時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫一份計(jì)劃吧。怎樣寫計(jì)劃才更能起到其作用呢?計(jì)劃應(yīng)該怎么制定呢?這里給大家分享一些最新的計(jì)劃書范文,方便大家學(xué)習(xí)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇一
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺?,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
二、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計(jì)劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇二
糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
目錄
一、 計(jì)劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項(xiàng)目名稱………………………………………………3
2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3
3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號(hào)………………………………………………4
8、店面商標(biāo)………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場(chǎng)分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9
3、前景預(yù)測(cè)………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12
六、營(yíng)銷策略……………………………………15
1、海報(bào)傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報(bào)紙雜志………………………………………………15
5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
<2>、i與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào):
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)diy店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會(huì)在制作diy蛋糕的同時(shí),附帶生日用具,使生日更加獨(dú)特,
<3>、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō),大家對(duì)diy方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
<5>、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位:
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵窞橹?,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?BR> (注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
<2>、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
<4>、關(guān)注者擔(dān)心的問題:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
與問卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,我們做過(guò)問卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪過(guò)很多diy行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
其次,女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái),這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源
第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,diy蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
1、啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款)
2、手續(xù):(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記:辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇三
企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式: 個(gè)體工商戶 主要經(jīng)營(yíng)范圍: 家用電器維修、安裝
(電視機(jī)、影碟機(jī)、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調(diào)、抽油煙機(jī)等維修安裝)
企 業(yè) 類 型: 服務(wù)
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
本人所學(xué)專業(yè)為機(jī)電類,3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,熟悉現(xiàn)代家用電器,有較多家電維修經(jīng)驗(yàn),且對(duì)家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,交際能力強(qiáng),做事踏實(shí)、認(rèn)真。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本人大專畢業(yè),專學(xué)機(jī)電3年,有一定企業(yè)管理知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)。
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民,維修服務(wù)部設(shè)在靖江電大校內(nèi)。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
該區(qū)常住人口較密,相對(duì)于靖江城區(qū)其他片來(lái)說(shuō),工薪階層、村民改居民的比重較大,生活節(jié)儉意識(shí)較濃,家電使用期相對(duì)較長(zhǎng),待修率較高;高檔家電相對(duì)較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區(qū)維修點(diǎn)較少,因而商機(jī)較大,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著居民生活水平的提高,家用電器的普及,只要我們努力開拓市場(chǎng),
誠(chéng)信服務(wù),市場(chǎng)客量會(huì)不斷擴(kuò)大。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,也給我們維修知識(shí)、技能提出更高的要求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(zhǎng);
2、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗(yàn)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、化層次較低;
2、維修設(shè)備比較簡(jiǎn)陋。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、文化層次、專業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng);
3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,先進(jìn)的維修檢測(cè)設(shè)備作為后盾。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、初入市場(chǎng),無(wú)市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗(yàn)較弱。
1、教師節(jié)為本校教師提供免費(fèi)維修,感謝她們對(duì)學(xué)生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費(fèi)維修活動(dòng)。
3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢物。
感謝您對(duì)“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇四
1、應(yīng)該是考察市場(chǎng)。當(dāng)?shù)赜卸嗌偌仪傩?。你要開的位置附近是否有琴行,琴行之間的競(jìng)爭(zhēng)是很嚴(yán)重的事。在當(dāng)?shù)厥欠裼幸魳穼W(xué)院或是藝術(shù)院校之類的學(xué)校最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、找老師的話,要求大多都是音樂學(xué)院畢業(yè)的,一要名字好聽,二要技術(shù)程度講學(xué)質(zhì)量有保證!老師工資方面,每個(gè)地區(qū)不一樣,大多是按照學(xué)生、學(xué)費(fèi)的抽成比率分的。還有就是賣樂器的途徑之一,也是蠻主要的途徑是通過(guò)老師帶學(xué)生來(lái)你這買樂器,所以賣樂器提成多少,要自己考慮最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
3、進(jìn)樂器方面,有的是是從廠家進(jìn)的,大部分是以代理銷售而已,不是都買下來(lái),然后你在賣!還有的就是在批發(fā)價(jià)格進(jìn)貨。
4、選址要在居民密集的地方,或者是有較多人數(shù)的學(xué)校周圍。
5、要搞好和音樂老師的關(guān)系,花點(diǎn)錢疏通一下關(guān)系也可以的,主要靠他們呢。
6、琴行一定要和教學(xué)掛鉤,沒有教學(xué)的話,憑光買樂器很吃力的最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
7、樂器選擇要好,不能欺騙客戶,最起碼質(zhì)量要好,最好在琴行剛起步的時(shí)候不要賣一些很貴的樂器,像鋼琴還有兩萬(wàn)以上的西洋樂器,很積壓資金!(資金充足的話,沒問題)
8、資金的問題,你要是不賣鋼琴的話,總資金在10萬(wàn)左右應(yīng)該足夠了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇五
主要經(jīng)營(yíng)范圍
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
目標(biāo)客戶描述:
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
折扣銷售
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇六
1.1本策劃的目的
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃?,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇七
項(xiàng)目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖
項(xiàng)目地點(diǎn):xx村
項(xiàng)目總投資:10萬(wàn)元
在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品,市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民生活水平不斷提高,消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線上升,后市一路看好。
立足現(xiàn)實(shí),著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高,而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?BR> 1、規(guī)模
養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬(wàn)尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計(jì)投資1萬(wàn)元。
(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬(wàn)元。
(3)其它費(fèi)用
飼草種植費(fèi)2000元,購(gòu)買雞、鴨、魚苗費(fèi)用6000元,飼料費(fèi)4萬(wàn)元,防疫費(fèi)6000元,河汊承包費(fèi)8000元/年,租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年,日常開支元1萬(wàn)元,合計(jì):7、5萬(wàn)元
前期投資總計(jì):10萬(wàn)元
每只鴨收益5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬(wàn)元
每只雞收益7、5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬(wàn)元
預(yù)計(jì)養(yǎng)魚收益3萬(wàn)元
預(yù)計(jì)收益總計(jì):5、3萬(wàn)元
養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資,個(gè)人投資4萬(wàn)元,為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展?,F(xiàn)急需資金6萬(wàn)元,希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項(xiàng)目投資少,見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇八
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一般包括:執(zhí)行總結(jié),產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,市場(chǎng)調(diào)查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進(jìn)度安排,關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定,管理團(tuán)隊(duì),企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。
是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁(yè)的概括。包括以下方面:
◇本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
◇創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
◇經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
◇團(tuán)隊(duì)概述
◇預(yù)計(jì)能提供的利益
◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
◇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
◇市場(chǎng)需求
◇公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求,進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略
◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額
◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng):
◇在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
◇通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
◇制定公司的營(yíng)銷策略
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
◇收入來(lái)源
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
◇市場(chǎng)份額
◇產(chǎn)品開發(fā)介紹
◇主要合作伙伴
◇融資方案
◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))
◇說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問題(應(yīng)急計(jì)劃)
介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
◇股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
◇資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
◇投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
◇財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)
◇會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表)
◇財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,包括:
◇總體的資金需求
◇在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)
◇如何使用這些資金
◇投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的注意點(diǎn)
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該:
◇清楚,簡(jiǎn)潔
◇展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量
◇了解顧客的需要并引導(dǎo)顧客
◇解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)掏錢買你的產(chǎn)品/服務(wù)
◇在頭腦中要有一個(gè)投資退出策略
◇解釋為什么你最合適做這件事
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不應(yīng)該:
◇過(guò)分樂觀
◇拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
◇面向產(chǎn)品
◇忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅
◇進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇九
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該怎么寫?什么樣的才是優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,才能吸引投資者的眼球?那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
可以這樣說(shuō),一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過(guò)程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說(shuō)明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:
(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?
(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?
(6)需要雇傭那幾種類型的人?
(7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算是多少?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍,看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問,爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查:
如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說(shuō)明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來(lái)管理你的公司。
。要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
。如果你不能保證,那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。計(jì)劃書的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。
如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。因此,如果你對(duì)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計(jì)劃書編寫指南或向?qū)iT的顧問請(qǐng)教。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十
名稱:飾品小屋
經(jīng)營(yíng)策略:
1.合消費(fèi)者心理,比如現(xiàn)在非常流行的日韓風(fēng)格,情侶系列,充滿野性張 力或與眾不同的飾品....
2.想要賺錢,就要與眾不同,我們沒有mix-box那樣充足的資金去做廣告,就要另辟蹊徑。例如diy,do it yuorself.它興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),diy就是自己動(dòng)手,沒有性別、年齡的區(qū)別,每個(gè)人都可以自己做,利用diy做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。而且,自己動(dòng)手做非常新穎,也很有新意。
3.開店選址很重要,飾品店如何選址,飾品店選址要考慮哪些因素?這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單,答案就是人流以及消費(fèi)能力。人流越大,消費(fèi)能力越高,你的市場(chǎng)也就越大,但是由于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的太快,很多市價(jià)被高估,所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是新開店的人難以承受的。一般來(lái)說(shuō)有經(jīng)濟(jì)能力的首選:步行街、市中心街道、商場(chǎng)、大型購(gòu)物超市里,人流是保證,越好的地方你的空間也就越大,這些店面一般都是可以讓你賺大錢的,當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也高。
經(jīng)濟(jì)能力一般的首選:大學(xué)附近、大型小區(qū)附近、二、三級(jí)街道、盡量避開中學(xué)、小學(xué),那不是開飾品店的地方,消費(fèi)能力有限的。同時(shí)大家要盡量避免和當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)相沖突,除非你有固定的良好貨源,有希望做批發(fā)。
面積:傳統(tǒng)意義上的飾品店20個(gè)平方是最合適的面積,也是現(xiàn)在門面中最多的面積,當(dāng)然很多朋友選擇只賣項(xiàng)鏈或者只賣一類商品,2-3個(gè)平方都?jí)蛄耍侨绻娣e再大,如30平方、40個(gè)平方,我個(gè)人覺得已經(jīng)超過(guò)了飾品店所能銷售的能力了,應(yīng)該要搭配衣服、包包來(lái)賣了。飾品店選址沒有訣竅的,走的越多,看的門面越多,你成功的機(jī)會(huì)也就越大!同時(shí)我也希望剛開始開飾品店的朋友不要著急,一定要細(xì)心觀察,因?yàn)檫x店址是最最重要的,良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個(gè)好位置,不愁你的東西賣不掉。
4.店面設(shè)施:店面裝修重點(diǎn)突出商品個(gè)性。結(jié)合當(dāng)今的潮流方向和產(chǎn)品定位,把鋪?zhàn)拥恼w風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍(lán)色調(diào),地板采用淺灰色調(diào),再配置幾款白色的貨架,簡(jiǎn)約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)力求個(gè)性,要給顧客留下深刻印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景,家居飾品店也應(yīng)該給顧客留下溫馨、舒適的感覺。
貨品講究“天下無(wú)雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項(xiàng)鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等,還可分為水晶類,塑料類,銀飾等,diy布類。
(一)市場(chǎng)分析 目前,飾品連鎖店在我國(guó)還不是很多,很有市場(chǎng)潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個(gè)不錯(cuò)的主意,通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)更高的投資回報(bào)。
(二)消費(fèi)群類型 1. 沖動(dòng)型購(gòu)買: 年輕女性很少有經(jīng)過(guò)時(shí)尚飾品店而不入者,有的一逛就是好幾家。一個(gè)女孩子笑稱,看到這些小店,常不由自主就走了進(jìn)去,不管買不買,都要過(guò)過(guò)眼癮。面對(duì)這些工藝精美、造型新穎的飾品,女孩們很難控制自己的購(gòu)買欲!
難以控制的購(gòu)買欲成就了空前巨大的購(gòu)買力!
2.潮流式購(gòu)買: 時(shí)尚從出現(xiàn)到形成潮流,打開無(wú)數(shù)女孩的錢包!因?yàn)閷?duì)她們而言,時(shí)尚的缺失意味著個(gè)性和品味的缺失,她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購(gòu)買必將帶來(lái)潮流般的財(cái)富!
3.消費(fèi)更頻繁: 時(shí)尚與季節(jié)的更替,設(shè)計(jì)理念的更新以及“喜新厭舊”的心理,都要求女孩子的飾品消費(fèi)必須常換常新,每季不只買一兩次,每次不只買一兩件,頻繁的購(gòu)買必定讓飾品專營(yíng)店財(cái)源滾滾!
4.花錢更隨意: 購(gòu)買飾品不需要特別的購(gòu)買能力,只花很少的精力去比較和選擇,消費(fèi)者的心理是“只要喜歡我就買”,價(jià)格適合的小飾品當(dāng)然使女孩們?cè)摮鍪謺r(shí)就出手。
將店開在學(xué)校附近,可以請(qǐng)一部分學(xué)生來(lái)發(fā)傳單,也可以舉行小晚會(huì),歌唱大賽等。開業(yè)和節(jié)日時(shí)搞促銷。商品定價(jià)不能太貴,尤其在學(xué)校附近開店,要迎合學(xué)生的消費(fèi)水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十一
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高、對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)、是十分可行的。
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)。
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位、在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
1、小組成員:
黃金金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
蔣文主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
2、營(yíng)銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新、
2、2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求、
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡、
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料、
④第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格、
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題、
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)、
2、4渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見、
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后,以asp的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)、
2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果、
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出、
⑶請(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日、
⑷為營(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
⑸在宣傳當(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等、
1、營(yíng)業(yè)額收入。
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。
3、訂貨方式。
e—mail定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)、另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。
4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成、b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面。
上、預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃。
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試、系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
1、主要工作完成情況調(diào)查。
解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝??ㄆ?,電話傳情等并且制定合理的價(jià)位、與此同時(shí),我們還設(shè)立論壇,不僅滿足廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之、在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十二
一、餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表
示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
(二)壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
三、行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。
我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14。2%,人均消費(fèi)1158。5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”??梢姴惋嫎I(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)?!敖窈螅w驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加。”
四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積fxsubdrt
回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書
餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產(chǎn)品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)、昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)
域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。 我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)?!敖窈?,體驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?BR> 四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十三
1、投資地點(diǎn):農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個(gè)月工資2人/
服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000
流動(dòng)資金10000
總計(jì):56000
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強(qiáng),成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,不存在庫(kù)存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快,因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況,非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場(chǎng)上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高。
4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對(duì)便宜。
5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對(duì)會(huì)紅火。
草根之家網(wǎng)上宣傳,夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng),鏈鎖發(fā)展。
6、營(yíng)銷:
1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章,會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì),給以優(yōu)惠。
3、生日聚會(huì),特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動(dòng),給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí),慶祝活動(dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。
4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來(lái)又很麻煩。那么,你可以自己到菜場(chǎng)去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù),在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來(lái)坐坐,看電視,看書,看報(bào),喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過(guò),在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)配合一下了。
6.公布飯店選料過(guò)程,消毒過(guò)程,工作人員健康狀況,建立差異化營(yíng)銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
a.顧客無(wú)論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說(shuō)明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無(wú)結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬(wàn)以上.
5、6萬(wàn)開始創(chuàng)業(yè),是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣傳、推廣,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),三方合作,共創(chuàng)共享,具體合作三方詳談,爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十四
--創(chuàng)業(yè)者簡(jiǎn)介,公務(wù)員之家版權(quán)所有,全國(guó)公務(wù)員共同的天地!重點(diǎn)介紹創(chuàng)業(yè)者的業(yè)務(wù)專長(zhǎng)和已取得的業(yè)績(jī)。
--創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述,應(yīng)對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))和市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述。
--創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
--市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述,應(yīng)詳細(xì)描述顧客、市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求,市場(chǎng)的容量和成長(zhǎng)潛力,市場(chǎng)的細(xì)分及其特征。
--市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),應(yīng)詳細(xì)分析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),各影響因素及其對(duì)市場(chǎng)的具體影響。
--競(jìng)爭(zhēng)分析,要詳細(xì)分析所有現(xiàn)實(shí)和可能的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,包括他們的產(chǎn)品、銷售額、市場(chǎng)份額、經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及各自優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
--市場(chǎng)定位,應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明本產(chǎn)品(服務(wù))的目標(biāo)顧客、目標(biāo)市場(chǎng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,可能的市場(chǎng)地位和市場(chǎng)份額。(以上應(yīng)說(shuō)明資料來(lái)源與選擇的預(yù)測(cè)辦法)
--產(chǎn)品(服務(wù))介紹,主要包括產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)原理、技術(shù)水平、新穎性和獨(dú)特性,主要用途和應(yīng)用范圍,經(jīng)濟(jì)壽命和所處階段,未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)。
--產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)保護(hù)措施
--產(chǎn)品(服務(wù))研發(fā)計(jì)劃
--產(chǎn)品(服務(wù))生產(chǎn)計(jì)劃(以上應(yīng)注明資料及信息來(lái)源)
--營(yíng)銷方式和渠道--營(yíng)銷隊(duì)伍--促銷計(jì)劃--價(jià)格策略
財(cái)務(wù)計(jì)劃主要是對(duì)創(chuàng)業(yè)前三年的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析。--資金需求和使用
--預(yù)計(jì)銷售收入和經(jīng)濟(jì)效益--財(cái)務(wù)分析,包括公務(wù)員之家版權(quán)所有,全國(guó)公務(wù)員共同的天地!對(duì)投資額、經(jīng)營(yíng)成本和銷售收入發(fā)生變動(dòng)的影響分析
--技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)--市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)--管理風(fēng)險(xiǎn)--環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
--主要成員,重點(diǎn)介紹成員經(jīng)歷和背景,能力與專長(zhǎng),擬任職務(wù)(注意分工和互補(bǔ))。--組織結(jié)構(gòu),包括企業(yè)的`組織結(jié)構(gòu)圖、部門的功能、作用與職責(zé),部門的負(fù)責(zé)人及主要成員。--欠缺與對(duì)策
1、項(xiàng)目名稱
2、主要內(nèi)容說(shuō)明本項(xiàng)目創(chuàng)新內(nèi)容、技術(shù)水平、技術(shù)指標(biāo)、用途及應(yīng)用范圍。
3、目的、意義說(shuō)明本項(xiàng)目提出的背景、目的和是否符合國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)政策要求以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。
4、國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)說(shuō)明與本項(xiàng)目研究開發(fā)內(nèi)容相關(guān)的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。(要求注明主要資料及信息來(lái)源)
1、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要技術(shù)內(nèi)容及基礎(chǔ)原理。
(2)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)論述。詳細(xì)說(shuō)明本項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)、創(chuàng)新程度、創(chuàng)新難度,以及需進(jìn)一步解決的問題,并附上權(quán)威機(jī)構(gòu)出示的查新報(bào)告或其他相關(guān)證明材料。
(3)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要技術(shù)性能指標(biāo)與國(guó)內(nèi)、國(guó)外同類產(chǎn)品先進(jìn)技術(shù)指標(biāo)的比較(可以表格方式說(shuō)明)。
2、技術(shù)成熟性和項(xiàng)目產(chǎn)品可靠性論述技術(shù)成熟階段的論述、有關(guān)部門對(duì)本項(xiàng)目技術(shù)成果的技術(shù)鑒定情況;本項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)檢測(cè)、分析化驗(yàn)的情況;該技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)條件下小批量、小規(guī)模試生產(chǎn)的情況,包括生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性、成品率;本項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))在實(shí)際使用條件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情況等。
1、項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要用途,產(chǎn)品(服務(wù))的經(jīng)濟(jì)壽命,目前處于壽命期的階段,開發(fā)新用途的可能性。
2、市場(chǎng)調(diào)查。說(shuō)明現(xiàn)階段市場(chǎng)容量、市場(chǎng)供應(yīng)能力,國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平、價(jià)格、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力情況。
3、市場(chǎng)預(yù)測(cè)。說(shuō)明未來(lái)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)供應(yīng)能力、產(chǎn)品的技術(shù)水平、價(jià)格等方面的發(fā)展趨勢(shì)。(以上應(yīng)注明主要資料、信息來(lái)源及選用的預(yù)測(cè)辦法)
1、技術(shù)方案
2、生產(chǎn)方案
3、營(yíng)銷計(jì)劃
4、特殊行業(yè)許可證報(bào)批情況5、項(xiàng)目總體發(fā)展論述
1、投資估算
2、資金籌措
3、資金使用計(jì)劃
1、生產(chǎn)成本與銷售收入估算
2、財(cái)務(wù)分析預(yù)測(cè)項(xiàng)目完成后項(xiàng)目產(chǎn)品年凈利潤(rùn)、年納稅總額、投資利潤(rùn)率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期。
3、社會(huì)效益分析
4、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性及不確定性分析對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性及不確定因素進(jìn)行識(shí)別,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、人員風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
進(jìn)行盈虧平衡分析和敏感性分析,進(jìn)而分析不確定因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響,分析項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
1、創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)人及主要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人員的姓名、性別、年齡、文化程度、技術(shù)職稱及在項(xiàng)目中承擔(dān)的主要研究開發(fā)任務(wù)。
2、主要研究開發(fā)人員的研究領(lǐng)域及研究成果簡(jiǎn)介。
3、創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)人與主要研究開發(fā)人員的合作形式、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)關(guān)系。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇一
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖丁⑵肺?,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷?duì)餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬(wàn)元,其中3萬(wàn)元已籌集到位,剩下2萬(wàn)元向銀行貸款。
二、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
三、市場(chǎng)分析
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō),除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營(yíng)分析
1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,要想打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場(chǎng)策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
a、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
b、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計(jì)劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析
快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì),當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績(jī)下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇二
糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
目錄
一、 計(jì)劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項(xiàng)目名稱………………………………………………3
2、 項(xiàng)目宗旨………………………………………………3
3、 項(xiàng)目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號(hào)………………………………………………4
8、店面商標(biāo)………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場(chǎng)分析……………………………………5
1、問卷調(diào)查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查………………………………………………9
3、前景預(yù)測(cè)………………………………………………11
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)……………………………12
五、 財(cái)務(wù)計(jì)劃……………………………………12
六、營(yíng)銷策略……………………………………15
1、海報(bào)傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò)廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報(bào)紙雜志………………………………………………15
5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險(xiǎn)管理……………………………………16
八、 附表:………………………………………16
一、計(jì)劃摘要
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外, “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
i cake——diy蛋糕店
注釋:<1>、i ——我,i cake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
<2>、i與“愛”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛我……
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號(hào):
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積:50平米
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
面 積:45平米
房源信息:
臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
面 積:40平米
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)diy店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市場(chǎng)分析
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。
1、 問卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的頻率:
女生對(duì)蛋糕的依賴遠(yuǎn)大于男生,因此,我們的蛋糕店會(huì)添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途:
生日還是蛋糕的主要銷路,因此,我們會(huì)在制作diy蛋糕的同時(shí),附帶生日用具,使生日更加獨(dú)特,
<3>、市場(chǎng)滿足度:
市場(chǎng)上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對(duì)diy蛋糕會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗(yàn)以及模型,我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
總體來(lái)說(shuō),大家對(duì)diy方式還是很看好的,因此,我們還是有很大的發(fā)展空間。
<5>、是否愿意花時(shí)間自己做蛋糕?
男生比女生更為理性,女生講究的是浪漫情調(diào),而男生則更為實(shí)際,因此,我們會(huì)從女生著重下手,開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位:
蛋糕的價(jià)位比較集中在50-150之間,所以我們會(huì)按照這個(gè)規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個(gè)的價(jià)位上,上下會(huì)略有浮動(dòng)。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵窞橹?,過(guò)大的蛋糕不適應(yīng)于大家制作,因此,我們初步定為12寸/個(gè),依據(jù)不同的情況,可在10-20寸之間調(diào)動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀:
圓形居多,我們會(huì)提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時(shí),利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。
<9>、擔(dān)心的問題:
衛(wèi)生安全、材料儲(chǔ)備是大家主要擔(dān)心的話題。所以,我們會(huì)在辦下衛(wèi)生許可證的前提下,增加消毒設(shè)備,并及時(shí)更新材料,以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境,所以,我們?cè)诓煌娘L(fēng)格還是會(huì)以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶:
來(lái)店里的戀人居多。所以,我們要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)溫馨浪漫的情調(diào)來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率:
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學(xué)校附近,因?yàn)閷W(xué)校每年都有新生的加入,所以,可以說(shuō),我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道:
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的diy蛋糕店必定會(huì)不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查:
網(wǎng)絡(luò)的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο?BR> (注:為了擴(kuò)大投票的覆蓋面積,我們采取多渠道,多人量的發(fā)布投票方式,現(xiàn)只截屏其中的一部分,統(tǒng)計(jì)表由全部總體數(shù)據(jù)制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
女生比較關(guān)注蛋糕,因此,我們注重點(diǎn)還是在女生。
<2>、關(guān)注人群年齡:
年輕群體主要是我們的對(duì)象,主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿:
我們的diy蛋糕店還是很有發(fā)展前景的。
<4>、關(guān)注者擔(dān)心的問題:
與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡(luò)上的人群更擔(dān)心的是蛋糕制作的時(shí)間問題,綜合起來(lái)看,還是時(shí)間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率:
與問卷調(diào)查相同,只有牢牢的抓住學(xué)生這個(gè)大的消費(fèi)群體,我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預(yù)測(cè)
通過(guò)我們一個(gè)多月來(lái)的調(diào)查研究,我們做過(guò)問卷調(diào)查,發(fā)表過(guò)網(wǎng)上投票,也走訪過(guò)很多diy行業(yè)的商家,總結(jié)出很多優(yōu)勢(shì)。
首先,大家對(duì)diy的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來(lái),尤其是年輕的一代,都希望有自己獨(dú)特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會(huì)有良好的效果。
其次,女生對(duì)蛋糕的熱愛遠(yuǎn)高于男生。而且大部分選擇不會(huì)來(lái)的都是男生,但是,他們也選擇了會(huì)和女朋友一起來(lái),這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?
第三,我們本身就是一個(gè)大學(xué)生,從校園中出來(lái),我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么,不想要什么。能和顧客有個(gè)很好的心靈的溝通是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。因此,這勢(shì)必會(huì)成為我們良好的資源
第四,通過(guò)我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開一家diy蛋糕店的成本在10萬(wàn)元以內(nèi),這對(duì)于我們沒有什么資金來(lái)源的大學(xué)生來(lái)講,有很大的可行性,以及低風(fēng)險(xiǎn)性。
第五,我們走訪了很多的做diy生意商家,大家普遍用“前景無(wú)限”這個(gè)詞來(lái)形容,足以見這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?BR> 與此同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風(fēng)險(xiǎn),但是我們同樣找到了解決的方法。
首先,自己制作蛋糕確實(shí)是一件費(fèi)時(shí)費(fèi)力的事情,很多人都因?yàn)闆]有時(shí)間久不會(huì)光顧,因此,我們改進(jìn)了技術(shù),同時(shí)增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時(shí)平靜下來(lái)。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來(lái)一次。因此,我們就需要一個(gè)不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學(xué)校附近,每年都有新生的到來(lái),也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的diy蛋糕店!生意不斷!
綜上所述,不難看出,diy蛋糕店的情景還是非常可觀的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實(shí)現(xiàn)的!
四、 人員及組織結(jié)構(gòu)
1、啟動(dòng)資金:10萬(wàn)元。(必要時(shí),可再申請(qǐng)7萬(wàn)元貸款)
2、手續(xù):(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊(cè)、稅務(wù)登記等)1000元。
衛(wèi)生許可證:去衛(wèi)生局申請(qǐng)辦理衛(wèi)生許可證(150元左右)。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照:辦好衛(wèi)生許可證后帶上衛(wèi)生許可證、負(fù)責(zé)人身份證、房產(chǎn)證明材料、合同、照片到當(dāng)?shù)毓ど趟k理營(yíng)業(yè)執(zhí)照(140元左右)。
稅務(wù)登記:辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照后三十天內(nèi)到稅務(wù)所辦理稅務(wù)登記證(100元左右)。
3、店面:租用,海淀區(qū),/月。
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
房屋類型:商鋪
面 積:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
<2>、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類型:商鋪
面 積:45平米
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇三
企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式: 個(gè)體工商戶 主要經(jīng)營(yíng)范圍: 家用電器維修、安裝
(電視機(jī)、影碟機(jī)、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調(diào)、抽油煙機(jī)等維修安裝)
企 業(yè) 類 型: 服務(wù)
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
本人所學(xué)專業(yè)為機(jī)電類,3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,熟悉現(xiàn)代家用電器,有較多家電維修經(jīng)驗(yàn),且對(duì)家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,交際能力強(qiáng),做事踏實(shí)、認(rèn)真。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本人大專畢業(yè),專學(xué)機(jī)電3年,有一定企業(yè)管理知識(shí)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)。
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民,維修服務(wù)部設(shè)在靖江電大校內(nèi)。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
該區(qū)常住人口較密,相對(duì)于靖江城區(qū)其他片來(lái)說(shuō),工薪階層、村民改居民的比重較大,生活節(jié)儉意識(shí)較濃,家電使用期相對(duì)較長(zhǎng),待修率較高;高檔家電相對(duì)較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區(qū)維修點(diǎn)較少,因而商機(jī)較大,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高。 市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著居民生活水平的提高,家用電器的普及,只要我們努力開拓市場(chǎng),
誠(chéng)信服務(wù),市場(chǎng)客量會(huì)不斷擴(kuò)大。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,也給我們維修知識(shí)、技能提出更高的要求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(zhǎng);
2、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗(yàn)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、化層次較低;
2、維修設(shè)備比較簡(jiǎn)陋。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、文化層次、專業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng);
3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,先進(jìn)的維修檢測(cè)設(shè)備作為后盾。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、初入市場(chǎng),無(wú)市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗(yàn)較弱。
1、教師節(jié)為本校教師提供免費(fèi)維修,感謝她們對(duì)學(xué)生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費(fèi)維修活動(dòng)。
3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢物。
感謝您對(duì)“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇四
1、應(yīng)該是考察市場(chǎng)。當(dāng)?shù)赜卸嗌偌仪傩?。你要開的位置附近是否有琴行,琴行之間的競(jìng)爭(zhēng)是很嚴(yán)重的事。在當(dāng)?shù)厥欠裼幸魳穼W(xué)院或是藝術(shù)院校之類的學(xué)校最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
2、找老師的話,要求大多都是音樂學(xué)院畢業(yè)的,一要名字好聽,二要技術(shù)程度講學(xué)質(zhì)量有保證!老師工資方面,每個(gè)地區(qū)不一樣,大多是按照學(xué)生、學(xué)費(fèi)的抽成比率分的。還有就是賣樂器的途徑之一,也是蠻主要的途徑是通過(guò)老師帶學(xué)生來(lái)你這買樂器,所以賣樂器提成多少,要自己考慮最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
3、進(jìn)樂器方面,有的是是從廠家進(jìn)的,大部分是以代理銷售而已,不是都買下來(lái),然后你在賣!還有的就是在批發(fā)價(jià)格進(jìn)貨。
4、選址要在居民密集的地方,或者是有較多人數(shù)的學(xué)校周圍。
5、要搞好和音樂老師的關(guān)系,花點(diǎn)錢疏通一下關(guān)系也可以的,主要靠他們呢。
6、琴行一定要和教學(xué)掛鉤,沒有教學(xué)的話,憑光買樂器很吃力的最新琴行創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書工作計(jì)劃。
7、樂器選擇要好,不能欺騙客戶,最起碼質(zhì)量要好,最好在琴行剛起步的時(shí)候不要賣一些很貴的樂器,像鋼琴還有兩萬(wàn)以上的西洋樂器,很積壓資金!(資金充足的話,沒問題)
8、資金的問題,你要是不賣鋼琴的話,總資金在10萬(wàn)左右應(yīng)該足夠了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇五
主要經(jīng)營(yíng)范圍
企業(yè)類型:
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
教育背景,所學(xué)習(xí)的課程(包括時(shí)間)
目標(biāo)客戶描述:
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
本企業(yè)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
本企業(yè)相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1.產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
2.價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格
折扣銷售
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇六
1.1本策劃的目的
為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。
為本計(jì)劃未來(lái)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。
本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“ 傳承千年文化 ,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧?kù)o的港灣,我們將竭誠(chéng)為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。
隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來(lái)越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來(lái)安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來(lái)越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來(lái)越來(lái)越多的需求,也就提供了越來(lái)越多的機(jī)遇。
我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場(chǎng)所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭(zhēng)沒有喧囂只有平和與寧?kù)o,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑模笃?,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。
市場(chǎng)是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來(lái)使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場(chǎng)細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場(chǎng)為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。
公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),。公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。
本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
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項(xiàng)目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖
項(xiàng)目地點(diǎn):xx村
項(xiàng)目總投資:10萬(wàn)元
在盂縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
秋林村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期,這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當(dāng)前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失,嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費(fèi)品,市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī),隨著人民生活水平不斷提高,消費(fèi)需求量將會(huì)逐年直線上升,后市一路看好。
立足現(xiàn)實(shí),著力于盂縣區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現(xiàn)今市場(chǎng)上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高,而且消費(fèi)者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費(fèi)者更愿意購(gòu)買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?BR> 1、規(guī)模
養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場(chǎng)地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬(wàn)尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計(jì)投資1萬(wàn)元。
(2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1、5萬(wàn)元。
(3)其它費(fèi)用
飼草種植費(fèi)2000元,購(gòu)買雞、鴨、魚苗費(fèi)用6000元,飼料費(fèi)4萬(wàn)元,防疫費(fèi)6000元,河汊承包費(fèi)8000元/年,租賃看護(hù)場(chǎng)所費(fèi)3000元/年,日常開支元1萬(wàn)元,合計(jì):7、5萬(wàn)元
前期投資總計(jì):10萬(wàn)元
每只鴨收益5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2、1萬(wàn)元
每只雞收益7、5元,按成活率85%計(jì)算,預(yù)計(jì)每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1、24萬(wàn)元
預(yù)計(jì)養(yǎng)魚收益3萬(wàn)元
預(yù)計(jì)收益總計(jì):5、3萬(wàn)元
養(yǎng)殖場(chǎng)和村民合資,個(gè)人投資4萬(wàn)元,為使養(yǎng)殖場(chǎng)盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展?,F(xiàn)急需資金6萬(wàn)元,希望上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項(xiàng)目投資少,見效快,抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),具有極強(qiáng)的科學(xué)合理性和可行性。在項(xiàng)目實(shí)施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實(shí)精神。
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一般包括:執(zhí)行總結(jié),產(chǎn)業(yè)背景和公司概述,市場(chǎng)調(diào)查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進(jìn)度安排,關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問題和假定,管理團(tuán)隊(duì),企業(yè)經(jīng)濟(jì)狀況,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè),假定公司能夠提供的利益等十個(gè)方面。
是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃一到兩頁(yè)的概括。包括以下方面:
◇本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
◇創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
◇目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
◇經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
◇團(tuán)隊(duì)概述
◇預(yù)計(jì)能提供的利益
◇詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
◇競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
◇市場(chǎng)需求
◇公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求,進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略
◇目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
◇市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
◇競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
◇估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷售額
◇市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
闡釋公司如何進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng):
◇在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
◇通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
◇制定公司的營(yíng)銷策略
公司的進(jìn)度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
◇收入來(lái)源
◇收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
◇市場(chǎng)份額
◇產(chǎn)品開發(fā)介紹
◇主要合作伙伴
◇融資方案
◇關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù)、技術(shù)、市場(chǎng)、管理、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出、政策等風(fēng)險(xiǎn))
◇說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問題(應(yīng)急計(jì)劃)
介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
◇股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
◇資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
◇投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
◇財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)
◇會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,前兩年為季度報(bào)表,前五年為年度報(bào)表)
◇財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)
這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣點(diǎn)”,包括:
◇總體的資金需求
◇在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)
◇如何使用這些資金
◇投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的注意點(diǎn)
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)該:
◇清楚,簡(jiǎn)潔
◇展示市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)容量
◇了解顧客的需要并引導(dǎo)顧客
◇解釋他們?yōu)槭裁磿?huì)掏錢買你的產(chǎn)品/服務(wù)
◇在頭腦中要有一個(gè)投資退出策略
◇解釋為什么你最合適做這件事
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃不應(yīng)該:
◇過(guò)分樂觀
◇拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)
◇面向產(chǎn)品
◇忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅
◇進(jìn)入一個(gè)擁塞的市場(chǎng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇九
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該怎么寫?什么樣的才是優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,才能吸引投資者的眼球?那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能“擊中目標(biāo)”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問題。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了。”
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的條件假設(shè);
(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
可以這樣說(shuō),一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書概括地提出了在籌資過(guò)程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的支持和說(shuō)明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:
(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?
(2)什么時(shí)候開始產(chǎn)品線擴(kuò)張?
(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?
(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?
(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?
(6)需要雇傭那幾種類型的人?
(7)雇傭何時(shí)開始,工資預(yù)算是多少?等等。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書檢查一遍,看一下該計(jì)劃書是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問,爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書加以檢查:
如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說(shuō)明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來(lái)管理你的公司。
。要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
。如果你不能保證,那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。計(jì)劃書的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。
如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。因此,如果你對(duì)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計(jì)劃書編寫指南或向?qū)iT的顧問請(qǐng)教。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十
名稱:飾品小屋
經(jīng)營(yíng)策略:
1.合消費(fèi)者心理,比如現(xiàn)在非常流行的日韓風(fēng)格,情侶系列,充滿野性張 力或與眾不同的飾品....
2.想要賺錢,就要與眾不同,我們沒有mix-box那樣充足的資金去做廣告,就要另辟蹊徑。例如diy,do it yuorself.它興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),diy就是自己動(dòng)手,沒有性別、年齡的區(qū)別,每個(gè)人都可以自己做,利用diy做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。而且,自己動(dòng)手做非常新穎,也很有新意。
3.開店選址很重要,飾品店如何選址,飾品店選址要考慮哪些因素?這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單,答案就是人流以及消費(fèi)能力。人流越大,消費(fèi)能力越高,你的市場(chǎng)也就越大,但是由于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的太快,很多市價(jià)被高估,所以這種地段的租金以及轉(zhuǎn)讓費(fèi)都是新開店的人難以承受的。一般來(lái)說(shuō)有經(jīng)濟(jì)能力的首選:步行街、市中心街道、商場(chǎng)、大型購(gòu)物超市里,人流是保證,越好的地方你的空間也就越大,這些店面一般都是可以讓你賺大錢的,當(dāng)然風(fēng)險(xiǎn)也高。
經(jīng)濟(jì)能力一般的首選:大學(xué)附近、大型小區(qū)附近、二、三級(jí)街道、盡量避開中學(xué)、小學(xué),那不是開飾品店的地方,消費(fèi)能力有限的。同時(shí)大家要盡量避免和當(dāng)?shù)氐呐l(fā)市場(chǎng)相沖突,除非你有固定的良好貨源,有希望做批發(fā)。
面積:傳統(tǒng)意義上的飾品店20個(gè)平方是最合適的面積,也是現(xiàn)在門面中最多的面積,當(dāng)然很多朋友選擇只賣項(xiàng)鏈或者只賣一類商品,2-3個(gè)平方都?jí)蛄耍侨绻娣e再大,如30平方、40個(gè)平方,我個(gè)人覺得已經(jīng)超過(guò)了飾品店所能銷售的能力了,應(yīng)該要搭配衣服、包包來(lái)賣了。飾品店選址沒有訣竅的,走的越多,看的門面越多,你成功的機(jī)會(huì)也就越大!同時(shí)我也希望剛開始開飾品店的朋友不要著急,一定要細(xì)心觀察,因?yàn)檫x店址是最最重要的,良好的開端讓你成功的幾率要大很多很多。一個(gè)好位置,不愁你的東西賣不掉。
4.店面設(shè)施:店面裝修重點(diǎn)突出商品個(gè)性。結(jié)合當(dāng)今的潮流方向和產(chǎn)品定位,把鋪?zhàn)拥恼w風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍(lán)色調(diào),地板采用淺灰色調(diào),再配置幾款白色的貨架,簡(jiǎn)約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設(shè)力求個(gè)性,要給顧客留下深刻印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景,家居飾品店也應(yīng)該給顧客留下溫馨、舒適的感覺。
貨品講究“天下無(wú)雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項(xiàng)鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等,還可分為水晶類,塑料類,銀飾等,diy布類。
(一)市場(chǎng)分析 目前,飾品連鎖店在我國(guó)還不是很多,很有市場(chǎng)潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個(gè)不錯(cuò)的主意,通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)更高的投資回報(bào)。
(二)消費(fèi)群類型 1. 沖動(dòng)型購(gòu)買: 年輕女性很少有經(jīng)過(guò)時(shí)尚飾品店而不入者,有的一逛就是好幾家。一個(gè)女孩子笑稱,看到這些小店,常不由自主就走了進(jìn)去,不管買不買,都要過(guò)過(guò)眼癮。面對(duì)這些工藝精美、造型新穎的飾品,女孩們很難控制自己的購(gòu)買欲!
難以控制的購(gòu)買欲成就了空前巨大的購(gòu)買力!
2.潮流式購(gòu)買: 時(shí)尚從出現(xiàn)到形成潮流,打開無(wú)數(shù)女孩的錢包!因?yàn)閷?duì)她們而言,時(shí)尚的缺失意味著個(gè)性和品味的缺失,她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購(gòu)買必將帶來(lái)潮流般的財(cái)富!
3.消費(fèi)更頻繁: 時(shí)尚與季節(jié)的更替,設(shè)計(jì)理念的更新以及“喜新厭舊”的心理,都要求女孩子的飾品消費(fèi)必須常換常新,每季不只買一兩次,每次不只買一兩件,頻繁的購(gòu)買必定讓飾品專營(yíng)店財(cái)源滾滾!
4.花錢更隨意: 購(gòu)買飾品不需要特別的購(gòu)買能力,只花很少的精力去比較和選擇,消費(fèi)者的心理是“只要喜歡我就買”,價(jià)格適合的小飾品當(dāng)然使女孩們?cè)摮鍪謺r(shí)就出手。
將店開在學(xué)校附近,可以請(qǐng)一部分學(xué)生來(lái)發(fā)傳單,也可以舉行小晚會(huì),歌唱大賽等。開業(yè)和節(jié)日時(shí)搞促銷。商品定價(jià)不能太貴,尤其在學(xué)校附近開店,要迎合學(xué)生的消費(fèi)水平。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十一
千姿百態(tài)的花朵述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都解說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高、對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)、是十分可行的。
1、提供鮮明,公司使命。
有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)。
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣、經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
⑹購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位、在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
1、小組成員:
黃金金(組長(zhǎng))主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
蔣文主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)策略與項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查和結(jié)果分析
2、營(yíng)銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新、
2、2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求、
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡、
②無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴、
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料、
④第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格、
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題、
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)、
2、4渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見、
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場(chǎng)范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后,以asp的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)、
2、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果、
3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出、
⑶請(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日、
⑷為營(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
⑸在宣傳當(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等、
1、營(yíng)業(yè)額收入。
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。
3、訂貨方式。
e—mail定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)、另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。
4、客戶特點(diǎn)年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成、b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面。
上、預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。
1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃。
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試、系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。
1、主要工作完成情況調(diào)查。
解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝??ㄆ?,電話傳情等并且制定合理的價(jià)位、與此同時(shí),我們還設(shè)立論壇,不僅滿足廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之、在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十二
一、餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表
示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。 壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
(二)壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店 禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
三、行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。
我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14。2%,人均消費(fèi)1158。5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”??梢姴惋嫎I(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)?!敖窈螅w驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加。”
四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。 以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積fxsubdrt
回轉(zhuǎn)壽司餐廳企劃書
餐廳簡(jiǎn)介
(一)餐廳特色
旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營(yíng)日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時(shí)尚消費(fèi)特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時(shí)尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營(yíng)管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。
我們希望在原料的采購(gòu)和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中使用源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨(dú)特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。
(二)經(jīng)營(yíng)范圍
我們致力于經(jīng)營(yíng)特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費(fèi)者的餐飲選擇,為顧客提供一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營(yíng)內(nèi)容包括:
1、壽司
2、前菜
3、刺身
4、燒物
5、飯類、面類
6、拼盤、手卷
(三)目標(biāo)市場(chǎng)定位
我們把目標(biāo)市場(chǎng)定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點(diǎn)的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時(shí)能夠體驗(yàn)異域文化的目的。
(四)消費(fèi)顧客群
白領(lǐng)、愛好時(shí)尚美食的人群,以及對(duì)于自身健康比較重視者,具有一定消費(fèi)能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費(fèi)能力在50—100元期間。
二、菜品分析
(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色
壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語(yǔ)中的發(fā)音為“sushi”,來(lái)自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。
古時(shí),人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長(zhǎng)期保存,而且食物還會(huì)由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。
壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價(jià)格較貴的高級(jí)食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時(shí)尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費(fèi)者充分的視覺享受,同時(shí)壽司師傅在餐廳現(xiàn)場(chǎng)客人面前完成制作過(guò)程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個(gè)細(xì)微動(dòng)作,更是吃壽司的另一享受
壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨(dú)具特色的加工手法,使顧客在對(duì)菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時(shí),更能品嘗其豐厚的飲食文化。對(duì)消費(fèi)者有著無(wú)法抵擋的美食魅力。
以簡(jiǎn)單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來(lái)越多人的喜愛,原因在此。
本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營(yíng)養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。
部分產(chǎn)品圖片展示:
握壽司 刺身
回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2
(二)、壽司的七大好處
1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營(yíng)養(yǎng)的食品之一
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生
3、享用方式的多樣化。你可以要一個(gè)現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司
4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因?yàn)橛懈鞣N各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗(yàn)的美味將是無(wú)窮無(wú)盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力
5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開
6、壽司店本身就是一個(gè)造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式,會(huì)令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個(gè)壽司時(shí),他不僅僅是一個(gè)大廚,更像一個(gè)優(yōu)美的表演者,來(lái)娛樂顧客
7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨(dú)特的新品種,體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
(三)、昆明壽司市場(chǎng)分析:
料理是一種文化,中國(guó)人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國(guó)可謂是餐飲王國(guó),人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國(guó)內(nèi)也開始越來(lái)越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營(yíng)走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
昆明素以“休閑慢生活”之勢(shì)吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來(lái)自五湖四海的人們帶來(lái)了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:
1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國(guó)際店、新西南店、金源大道店
禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費(fèi)客群市場(chǎng),消費(fèi)者的接受度較高。
2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店
3、禾太郎正義坊店
4、南屏街日本壽司
5、紅葉日本料理昆明站店
行業(yè)分析及發(fā)展前景
(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景
餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來(lái),全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時(shí),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)
域和市場(chǎng)空間不斷拓寬,經(jīng)營(yíng)檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費(fèi)需求多元化特點(diǎn)更加突出,網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量和人員隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大;餐飲市場(chǎng)更加繁榮,消費(fèi)的個(gè)性化和特色化的趨勢(shì)明顯,追求健康營(yíng)養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團(tuán)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國(guó)際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。 我國(guó)餐飲市場(chǎng)運(yùn)行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長(zhǎng)壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)。20xx年全年我國(guó)餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的14.2%,人均消費(fèi)1158.5元,餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
餐飲業(yè)是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),也是一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國(guó)有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。
中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國(guó)國(guó)民收入大于20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國(guó)正處于這樣一個(gè)階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。
(二)餐飲品牌與商場(chǎng)共贏發(fā)展
金鷹購(gòu)物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級(jí)百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機(jī)能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級(jí)時(shí)尚潮流。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動(dòng)已經(jīng)不僅僅局限于單純的購(gòu)物,而是將購(gòu)物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗(yàn)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)一些大城市商場(chǎng)的客流有65%以上(這個(gè)數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購(gòu)物而來(lái)。時(shí)至今日,人們選擇商場(chǎng)、商業(yè)街時(shí),并不僅僅考慮購(gòu)物,更多地關(guān)注自己購(gòu)物時(shí)的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。
餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購(gòu)物中心的重要人氣來(lái)源,民以食為天,商場(chǎng)品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場(chǎng)與餐飲合作成為商場(chǎng)招徠顧客、實(shí)現(xiàn)“體驗(yàn)式購(gòu)物”的捷徑。
從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬(wàn)達(dá)集團(tuán)總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗(yàn)型消費(fèi),即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗(yàn)為主的消費(fèi)?!敖窈?,體驗(yàn)式消費(fèi)在萬(wàn)達(dá)商業(yè)項(xiàng)目中占比將達(dá)到 50%以上。餐飲業(yè)占比可能會(huì)突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?BR> 四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略
以直營(yíng)的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提升餐廳的知名度和美譽(yù)度,最終實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)與餐廳品牌的共贏發(fā)展。
五、經(jīng)營(yíng)策略
1、保證經(jīng)營(yíng)理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場(chǎng)定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。
2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。
3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動(dòng),增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。
4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。
5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長(zhǎng)遠(yuǎn)服務(wù)。
我們致力于為市場(chǎng)提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價(jià)格 。我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了市場(chǎng)空白點(diǎn)、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時(shí)掌控市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求,以及采用有效的營(yíng)銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)組織。
六、餐廳實(shí)力
(一)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)
1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗(yàn)10余年,烹制技術(shù)一流。
2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)素質(zhì)一流。
3、行政人事曾做過(guò)大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。
以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強(qiáng)的協(xié)作凝聚力。
(二)資金充足
餐廳投資總額不少于200萬(wàn)元
(三)經(jīng)營(yíng)面積
200-300平米左右(建筑面積)
有適合位置也考慮擴(kuò)大面積
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十三
1、投資地點(diǎn):農(nóng)民工(工廠、工地)聚集地
2、投資費(fèi)用明細(xì):
營(yíng)業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)
房屋租金:20000
裝修10000
設(shè)備投資:10000
廚師/付工第一個(gè)月工資2人/
服務(wù)員第一個(gè)月工資2人/1000
流動(dòng)資金10000
總計(jì):56000
1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨(dú)特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強(qiáng),成為民工餐飲的首選。
2.飯店投資對(duì)啟動(dòng)資金和流動(dòng)資金需求較少,不存在庫(kù)存成本的風(fēng)險(xiǎn);資金回籠也相對(duì)較快,因此對(duì)于啟動(dòng)資金較少的情況,非常合適。
3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場(chǎng)上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項(xiàng)目較高。
4.對(duì)比其他社會(huì)其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對(duì)便宜。
5.我們有夢(mèng)之隊(duì)這一龐大的消費(fèi)群體做支撐,生意絕對(duì)會(huì)紅火。
草根之家網(wǎng)上宣傳,夢(mèng)之隊(duì)團(tuán)隊(duì)支持,整體環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營(yíng),鏈鎖發(fā)展。
6、營(yíng)銷:
1、夢(mèng)之隊(duì)特惠。對(duì)夢(mèng)之隊(duì)隊(duì)員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團(tuán)中的任何單位辦理會(huì)員手續(xù)。發(fā)給會(huì)員一個(gè)會(huì)員卡及會(huì)章,會(huì)章正在設(shè)計(jì)中。會(huì)員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。
2、朋友聚會(huì)特惠。對(duì)工友們的一些聯(lián)誼聚會(huì),給以優(yōu)惠。
3、生日聚會(huì),特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會(huì)”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶祝活動(dòng),給你一個(gè)美好的幸福瞬間。同時(shí),慶祝活動(dòng)可以同步在草根之家網(wǎng)站發(fā)布,將會(huì)有更多的網(wǎng)友同時(shí)為你祝福
飯店餐館創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃
。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時(shí)可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場(chǎng)景。
4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時(shí)候,想吃點(diǎn)好的改善一下,可是弄起來(lái)又很麻煩。那么,你可以自己到菜場(chǎng)去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費(fèi)當(dāng)然是會(huì)很優(yōu)惠的。
5、休閑服務(wù),在非用餐時(shí)間,草根飯店歡迎工友們來(lái)坐坐,看電視,看書,看報(bào),喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過(guò),在有客人用餐的時(shí)候就請(qǐng)配合一下了。
6.公布飯店選料過(guò)程,消毒過(guò)程,工作人員健康狀況,建立差異化營(yíng)銷,拉大與一般飯店的距離,提高飯店水平
a.顧客無(wú)論貴賤,工作人員均微笑迎送.任何情況均不能與顧客吵鬧
b.顧客有特殊需求的,飯店竭盡全力為顧客提供服務(wù),確實(shí)不能達(dá)到要求的,一定說(shuō)明原因,取的顧客諒解c.積極收集顧客建議,有無(wú)結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度
有夢(mèng)之隊(duì)這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬(wàn)以上.
5、6萬(wàn)開始創(chuàng)業(yè),是一個(gè)適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,飯店投資啟動(dòng)資金少,回籠資金快,利潤(rùn)比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對(duì)餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。
我們的最佳思路是,投資者投資,草根中心統(tǒng)一規(guī)劃經(jīng)營(yíng)、管理、宣傳、推廣,培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)榜樣創(chuàng)業(yè),三方合作,共創(chuàng)共享,具體合作三方詳談,爭(zhēng)取全方位共贏的合作方式
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書封面 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書免費(fèi)篇十四
--創(chuàng)業(yè)者簡(jiǎn)介,公務(wù)員之家版權(quán)所有,全國(guó)公務(wù)員共同的天地!重點(diǎn)介紹創(chuàng)業(yè)者的業(yè)務(wù)專長(zhǎng)和已取得的業(yè)績(jī)。
--創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)概述,應(yīng)對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))和市場(chǎng)機(jī)會(huì)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述。
--創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
--市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述,應(yīng)詳細(xì)描述顧客、市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)需求,市場(chǎng)的容量和成長(zhǎng)潛力,市場(chǎng)的細(xì)分及其特征。
--市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),應(yīng)詳細(xì)分析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),各影響因素及其對(duì)市場(chǎng)的具體影響。
--競(jìng)爭(zhēng)分析,要詳細(xì)分析所有現(xiàn)實(shí)和可能的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,包括他們的產(chǎn)品、銷售額、市場(chǎng)份額、經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及各自優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。
--市場(chǎng)定位,應(yīng)詳細(xì)說(shuō)明本產(chǎn)品(服務(wù))的目標(biāo)顧客、目標(biāo)市場(chǎng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,可能的市場(chǎng)地位和市場(chǎng)份額。(以上應(yīng)說(shuō)明資料來(lái)源與選擇的預(yù)測(cè)辦法)
--產(chǎn)品(服務(wù))介紹,主要包括產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)原理、技術(shù)水平、新穎性和獨(dú)特性,主要用途和應(yīng)用范圍,經(jīng)濟(jì)壽命和所處階段,未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)。
--產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)保護(hù)措施
--產(chǎn)品(服務(wù))研發(fā)計(jì)劃
--產(chǎn)品(服務(wù))生產(chǎn)計(jì)劃(以上應(yīng)注明資料及信息來(lái)源)
--營(yíng)銷方式和渠道--營(yíng)銷隊(duì)伍--促銷計(jì)劃--價(jià)格策略
財(cái)務(wù)計(jì)劃主要是對(duì)創(chuàng)業(yè)前三年的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析。--資金需求和使用
--預(yù)計(jì)銷售收入和經(jīng)濟(jì)效益--財(cái)務(wù)分析,包括公務(wù)員之家版權(quán)所有,全國(guó)公務(wù)員共同的天地!對(duì)投資額、經(jīng)營(yíng)成本和銷售收入發(fā)生變動(dòng)的影響分析
--技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)--市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)--管理風(fēng)險(xiǎn)--環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)
--主要成員,重點(diǎn)介紹成員經(jīng)歷和背景,能力與專長(zhǎng),擬任職務(wù)(注意分工和互補(bǔ))。--組織結(jié)構(gòu),包括企業(yè)的`組織結(jié)構(gòu)圖、部門的功能、作用與職責(zé),部門的負(fù)責(zé)人及主要成員。--欠缺與對(duì)策
1、項(xiàng)目名稱
2、主要內(nèi)容說(shuō)明本項(xiàng)目創(chuàng)新內(nèi)容、技術(shù)水平、技術(shù)指標(biāo)、用途及應(yīng)用范圍。
3、目的、意義說(shuō)明本項(xiàng)目提出的背景、目的和是否符合國(guó)家和地方產(chǎn)業(yè)政策要求以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。
4、國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)說(shuō)明與本項(xiàng)目研究開發(fā)內(nèi)容相關(guān)的國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。(要求注明主要資料及信息來(lái)源)
1、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要技術(shù)內(nèi)容及基礎(chǔ)原理。
(2)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)論述。詳細(xì)說(shuō)明本項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)、創(chuàng)新程度、創(chuàng)新難度,以及需進(jìn)一步解決的問題,并附上權(quán)威機(jī)構(gòu)出示的查新報(bào)告或其他相關(guān)證明材料。
(3)項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要技術(shù)性能指標(biāo)與國(guó)內(nèi)、國(guó)外同類產(chǎn)品先進(jìn)技術(shù)指標(biāo)的比較(可以表格方式說(shuō)明)。
2、技術(shù)成熟性和項(xiàng)目產(chǎn)品可靠性論述技術(shù)成熟階段的論述、有關(guān)部門對(duì)本項(xiàng)目技術(shù)成果的技術(shù)鑒定情況;本項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)檢測(cè)、分析化驗(yàn)的情況;該技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn)條件下小批量、小規(guī)模試生產(chǎn)的情況,包括生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性、成品率;本項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))在實(shí)際使用條件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情況等。
1、項(xiàng)目產(chǎn)品(服務(wù))的主要用途,產(chǎn)品(服務(wù))的經(jīng)濟(jì)壽命,目前處于壽命期的階段,開發(fā)新用途的可能性。
2、市場(chǎng)調(diào)查。說(shuō)明現(xiàn)階段市場(chǎng)容量、市場(chǎng)供應(yīng)能力,國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平、價(jià)格、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力情況。
3、市場(chǎng)預(yù)測(cè)。說(shuō)明未來(lái)市場(chǎng)容量、市場(chǎng)供應(yīng)能力、產(chǎn)品的技術(shù)水平、價(jià)格等方面的發(fā)展趨勢(shì)。(以上應(yīng)注明主要資料、信息來(lái)源及選用的預(yù)測(cè)辦法)
1、技術(shù)方案
2、生產(chǎn)方案
3、營(yíng)銷計(jì)劃
4、特殊行業(yè)許可證報(bào)批情況5、項(xiàng)目總體發(fā)展論述
1、投資估算
2、資金籌措
3、資金使用計(jì)劃
1、生產(chǎn)成本與銷售收入估算
2、財(cái)務(wù)分析預(yù)測(cè)項(xiàng)目完成后項(xiàng)目產(chǎn)品年凈利潤(rùn)、年納稅總額、投資利潤(rùn)率、財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、投資回收期。
3、社會(huì)效益分析
4、項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性及不確定性分析對(duì)項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)性及不確定因素進(jìn)行識(shí)別,包括技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、人員風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
進(jìn)行盈虧平衡分析和敏感性分析,進(jìn)而分析不確定因素對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的影響,分析項(xiàng)目的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
1、創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)人及主要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人員的姓名、性別、年齡、文化程度、技術(shù)職稱及在項(xiàng)目中承擔(dān)的主要研究開發(fā)任務(wù)。
2、主要研究開發(fā)人員的研究領(lǐng)域及研究成果簡(jiǎn)介。
3、創(chuàng)業(yè)申請(qǐng)人與主要研究開發(fā)人員的合作形式、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)關(guān)系。