老師職責(zé)的一部分是要弄自己的教案課件，當(dāng)然教案課件里的內(nèi)容一定要很完善。?教案課件是建立教學(xué)框架的工具，必須認(rèn)真書(shū)寫(xiě)。想要了解“送水果教案”涉及到的方方面面本文一定不容錯(cuò)過(guò)，我們希望本文能夠啟示您并給您帶來(lái)一些靈感！
送水果教案 篇1
實(shí)錄二：
復(fù)習(xí)階段：
歌曲“Ten little paper rabbits”后，師生齊數(shù)小白兔，學(xué)生個(gè)別、隨機(jī)數(shù)小兔。接著是Quick response，在多媒體的閃動(dòng)中，學(xué)生快速反應(yīng)數(shù)字。然后，利用How many??句型復(fù)習(xí)幾個(gè)簡(jiǎn)單名詞的單復(fù)數(shù)形式。
修改后的復(fù)習(xí)部分，環(huán)節(jié)自然流暢多了，學(xué)生也更能進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)了。
新授階段：
1、由上面的復(fù)習(xí)引入單詞apple的教學(xué)。T: apple Ss: apple T: Little little train.Ss: Wu wu.小火車(chē)開(kāi)起來(lái)，學(xué)生高高舉起小手，要求朗讀。
2、多媒體中的apple變成orange T: orange Ss: orange T: High, high, high.Ss: Low, low, low.老師大聲讀單詞，學(xué)生則小聲讀單詞，反之，則亦然。這個(gè)朗讀游戲讓學(xué)生在跟教師的對(duì)比聲中讀準(zhǔn)發(fā)音、讀出趣味，學(xué)生個(gè)個(gè)笑逐顏開(kāi)。
小鞏固：apple和orange。多媒體出現(xiàn)一個(gè)magic box.Guess: What’s in the box? 出現(xiàn)答案后，再問(wèn)：How many apples? 學(xué)生對(duì)這個(gè)猜的游戲饒有興趣，還有獎(jiǎng)品banana可得，開(kāi)心得不得了。
3、由上面游戲的獎(jiǎng)品引出banana T;banana Ss: banana T: Follow me.Ss: OK.學(xué)生跟著老師站著讀，坐著讀，左右側(cè)著身體讀。已經(jīng)坐了段時(shí)間的學(xué)生趁機(jī)邊讀邊活動(dòng)身體，讀得興趣盎然，意猶未盡。
引出banana復(fù)數(shù)后，出示一首chant: Banana, bananas, one and two.Banana, bananas, I see you.拍著手，打著節(jié)奏，學(xué)生讀得有模有樣，還紛紛舉手要求個(gè)別表演。
4、通過(guò)學(xué)生品嘗實(shí)物引出pear.T: pear Ss: pear 多媒體出現(xiàn)magic pear，變大變大再變大，伴隨著的是由輕漸響的單詞發(fā)音。學(xué)生們躍躍欲試，在手形變化的帶動(dòng)下，聲音由輕漸響變化明顯，一個(gè)比一個(gè)說(shuō)得好，在不知不覺(jué)中，pear的讀音得到了鞏固。隨后出現(xiàn)的chant，也水到渠成：Big pear, small pear, I can see.Big pear, small pear, For you and me.5、出現(xiàn)梨的圖片并在pear和peach中作單詞選擇，這個(gè)鞏固練習(xí)，既起到了辨析單詞字形的作用，又為引出peach作了服務(wù)。T: peach Ss: peach T: I like peaches.Yummy yummy yummy.Sun Wukong likes peaches.多媒體飛出悟空及仙桃，學(xué)生精神一震，興奮起來(lái)，正好學(xué)習(xí)教學(xué)中的難點(diǎn)peaches這個(gè)詞，peaches的讀音較難掌握，隨后的游戲“找仙桃”使其得以操練。一個(gè)學(xué)生出來(lái)尋找仙桃，其余學(xué)生用聲音的輕重來(lái)指引他尋找，越靠近目標(biāo)，聲音越響，反之，則輕，終于到達(dá)所藏之地時(shí)，學(xué)生們已是興奮得大叫了。而后的chant，學(xué)生更是讀得津津有味：Peaches, peaches, I can draw.Peaches, peaches, yummy yummy yummy.鞏固階段：
在一系列的單詞跟讀，單詞鞏固游戲，如：“What is missing?”、詞圖配對(duì)后，進(jìn)行了對(duì)學(xué)生的聽(tīng)力練習(xí)：聽(tīng)句子，選圖片。最后的高潮部分是Talk about the fruit.學(xué)生可以用所有學(xué)過(guò)的句子和對(duì)話(huà)來(lái)談?wù)撍鶎W(xué)水果，語(yǔ)言知識(shí)大練兵，新舊語(yǔ)言知識(shí)的重新整合運(yùn)用，達(dá)到學(xué)以致用的目的。
課后，從學(xué)生們發(fā)亮的眼睛，意猶未盡的神態(tài)，可以看出，學(xué)生們對(duì)這堂課很感興趣，教學(xué)效果很好。
反思：
一、單詞教學(xué)媒體化
創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言情境，激發(fā)興趣與求知欲。新課標(biāo)特別強(qiáng)調(diào)要激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。傳統(tǒng)的英語(yǔ)教學(xué)除了有限的幾本教學(xué)教材外，學(xué)生幾乎很少有接觸英語(yǔ)的機(jī)會(huì)和場(chǎng)所。多媒體教學(xué)的最大優(yōu)勢(shì)是它的直觀形象性。在課堂教學(xué)中，充分利用多媒體計(jì)算機(jī)，化靜為動(dòng)，把語(yǔ)言運(yùn)用的情境展現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生目觀其形，耳聞其聲，使文字、聲音、圖像有機(jī)融合，整體表現(xiàn)。這種具體場(chǎng)景的創(chuàng)設(shè)能激起學(xué)生良好的情緒反應(yīng)，能最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們由厭學(xué)、苦學(xué)變?yōu)橄矊W(xué)、樂(lè)學(xué)，加速認(rèn)知活動(dòng)，提高學(xué)習(xí)效率。如：教授pear時(shí)，magic pear的變形及發(fā)音，讓語(yǔ)言化靜為動(dòng)，把學(xué)生牢牢吸引住了。
二、單詞教學(xué)猜謎化
游戲是低年級(jí)學(xué)生最喜歡的一種形式，當(dāng)學(xué)生注意力分散時(shí)，游戲能使他們集中注意力，當(dāng)學(xué)生興趣下降時(shí)，游戲能使他們興趣盎然。在本課教學(xué)單詞時(shí)，我較多的運(yùn)用了猜測(cè)類(lèi)游戲，因?yàn)樗?jiǎn)便有效，主要有以下幾種：
1、跟據(jù)提示，猜水果、猜數(shù)量。利用多媒體magic box 猜apples or oranges ?再猜數(shù)量。
2、實(shí)物品嘗，猜水果。我把梨切成薄片，分別讓不同的學(xué)生品嘗，問(wèn)：“apple?” “banana?” 從而引出單詞“pear”的教學(xué)。
3、“What is missing?”游戲，猜消失的單詞卡片、圖片卡片、單詞和圖片一起消失的卡片。
三、單詞教學(xué)歌謠化
Chant，詞句簡(jiǎn)單、內(nèi)容生動(dòng)、瑯瑯上口、便于記憶、韻律優(yōu)美，所以深受學(xué)生的喜愛(ài)，促使學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)活動(dòng)產(chǎn)生一種積極的心理傾向，主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)中來(lái)。單詞教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)的基本內(nèi)容之一，但通常的機(jī)械操練單
一、枯燥，一旦掌握不好將會(huì)影響下一階段的語(yǔ)言學(xué)習(xí)。而chant恰巧解決了這一難題，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且培養(yǎng)了學(xué)生各方面的語(yǔ)言能力。本課中，我運(yùn)用了以下幾種chant。
1、歸類(lèi)式chant，總結(jié)知識(shí)規(guī)律。如：Banana, bananas, one and two.Banana, bananas, I see you.通過(guò)本課中其他水果單復(fù)數(shù)chant的吟唱，由慢到快地打著節(jié)奏，從而起到加深記憶的作用。
2、對(duì)比式chant，增加教學(xué)趣味。如：Big pear, small pear, I can see.Big pear, small pear, For you and me.這樣一首chant并配上手勢(shì)，生動(dòng)形象的學(xué)習(xí)方式一下子讓學(xué)生很感興趣，也在無(wú)意中增加了語(yǔ)言量的輸入。
3、替換式chant，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言的能力。這是在英語(yǔ)課堂教學(xué)中操練新單詞常用的方法。利用新學(xué)單詞的圖片、實(shí)物替換chant中的內(nèi)容，或讓學(xué)生自己用所學(xué)單詞改編chant。如：Peaches, peaches, I can draw.Peaches, peaches, yummy, yummy, yummy.這首兒歌中的名詞替換后還可以操練鞏固其他的水果單詞。
四、單詞朗讀游戲化
單詞教學(xué)時(shí)一遍又一遍的跟讀往往使學(xué)生乏味，但大量的誦讀，對(duì)學(xué)生記憶單詞，形成語(yǔ)感，對(duì)將來(lái)進(jìn)一步學(xué)習(xí)語(yǔ)言都是非常重要的。怎樣解決這一矛盾呢，本課中，我設(shè)計(jì)了多種朗讀游戲，既化解了機(jī)械跟讀的枯燥，又起到了鞏固單詞的作用，還激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如：朗讀apple時(shí)的小火車(chē)開(kāi)起來(lái)；朗讀orange時(shí)的師生高低聲對(duì)比讀；朗讀banana時(shí)跟著老師上下左右邊動(dòng)邊讀；朗讀pear時(shí)隨著pear變形變聲讀；朗讀peaches時(shí)的循聲找圖片游戲讀??都讓學(xué)生樂(lè)此不疲、興趣大增，學(xué)習(xí)效果很好。
五、單詞教學(xué)動(dòng)作化
低年級(jí)小學(xué)生活潑好動(dòng)，所以TPR全身動(dòng)作反應(yīng)法在教學(xué)中很受歡迎。這種方法適應(yīng)小學(xué)生的心理及生理特點(diǎn)，讓學(xué)生通過(guò)動(dòng)作等身體反應(yīng)來(lái)學(xué)習(xí)英語(yǔ)，既吸引兒童的注意力，又充滿(mǎn)樂(lè)趣，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)中多采用些競(jìng)爭(zhēng)性強(qiáng)、趣味性高的游戲，吸引學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。本課中我把自己設(shè)計(jì)的各種趣味活動(dòng)和練習(xí)穿插在教學(xué)中。如：讀讀單詞，動(dòng)動(dòng)身體；拍拍手，讀兒歌；舌頭嘗一嘗，猜猜是什么；找一找，圖片在哪里；聽(tīng)一聽(tīng)，選一選??活動(dòng)筋骨，休閑又提神。學(xué)生們邊做動(dòng)作，邊學(xué)單詞，身心放松，寓學(xué)于樂(lè)，教者輕松，學(xué)者愉悅，達(dá)到了事半功倍之效。
這次，在吳老師的指導(dǎo)下，我對(duì)低年級(jí)英語(yǔ)單詞進(jìn)行的嘗試教學(xué)，學(xué)生學(xué)得興趣盎然，課堂充滿(mǎn)生機(jī)活力，讓我感受到了教學(xué)的喜悅和信心。
送水果教案 篇2
1、說(shuō)教材
《愛(ài)吃的水果》是九年義務(wù)教育小學(xué)語(yǔ)文第二冊(cè)第六單元中的口語(yǔ)交際訓(xùn)練課。本課是通過(guò)實(shí)物或掛圖及投影片，讓學(xué)生運(yùn)用普通話(huà)，說(shuō)說(shuō)這些水果的形狀、顏色和味道，讓同學(xué)們來(lái)了解生活，熱愛(ài)生活。
本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是：(1)你最?lèi)?ài)吃什么水果?把它的樣子、顏色、味道講給同學(xué)們聽(tīng)。(2)評(píng)出一兩種最受同學(xué)們歡迎的水果。
根據(jù)大綱和教材的要求，以及兒童的生活實(shí)際來(lái)確定本節(jié)課教學(xué)重點(diǎn)；如何培養(yǎng)學(xué)生的說(shuō)話(huà)興趣和與人交流的勇氣。根據(jù)學(xué)生的識(shí)事經(jīng)歷來(lái)確立本課口語(yǔ)交際的難點(diǎn)；怎樣來(lái)激發(fā)學(xué)生能?chē)@“水果”積極地參與討論，踴躍地發(fā)表自己的意見(jiàn)。
通過(guò)本節(jié)課要達(dá)到以下數(shù)學(xué)目的：進(jìn)行聽(tīng)和說(shuō)的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)話(huà)和說(shuō)話(huà)的能力。
2、說(shuō)教法
合理運(yùn)用快樂(lè)教學(xué)法，以投影儀、掛圖、實(shí)物圖演示，創(chuàng)設(shè)語(yǔ)言交際的情境，誘發(fā)學(xué)生語(yǔ)言的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生說(shuō)話(huà)的積極性，啟迪學(xué)生的思維，挖掘?qū)W生口語(yǔ)交際的潛能。
教師是學(xué)生口語(yǔ)交際過(guò)程中的引導(dǎo)者、點(diǎn)撥者、鼓勵(lì)者和協(xié)調(diào)者。在教學(xué)中要突出學(xué)生的主體性，充分發(fā)揮學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手的積極性和主動(dòng)性。在“看一看”中學(xué)會(huì)辨別事物特征；在“想一想”中學(xué)會(huì)善于思考問(wèn)題；在“聽(tīng)一聽(tīng)”中學(xué)習(xí)口語(yǔ)交際的方法和技巧；在“嘗一嘗”中學(xué)會(huì)判斷水果的味道，并能準(zhǔn)確的表達(dá)出來(lái)；在“比一比”中培養(yǎng)學(xué)生的勇氣和口語(yǔ)表達(dá)能力；在“演一演”中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性和口語(yǔ)表達(dá)交際能力。在教學(xué)過(guò)程中，加強(qiáng)課堂內(nèi)容與學(xué)生生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，注重學(xué)生主動(dòng)參與和樂(lè)于探索，勤于動(dòng)手，培養(yǎng)學(xué)生獲取新知識(shí)的能力，以及逐步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)來(lái)分析解決問(wèn)題的能力。
3、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
能力的獲取過(guò)程比知識(shí)獲取的結(jié)果更重要，因此，我根據(jù)學(xué)生初識(shí)事物的特點(diǎn)，為本課設(shè)計(jì)了五個(gè)教學(xué)活動(dòng)場(chǎng)面。
“看一看”：出示投影：(1)內(nèi)容是一盤(pán)水果。這是創(chuàng)設(shè)生活情景，聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，引出問(wèn)題，啟迪學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生從小學(xué)會(huì)思考問(wèn)題的習(xí)慣。先讓學(xué)生看一看盤(pán)子里有哪些水果，平時(shí)看到過(guò)嗎?吃到過(guò)嗎?能說(shuō)出它們的名稱(chēng)嗎?讓學(xué)生去說(shuō)，要能把意思表達(dá)清楚，同學(xué)們能聽(tīng)得懂即可，不能要求過(guò)高。把學(xué)生說(shuō)話(huà)積極性調(diào)動(dòng)起來(lái)，使學(xué)生想說(shuō)要說(shuō)這是至關(guān)重要的。(2)是一個(gè)水果店。讓學(xué)生看一看，然后，引出問(wèn)題。這些水果你平時(shí)看到過(guò)嗎?吃到過(guò)碼?能說(shuō)出它們的名稱(chēng)嗎?引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際，把水果店里的水果一一辨認(rèn)出來(lái)，如果有困難，大家在一起討論，說(shuō)出它們的名稱(chēng)和特征。
“想一想”：聯(lián)系實(shí)際讓學(xué)生想一想，我們平時(shí)吃過(guò)哪些水果?誰(shuí)能說(shuō)出它們的名稱(chēng)?如果有叫不出名稱(chēng)，說(shuō)出水果的特征，就讓大家來(lái)幫助你解決。在培養(yǎng)學(xué)生說(shuō)話(huà)時(shí)，要注意那些平時(shí)不大愛(ài)說(shuō)話(huà)的學(xué)生，要多激發(fā)他們的說(shuō)話(huà)興趣。另外還要注重說(shuō)話(huà)要有條理。讓學(xué)生能按一定的順序說(shuō)一說(shuō)。例如按“名稱(chēng)——樣子——顏色——味道”來(lái)說(shuō)，即按從外到內(nèi)的順序說(shuō)。在這個(gè)環(huán)節(jié)教學(xué)中盡量引導(dǎo)學(xué)生能聯(lián)系生活實(shí)際大膽發(fā)言，說(shuō)出生活感受，做生活的有心人，努力營(yíng)造口語(yǔ)交際的環(huán)境。
送水果教案 篇3
水果拼盤(pán)——多彩的健康風(fēng)味
水果拼盤(pán)是一種由各種水果組成的美食，既充滿(mǎn)著藝術(shù)感，又充盈著各種水果的香味。色彩繽紛的水果拼盤(pán)，既美味又健康，是現(xiàn)代人越發(fā)重視的營(yíng)養(yǎng)與美食結(jié)合的產(chǎn)物。
水果拼盤(pán)，最初流行于歐洲，當(dāng)時(shí)主要是為了增加用餐的視覺(jué)效果，是一種奢華的食品。隨著時(shí)代變遷和人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí)加強(qiáng)，水果拼盤(pán)逐漸成為一種健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的食品。水果拼盤(pán)的制作既簡(jiǎn)單又方便，尤其適合健康烹調(diào)的理念，因而越來(lái)越流行。
制作水果拼盤(pán)的原材料主要是水果，用以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，增強(qiáng)身體健康。水果中含有豐富的纖維素、維生素、礦物質(zhì)等物質(zhì)，是增強(qiáng)人體免疫力的重要來(lái)源。水果拼盤(pán)用不同的水果搭配，既均衡了各種營(yíng)養(yǎng)，又讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，攝取了更多有益的營(yíng)養(yǎng)成分。
水果拼盤(pán)因獨(dú)特的美感而備受喜愛(ài)。色彩繽紛的各種水果，經(jīng)過(guò)巧妙的擺放，能讓人們從視覺(jué)上也享受美味。尤其是選用新鮮、成熟、多汁的水果制作，更是可以讓大家在食用水果拼盤(pán)時(shí)，享受到水果鮮美的精華。
水果拼盤(pán)作為健康的美食，已經(jīng)深受全球食客的歡迎。特別是在西方國(guó)家，水果拼盤(pán)已成為餐桌上必不可少的一道菜品。相信隨著人們對(duì)健康飲食更深層次的認(rèn)識(shí)，水果拼盤(pán)也必將在中國(guó)大地上越來(lái)越受到推崇。
水果拼盤(pán)是美味和營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合體，既可以讓我們的味蕾得到享受，又可以幫助我們攝入豐富的營(yíng)養(yǎng)。希望大家在生活中更多地品嘗水果拼盤(pán)，體驗(yàn)多彩的美食世界。
送水果教案 篇4
可能做意大利的水果拼盤(pán)（Frutta di stagione al taglio）的人是最偉大的藝術(shù)家之一。他們用水果、顏色和形狀創(chuàng)造了真正令人驚嘆的畫(huà)面，讓人們?cè)谙硎芸诟械耐瑫r(shí)也欣賞到了美麗的視覺(jué)。
水果拼盤(pán)這種餐前或餐后的清爽甜點(diǎn)，是一道輕盈的、營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴。適合夏季或炎熱的氣候，在增加養(yǎng)分的同時(shí)還能使人身心愉悅，真正做到了“健康美味”。
水果拼盤(pán)與其他甜點(diǎn)相比，它的制作難度并不高，只需要選好水果搭配，切割一下即可，可見(jiàn)咸甜清爽的味道是多么容易制作。但是，制作水果拼盤(pán)時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)。
首先，要注意選用新鮮的水果。選擇一些比較硬、稍微帶一些點(diǎn)狀皮毛的水果，比如桃子、杏子、油桃等，這些水果不僅口感好，而且也不會(huì)被丟到拼盤(pán)上時(shí)磨損或破裂。其次，水果拼盤(pán)的肉眼效果非常重要。在做水果拼盤(pán)時(shí)，要注意顏色搭配、形狀搭配等細(xì)節(jié)。比如說(shuō)，可以使用鮮花造型的切法，或者在拼盤(pán)中添加其他裝飾物和甜點(diǎn)來(lái)增加美感。
除此之外，還應(yīng)該注意切水果的刀法。要根據(jù)水果的形態(tài)來(lái)切，切出的水果形狀要越多樣越好，但同時(shí)也不要過(guò)分注重形態(tài)而忽視了質(zhì)量和口感。另外還要注意切水果時(shí)的衛(wèi)生問(wèn)題，切水果的工具要清洗干凈，殺菌處理，以免水果被污染。
總之，水果拼盤(pán)是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的佳肴，不僅能夠給人們帶來(lái)愉悅的口感，還能夠提供人體所需的多種養(yǎng)分，是一道健康而美味的食品。
送水果教案 篇5
一、說(shuō)教材：
1、教學(xué)內(nèi)容：
本課選自義務(wù)教育課程實(shí)驗(yàn)教科書(shū)第七冊(cè)第十一課《畫(huà)水果》。
2、教材分析：
《畫(huà)水果》是一節(jié)集欣賞、寫(xiě)生于一體的美術(shù)課。在本節(jié)課前面安排了《四季的色彩》、《生活中的暖色》、《猜猜我是誰(shuí)》等課，已經(jīng)讓學(xué)生了解到了生活的中的不同色調(diào)，及簡(jiǎn)單的寫(xiě)生課，而《畫(huà)水果》這節(jié)課是在此基礎(chǔ)上用中國(guó)畫(huà)的形式來(lái)表現(xiàn)畫(huà)面，復(fù)習(xí)運(yùn)用了前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容。而在本節(jié)課后面安排了《嬌艷的花》、《多姿多彩的靠墊》、《電腦美術(shù)》等課，這幾節(jié)課主要是通過(guò)不同的色彩，不同的方式來(lái)表現(xiàn)畫(huà)面，為此打下基礎(chǔ)。所以本節(jié)課在整體知識(shí)結(jié)構(gòu)中起到了承上啟下的橋梁作用。讓學(xué)生在觀察欣賞中感受美、體驗(yàn)美;在實(shí)踐操作中表現(xiàn)美、創(chuàng)造美。齊白石的《荔枝蜜蜂》是一副寫(xiě)意中國(guó)畫(huà)，用色大方，筆法流暢，內(nèi)容生動(dòng)活潑。學(xué)生觀察生活中常見(jiàn)的水果，并進(jìn)行作畫(huà)。根據(jù)學(xué)生實(shí)際水平從知識(shí)、能力，過(guò)程和方法，情感和態(tài)度價(jià)值觀三個(gè)維度出發(fā)。
3、教學(xué)要求：基于對(duì)教材的理解和學(xué)生情況的把握，欣賞名家作品;觀察不同水果的形狀和色彩，學(xué)會(huì)中國(guó)畫(huà)寫(xiě)意水果的簡(jiǎn)單技法。確定本課的教學(xué)目標(biāo)：
認(rèn)知領(lǐng)域：引導(dǎo)學(xué)生欣賞中國(guó)畫(huà)作品，了解中國(guó)畫(huà)傳統(tǒng)寫(xiě)意水果的特點(diǎn)。
操作領(lǐng)域：了解中國(guó)畫(huà)傳統(tǒng)寫(xiě)意水果的技巧特點(diǎn)，觀察水果的形狀和顏色，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用中國(guó)畫(huà)的形式來(lái)表現(xiàn)所觀察到的水果。學(xué)習(xí)中國(guó)畫(huà)寫(xiě)意水果的簡(jiǎn)單畫(huà)法，鞏固筆墨基本功。
情感領(lǐng)域：學(xué)會(huì)欣賞中國(guó)畫(huà)作品，并從中領(lǐng)會(huì)到畫(huà)的意境，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)祖國(guó)，受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶。通過(guò)觀察、動(dòng)手繪畫(huà)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心。
4、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：提高學(xué)生對(duì)中國(guó)畫(huà)的認(rèn)識(shí)，練習(xí)用毛筆、宣紙作寫(xiě)意水果畫(huà)。
教學(xué)難點(diǎn)：用毛筆、國(guó)畫(huà)顏料表現(xiàn)不同形狀、色彩的水果。
教具準(zhǔn)備：宣紙、毛筆、國(guó)畫(huà)顏料、一杯水。
二、說(shuō)教法：
結(jié)合新課標(biāo)的基本理念，遵循以審美教育為核心，以學(xué)生發(fā)展為本，在教學(xué)中主要運(yùn)用創(chuàng)設(shè)情景法、指導(dǎo)法、講解法、示范法、討論法、學(xué)科綜合法等手段開(kāi)展教學(xué)。
三、說(shuō)學(xué)法：
1、賞一賞：齊白石老人的名作激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
2、看一看：感知水果的形狀、顏色。
3、學(xué)一學(xué)：老師示范講解，學(xué)生學(xué)習(xí)中國(guó)畫(huà)簡(jiǎn)單的技巧。
4、作一作：學(xué)生動(dòng)手大膽嘗試用毛筆、宣紙、國(guó)畫(huà)顏料寫(xiě)生觀察到的、喜歡的水果。
5、展一展：學(xué)生作品展示、評(píng)價(jià)。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)：
(一)、名作欣賞引入，激發(fā)審美期待
出示課件齊白石老人的作品《荔枝蜜蜂》，以小組合作欣賞齊白石老爺爺?shù)漠?huà)。增強(qiáng)組內(nèi)學(xué)生間互助互動(dòng)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率。
(二)、觀賞水果實(shí)物，感知水果的顏色、形狀。
“同學(xué)們，你們喜歡水果嗎?老師今天帶來(lái)了好幾種水果，我們一起來(lái)觀察觀察這些水果的形狀和顏色，好嗎?
分小組觀察、討論水果的形狀，顏色。并想一想怎么用顏色表現(xiàn)你想畫(huà)的水果。
(三)、示范操作。
1、老師示范畫(huà)草莓，觀察(形狀、顏色)——調(diào)色(觀察到水果的顏色)——用筆(注意水份的多少)。
邊示范邊在媒體上出示繪畫(huà)草莓的步驟：形狀：以側(cè)峰點(diǎn)出草莓形狀;點(diǎn)：待快干時(shí)用深紅色點(diǎn)點(diǎn)兒;把與尖：用墨畫(huà)出草莓的把與尖兩部分。
2、學(xué)生總結(jié)老師畫(huà)草莓的步驟。并動(dòng)手按步驟畫(huà)一畫(huà)草莓。
(四)、學(xué)生作畫(huà)。(在學(xué)生作畫(huà)過(guò)程中播放古典音樂(lè)，制造氛圍，感受中國(guó)畫(huà)的意境。)
1、先讓學(xué)生想想畫(huà)什么，怎么畫(huà);然后動(dòng)手畫(huà)。
2、在學(xué)生作畫(huà)過(guò)程中，教師巡視指導(dǎo)。
六、評(píng)畫(huà)析畫(huà)，分享作畫(huà)快樂(lè)。
1、對(duì)學(xué)生的作品進(jìn)行展示，引導(dǎo)學(xué)生相互從水果的形狀、顏色進(jìn)行評(píng)價(jià)。教師肯定學(xué)生的評(píng)價(jià)，優(yōu)秀的作品及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，不理想的作品加以鼓勵(lì)，提醒在以后的作業(yè)中要注意克服這些缺點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短。
2、名作欣賞，擴(kuò)展延伸
“同學(xué)們，剛剛我們了解并掌握了中國(guó)畫(huà)寫(xiě)意水果的技巧，又自己創(chuàng)作了你們喜歡的水果，現(xiàn)在讓我們?cè)賮?lái)欣賞一些名家作品?！?欣賞的同時(shí)配古典音樂(lè)。通過(guò)再次欣賞來(lái)弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化的審美教育，增強(qiáng)民族自豪感，激發(fā)愛(ài)國(guó)情感中來(lái)結(jié)束教學(xué)。)
七、課堂啟示
總之本方案的設(shè)計(jì)，力求體現(xiàn)以人為本的思想，著眼于學(xué)生的主動(dòng)發(fā)展，能過(guò)學(xué)生欣賞、觀察，動(dòng)手、動(dòng)腦，提高學(xué)生的審美情趣，受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶。
板書(shū)設(shè)計(jì)：
送水果教案 篇6
水果
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解水果的有關(guān)知識(shí)，包括水果的產(chǎn)地、形狀、顏色、味道、種類(lèi)、吃法、作用等；讓學(xué)生懂得怎樣合理地、科學(xué)地食用各類(lèi)水果。
2、培養(yǎng)學(xué)生收集資料、口頭表達(dá)、動(dòng)手動(dòng)腦創(chuàng)作的能力、審美能力和培養(yǎng)同學(xué)們的合作精神，發(fā)展想象力。
3、讓學(xué)生感受到大自然的美好，增強(qiáng)他們熱愛(ài)大自然的情感。
二、活動(dòng)前的準(zhǔn)備：
學(xué)生每人帶三種不同的水果、收集水果的有關(guān)資料、相關(guān)的課件和利用各種水果創(chuàng)作各種物品的工具等。
三、活動(dòng)步驟：
（一）猜一猜
師：同學(xué)們，現(xiàn)在我們來(lái)做游戲，好嗎？ 生：學(xué)生高興、大聲地說(shuō)：“好！”
師：現(xiàn)在，我請(qǐng)五位同學(xué)上臺(tái)，一位同學(xué)負(fù)責(zé)幫同學(xué)蒙眼睛，一位同學(xué)負(fù)責(zé)拿水果分別給三位同學(xué)摸、聞、嘗水果，猜水果的名稱(chēng)。請(qǐng)其他的同學(xué)當(dāng)裁判，看看猜得對(duì)不對(duì)。對(duì)了就說(shuō)：“??！”然后拍掌“啪、啪、啪啪啪！”；錯(cuò)了就說(shuō)：“噢！”
（過(guò)渡語(yǔ)：同學(xué)們，看來(lái)你們的水果知識(shí)還是很豐富的。現(xiàn)在，老師獎(jiǎng)勵(lì)你們，請(qǐng)欣賞形狀各異、顏色鮮艷的水果，邊看邊說(shuō)出水果的名稱(chēng)。）
（二）看一看
1、老師放映水果圖片課件，學(xué)生邊看邊說(shuō)出水果的名稱(chēng)。
2、學(xué)生不懂的水果，老師告訴他們。
（過(guò)渡語(yǔ)：同學(xué)們，你們認(rèn)識(shí)的水果可多了，我非常高興。請(qǐng)你們通過(guò)請(qǐng)教別人、參觀、上網(wǎng)、到書(shū)城看書(shū)摘錄等方法收集到的水果資料與小組的同學(xué)互相交流。）
（三）議一議
1、分六個(gè)小組進(jìn)行小組互相交流，讓學(xué)生將自己收集的水果知識(shí)從多方面介紹。
2、老師到各小組巡視、傾聽(tīng)、鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)。
（過(guò)渡語(yǔ)：剛才你們討論得津津有味，我和其他組的同學(xué)也很想聽(tīng)。請(qǐng)同學(xué)向全班介紹一下。）
（四）說(shuō)一說(shuō)
1、指名向全班介紹水果知識(shí)，全班評(píng)議，老師發(fā)獎(jiǎng)。
2、過(guò)渡：同學(xué)們，你們通過(guò)課前的一系列實(shí)踐活動(dòng)，對(duì)水果的知識(shí)認(rèn)識(shí)還真不少。我非常佩服你們?，F(xiàn)在，請(qǐng)你們動(dòng)手動(dòng)腦，小組合作水果拼盤(pán)，進(jìn)一步去認(rèn)識(shí)水果。
（五）做一做
1、讓學(xué)生利用各種水果，小組合作制作拼盤(pán)。
2、作品展示，學(xué)生欣賞，請(qǐng)組長(zhǎng)對(duì)作品作簡(jiǎn)單介紹。
3、老師小結(jié)，表?yè)P(yáng)。
（過(guò)渡：你們的作品都很有創(chuàng)意，各有特色，很誘人，請(qǐng)你們品嘗。）
（六）想一想
1、讓學(xué)生在觀察、解剖、品嘗水果的基礎(chǔ)上，想想：你發(fā)現(xiàn)了什么？
2、老師指名學(xué)生說(shuō)。
（過(guò)渡：你們非常聰明，發(fā)現(xiàn)這么多水果知識(shí)。現(xiàn)在請(qǐng)展開(kāi)你們的想象，運(yùn)用你們的聰明才智，想培育什么水果新品種？）
（七）創(chuàng)新
1、小組討論：培育什么水果新品種？
2、指名同學(xué)說(shuō)。
（八）總結(jié)
同學(xué)們，你們的新品種一定很受歡迎。只要你們有信心，我相信你們一定會(huì)夢(mèng)想成真的！
味甜，主產(chǎn)在我國(guó)的北方
蘋(píng)果是我們生活中最為常見(jiàn)的水果之一
吃蘋(píng)果最大的好處便是預(yù)防心臟病以及預(yù)防癌癥。
水果名稱(chēng)：柚子
產(chǎn)于我國(guó)福建、江西、廣東、廣西等南方地區(qū)。種子酒包在果肉里
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含纖維、維他命c(diǎn)藥用價(jià)值很高，是人們喜食的名貴水果之一，可以去火 功效：，對(duì)感冒和神經(jīng)痛有預(yù)防作用，還能潤(rùn)喉化痰
山楂：【異
名】 紅果、棠棣、綠梨、北山楂
產(chǎn)地】 生于我國(guó)的北方
主產(chǎn)地河北、山東、遼寧、河南。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收
外皮紅色，具皺紋，有灰白色小斑點(diǎn)； 氣微清香，味酸、微甜。功能：消食健胃，促進(jìn)生長(zhǎng)
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃。香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃。香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃。
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價(jià)值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤(rùn)肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應(yīng)少食，胃酸過(guò)多者最好不吃。
送水果教案 篇7
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、通過(guò)水果的外形、顏色、味道等特點(diǎn)，知道食用水果前要清洗。
2、初步掌握水果拼盤(pán)的造型藝術(shù)及水果的合理搭配。
3、初步學(xué)會(huì)切水果的方法，同時(shí)注意操作安全。
4、通過(guò)本課的學(xué)習(xí)進(jìn)一步提高家務(wù)勞動(dòng)能力、審美能力和創(chuàng)造美的能力。
二、教學(xué)重點(diǎn)：制作水果拼盤(pán)的方法。
三、教學(xué)難點(diǎn)：水果拼盤(pán)的造型藝術(shù)。
四、教學(xué)方法：講授法、演示法、實(shí)踐練習(xí)法
五、教學(xué)準(zhǔn)備：盤(pán)子、水果刀、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽等。
六、教學(xué)過(guò)程：
（一）、創(chuàng)設(shè)情境，激趣揭題。
歡迎各位老師、同學(xué)來(lái)到“水果樂(lè)園”，這里是水果拼湊大世界，在這里，我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)和了解了許多水果的品種與特點(diǎn)。我們都知道水果含有各種人體所需的維生素，今天我們就學(xué)習(xí)用這些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果制作“水果拼盤(pán)”。（出示課題）
師：XX、同學(xué)，你坐的最端正，老師相信今天你的表現(xiàn)一定也會(huì)很棒，（同學(xué)們都坐好了），看來(lái)其他同學(xué)也不甘落后，那么咱們就拿出最精彩的表現(xiàn)，有沒(méi)有信心、？
生：有（聲音響亮）
師：老師希望你能在交流的時(shí)候，聲音也能這么響亮，能不能做到？
生：能
通過(guò)一周的搜集，大家不僅認(rèn)識(shí)和了解了許多水果朋友，、相信大家一定碩果累累，有了很多的收獲，認(rèn)識(shí)了許多水果朋友，請(qǐng)各組進(jìn)行匯報(bào)：
二、過(guò)程
（一）水果大家庭
生1：大家好，我們組了解了水果的種類(lèi)，知道了我們吃的水果有南方的也有北方的，南方的水果有：香蕉、芒果、，榴蓮，楊桃、火龍果，椰子、橄欖、檳榔，桔子，橙子，木瓜、菠蘿、荔枝、甘蔗、龍眼
生2：北方水果有：柿子、桃子、李子，杏子，西瓜、甜瓜，、棗，櫻桃，草莓，蘋(píng)果、梨，葡萄，獼猴桃，無(wú)花果。
生3：在我們北方，春季的水果主要有：草莓、櫻桃、杏子、無(wú)花果，草莓是春天最早成熟的水果，最受大家的歡迎；櫻桃更是味道鮮美，媽媽每年都帶我去農(nóng)村摘櫻桃。
生4：夏季水果有：西瓜、甜瓜、桃子、李子、早熟伏蘋(píng)果、梨，西瓜是夏天最受歡迎的水果，特別是冰鎮(zhèn)西瓜，消暑解渴；桃子也是備受人們喜愛(ài)，不過(guò)吃之前要洗干凈，否則桃毛會(huì)弄到手上臉上很癢。
生5：秋天水果有：蘋(píng)果、梨、葡萄、柿子、獼猴桃、棗、無(wú)花果，無(wú)花果不但味道美，也是名貴的藥材。
生6：冬天，我們北方天氣寒冷，雖然沒(méi)有水果成熟，但是蘋(píng)果、梨的保鮮期很長(zhǎng)，再加上現(xiàn)在技術(shù)先進(jìn)很多水果都能冷藏很長(zhǎng)時(shí)間，所以即使冬天，我們也能吃到很多水果。
生7：南方由于氣溫高，一年四季水果飄香，現(xiàn)在的交通那么發(fā)達(dá)，我們也能吃到南方的水果。
師：的確，現(xiàn)在超市里的水果，一年四季，應(yīng)有盡有，想吃什么都能買(mǎi)到，人們似乎都忘記了水果成熟的季節(jié)，除了冷藏技術(shù)和發(fā)達(dá)的交通，一些先進(jìn)的栽培技術(shù)更是讓我們看到了很多奇跡，一組的交流讓我們回歸了自然，知道了各種水果的成熟季節(jié)。
（二）水果營(yíng)養(yǎng)師
師：哪個(gè)小組再接著來(lái)說(shuō)說(shuō)？
生1：我們是“小營(yíng)養(yǎng)師”組合，我們組專(zhuān)門(mén)研究了“水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”。我們負(fù)責(zé)上網(wǎng)查找，網(wǎng)上的信息可真多。
師：網(wǎng)上的信息特別多，你們是怎么查找到資料的？
生2：因?yàn)槲壹依镉须娔X，我們幾人商量在我家進(jìn)行網(wǎng)上查詢(xún)。當(dāng)我們?cè)诎俣人阉鬏斎搿八臓I(yíng)養(yǎng)”幾個(gè)字時(shí)，出現(xiàn)了很多網(wǎng)站、網(wǎng)頁(yè)，我們登陸了一些比較正規(guī)的網(wǎng)站，象“中國(guó)健康網(wǎng)”、“中國(guó)水果網(wǎng)”等等，我們從里面選取了與水果的營(yíng)養(yǎng)有關(guān)系的內(nèi)容，這里面又有一些重復(fù)、相似的內(nèi)容，我們又進(jìn)行了篩選。最后我們找到了我們需要的資料。
生3：關(guān)于水果方面的資料實(shí)在是太多了，我們抓住重點(diǎn)，對(duì)自已認(rèn)為有價(jià)值的資料進(jìn)行了整理。我來(lái)向大家匯報(bào)一下：水果的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蔬菜相似，各種水果普遍含有較多的糖類(lèi)和維生素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì)，因而具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。
師：你們查詢(xún)了那么多資料，一定了解了很多，那你們能不能具體的給大家講一講，（出示實(shí)物）：“獼猴桃”和“火龍果”誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呀？
生4：火龍果又稱(chēng)紅龍果、產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū)、火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品。
生5：火龍果雖然是進(jìn)口水果，但是論營(yíng)養(yǎng)，還是不如獼猴桃。獼猴桃是一種高營(yíng)養(yǎng)水果，被稱(chēng)為“營(yíng)養(yǎng)金礦”、“保健奇果”。獼猴桃汁更成為國(guó)家運(yùn)動(dòng)員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補(bǔ)果品。
師：看來(lái)你們對(duì)水果的了解還真不少，一點(diǎn)也難不住你們，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么高，大家以后都要多吃水果了。
生1：（出示兩個(gè)香蕉）大家猜一猜，這兩個(gè)香蕉哪一個(gè)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？香蕉身上的梅花點(diǎn)越多就越熟，香蕉越熟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，不過(guò)熟過(guò)頭了就不能吃了。
師：你們剛才交流的這些，都是從網(wǎng)上搜集知道的嗎？
生：是
師：看來(lái)網(wǎng)絡(luò)的確可以讓人了解更多的知識(shí)，大家也要像他們一樣多上網(wǎng)搜集一些有益的資料。
生2：剛開(kāi)始我們心中也有很多疑問(wèn)，比如說(shuō)什么時(shí)間吃水果合適呢？水果是吃得越多越好嗎？
從剛才的分析可以看出，人們對(duì)吃水果還是存在誤區(qū)的。
我來(lái)教你幾招：
一、忌飯后立即吃水果。
二、吃水果忌不漱口。
三、忌食水果過(guò)多。
四、吃水果忌不衛(wèi)生。
五、水果忌用酒精消毒。
六、生吃水果忌不削皮。
七、忌用菜刀削水果。
八：忌吃催熟水果。
師：原來(lái)吃水果還有這么多學(xué)問(wèn)，三組同學(xué)告訴了我們這么多，咱們可要學(xué)以致用，科學(xué)地吃水果，才能吃出健康。
（三）水果小藥鋪
來(lái)談?wù)勀銈兊氖斋@？
生1：大家好，我們“小醫(yī)生組”，專(zhuān)門(mén)研究水果的功效，積累了不少經(jīng)驗(yàn)，今天我們來(lái)義診，誰(shuí)有什么疑難雜癥，我們一定有問(wèn)必答：
1、生：老師的嗓子經(jīng)常啞，你有什么好方法嗎？
生2：梨可清喉降火，對(duì)咽干、癢痛、音啞等癥皆有效。播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
2、生吃橘子的時(shí)候，媽媽總讓我把白絲摘掉再吃，你說(shuō)對(duì)嗎？
生3：橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò)，叫“橘絡(luò)”，都是藥材，吃了對(duì)人體有好處，不用摘掉。桔子可謂全身是寶，其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。
3、生：我最近手心很黃，不知是怎么回事？需要看醫(yī)生嗎？
生4：過(guò)多食用橙子等柑橘類(lèi)水果會(huì)引起中毒，出現(xiàn)手、足乃至全身皮膚變黃，也就是老百姓常說(shuō)的“橘子病”，一般不需治療，只要停吃這類(lèi)食物即可好轉(zhuǎn)。另外有人喜歡用桔子皮泡水喝，其實(shí)不好，因?yàn)槌绕ど弦话愣紩?huì)有保鮮劑，很難用水洗凈。
4、生：我奶奶得了“白內(nèi)障”，吃什么水果有益？
生5：吃獼猴桃，它含有葉黃素，葉黃素能防止白內(nèi)障惡化導(dǎo)致永久失明，對(duì)白內(nèi)障有好處。另外獼猴桃對(duì)減肥健美、美容也有獨(dú)特的功效。
5、生：我媽媽的手昨天做飯燙傷起泡了，你有什么好方法？
生6、：櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
師：老師給大家個(gè)小建議，咱們能不能按照家人的年齡、身體為全家人設(shè)計(jì)一個(gè)健康的水果食譜，這樣咱們的家人在吃中能吃出健康，好不好？
（四）水果巧拼盤(pán)
師：營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴我們，吃水果要多種水果適當(dāng)組合，營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，才能有效發(fā)揮出水果養(yǎng)生的效果。水果拼盤(pán)正好能解決這個(gè)問(wèn)題。
1、指名學(xué)生說(shuō)說(shuō)圖片這些水果拼盤(pán)分別是用什么水果做成的？
2、揭示水果拼盤(pán)的制作步驟
（1）選料、、從水果的色澤、形狀、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、外觀完美度等多方面對(duì)水果進(jìn)行選擇。選擇的幾種水果組合在一起，搭配應(yīng)協(xié)調(diào)。最重要的一點(diǎn)是水果本身應(yīng)是熟的、新鮮的、衛(wèi)生的。同時(shí)注意制作拼盤(pán)的水果不能太熟，否則會(huì)影響加工和擺放。
（2）、構(gòu)思、制作水果拼盤(pán)的目的是使簡(jiǎn)單的個(gè)體水果通過(guò)形狀、色彩等幾方面藝術(shù)性地結(jié)合為一個(gè)整體，以色彩和美觀取勝，從而刺激客人的感官，增進(jìn)其食欲。并進(jìn)一步為其命名。
（3）、色彩搭配、、大部分人將水果作為飯后食品，也就是人們?cè)诰谱泔堬栔蟛畔氲绞秤盟＿@時(shí)大多數(shù)的人已沒(méi)有多少食欲，這就為我們?cè)O(shè)計(jì)水果拼盤(pán)提出了一個(gè)難題：怎樣的色、香、味、形、器才能重新將人們的食欲引起？水果的色、香、味是我們所無(wú)法改變的，若改變了可能也失去了本身的意義。但我們可以根據(jù)想像將各種顏色的水果藝術(shù)地搭配成一個(gè)整體，通過(guò)艷麗的色彩來(lái)再次將人們對(duì)食物的欲望喚起。水果顏色的搭配一般有“對(duì)比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比色搭配；紅、黃、橙可算是相近色搭配；紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。
（4）、藝術(shù)造型與器皿選擇
根據(jù)選定水果的色彩和形狀來(lái)進(jìn)一步確定其整盤(pán)的造型。整盤(pán)水果的造型要有器皿來(lái)輔助，不同的藝術(shù)造型要選擇不同形狀、規(guī)格的器皿。如長(zhǎng)形的水果造型便不能選擇圓盤(pán)來(lái)盛放。另外還要考慮到盤(pán)邊的水果花邊裝飾，也應(yīng)符合整體美并能襯托主體造型。
（5）、刀功
選好水果、造型和器皿，便可動(dòng)手制作了、操作時(shí)應(yīng)注意刀功方面應(yīng)以簡(jiǎn)單易做、方便出品為原則。
3、以“……?！睘槔唧w介紹水果拼盤(pán)的制作步驟。
師：那么同學(xué)們想不想自己動(dòng)手做個(gè)水果拼盤(pán)？下面就讓我們帶著對(duì)水果的喜愛(ài)，用靈巧的雙手，親自做一個(gè)水果拼盤(pán)吧。
教師要求：
1、小組合作，用你們的巧巧手設(shè)計(jì)出漂亮的水果拼盤(pán)，并給它取個(gè)好聽(tīng)的名字。
2、講究衛(wèi)生、注意安全
3、比比誰(shuí)最棒：評(píng)出“（1）最佳和諧團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)（2）最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)（3）最佳設(shè)計(jì)獎(jiǎng)（4）最佳造型獎(jiǎng)（5）最佳色彩獎(jiǎng)（6）最佳制作獎(jiǎng)”
（五）活動(dòng)延伸，繼續(xù)創(chuàng)新
大家的作品老師都非常滿(mǎn)意，可我相信同學(xué)們肯定還想把自己的作品做得更加漂亮，對(duì)不對(duì)？很好，那么就請(qǐng)同學(xué)們?cè)陔p休日的時(shí)候自己動(dòng)手給父母長(zhǎng)輩送一份水果拼盤(pán)，祝大家成功！
師：看到大家了解了這么多水果的知識(shí)，圍繞水果做了這么多有意思的活動(dòng)，我很高興！現(xiàn)在我們聊聊這次“水果拼盤(pán)”的活動(dòng)帶給你最大的感受是什么？
小結(jié)：這次活動(dòng)，我們不但學(xué)到了很多有關(guān)水果的知識(shí)，同學(xué)們的各方面能力都得到了提高，參與是走向成功的開(kāi)始，結(jié)果并不重要，希望每個(gè)同學(xué)以后都能積極參與各項(xiàng)活動(dòng)。
（六）品嘗成果，分享快樂(lè)
同學(xué)們，接下來(lái)到了分享環(huán)節(jié)，想必大家早就看得垂涎欲滴了，開(kāi)始吧！生：（帶著甜甜的笑容，美美地品嘗，甚至可以引導(dǎo)學(xué)生邀請(qǐng)聽(tīng)課的老師一起分享。）
送水果教案 篇8
五個(gè)香蕉
教案作者：閆曉萌 派出單位：山東省教育廳
任教學(xué)校：Rayong polytechnic college 課堂題目：五個(gè)香蕉
使用教材：《體驗(yàn)漢語(yǔ)》第一冊(cè)
教學(xué)對(duì)象：漢語(yǔ)零基礎(chǔ)，中專(zhuān)一二年級(jí)學(xué)生 課時(shí)安排：一課時(shí)（2小時(shí)）教學(xué)教具：卡片，彩筆，A4紙，黑板
教學(xué)目標(biāo)：學(xué)生能自己用漢語(yǔ)說(shuō)出數(shù)字以及水果的名稱(chēng)，可以用“我要。。。”來(lái)表達(dá)。
教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)水果的漢語(yǔ)表達(dá)，能用所學(xué)句子編造對(duì)話(huà)。教學(xué)內(nèi)容：
（一）組織上課（2分鐘）
組織學(xué)生做好，學(xué)生說(shuō)“老師好”，老師答復(fù)“同學(xué)們好?！遍_(kāi)始上課。
（二）復(fù)習(xí)舊課（10分鐘）
與學(xué)生互問(wèn)“你好”，“你叫什么名字”，“我叫”，“謝謝”，“不用謝”，“對(duì)
不起”，“沒(méi)關(guān)系”。
（三）導(dǎo)入新課（3分鐘）
拿出準(zhǔn)備的水果的卡片，用泰語(yǔ)問(wèn)學(xué)生是什么，學(xué)生用泰語(yǔ)回答。
（四）生詞講解（23分鐘）
1、讓學(xué)生看卡片，說(shuō)出泰語(yǔ)，在黑板上寫(xiě)出漢語(yǔ)并標(biāo)注拼音，讓學(xué)生試讀。
在黑板上寫(xiě)出“木瓜”，并標(biāo)注拼音mù guā，按照格式依次寫(xiě)下其它水果。板書(shū)：
木瓜 mùɡuāxiānɡjiāománɡɡuǒliúlián香
蕉 芒
果 榴
蓮
西瓜
菠蘿
2、在黑板上寫(xiě)出數(shù)字
3、xīɡuābōluóchénɡzǐyòuzǐ
橙
子
柚子 一
二
三
四
五
六
七
八
九
十，教學(xué)生用手指來(lái)學(xué)習(xí)漢語(yǔ)的數(shù)字。
4、個(gè)
在黑板上寫(xiě)出“個(gè)”，標(biāo)注泰語(yǔ)和拼音。并將數(shù)字和“個(gè)”結(jié)合，帶著學(xué)生讀出來(lái)，“一個(gè)”，“兩個(gè)”，“三個(gè)”。。。（特別注意兩個(gè)的講解。）
4.在黑板上寫(xiě)出“一個(gè)木瓜”，用泰語(yǔ)解釋?zhuān)寣W(xué)生明白漢語(yǔ)和泰語(yǔ)語(yǔ)序的差別，利用小卡片讓學(xué)生練習(xí)（一個(gè)一個(gè)練習(xí)）。
由老師說(shuō)泰語(yǔ)，學(xué)生說(shuō)出漢語(yǔ)，練習(xí)水果和數(shù)字。
（五）休息十分鐘并重新組織課堂（15分鐘）
用泰語(yǔ)詢(xún)問(wèn)學(xué)生平時(shí)買(mǎi)水果的時(shí)候都會(huì)用到什么句子，并展示買(mǎi)水果的圖片，引出所學(xué)的句子“你要什么？”，“我要。。?！薄?BR> （六）課文講解（20分鐘）
1、在黑板上寫(xiě)出課文并標(biāo)注拼音，讓學(xué)生試讀。用泰語(yǔ)解釋每個(gè)詞，讓學(xué)生說(shuō)出句子的意思。
2、領(lǐng)讀課文，讀的同時(shí)讓學(xué)生說(shuō)出泰語(yǔ)意思。
3、將學(xué)生分組，每一組讀課文，表現(xiàn)好的小組給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4、學(xué)生分角色自己編對(duì)話(huà)，替換其中的數(shù)字和水果。
（七）練習(xí)所學(xué)知識(shí)（25分鐘）
1、水果練習(xí)。（5分鐘）
老師快速舉水果卡片，由學(xué)生搶答。
2、聽(tīng)短語(yǔ)畫(huà)圖練習(xí)。（十分鐘）
讓學(xué)生拿出A4紙和彩筆，聽(tīng)老師說(shuō)短語(yǔ)，學(xué)生畫(huà)圖。如：“一個(gè)香蕉，兩個(gè)蘋(píng)果”。畫(huà)完之后讓學(xué)生讀出所畫(huà)內(nèi)容。
3、句子練習(xí)。（10分鐘）用抽簽的方式選擇自己的同伴，分角色編造對(duì)話(huà)。
（八）復(fù)習(xí)，布置作業(yè)（10分鐘）
對(duì)本科所學(xué)的水果、數(shù)字以及句子做一個(gè)小總結(jié)。給學(xué)生留作業(yè):在紙上畫(huà)出自己想要的水果并標(biāo)注漢語(yǔ)。
（九）組織下課（2分鐘）
學(xué)生感謝老師“謝謝老師，老師再見(jiàn)”見(jiàn)”，并宣布下課。，老師回答“同學(xué)們?cè)?BR> 送水果教案 篇9
教材分析：
藝術(shù)活動(dòng)是一種以個(gè)體的感受和富有個(gè)性的表達(dá)為主要方式的活動(dòng)。藝術(shù)活動(dòng)過(guò)程包含了豐富的想象力和創(chuàng)造性，而創(chuàng)造性是成功學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。富有創(chuàng)造力的幼兒能夠?qū)⒁粋€(gè)領(lǐng)域或幾個(gè)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)相互聯(lián)系起來(lái)，增強(qiáng)理解力。因此藝術(shù)成為幼兒認(rèn)識(shí)事物，表達(dá)思想，想象和創(chuàng)造自己的另一種語(yǔ)言。本次活動(dòng)在幼兒已知夏天水果的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步，讓幼兒自己動(dòng)手操作，用泥工造型來(lái)表示夏天水果的外部特征，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)夏天的水果，同時(shí)學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓、搓等方式制作水果，體驗(yàn)?zāi)愎?huì)的帶來(lái)的快樂(lè)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)?zāi)喙せ顒?dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
2、愿意與同伴交流,說(shuō)出自己喜歡吃的水果。
3、學(xué)習(xí)用團(tuán),搓,壓等方法制作水果。
活動(dòng)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)用團(tuán)、搓、壓等方法制作水果。
活動(dòng)難點(diǎn)：
幼兒的實(shí)際操作活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、已認(rèn)識(shí)夏季各種水果。
2、橡皮泥，牙簽，各種夏季水果的實(shí)物，橡皮泥水果范例。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引出課題。
（1）師：夏天到了，夏天有許多好吃的水果。我請(qǐng)小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)，你們都知道夏天哪些水果呀？
幼：葡萄、西瓜、草莓、蘋(píng)果……（2）師：老師今天給小朋友們也帶了一些水果，小朋友們看一看這些是什么水果？出示水果，請(qǐng)小朋友說(shuō)出它們的名字。
（3）師：那么我們來(lái)看看，這些水果和這些有什么不一樣呢？邊說(shuō)邊拿出用橡皮泥做的水果。
請(qǐng)小朋友找出這些水果的不同，知道這些水果是由橡皮泥做成的。引起幼兒動(dòng)手創(chuàng)作的興趣和向往。
2、講解示范。
（1）師：小朋友們想不想自己動(dòng)手來(lái)做這些漂亮的水果啊?那我先請(qǐng)小朋友仔細(xì)地看老師是怎么做的，然后你再來(lái)做，好不好？
（2）教師示范蘋(píng)果的做法。
師：蘋(píng)果是什么顏色的?。浚t）那我們就先拿一塊大一點(diǎn)的紅色橡皮泥，用手輕輕地團(tuán)圓，然后放在桌子上輕輕的壓一下。
師：然后我們要做什么了呀？（葉子）葉子是什么形狀的?。浚E圓形的）葉子是什么顏色的呀？（綠色）那我們就拿一點(diǎn)綠色的，先把它團(tuán)圓，在輕輕的搓，搓成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，然后把它放在桌子上，用自己的小手壓一下，把它壓扁，看看，是不是像一片樹(shù)葉了呀？用同樣的方法，我們?cè)僮鲆黄瑯?shù)葉。
師：做好的樹(shù)葉，把它們放在我們做好的蘋(píng)果上面，一邊一片，然后拿一根牙簽，把它插到兩片樹(shù)葉的中間。瞧！我們的橡皮泥蘋(píng)果做好了！
（3）師：我們還可以用橡皮泥來(lái)做什么水果??？那要怎么做呢？請(qǐng)小朋友發(fā)言，并且講一講要怎么做.
3、幼兒操作。
鼓勵(lì)幼兒隨意地取泥，運(yùn)用壓、搓、刻等方法塑造水果。
4、幼兒互相欣賞作品。
活動(dòng)反思：
孩子在泥工教育活動(dòng)中，不僅僅制作出了一些滲透其個(gè)性特長(zhǎng)的作品，更重要的是通過(guò)這種實(shí)踐，將學(xué)到的知識(shí)得到自由廣泛的運(yùn)用，將自己的想象力、創(chuàng)造力得到極大個(gè)性化發(fā)揮，愿望變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。在本課中，幼兒動(dòng)手制作夏天的常見(jiàn)水果，就進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了這些水果，豐富了他們的知識(shí)。
送水果教案 篇10
我愛(ài)吃的水果 知識(shí)技能目標(biāo)：
1、說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃的水果的名稱(chēng)、樣子、顏色和味道。
2、能積極參與討論，圍繞水果的特點(diǎn)這一話(huà)題，發(fā)表自己的意見(jiàn)。
3、培養(yǎng)學(xué)生說(shuō)話(huà)的興趣和與人交流的勇氣。
4、能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)句寫(xiě)寫(xiě)自己喜歡吃的水果的特點(diǎn)。教學(xué)過(guò)程與方法：
通過(guò)猜謎語(yǔ)等教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生興趣。利用觀察(看一看、摸一摸)與指導(dǎo)讓學(xué)生說(shuō)出自己最?lèi)?ài)吃的水果的特點(diǎn)，能有條理的組織好語(yǔ)言并寫(xiě)一段文字。
道德情感目標(biāo)：通過(guò)多種形式的交流活動(dòng)，培養(yǎng)孩子敢于交際，樂(lè)于表達(dá)的情感，從而激發(fā)學(xué)生的寫(xiě)話(huà)興趣。
課前準(zhǔn)備：水果若干、多媒體課件。教學(xué)過(guò)程：
一、猜謎激趣，激發(fā)交流欲望
今天，老師給大家?guī)?lái)了幾個(gè)謎語(yǔ)。你們想不想猜一猜？（出示課件）
1、謎語(yǔ)一：青青藤，滿(mǎn)地爬，結(jié)出果子圓又大。綠皮紅瓤水分多，甜甜蜜蜜好味道 師：你是怎么猜出來(lái)的？
2、謎語(yǔ)二：一棵藤兒彎又彎，掛著珍珠一串串。有綠有紫真好看，熟時(shí)甜來(lái)生時(shí)酸。師：你是怎么猜出來(lái)的？
3、小小黃壇子，裝滿(mǎn)黃餃子，吃掉黃餃子，吐出白珠子。師：你是怎么猜出來(lái)的？
4、小朋友，你觀察這幾個(gè)謎底，有什么發(fā)現(xiàn)？
（我發(fā)現(xiàn)它們都是水果。我發(fā)現(xiàn)西瓜和葡萄、桔子都是水果！板書(shū)：水果）你還知道有哪些水果？（我還知道的水果有蘋(píng)果、櫻桃、芒果……）
小朋友們知道的水果真多呀！每個(gè)水果都有他們自己的特點(diǎn)。今天就讓我們一起來(lái)說(shuō)說(shuō)〈我愛(ài)吃的水果〉（板書(shū)：我愛(ài)吃的）。
二、暢談“愛(ài)吃的水果”
1、（出示水果盤(pán)）看！我愛(ài)吃的水果有：葡萄、蘋(píng)果、香蕉、草莓。
2、小朋友，你愛(ài)吃什么水果呀？
（生：我愛(ài)吃的水果有：……
哇！你和老師有好幾種是一樣的呢！生：我愛(ài)吃的水果有……有……還有……
你還能用上“有，有，還有”呢?。?BR> 3、同學(xué)們愛(ài)吃的水果這么多，你們知道他們有什么特點(diǎn)嗎？ 課件出示圖片。學(xué)生根據(jù)圖片填空。
（）的蘋(píng)果
（）的草莓
（）的香蕉
要想把一個(gè)水果介紹清楚，一定要仔細(xì)的觀察，你們都從哪些方面觀察了？ 總結(jié)：顏色
樣子
味道
你觀察時(shí)是按照什么順序進(jìn)行的呢？（從外到內(nèi)）
師：聽(tīng)了同學(xué)們說(shuō)的，老師也 想來(lái)說(shuō)說(shuō)自己最?lèi)?ài)吃的水果。小朋友們，你們猜猜老師最?lèi)?ài)吃什么水果？（西瓜）師生互動(dòng)說(shuō)水果 說(shuō)西瓜
（出示1個(gè)西瓜）生：請(qǐng)孩子們仔細(xì)觀察大屏幕，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)西瓜的樣子？ 生：西瓜圓圓的。師：誰(shuí)還會(huì)說(shuō)？
師：你真會(huì)觀察，用詞真準(zhǔn)。誰(shuí)能說(shuō)得更好？（如圓圓的西瓜像什么）生：像皮球，大氣球，胖娃娃（真會(huì)想象，送智慧果）
師：你能把看到的、想到的都說(shuō)出來(lái)，真有本領(lǐng)！請(qǐng)繼續(xù)觀察西瓜的顏色。生：西瓜綠綠的
師：對(duì)！仔細(xì)看,綠綠的瓜皮上還有什么？ 生：綠綠的瓜皮上有一圈圈花紋。師：（真會(huì)觀察）誰(shuí)能把樣子和顏色連起來(lái)說(shuō)？
師：孩子們，老師這里有一盤(pán)切好的西瓜，誰(shuí)來(lái)嘗一嘗？（請(qǐng)2個(gè)孩子來(lái)嘗一嘗。）師：好吃嗎？什么味？ 生答：(略)師：要是在夏天吃西瓜，你們還有不同的感受嗎？（涼快、清熱、解暑）師：孩子們懂得真多！，老師要獎(jiǎng)勵(lì)剛才這兩位小朋友吃西瓜！請(qǐng)你們送去吧！想想該怎么說(shuō)。
剛才，孩子們分別介紹了西瓜的樣子、顏色和味道，現(xiàn)在老師要看看誰(shuí)最有本領(lǐng)，能把這三部分特點(diǎn)連起來(lái)完整的介紹西瓜。先自己說(shuō)說(shuō)。師：誰(shuí)來(lái)試試。（生2人介紹）！
師：孩子們真會(huì)介紹，讓老師也來(lái)試試，行嗎？（出示字幕）
師介紹：西瓜圓圓的，綠綠的，像個(gè)花皮球，像個(gè)胖娃娃，它那紅燦燦的果肉里，睡著許多黑色的小寶寶，吃起來(lái)又甜又涼，夏天如果喝上一杯西瓜榨的果汁真是舒服極了!師：喜歡老師的介紹嗎？（喜歡）咱們一起來(lái)說(shuō)說(shuō)吧！
小結(jié)：孩子們，你們通過(guò)“仔細(xì)看、認(rèn)真想、親口嘗”的方法了解了西瓜的特點(diǎn)，并學(xué)會(huì)了抓住顏色、樣子、味道來(lái)介紹西瓜,真了不起。其實(shí)，每種水果都可以用這種方法來(lái)介紹。
生生互動(dòng)說(shuō)水果
師：今天，孩子們都帶來(lái)了自己愛(ài)吃的水果，下面我們來(lái)介紹自己的水果。交流方式：可以同桌交流，也可以下座位與你喜歡的學(xué)習(xí)伙伴交流。有不懂的地方，要虛心向小伙伴和后邊聽(tīng)課的老師請(qǐng)教，注意：別忘了文明禮貌。（待學(xué)生坐定）指導(dǎo)交流：①仔細(xì)觀察，交流水果的形、色；②分吃水果（強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生，引導(dǎo)與后面聽(tīng)課的教師共享美味），鼓勵(lì)學(xué)生大膽的說(shuō)出自己獨(dú)特的感受；③生生交流，把水果的形、色、味連起來(lái)說(shuō)一段話(huà)。三為愛(ài)吃的水果寫(xiě)名片
1剛才同學(xué)們交流的熱火朝天，很多同學(xué)都抓住了自己喜愛(ài)的水果的特點(diǎn)來(lái)談。下面讓我們一起來(lái)為你最喜歡的水果來(lái)寫(xiě)一張名片好嗎？看看誰(shuí)能介紹的最吸引人。課件出示要求小朋友們可能詞語(yǔ)庫(kù)里的詞語(yǔ)不多了，那就到詞語(yǔ)加油站來(lái)加加油吧！
（出示課件）每位小朋友輕輕讀一讀，看看可以用上哪些好詞使你的描述更加精彩。四水果發(fā)布會(huì)
誰(shuí)愿意把你寫(xiě)的水果名片給大家讀讀？學(xué)生讀
教師講評(píng)，頒發(fā)智慧果。