職業(yè)技術(shù)學(xué)院
（高職（專科），省內(nèi)報(bào)考代碼4431）
湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)湖北省人民政府批準(zhǔn)、由湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院舉辦的高職（?？疲W(xué)院。學(xué)院以服務(wù)學(xué)生為宗旨，以就業(yè)市場(chǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)和造就具有扎實(shí)理論功底和較強(qiáng)綜合實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。
學(xué)院與湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院一址辦學(xué)，共享全部教學(xué)資源，擁有各類先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備設(shè)施以及優(yōu)越的圖書、網(wǎng)絡(luò)等教輔條件，人才培養(yǎng)質(zhì)量較高。學(xué)院設(shè)有金融保險(xiǎn)、工商管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、信息技術(shù)、烹飪與酒店管理、人文藝術(shù)、外語等七個(gè)系。開設(shè)金融管理與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)（注冊(cè)會(huì)計(jì)師）、應(yīng)用電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、酒店管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、廣告設(shè)計(jì)與制作、動(dòng)畫、商務(wù)英語等一批就業(yè)前景好、學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯、辦學(xué)特色鮮明的專業(yè)。其中，金融和市場(chǎng)營(yíng)銷兩個(gè)專業(yè)，是湖北省高職高專教育重點(diǎn)專業(yè)。“烹飪工藝”課程為省級(jí)精品課程。學(xué)院擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較高的教師隊(duì)伍，許多教師不僅專業(yè)理論功底扎實(shí)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，而且具有很強(qiáng)的實(shí)務(wù)工作能力。
學(xué)院建立了一大批穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)及就業(yè)基地，確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量。部分特色專業(yè)大力推行“訂單式”教育、校企聯(lián)合辦學(xué)等人才對(duì)接培養(yǎng)模式，使學(xué)生在校期間針對(duì)崗位需求系統(tǒng)完成培養(yǎng)過程并提前進(jìn)入崗位角色。學(xué)生經(jīng)過在校三年的精心培養(yǎng)和系統(tǒng)訓(xùn)練，專業(yè)功底扎實(shí)、實(shí)踐能力突出、就業(yè)途徑廣闊。
學(xué)生按規(guī)定完成學(xué)業(yè)由湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院統(tǒng)一頒發(fā)普通高職（?？疲┪膽{。
■金融管理與實(shí)務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)金融企業(yè)綜合柜員、信貸、風(fēng)險(xiǎn)管理等崗位工作需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：貨幣金融學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)、證券投資學(xué)、期貨與期權(quán)、投資銀行理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、金融業(yè)務(wù)技能、客戶經(jīng)理與金融營(yíng)銷等。
■國(guó)際金融（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)金融、涉外金融、國(guó)際結(jié)算、綜合柜員、信貸等企業(yè)崗位工作需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：貨幣金融學(xué)、國(guó)際金融、國(guó)際結(jié)算、外匯交易、國(guó)際投資、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)、金融業(yè)務(wù)技能、客戶經(jīng)理與金融營(yíng)銷等。
■市場(chǎng)營(yíng)銷（培養(yǎng)層次：高職(專科)）
培養(yǎng)目標(biāo)：為各類工商企業(yè)培養(yǎng)能從事商務(wù)運(yùn)作、企業(yè)管理、賣場(chǎng)管理、營(yíng)銷策劃和服務(wù)等相關(guān)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、營(yíng)銷調(diào)研、賣場(chǎng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、商務(wù)談判、廣告策劃、現(xiàn)代推銷技術(shù)等。
■國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠了解通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則，獨(dú)立開展涉外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)、勝任對(duì)外貿(mào)易管理工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：WTO規(guī)則、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際投資、國(guó)際商務(wù)、外貿(mào)口語與聽力、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、對(duì)外經(jīng)貿(mào)函電、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)等。
■電子商務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為各類電子商務(wù)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司、工商企業(yè)培養(yǎng)能從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃、電子商務(wù)技術(shù)與應(yīng)用方面工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：電子商務(wù)概論、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)解決方案、asp.net程序設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)開發(fā)工具、企業(yè)電子商務(wù)管理等。
■會(huì)計(jì)電算化（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在企事業(yè)單位、會(huì)計(jì)事務(wù)所從事會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、審計(jì)等項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理及電算化操作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、稅法、中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、DV程序設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)等。
■會(huì)計(jì)（注冊(cè)會(huì)計(jì)師）（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在會(huì)計(jì)事務(wù)所、企事業(yè)單位從事審計(jì)、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等經(jīng)濟(jì)管理及實(shí)務(wù)性工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：經(jīng)濟(jì)法、稅法、中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、高級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)、預(yù)算會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。
■計(jì)算機(jī)應(yīng)用（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)軟、硬件和其他系統(tǒng)的設(shè)計(jì)制作、產(chǎn)品開發(fā)、檢驗(yàn)維護(hù)及銷售服務(wù)等工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：微機(jī)原理與接口技術(shù)、匯編語言、單片機(jī)原理與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)（Vb語言）、程序設(shè)計(jì)技術(shù)(C語言)、工程化軟件開發(fā)(C++/.net/Java)、數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)與Access等。
■應(yīng)用電子技術(shù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事電子信息、通信和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維護(hù)和管理及營(yíng)銷、服務(wù)等方面的工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：摸擬電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助電路設(shè)計(jì)、現(xiàn)代通信技術(shù)、音響技術(shù)、視像技術(shù)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、ＥＤＡ技術(shù)、電子設(shè)計(jì)技術(shù)等。
■酒店管理（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事酒店賓館業(yè)、相關(guān)旅游企業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)、管理等專業(yè)工作,并能適應(yīng)各類企業(yè)的管理接待、經(jīng)營(yíng)服務(wù)、辦公室文員等相關(guān)專業(yè)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：前廳客房服務(wù)與管理、酒店公關(guān)與禮儀、酒店心理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、推銷技巧、酒店人力資源管理等。
■烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)與管理、餐廳服務(wù)、酒店經(jīng)營(yíng)與管理等崗位工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：中國(guó)烹調(diào)工藝學(xué)、菜品制作基礎(chǔ)、名菜制作技術(shù)、冷盤與雕刻、中國(guó)面點(diǎn)工藝學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)與管理、酒店餐廳服務(wù)與管理等。
■廣告設(shè)計(jì)與制作（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為動(dòng)畫制作公司、各種媒體廣告部門培養(yǎng)能從事廣告設(shè)計(jì)、廣告制作、廣告印刷等相關(guān)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：平面廣告設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、商業(yè)插畫設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)與印刷、廣告策劃、品牌設(shè)計(jì)等。
■廣告設(shè)計(jì)與制作（動(dòng)畫）專業(yè)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為動(dòng)畫制作公司、各種媒體廣告部門培養(yǎng)能從事動(dòng)畫設(shè)計(jì)、動(dòng)畫制作等崗位工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：原畫、動(dòng)畫運(yùn)動(dòng)規(guī)律、動(dòng)畫背景設(shè)計(jì)、二維數(shù)字動(dòng)畫制作、虛擬仿真技術(shù)、三維數(shù)字動(dòng)畫制作、動(dòng)畫短片制作、圖像處理、廣告策劃等。
■商務(wù)英語（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為涉外企業(yè)、外貿(mào)部門培養(yǎng)能從事涉外商務(wù)活動(dòng)、涉外文秘、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、外事接待工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：翻譯理論與實(shí)踐、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（雙語）、國(guó)際結(jié)算（雙語）、商務(wù)英語、進(jìn)出口貿(mào)易單證（雙語）、國(guó)際商務(wù)（雙語）、商務(wù)英語寫作、國(guó)際商法等。
（高職（專科），省內(nèi)報(bào)考代碼4431）
湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)湖北省人民政府批準(zhǔn)、由湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院舉辦的高職（?？疲W(xué)院。學(xué)院以服務(wù)學(xué)生為宗旨，以就業(yè)市場(chǎng)為導(dǎo)向，培養(yǎng)和造就具有扎實(shí)理論功底和較強(qiáng)綜合實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。
學(xué)院與湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院一址辦學(xué)，共享全部教學(xué)資源，擁有各類先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備設(shè)施以及優(yōu)越的圖書、網(wǎng)絡(luò)等教輔條件，人才培養(yǎng)質(zhì)量較高。學(xué)院設(shè)有金融保險(xiǎn)、工商管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、信息技術(shù)、烹飪與酒店管理、人文藝術(shù)、外語等七個(gè)系。開設(shè)金融管理與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)（注冊(cè)會(huì)計(jì)師）、應(yīng)用電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、酒店管理、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、廣告設(shè)計(jì)與制作、動(dòng)畫、商務(wù)英語等一批就業(yè)前景好、學(xué)科優(yōu)勢(shì)明顯、辦學(xué)特色鮮明的專業(yè)。其中，金融和市場(chǎng)營(yíng)銷兩個(gè)專業(yè)，是湖北省高職高專教育重點(diǎn)專業(yè)。“烹飪工藝”課程為省級(jí)精品課程。學(xué)院擁有一支結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較高的教師隊(duì)伍，許多教師不僅專業(yè)理論功底扎實(shí)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，而且具有很強(qiáng)的實(shí)務(wù)工作能力。
學(xué)院建立了一大批穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)及就業(yè)基地，確保實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量。部分特色專業(yè)大力推行“訂單式”教育、校企聯(lián)合辦學(xué)等人才對(duì)接培養(yǎng)模式，使學(xué)生在校期間針對(duì)崗位需求系統(tǒng)完成培養(yǎng)過程并提前進(jìn)入崗位角色。學(xué)生經(jīng)過在校三年的精心培養(yǎng)和系統(tǒng)訓(xùn)練，專業(yè)功底扎實(shí)、實(shí)踐能力突出、就業(yè)途徑廣闊。
學(xué)生按規(guī)定完成學(xué)業(yè)由湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院統(tǒng)一頒發(fā)普通高職（?？疲┪膽{。
■金融管理與實(shí)務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)金融企業(yè)綜合柜員、信貸、風(fēng)險(xiǎn)管理等崗位工作需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：貨幣金融學(xué)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)、證券投資學(xué)、期貨與期權(quán)、投資銀行理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際金融、金融業(yè)務(wù)技能、客戶經(jīng)理與金融營(yíng)銷等。
■國(guó)際金融（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠適應(yīng)金融、涉外金融、國(guó)際結(jié)算、綜合柜員、信貸等企業(yè)崗位工作需要的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：貨幣金融學(xué)、國(guó)際金融、國(guó)際結(jié)算、外匯交易、國(guó)際投資、商業(yè)銀行業(yè)務(wù)與經(jīng)營(yíng)、金融業(yè)務(wù)技能、客戶經(jīng)理與金融營(yíng)銷等。
■市場(chǎng)營(yíng)銷（培養(yǎng)層次：高職(專科)）
培養(yǎng)目標(biāo)：為各類工商企業(yè)培養(yǎng)能從事商務(wù)運(yùn)作、企業(yè)管理、賣場(chǎng)管理、營(yíng)銷策劃和服務(wù)等相關(guān)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、營(yíng)銷調(diào)研、賣場(chǎng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)、營(yíng)銷策劃、商務(wù)談判、廣告策劃、現(xiàn)代推銷技術(shù)等。
■國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠了解通行的國(guó)際貿(mào)易規(guī)則，獨(dú)立開展涉外經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)、勝任對(duì)外貿(mào)易管理工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：WTO規(guī)則、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷、國(guó)際投資、國(guó)際商務(wù)、外貿(mào)口語與聽力、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、對(duì)外經(jīng)貿(mào)函電、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)等。
■電子商務(wù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為各類電子商務(wù)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)公司、工商企業(yè)培養(yǎng)能從事網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃、電子商務(wù)技術(shù)與應(yīng)用方面工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：電子商務(wù)概論、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)解決方案、asp.net程序設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)開發(fā)工具、企業(yè)電子商務(wù)管理等。
■會(huì)計(jì)電算化（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在企事業(yè)單位、會(huì)計(jì)事務(wù)所從事會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)、審計(jì)等項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理及電算化操作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、稅法、中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、DV程序設(shè)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)等。
■會(huì)計(jì)（注冊(cè)會(huì)計(jì)師）（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在會(huì)計(jì)事務(wù)所、企事業(yè)單位從事審計(jì)、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)等經(jīng)濟(jì)管理及實(shí)務(wù)性工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：經(jīng)濟(jì)法、稅法、中級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、高級(jí)會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)、預(yù)算會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。
■計(jì)算機(jī)應(yīng)用（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)軟、硬件和其他系統(tǒng)的設(shè)計(jì)制作、產(chǎn)品開發(fā)、檢驗(yàn)維護(hù)及銷售服務(wù)等工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：微機(jī)原理與接口技術(shù)、匯編語言、單片機(jī)原理與應(yīng)用、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)（Vb語言）、程序設(shè)計(jì)技術(shù)(C語言)、工程化軟件開發(fā)(C++/.net/Java)、數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)與Access等。
■應(yīng)用電子技術(shù)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事電子信息、通信和網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)備的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維護(hù)和管理及營(yíng)銷、服務(wù)等方面的工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：摸擬電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)輔助電路設(shè)計(jì)、現(xiàn)代通信技術(shù)、音響技術(shù)、視像技術(shù)、單片機(jī)原理與應(yīng)用、ＥＤＡ技術(shù)、電子設(shè)計(jì)技術(shù)等。
■酒店管理（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事酒店賓館業(yè)、相關(guān)旅游企業(yè)的生產(chǎn)、服務(wù)、管理等專業(yè)工作,并能適應(yīng)各類企業(yè)的管理接待、經(jīng)營(yíng)服務(wù)、辦公室文員等相關(guān)專業(yè)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：前廳客房服務(wù)與管理、酒店公關(guān)與禮儀、酒店心理學(xué)、酒店餐飲服務(wù)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、推銷技巧、酒店人力資源管理等。
■烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能從事餐飲企業(yè)廚房生產(chǎn)與管理、餐廳服務(wù)、酒店經(jīng)營(yíng)與管理等崗位工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：中國(guó)烹調(diào)工藝學(xué)、菜品制作基礎(chǔ)、名菜制作技術(shù)、冷盤與雕刻、中國(guó)面點(diǎn)工藝學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)與管理、酒店餐廳服務(wù)與管理等。
■廣告設(shè)計(jì)與制作（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為動(dòng)畫制作公司、各種媒體廣告部門培養(yǎng)能從事廣告設(shè)計(jì)、廣告制作、廣告印刷等相關(guān)工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：平面廣告設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、商業(yè)插畫設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、版式設(shè)計(jì)與印刷、廣告策劃、品牌設(shè)計(jì)等。
■廣告設(shè)計(jì)與制作（動(dòng)畫）專業(yè)（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為動(dòng)畫制作公司、各種媒體廣告部門培養(yǎng)能從事動(dòng)畫設(shè)計(jì)、動(dòng)畫制作等崗位工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：原畫、動(dòng)畫運(yùn)動(dòng)規(guī)律、動(dòng)畫背景設(shè)計(jì)、二維數(shù)字動(dòng)畫制作、虛擬仿真技術(shù)、三維數(shù)字動(dòng)畫制作、動(dòng)畫短片制作、圖像處理、廣告策劃等。
■商務(wù)英語（培養(yǎng)層次：高職(?？?）
培養(yǎng)目標(biāo)：為涉外企業(yè)、外貿(mào)部門培養(yǎng)能從事涉外商務(wù)活動(dòng)、涉外文秘、報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)、外事接待工作的高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才。
主干課程：翻譯理論與實(shí)踐、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)（雙語）、國(guó)際結(jié)算（雙語）、商務(wù)英語、進(jìn)出口貿(mào)易單證（雙語）、國(guó)際商務(wù)（雙語）、商務(wù)英語寫作、國(guó)際商法等。