培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有生物制品工藝、生物制品分析等工作能力，適應(yīng)與生物技術(shù)相關(guān)行業(yè)的生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢測等工作崗位需要的技術(shù)技能型人才。
核心課程：有機化學(xué)原理、化工原理、無機與分析化學(xué)、化工及制藥設(shè)備、化工儀表及自動化、生物化學(xué)、工業(yè)微生物、藥物化學(xué)及制藥工藝、發(fā)酵工藝、生化工藝及設(shè)備、生化分離技術(shù)、生化設(shè)計概論、認識實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習(xí)等特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)方向：本專業(yè)培養(yǎng)能夠適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理等第一線需要的德智體全面發(fā)展的高級技能型專門人才。學(xué)生畢業(yè)后在生物工程、生物制藥、生物化工等領(lǐng)域，生物化工、醫(yī)藥、精細化工等企業(yè)，從事生物制藥生產(chǎn)操作、發(fā)酵過程工藝運行和生產(chǎn)控制及生物化工設(shè)備維護，生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)成品的分析、檢測、技術(shù)改造，生化產(chǎn)品的營銷和生產(chǎn)管理等工作。