一、考試科目簡介
《生物化學》是在分子水平上研究生物體的化學成分(結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能)和這些成分在生命過程中變化規(guī)律的一門學科。它的發(fā)展不僅從理論上深刻揭示了生命活動的化學本質(zhì)，而且已廣泛滲透和應用在基因工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程、酶工程等現(xiàn)代生物技術(shù)中，在生物科學等領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用。
《生物化學》研究生入學考試是為所招收與生物化學有關(guān)專業(yè)碩士研究生而實施的具有選拔功能的水平考試。要求學生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學的基本概念和基本理論，掌握各類生化物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能，掌握各類生化物質(zhì)代謝的基本途徑、各途徑之間關(guān)系及調(diào)控方法，理解基因工程的基本理論，關(guān)注生物化學研究熱點，跟蹤生物化學發(fā)展前沿，能綜合運用所學的知識分析和解決相關(guān)問題。
二、考試內(nèi)容
第一章 緒論
生物化學發(fā)展簡史
當代生物化學研究的主要內(nèi)容
生物化學研究熱點、發(fā)展前沿
第二章 糖
糖的概念和分類
糖類的元素組成、化學本質(zhì)及生物學功用
單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
幾種常見糖的結(jié)構(gòu)和特性(葡萄糖、半乳糖、果糖、蔗糖、乳糖、麥芽糖、纖維二糖、淀粉、糖原)
第三章 脂類
脂質(zhì)的類別、功能
重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)
甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性
生物膜的化學組成和結(jié)構(gòu)
第四章 蛋白質(zhì)化學
蛋白質(zhì)的元素組成
20種氨基酸的分類、簡寫符號;必需氨基酸種類
肽相關(guān)知識
氨基酸的理化性質(zhì)及主要化學反應
蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(一級、二級、結(jié)構(gòu)域、超二級結(jié)構(gòu)、三級、四級結(jié)構(gòu)的概念及形式、化學鍵)
蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)序列的測定
蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間的關(guān)系
蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)，蛋白質(zhì)的變性作用
蛋白質(zhì)的分離與純化的基本原理及其應用
第五章 核酸化學
核酸的組成與類別
核苷酸的結(jié)構(gòu)
DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)要點、功能
RNA的分類及各類RNA的結(jié)構(gòu)特點、生物學功能
核酸的主要理化性質(zhì)，核酸變性、復性、雜交和序列測定等基本原理
第六章 酶學
酶的概念和化學本質(zhì)，酶的命名和分類
酶的結(jié)構(gòu)與酶的活性
酶的作用特點和機制
酶的制備與酶活力測定
酶促反應動力學
別構(gòu)酶、固定化酶、同工酶、抗體酶、核酶
第七章 維生素
維生素的分類
維生素的活性形式，維生素與輔酶(輔基)之間的關(guān)系及其在酶促反應中的作用
維生素的生理功能，與常見缺乏病的關(guān)系
第八章 激素
激素作用機理
幾種重要的動物激素(甲狀腺素、腎上腺素、胰島素、胰高血糖素、腎上腺皮質(zhì)激素、生長激素等)，搞清它們的化學本質(zhì)以及對物質(zhì)代謝的影響。
第九章 代謝總論與生物氧化
新陳代謝的概念、類型及其特點
高能磷酸化合物的概念和種類
呼吸鏈的概念、組分、呼吸鏈中傳遞體的排列順序
ATP的生物學功能、生成方式、底物水平磷酸化和氧化磷酸化(偶聯(lián)機制)
理解體內(nèi)物質(zhì)氧化過程中水、CO2、ATP是如何生成的
第十章 糖代謝
糖的代謝途徑，包括物質(zhì)代謝、能量代謝和有關(guān)的酶
糖的無氧分解、有氧氧化的概念、部位和過程、生理意義
磷酸戊糖途徑基本特點
糖異生作用的概念、場所、原料及主要途徑
糖原分解和合成作用基本特點
重點搞清各途徑的關(guān)鍵酶、重要中間產(chǎn)物，哪些地方脫氫、哪些地方脫羧、哪些地方消耗ATP和產(chǎn)生ATP，掌握ATP的計算方法等。
將各途徑聯(lián)系起來，理解生物體如何來恒定血糖濃度。
第十一章 脂代謝
甘油氧化途徑
脂肪酸的β-氧化作用及其能量的計算
掌握脂肪酸的β-氧化作用與脂肪酸的全程合成作用的異同點
脂肪在產(chǎn)能和貯能中的作用
酮體的生成和利用
脂代謝與糖代謝聯(lián)系。
第十二章 蛋白質(zhì)的分解代謝
氨基酸的脫氨基作用
氨的去路(搞清不同的生物對氨有不同的處理方式)
尿素循環(huán)
由α-酮酸的去路將蛋白質(zhì)代謝與糖、脂代謝相聯(lián)系
生糖氨基酸和生酮氨基酸
第十三章 核酸代謝
嘌呤、嘧啶核苷酸分解與合成代謝的基本特點
限制性核酸內(nèi)切酶的作用特點
掌握基因重組的基本原理和方法，了解基因工程在海洋生物學、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域中的應用和發(fā)展前景;
核酸的生物合成：掌握DNA和RNA合成的方式、特點，掌握DNA的損傷與修復的機理;
理解生物學的中心法則，搞清生物信息遺傳與變異的機制。
第十四章 蛋白質(zhì)的合成代謝
生物體遺傳信息的表達
三種RNA在蛋白質(zhì)生物合成中的作用
遺傳密碼的特點
多肽合成過程要點
第十五章 物質(zhì)代謝之間的相互關(guān)系
搞清糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸這四大類物質(zhì)代謝之間的相互關(guān)系，加強物質(zhì)代謝的整體概念;物質(zhì)代謝的三大調(diào)節(jié)方式以及相互之間的關(guān)系。
三、考試題型
主要包括名詞解釋、是非題、選擇題、問答題或論述題。