)于巡視中發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)與保潔公司溝通，由客服部簽發(fā)保潔整改通知單，限期整改。
2、項(xiàng)目綜合辦每日進(jìn)行不少于一次的抽檢，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。
4、保潔綠化主管組織保潔公司每周根椐保潔員的服務(wù)素質(zhì)進(jìn)行評(píng)比，介紹本樓層的工作經(jīng)驗(yàn)，大家共同學(xué)習(xí)，提高整體的保潔質(zhì)量。
5、配合外包保潔公司開展對(duì)現(xiàn)有保潔隊(duì)伍的人性化關(guān)懷，減少員工流動(dòng)性。保潔主管對(duì)保潔員思想狀態(tài)要及時(shí)掌握，如發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)與保潔公司現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行溝通，加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有保潔隊(duì)伍的管理。
6、與保潔公司及時(shí)溝通，加大共同協(xié)查的力度。每日與保潔公司現(xiàn)場(chǎng)管理人員共同巡視檢查不低于兩次，每周對(duì)按保潔計(jì)劃對(duì)重點(diǎn)保潔項(xiàng)目進(jìn)行分項(xiàng)檢查，每月聯(lián)合保潔公司質(zhì)檢部對(duì)大廈進(jìn)行全面保潔檢查，加強(qiáng)對(duì)大廈現(xiàn)場(chǎng)管理。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和用戶提出的問題進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因并進(jìn)行相應(yīng)處理。
7、每天保潔主管以例會(huì)形式對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題與保潔公司駐場(chǎng)管理人員進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通每天進(jìn)行并安排次日工作重點(diǎn)及時(shí)找到管理漏洞和保潔死角積極領(lǐng)導(dǎo)和配合保潔公司完成各項(xiàng)保潔工作。
8、保潔主管對(duì)保潔公司使用低值易耗品，每次送貨，都要開箱查驗(yàn)，并留有樣品，并要求保潔公司提供質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告。
（二）加強(qiáng)與保潔公司的聯(lián)合管理，針對(duì)保潔公司出現(xiàn)的問題，客服部第一時(shí)間通知保潔公司駐場(chǎng)管理人員，要求對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行整改，在用戶意見調(diào)查匯總結(jié)果出來后，與保潔公司經(jīng)理及時(shí)溝通，召開溝通會(huì)議，對(duì)保潔工作中出現(xiàn)的問題逐條進(jìn)行分析和討論，共同制定整改措施。
從即日起開始用一周時(shí)間邊整改邊對(duì)業(yè)主進(jìn)行主動(dòng)回訪，加強(qiáng)與業(yè)主的溝通，針對(duì)業(yè)主的個(gè)性化需要制定個(gè)性化保潔服務(wù)，滿足業(yè)主的需要。并將回訪用戶的工作作為常態(tài)工作進(jìn)行。