根據(jù)法國(guó)教育國(guó)際協(xié)作署的最新統(tǒng)計(jì)，近兩年，申請(qǐng)到法國(guó)留學(xué)的中國(guó)人中有將近40%都選擇了經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，另一大熱門領(lǐng)域則是基礎(chǔ)科學(xué)及應(yīng)用。自1996年以來，中國(guó)到法國(guó)深造的人數(shù)每年都在攀升。2004年，有14656名中國(guó)學(xué)生在法國(guó)學(xué)習(xí)。經(jīng)濟(jì)管理、基礎(chǔ)科學(xué)及應(yīng)用、語言是排名前三的熱門專業(yè)，而巴黎、凱岱耶(巴黎附近城市)、蒙彼利埃、里爾4個(gè)城市的學(xué)院接納了最多的中國(guó)生源。另外一個(gè)明顯的變化是，5年前到法國(guó)深造的中國(guó)人以攻讀博士學(xué)位為主；但2000年以后，更多的人到法國(guó)讀取的是本科和碩士學(xué)位。