二、中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試
1、報考對象及條件：凡中華人民共和國公民均可報名參加所有級別的考試
2、中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試分為兩個級別：中級和高級。
具體考試課程安排如下：
中級課程包括：《餐飲管理與實務(wù)》、《餐飲市場營銷》、《現(xiàn)代廚房管理》、《食品衛(wèi)生與安全》。
高級課程包括：《餐飲企業(yè)人力資源管理》、《餐飲企業(yè)財務(wù)管理》、《餐飲企業(yè)信息管理》、《餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理》。
3、本次開考的級別、課程及時間：
日期 |
時間 |
課程代碼 |
課程名稱 |
備注 |
星期六 11月17日 |
上午9:00-11:30 |
9005 |
食品衛(wèi)生與安全 |
中級 |
下午14:00-16:30 |
9003 |
現(xiàn)代廚房管理 |
中級 | |
星期日 11月18日 |
上午9:00-11:30 |
9007 |
餐飲企業(yè)財務(wù)管理 |
高級；可攜帶計算器 |
下午14:00-16:30 |
9009 |
餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理 |
高級 |
4、報名時間和地點
報名時間：9月10日-20日（節(jié)假日照常接受考生報名）。
報名地點：云南師范大學(xué)學(xué)府路校區(qū)成教院辦公樓二樓，地址：昆明市學(xué)府路8號辦公樓二樓，聯(lián)系電話：0871-5173299、6435558。
5、報名手續(xù)：（1）考生須憑本人《身份證》（或軍人、武警人員證件、未成年人的戶口本、公安戶籍部門開具的《身份證》號碼證明等）報名，考生須填寫《考生報名登記表》，并交二張小1寸彩色近照和身份證復(fù)印件一份。（2）報名結(jié)束后，已報名的考生不得退考和變更報考內(nèi)容。考生應(yīng)于開考前一個星期到報名點領(lǐng)取《準(zhǔn)考證》并確認(rèn)考試時間和考場。
6、考試：（1）具體的考試時間及地點詳見《考試通知單》。（2）考試成績及證書：全部課程考試合格者由全國自考委和中國烹飪協(xié)會共同頒發(fā)相應(yīng)級別的資格證書?？荚嚦煽兗白C書：全部課程考試合格者由全國自考委和中國烹飪協(xié)會共同頒發(fā)相應(yīng)級別的資格證書。
2007年云南省中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試的費用、培訓(xùn)、證書和與高教自考課程替代等相關(guān)事宜，請考生到報名點具體咨詢。簡章內(nèi)容如有變動，以考前正式文件通知為準(zhǔn)。云南培訓(xùn)認(rèn)證網(wǎng)http://www.ynpxrz.com/沒有中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書考試相關(guān)的培訓(xùn),培訓(xùn)事宜請聯(lián)系報名點.