大廚證增色留學(xué)生活

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我們的民族力量正在不斷的蓬勃和興起,越來越多的人會(huì)知道,中國文化以后絕非可有可無的一種文化,而是以后世界為之側(cè)目并且不得不耐心學(xué)習(xí)的文化。我們?yōu)橹院篮万湴?,我們?yōu)槭裁床豢梢园褌鞑ブ腥A文化,作為自己的兼職,作為自己民族驕傲的一種資本呢?
    很多人其實(shí)對(duì)于兼職總有些看法和不屑,覺得那是非常下作的事情,會(huì)使得正常的學(xué)習(xí)被放松,或者覺得兼職其實(shí)也不是很快的來錢的方式,對(duì)于出國留學(xué)的孩子,這種想法也許會(huì)被某種玫瑰色的漫畫般的幻想所取代,以為兼職真的就是一種文化交流,可以在以后自己的回憶錄里驚奇的加上一筆,比如“巴黎吃小龍蝦的法國人”,“紐約唐人街之河粉浪漫”,這些都是把老外當(dāng)作外星人一樣,似乎他們吃小龍蝦是了不得的事情。這種心態(tài),使得我想起了03年的時(shí)候,當(dāng)時(shí)在廣州新東方辦英語角,也招聘了一些優(yōu)秀的全職外教都是身材高大的白種人,受過很好的教育和擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。等到英語角開始,因?yàn)橹耙苍谝恍┬^(qū)進(jìn)行宣傳,有些大媽就來了,有些還抱著孫子,指著外教:“看??!鬼佬!” ,外教早已習(xí)慣,可是最猛的是小孩跑過來,跳到外教身上,用力拔他手上的毛,老外狂汗,小孩得勝大喊:“ 奶奶,好多毛?。?!” 大家于是都很郁悶,奶奶也郁悶曰: “是鬼佬很多毛!” ,剛才說的那些同學(xué)的玫瑰色的夢(mèng)想,感覺就和這個(gè)小孩一樣,其實(shí)問題就是在于心態(tài)的少見多怪。兼職就是兼職,就是為了創(chuàng)造價(jià)值和為自己獲得生存的資本,減少留學(xué)的費(fèi)用,其它才是學(xué)習(xí)別的東西。
    中國學(xué)生似乎最??紤]的兼職就是洗盤子和作侍應(yīng)生。其實(shí)也產(chǎn)生了某些變種,比如某些同學(xué)由于碗洗得出色而被挑去洗蘿卜,或者升級(jí)為waiter,我覺得這些工作又累又沒有什么文化交流作用,似乎有些無聊,于是很多人就會(huì)說,哎呀,有活干就不錯(cuò)了。在我看來,中國人不是以洗盤子出名,而是以烹飪出名,中國人不是以端盤子出名,中國人以溝通的靈活和方式的多樣出名。而且,中國人更是一個(gè)有著世界獨(dú)特文化的民族,這個(gè)文化不間斷的延續(xù)了5000年,沒有任何別的文化和民族可以與我們相提并論。最重要的是,我們的民族力量正在不斷的蓬勃和興起,越來越多的人會(huì)知道,中國文化以后絕非可有可無的一種文化,而是以后世界為之側(cè)目并且不得不耐心學(xué)習(xí)的文化。我們?yōu)橹院篮万湴?,我們?yōu)槭裁床豢梢园褌鞑ブ腥A文化,作為自己的兼職,作為自己民族驕傲的一種資本呢?
    于是我建議:出國之同學(xué),除了雅思、托福、GRE諸考試以外,還要考一個(gè)中餐廚師證,并且至少選擇一種點(diǎn)心或者菜式作為自己的項(xiàng),反復(fù)練習(xí),務(wù)必在喂飽自己的同時(shí)也可以讓餐館老板感到你的價(jià)值(注:找老外開的中餐館,以方便創(chuàng)新和唬弄,幸無外傳也。),本人因?yàn)殚L(zhǎng)相問題,多次被誤認(rèn)為新東方廚師學(xué)校的老師,乃汗曰吾乃英語老師,旁人皆不信,我只能繼續(xù)瀑布汗,苦笑曰,自己也會(huì)做飯,可供諸生一嗔。各位不妨考慮去各個(gè)區(qū)縣勞動(dòng)局報(bào)個(gè)廚藝班,問題應(yīng)該不會(huì)太大。試想想,洗盤子和廚師,哪個(gè)來錢多呢?況且廚師下班的時(shí)候,基本已經(jīng)不需吃飯,因?yàn)樯习嗟臅r(shí)候要試味,所以又省去飯錢,營養(yǎng)尚可均衡,多好?。?BR>    第二個(gè)隆重介紹的兼職,就是教老外中文。俺曾經(jīng)也教過一個(gè)美人(美國人簡(jiǎn)稱)漢語,該人智商愚鈍,我苦尋枯腸,從拼音開始,終于調(diào)教成功一句話,曰:你好嗎?某日此人回來我處聊天,臉略有三處青腫,吾奇之,乃詢其故,答問候中國人而致,乃知國人之動(dòng)物兇猛。吾愈奇之,乃逼問何故。蓋此人遇一老翁,上前曰:你媽好!老翁怒,以棒擊其面,恨曰: 我媽早死了!又遇一壯小伙,遂曰:好你媽! 小伙亦痛扁之,“ 你變態(tài)老外!” ,最后遇不太兇猛之女孩一員,乃曰: 媽,你好!“ 該女遂以鐵沙掌擊之,美國笨人落荒而逃。吾問之大笑,于是不教拼音,專教漢字語法,漸進(jìn)古文,后該生逐漸修成正果。我們學(xué)習(xí)英語已經(jīng)花費(fèi)很多時(shí)間和精力以及金錢,如果有可能,為什么不讓老外在花錢之余,也領(lǐng)教一下中文的難學(xué)和神秘呢?說到這里,有很多書都可以用,但是我覺得有些基本的方法論是要知道的,比如商務(wù)印書館的《漢語可以這樣教》。希望可以對(duì)各位給到一些作用。
    世上本沒有路,走的人多了,還是不一定有路,只有考慮怎么走和怎么用力,才會(huì)有適合自己的好路。
    愿留洋各位,得遂所愿。如是我說。