一、培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高、具有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與可持續(xù)發(fā)展能力、具備堅(jiān)實(shí)的化學(xué)化工基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和較強(qiáng)的實(shí)踐及操作技能，能從事應(yīng)用化學(xué)學(xué)科有關(guān)方向（尤其是精細(xì)化工方向和工業(yè)分析方向）科學(xué)研究、教學(xué)、生產(chǎn)和管理工作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才，以及能夠在應(yīng)用化學(xué)和相關(guān)學(xué)科進(jìn)行更高層次深造。
二、基本要求
1．熱愛社會(huì)主義祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”及科學(xué)發(fā)展觀重要思想的基本原理；具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀；具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和事業(yè)心；好學(xué)上進(jìn)，善于合作，愛崗敬業(yè)，品行良好。
2．系統(tǒng)掌握化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能，了解本專業(yè)的最新成果與發(fā)展動(dòng)態(tài)，受到科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，具有較強(qiáng)的自學(xué)能力、一定的科研能力、創(chuàng)新能力和應(yīng)用開發(fā)能力。在精細(xì)化學(xué)品開發(fā)與應(yīng)用方向或工業(yè)分析方向具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、科技管理、工程設(shè)計(jì)和化驗(yàn)室建設(shè)的基本技能。
3．具有良好的自然科學(xué)素質(zhì)、文化素養(yǎng)和正確的審美觀。
4．具有健全的心理和健康的體魄。
三．專業(yè)主干課程及主要教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)
專業(yè)主干課程：無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、材料化學(xué)、化工設(shè)備、儀器分析（含實(shí)驗(yàn)）、化學(xué)工程基礎(chǔ)（含實(shí)驗(yàn)）、結(jié)構(gòu)化學(xué)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)、無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)。
主要教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等。
四、辦學(xué)條件
專業(yè)師資力量雄厚，在36位專任教師中，有博士11人，教授9人。具有碩士研究生以上學(xué)歷的教師占77.8％。教師中，享受國務(wù)院特殊津貼1人，江西省高校中青年學(xué)科帶頭人1人，江西省中青年骨干教師4人, 江西省新世紀(jì)百千萬人才工程第一、二層次入選人員2人, 省教學(xué)名師1人，校教學(xué)名師4人，與南昌大學(xué)合作招收碩士研究生的導(dǎo)師1人。
學(xué)院具有良好的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)設(shè)施，擁有54間實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室用房面積2527平方米，儀器設(shè)備近3000件，設(shè)備總資產(chǎn)600余萬元，圖書資料 2000余冊(cè)。
五、辦學(xué)歷史
本專業(yè)2003年開始招生，目前已畢業(yè)4屆共169名學(xué)生，在校2屆共87名學(xué)生。
六、辦學(xué)成效
化學(xué)化工學(xué)院教師治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，教風(fēng)優(yōu)良。學(xué)院科學(xué)研究氛圍濃厚，重視學(xué)生科技創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng)，不少學(xué)生在校期間就已公開發(fā)表科研論文。學(xué)生學(xué)風(fēng)濃厚，學(xué)生報(bào)考研究生的錄取率和歷屆畢業(yè)生就業(yè)率高，畢業(yè)生遍布上海、北京、廣州等地，受到用人單位的好評(píng)。
附表：本專業(yè)歷屆升研率和就業(yè)率統(tǒng)計(jì)
| 序號(hào) | 年級(jí) | 學(xué)生數(shù) | 升研數(shù) | 升研率（%） | 初次就業(yè)率（%） |
| 1 | 2003 | 22 | 2 | 9.09 | 97.10 |
| 2 | 2007 | 36 | 14 | 38.89 | 80.56 |
| 3 | 2008 | 60 | 11 | 48.46 | 90.00 |
| 4 | 2009 | 51 | 13 | 25.49 | 93.87 |
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