認(rèn)識(shí)翟貴良先生是在一個(gè)很偶然的場(chǎng)合，那天上午編版，有一條亞省工人獲彩大獎(jiǎng)的消息，看得我七情生面，就想讓天上掉下來(lái)的餡餅也砸在自己頭上。當(dāng)日下班路過(guò)百老匯夾甘比街的一家小店，見有賣彩票的招牌，就熱血沸騰地撞進(jìn)去，也就結(jié)識(shí)了店主翟先生。
聽到叫他“翟先生”，他馬上透露出東北人的一股爽快勁兒：“甭整那沒用的，喊我老翟就挺好。”
我們就站著有一搭無(wú)一搭地聊天，知道老翟也是技術(shù)移民，也經(jīng)歷過(guò)甜酸苦辣磕磕絆絆，但老翟總是一付樂天知足的樣子，經(jīng)營(yíng)著眼下的小本生意。
聊著聊著，就扯到老翟在本拿比家居的菜園子，對(duì)地頭的精耕細(xì)作如數(shù)家珍。原來(lái)他的許多快樂都來(lái)源于此，并盛情邀約我這個(gè)素昧平生的人到他家里，欣賞他勞作的果實(shí)。
按翟先生的意思，碼字兒可以假深沉，但生活中不能裝孫子，老百姓就圖把小日子過(guò)得滋潤(rùn)一點(diǎn)。這_是話糙理不糙。所以說(shuō)彩票可以買，但千萬(wàn)別當(dāng)_，那不過(guò)是窮人的一個(gè)樂子。
市內(nèi)“桃園”
在老翟本拿比的居所，如果從后街進(jìn)去，后門口的地方有一座葡萄架最先映入眼簾，只見濃蔭匝地，玉珠低垂，一簇簇葡萄掩映在綠葉中若隱若現(xiàn)。
老翟條條是道地介紹說(shuō)，這葡萄雖然修根，但到冬天的時(shí)候不用埋。可是抹芽、剪枝必須要格外注意的，要不然這葡萄就做得不牢靠。他說(shuō)一棵葡萄能事先計(jì)算長(zhǎng)多少串，不能太貪了，只圖多果實(shí)就松散，否則就密實(shí)緊湊。他順手指著兩串挨得很近的葡萄說(shuō)：“你看這串很抱團(tuán)，就是經(jīng)過(guò)打尖的，外觀很好看，送客人就拿得出手；而那串沒經(jīng)過(guò)收拾，任其自然發(fā)展，長(zhǎng)得就很松散，留自己家吃?！?BR> 穿過(guò)葡萄架，就進(jìn)入了翟家菜園，眼面前頓時(shí)豁然一亮。
都說(shuō)“世外桃源”，老翟這個(gè)算作“市內(nèi)桃園”，且不說(shuō)鬧中取靜有一派田園風(fēng)光，園內(nèi)名副其實(shí)確有一棵櫻桃樹，不過(guò)要吃上櫻桃還得再等兩年，心急吃不了熱豆腐?，F(xiàn)在櫻桃樹已經(jīng)有一人多高了，老翟說(shuō)不能讓它長(zhǎng)得太高，以腳踩梯子伸手可觸為限。
翟家的園地為60英尺X 120英尺，靠近房屋的是草坪，占整個(gè)面積的2/3左右，其間有若干棵果樹，包括蘋果、柿子、李子、藍(lán)莓、無(wú)花果等，都還是一兩年的幼樹。蘋果枝是從隔壁鄰居家剪的，那家的蘋果長(zhǎng)得極為茂盛，從那上面剪下的枝肯定是好苗子。
真正種上蔬菜瓜果的，實(shí)際上只占據(jù)了1/3的地面，分割在東、西和北部三塊狹地，但卻見縫插針地種了不下十幾種蔬菜。
老翟種的蔬菜有蔥、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、毛瓜、角瓜、苦瓜、香瓜、豆角、辣椒、生菜、蘿卜、韭菜、大蒜、香菜、油菜、塔菜、芥藍(lán)、茄子、小白菜等，還有若干種叫不上來(lái)的西洋蔬菜，如Maro瓜、Scalop瓜等。所種蘿卜有青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜。
園子里西紅柿也有多種，分別有ROMA VF、First Lady、Lemon Boy、Super Fantastic、Supersonic、Beefsteak Red、Early Girl Improved等牌子的西紅柿。老翟說(shuō)買苗比買種子強(qiáng)，因?yàn)槿思叶荚跍厥遗囵B(yǎng)好了。他多在溫東喜士定街與乃磨街交叉的紅蘋果店購(gòu)買，那里品種不錯(cuò)，而且價(jià)格相對(duì)便宜，4-5月期間買苗。
去年老翟還種過(guò)大白菜，但由于長(zhǎng)大綠豆蟲，一種蝴蝶下的蛹，再加上農(nóng)藥控制不力，沒有長(zhǎng)好，今年就免了。小辣椒長(zhǎng)得特別火旺，并排兩棵屬于不同品種，一棵辣椒全部朝上，一棵辣椒全部朝下。老翟由此感嘆大自然的天公造化。今年豆角更是豐收，靠北墻一溜全是，有大連豆角、北方油豆角、寬豆角、當(dāng)?shù)氐募芏菇堑?。老翟說(shuō)大連豆角口感特好，也肉透。
即便這么多蔬菜雜陳一園，但主人經(jīng)營(yíng)得井井有條，長(zhǎng)勢(shì)喜人，也算是合理密植了。說(shuō)實(shí)話，吃鮮倒在其次，看著就養(yǎng)眼，心里就豁朗，您說(shuō)置身其中還會(huì)總想著那點(diǎn)煩心事嗎？
一介農(nóng)夫
老家在大連的翟貴良是在農(nóng)村長(zhǎng)大的，對(duì)農(nóng)活是不陌生的，對(duì)莊稼活有一種自發(fā)的感情。雖然上大學(xué)前在小學(xué)校當(dāng)“民辦教師”，按照當(dāng)時(shí)的規(guī)定，也是需要到地里種莊稼的。盡管不是純粹的“莊稼把式”，但對(duì)地頭田間節(jié)令時(shí)氣都心中有數(shù)。
所以老翟前幾年從多倫多搬到溫哥華的時(shí)候，和太太商定好了，在這里買房一定要有個(gè)硬性條件，那就是屋子后邊必須帶個(gè)園子，而且很能種點(diǎn)瓜果蔬菜，否則免談。
當(dāng)年他在多倫多的時(shí)候是租房住，看到鄰居家里有塊地一直閑置著，他就替人家可惜，提出義務(wù)幫助收拾。那家人正樂不迭的，結(jié)果老翟在上面種了些蔬菜，長(zhǎng)得人見人愛。
一向閑不住的老翟說(shuō)，在這里收拾地里的活計(jì)，一點(diǎn)都沒有商業(yè)上的算計(jì)，純粹是興趣使然。如果包個(gè)農(nóng)場(chǎng)這樣干，就要考慮市場(chǎng)的需要，成本上的算計(jì)，就會(huì)變了事情緣起的味道。
現(xiàn)在若有朋友來(lái)，給他們即席嘗鮮，臨走還現(xiàn)摘一些放到他們車上?？腿诉B吃帶拿，主人老翟更是喜笑顏開，他說(shuō)圖的就是一個(gè)高興。
進(jìn)到翟家菜園，無(wú)論是黃瓜還是西紅柿，都搭著編織精細(xì)的架子，根根蔓蔓都用小繩縛住，顯得一絲不茍。老翟說(shuō)光是綁秧苗的繩子就要一大堆，沒有點(diǎn)耐心還干不了這個(gè)活計(jì)。由此可見，老翟為這個(gè)園子投入了多大的心血。
幾乎每天清晨，他都要套上樓梯階下備好的黑色長(zhǎng)腰膠鞋，到菜地里轉(zhuǎn)悠一圈，鋤地耪土打秧上肥，也忙得不亦樂乎。今年老翟還在一個(gè)角落栽了棵西瓜秧子，他坦言看情形不太理想，還得總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。如果實(shí)在不行，就拿這種西瓜權(quán)充個(gè)樂子啦。
另類“本地經(jīng)驗(yàn)”
老翟喜歡琢磨，虛心討教，不懂就問(wèn)。妹妹住在日本，給他寄來(lái)蔬菜種子，在加國(guó)土壤中生根結(jié)果。
他要熟悉當(dāng)?shù)氐耐寥?，弄明白外地蔬菜如何在這里落地生根。特別是黃瓜、西紅柿等細(xì)菜，也是很“饞”的，需要給它們施肥。
這施地的肥料，老翟也自己漚。在園子的東北角，他圈了一個(gè)長(zhǎng)方形的小池子，把除下來(lái)的草屑、蘑菇菌下料等，加水泡在池里，制成“草木灰”用來(lái)施底肥，既干凈效果又好。
他承認(rèn)至今對(duì)黃瓜還沒有完全入門，在掐尖打秧上還欠火候。其實(shí)這也是一種經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)失敗的經(jīng)驗(yàn)尤為珍貴。
老翟是個(gè)愛動(dòng)腦子的人，他說(shuō)園子里的絲瓜與苦瓜是挨著種的，去年絲瓜長(zhǎng)得就很好，而苦瓜就不好；今年恰恰相反。我們過(guò)去一看，果_如此，苦瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人，而絲瓜卻零零星星地都只有小拇指大，有些打蔫了。老翟說(shuō)這里面肯定有啥原因，需要繼續(xù)觀察和探討。
當(dāng)時(shí)雖是午后，太陽(yáng)依然驕奢，熱辣辣地頂在頭上。地上接著拇指粗的水管，能夠聽到潺潺的水聲。老翟說(shuō)今年大溫地區(qū)的夏季很熱，雨量少，算是干旱了，一定要及時(shí)澆水。水分不夠，果蔬就長(zhǎng)不好。
到澆水，老翟說(shuō)這學(xué)問(wèn)可大了，一定要講究方式和方法，否則就得不償失了。比如現(xiàn)在大溫地區(qū)，要早晚澆水。除青葉菜之外，不要由上往下灑水，要貼著地面澆根，只要天不旱就不要澆。
根據(jù)老翟的“本地經(jīng)驗(yàn)”，瓜類要格外注意“授粉”，否則盡是不落瓜的“謊花”。但授粉期很短，只有兩天左右的時(shí)間。正是從老翟那里得知，授粉不必需要蝴蝶和蜜蜂，選在早晨花朵盛開的坎節(jié)，將花摘下來(lái)接近母花的花蕊，輕輕擦兩下就行了。這個(gè)人工“交配”的方法很簡(jiǎn)單，他當(dāng)場(chǎng)就現(xiàn)身說(shuō)法地做了示范。果_，順著藤蔓綠葉，大小不一的瓜隨處可見。
現(xiàn)在園子里長(zhǎng)的是白皮蒜，可以在地里拖到立秋，一般用來(lái)做糖醋蒜。而紫皮蒜季節(jié)比較早，四五月份就收了。我們正在地里看著白皮蒜上面耷拉著的蒜苗，老翟從房檐下拿過(guò)來(lái)編成辮子的紫皮蒜，告之這是頭幾個(gè)月收割的。紫皮蒜雖然好吃，但老翟強(qiáng)調(diào)，其成本較高，因?yàn)樵砸粋€(gè)只能收獲七八個(gè)，不會(huì)再多了。
如果準(zhǔn)備留籽來(lái)年再種，老翟說(shuō)就要事先選好“種瓜”或“種豆”。倘若“菜友”之間能夠通氣，其實(shí)幾家留一個(gè)“種瓜”就夠了。
老翟還講，生菜挺適合家庭種植，不難伺候，而且可以不分季節(jié)來(lái)種。只是保苗時(shí)要小心，另外在早春時(shí)要預(yù)防鼻涕蟲（slg）。茄子打杈最重要，同時(shí)也要勤打底葉，肥也要大。
跟茄子喜高溫相反，老翟說(shuō)本地韭菜在高溫時(shí)就不好吃了，但它生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，從早春一直到秋天，無(wú)霜期或氣溫在7-8度時(shí)仍能生長(zhǎng)。本地蘿卜要在早春或晚秋播種。另外在大溫地區(qū)種西紅柿，要注意辨別品種，一個(gè)品種一個(gè)模子，不但影響個(gè)頭，而且影響質(zhì)量，這也算是老翟的經(jīng)驗(yàn)之談。
曾經(jīng)滄海
老翟三四歲時(shí)父親過(guò)世，當(dāng)時(shí)他有兩姐一妹，家里的艱難可想而知。隨后母親帶著4個(gè)孩子從大連改嫁到吉林盤石縣鄉(xiāng)下，老翟又有了3個(gè)同母異父的妹妹。繼父是個(gè)老實(shí)巴交心地善良的農(nóng)民，比母親小兩歲，對(duì)老翟幾個(gè)孩子視為己出。這讓老翟至今感念不已，盡管當(dāng)時(shí)生活格外艱苦，但親情未斷。所以當(dāng)老翟大學(xué)畢業(yè)后分到大連，就馬上把父母及姐妹們從鄉(xiāng)下接過(guò)來(lái)，可惜繼父沒享幾年福，60歲出頭就病故了。
老翟說(shuō)，當(dāng)年北方農(nóng)村的艱苦是現(xiàn)在孩子們難以想象的，發(fā)封信買張郵票，必須到紅旗嶺賣個(gè)雞蛋，才能得到買郵票的錢。大學(xué)畢業(yè)后第二年老翟結(jié)婚，太太是大連人，只隨他去了一趟吉林老家。第二年老翟就把一大家子人從鄉(xiāng)下接過(guò)來(lái)一起住，太太沒有一點(diǎn)怨言，跟公公婆婆從來(lái)沒有紅過(guò)臉，這也是讓老翟感念的地方。
后來(lái)老翟去了大連開發(fā)區(qū)，在貿(mào)易公司也作過(guò)經(jīng)理，出手過(guò)大宗貨物，見過(guò)一些陣勢(shì)。但他不喜歡官場(chǎng)那一套，拉關(guān)系套近乎，自認(rèn)為不是那種性格的人。他樂意盡量保持低調(diào)，不要過(guò)于張揚(yáng)，享受一種安謐祥和的平民生活，渾然天成地達(dá)到一種寧?kù)o致遠(yuǎn)的人生境界。
這也正是他當(dāng)初決定移民加拿大的主要原因，多少年過(guò)去，他不但不悔初衷，反而更加堅(jiān)信自己走對(duì)了路，不管其間從事什么。剛抵達(dá)加拿大時(shí)，先在溫哥華住了一段時(shí)間，曾到冰激凌廠工作過(guò)，老翟仍記得像在冰天雪地里一樣的工作環(huán)境。
后來(lái)搬到加?xùn)|多倫多，干了許多雜活，前幾年又舉家回到溫哥華，遂開了位于百老匯街上的小店，自己給自己當(dāng)老板了。每周他和太太輪流盯攤，不在店里時(shí)他就忙著進(jìn)貨，當(dāng)然還要照顧那牽腸掛肚的園子。
由于在國(guó)內(nèi)干過(guò)多年貿(mào)易，認(rèn)識(shí)不少商界和企業(yè)界的朋友，他們惦記著老翟，想幫他牽頭做雙邊貿(mào)易，給他提供貨源。還有的朋友甚至把成箱的貨運(yùn)來(lái)，無(wú)償讓他銷售，實(shí)際上等于白送給他經(jīng)營(yíng)，另辟一條生路，但他都婉拒了。他想在這新的國(guó)度里，實(shí)實(shí)在在做事，實(shí)實(shí)在在做人。獨(dú)生女兒正在UBC上學(xué)，再有一年就畢業(yè)了，今年閨女回大連去過(guò)暑假，那里還有一大家子人家。
態(tài)度決定一切
老翟臨街的小店生意談不上好，也談不上太差，不咸不淡的樣子。而老翟夫婦對(duì)此并不在意，總是一付隨遇而安的樣子。
由于從甘比街到國(guó)際機(jī)場(chǎng)要修建天車新干線，其中有一站就設(shè)在翟家小店的附近，屬于限日拆遷之列。到本月底，這里也許就要被撤空了。
雖然溫哥華市政府給予一點(diǎn)補(bǔ)償，數(shù)額有限，但老翟對(duì)此并不在乎，新的安排可以從頭再來(lái)。這種心態(tài)使他成為“樂天派”，坦然處之出現(xiàn)的問(wèn)題，沒有過(guò)不去的坎兒。
其間多少人回流當(dāng)了“海龜”，他都沒有動(dòng)搖。這正如他所講的，要明確你到底要什么。光憑那個(gè)碩果累累的田園，就讓他很有成就感了。老翟講話，在后院開辟一塊菜園，尤其對(duì)上了點(diǎn)歲數(shù)的人來(lái)說(shuō)特別好，既能在大自然中沐浴陽(yáng)光雨露，還能小補(bǔ)家用，又能通過(guò)地頭勞作鍛煉身體，而勞動(dòng)強(qiáng)度又不是很大，真是“一箭多雕”！
說(shuō)自得其樂也好，說(shuō)休心養(yǎng)性也好，收獲一個(gè)好心情比什么都強(qiáng)，這是多少金錢多少藥片都換不回來(lái)的。無(wú)意間我和老翟也聊起過(guò)蔣國(guó)兵的事情，感覺到疏導(dǎo)情緒的重要。既然在人世上走一遭，就要生方變法地讓自己快樂。記得北京作家史鐵生說(shuō)過(guò)，死是一件不用太著急的事情，而高位截癱的史先生說(shuō)他經(jīng)常徘徊在死亡的門口。
世事紛紜，要想尋找煩惱是件最容易不過(guò)的事情。到頭來(lái)，陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”的心境最為可貴，其實(shí)那個(gè)“世外桃源”就在每個(gè)人的心中。
聽到叫他“翟先生”，他馬上透露出東北人的一股爽快勁兒：“甭整那沒用的，喊我老翟就挺好。”
我們就站著有一搭無(wú)一搭地聊天，知道老翟也是技術(shù)移民，也經(jīng)歷過(guò)甜酸苦辣磕磕絆絆，但老翟總是一付樂天知足的樣子，經(jīng)營(yíng)著眼下的小本生意。
聊著聊著，就扯到老翟在本拿比家居的菜園子，對(duì)地頭的精耕細(xì)作如數(shù)家珍。原來(lái)他的許多快樂都來(lái)源于此，并盛情邀約我這個(gè)素昧平生的人到他家里，欣賞他勞作的果實(shí)。
按翟先生的意思，碼字兒可以假深沉，但生活中不能裝孫子，老百姓就圖把小日子過(guò)得滋潤(rùn)一點(diǎn)。這_是話糙理不糙。所以說(shuō)彩票可以買，但千萬(wàn)別當(dāng)_，那不過(guò)是窮人的一個(gè)樂子。
市內(nèi)“桃園”
在老翟本拿比的居所，如果從后街進(jìn)去，后門口的地方有一座葡萄架最先映入眼簾，只見濃蔭匝地，玉珠低垂，一簇簇葡萄掩映在綠葉中若隱若現(xiàn)。
老翟條條是道地介紹說(shuō)，這葡萄雖然修根，但到冬天的時(shí)候不用埋。可是抹芽、剪枝必須要格外注意的，要不然這葡萄就做得不牢靠。他說(shuō)一棵葡萄能事先計(jì)算長(zhǎng)多少串，不能太貪了，只圖多果實(shí)就松散，否則就密實(shí)緊湊。他順手指著兩串挨得很近的葡萄說(shuō)：“你看這串很抱團(tuán)，就是經(jīng)過(guò)打尖的，外觀很好看，送客人就拿得出手；而那串沒經(jīng)過(guò)收拾，任其自然發(fā)展，長(zhǎng)得就很松散，留自己家吃?！?BR> 穿過(guò)葡萄架，就進(jìn)入了翟家菜園，眼面前頓時(shí)豁然一亮。
都說(shuō)“世外桃源”，老翟這個(gè)算作“市內(nèi)桃園”，且不說(shuō)鬧中取靜有一派田園風(fēng)光，園內(nèi)名副其實(shí)確有一棵櫻桃樹，不過(guò)要吃上櫻桃還得再等兩年，心急吃不了熱豆腐?，F(xiàn)在櫻桃樹已經(jīng)有一人多高了，老翟說(shuō)不能讓它長(zhǎng)得太高，以腳踩梯子伸手可觸為限。
翟家的園地為60英尺X 120英尺，靠近房屋的是草坪，占整個(gè)面積的2/3左右，其間有若干棵果樹，包括蘋果、柿子、李子、藍(lán)莓、無(wú)花果等，都還是一兩年的幼樹。蘋果枝是從隔壁鄰居家剪的，那家的蘋果長(zhǎng)得極為茂盛，從那上面剪下的枝肯定是好苗子。
真正種上蔬菜瓜果的，實(shí)際上只占據(jù)了1/3的地面，分割在東、西和北部三塊狹地，但卻見縫插針地種了不下十幾種蔬菜。
老翟種的蔬菜有蔥、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、毛瓜、角瓜、苦瓜、香瓜、豆角、辣椒、生菜、蘿卜、韭菜、大蒜、香菜、油菜、塔菜、芥藍(lán)、茄子、小白菜等，還有若干種叫不上來(lái)的西洋蔬菜，如Maro瓜、Scalop瓜等。所種蘿卜有青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜、胡蘿卜。
園子里西紅柿也有多種，分別有ROMA VF、First Lady、Lemon Boy、Super Fantastic、Supersonic、Beefsteak Red、Early Girl Improved等牌子的西紅柿。老翟說(shuō)買苗比買種子強(qiáng)，因?yàn)槿思叶荚跍厥遗囵B(yǎng)好了。他多在溫東喜士定街與乃磨街交叉的紅蘋果店購(gòu)買，那里品種不錯(cuò)，而且價(jià)格相對(duì)便宜，4-5月期間買苗。
去年老翟還種過(guò)大白菜，但由于長(zhǎng)大綠豆蟲，一種蝴蝶下的蛹，再加上農(nóng)藥控制不力，沒有長(zhǎng)好，今年就免了。小辣椒長(zhǎng)得特別火旺，并排兩棵屬于不同品種，一棵辣椒全部朝上，一棵辣椒全部朝下。老翟由此感嘆大自然的天公造化。今年豆角更是豐收，靠北墻一溜全是，有大連豆角、北方油豆角、寬豆角、當(dāng)?shù)氐募芏菇堑?。老翟說(shuō)大連豆角口感特好，也肉透。
即便這么多蔬菜雜陳一園，但主人經(jīng)營(yíng)得井井有條，長(zhǎng)勢(shì)喜人，也算是合理密植了。說(shuō)實(shí)話，吃鮮倒在其次，看著就養(yǎng)眼，心里就豁朗，您說(shuō)置身其中還會(huì)總想著那點(diǎn)煩心事嗎？
一介農(nóng)夫
老家在大連的翟貴良是在農(nóng)村長(zhǎng)大的，對(duì)農(nóng)活是不陌生的，對(duì)莊稼活有一種自發(fā)的感情。雖然上大學(xué)前在小學(xué)校當(dāng)“民辦教師”，按照當(dāng)時(shí)的規(guī)定，也是需要到地里種莊稼的。盡管不是純粹的“莊稼把式”，但對(duì)地頭田間節(jié)令時(shí)氣都心中有數(shù)。
所以老翟前幾年從多倫多搬到溫哥華的時(shí)候，和太太商定好了，在這里買房一定要有個(gè)硬性條件，那就是屋子后邊必須帶個(gè)園子，而且很能種點(diǎn)瓜果蔬菜，否則免談。
當(dāng)年他在多倫多的時(shí)候是租房住，看到鄰居家里有塊地一直閑置著，他就替人家可惜，提出義務(wù)幫助收拾。那家人正樂不迭的，結(jié)果老翟在上面種了些蔬菜，長(zhǎng)得人見人愛。
一向閑不住的老翟說(shuō)，在這里收拾地里的活計(jì)，一點(diǎn)都沒有商業(yè)上的算計(jì)，純粹是興趣使然。如果包個(gè)農(nóng)場(chǎng)這樣干，就要考慮市場(chǎng)的需要，成本上的算計(jì)，就會(huì)變了事情緣起的味道。
現(xiàn)在若有朋友來(lái)，給他們即席嘗鮮，臨走還現(xiàn)摘一些放到他們車上?？腿诉B吃帶拿，主人老翟更是喜笑顏開，他說(shuō)圖的就是一個(gè)高興。
進(jìn)到翟家菜園，無(wú)論是黃瓜還是西紅柿，都搭著編織精細(xì)的架子，根根蔓蔓都用小繩縛住，顯得一絲不茍。老翟說(shuō)光是綁秧苗的繩子就要一大堆，沒有點(diǎn)耐心還干不了這個(gè)活計(jì)。由此可見，老翟為這個(gè)園子投入了多大的心血。
幾乎每天清晨，他都要套上樓梯階下備好的黑色長(zhǎng)腰膠鞋，到菜地里轉(zhuǎn)悠一圈，鋤地耪土打秧上肥，也忙得不亦樂乎。今年老翟還在一個(gè)角落栽了棵西瓜秧子，他坦言看情形不太理想，還得總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。如果實(shí)在不行，就拿這種西瓜權(quán)充個(gè)樂子啦。
另類“本地經(jīng)驗(yàn)”
老翟喜歡琢磨，虛心討教，不懂就問(wèn)。妹妹住在日本，給他寄來(lái)蔬菜種子，在加國(guó)土壤中生根結(jié)果。
他要熟悉當(dāng)?shù)氐耐寥?，弄明白外地蔬菜如何在這里落地生根。特別是黃瓜、西紅柿等細(xì)菜，也是很“饞”的，需要給它們施肥。
這施地的肥料，老翟也自己漚。在園子的東北角，他圈了一個(gè)長(zhǎng)方形的小池子，把除下來(lái)的草屑、蘑菇菌下料等，加水泡在池里，制成“草木灰”用來(lái)施底肥，既干凈效果又好。
他承認(rèn)至今對(duì)黃瓜還沒有完全入門，在掐尖打秧上還欠火候。其實(shí)這也是一種經(jīng)驗(yàn)，有時(shí)失敗的經(jīng)驗(yàn)尤為珍貴。
老翟是個(gè)愛動(dòng)腦子的人，他說(shuō)園子里的絲瓜與苦瓜是挨著種的，去年絲瓜長(zhǎng)得就很好，而苦瓜就不好；今年恰恰相反。我們過(guò)去一看，果_如此，苦瓜長(zhǎng)勢(shì)喜人，而絲瓜卻零零星星地都只有小拇指大，有些打蔫了。老翟說(shuō)這里面肯定有啥原因，需要繼續(xù)觀察和探討。
當(dāng)時(shí)雖是午后，太陽(yáng)依然驕奢，熱辣辣地頂在頭上。地上接著拇指粗的水管，能夠聽到潺潺的水聲。老翟說(shuō)今年大溫地區(qū)的夏季很熱，雨量少，算是干旱了，一定要及時(shí)澆水。水分不夠，果蔬就長(zhǎng)不好。
到澆水，老翟說(shuō)這學(xué)問(wèn)可大了，一定要講究方式和方法，否則就得不償失了。比如現(xiàn)在大溫地區(qū)，要早晚澆水。除青葉菜之外，不要由上往下灑水，要貼著地面澆根，只要天不旱就不要澆。
根據(jù)老翟的“本地經(jīng)驗(yàn)”，瓜類要格外注意“授粉”，否則盡是不落瓜的“謊花”。但授粉期很短，只有兩天左右的時(shí)間。正是從老翟那里得知，授粉不必需要蝴蝶和蜜蜂，選在早晨花朵盛開的坎節(jié)，將花摘下來(lái)接近母花的花蕊，輕輕擦兩下就行了。這個(gè)人工“交配”的方法很簡(jiǎn)單，他當(dāng)場(chǎng)就現(xiàn)身說(shuō)法地做了示范。果_，順著藤蔓綠葉，大小不一的瓜隨處可見。
現(xiàn)在園子里長(zhǎng)的是白皮蒜，可以在地里拖到立秋，一般用來(lái)做糖醋蒜。而紫皮蒜季節(jié)比較早，四五月份就收了。我們正在地里看著白皮蒜上面耷拉著的蒜苗，老翟從房檐下拿過(guò)來(lái)編成辮子的紫皮蒜，告之這是頭幾個(gè)月收割的。紫皮蒜雖然好吃，但老翟強(qiáng)調(diào)，其成本較高，因?yàn)樵砸粋€(gè)只能收獲七八個(gè)，不會(huì)再多了。
如果準(zhǔn)備留籽來(lái)年再種，老翟說(shuō)就要事先選好“種瓜”或“種豆”。倘若“菜友”之間能夠通氣，其實(shí)幾家留一個(gè)“種瓜”就夠了。
老翟還講，生菜挺適合家庭種植，不難伺候，而且可以不分季節(jié)來(lái)種。只是保苗時(shí)要小心，另外在早春時(shí)要預(yù)防鼻涕蟲（slg）。茄子打杈最重要，同時(shí)也要勤打底葉，肥也要大。
跟茄子喜高溫相反，老翟說(shuō)本地韭菜在高溫時(shí)就不好吃了，但它生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，從早春一直到秋天，無(wú)霜期或氣溫在7-8度時(shí)仍能生長(zhǎng)。本地蘿卜要在早春或晚秋播種。另外在大溫地區(qū)種西紅柿，要注意辨別品種，一個(gè)品種一個(gè)模子，不但影響個(gè)頭，而且影響質(zhì)量，這也算是老翟的經(jīng)驗(yàn)之談。
曾經(jīng)滄海
老翟三四歲時(shí)父親過(guò)世，當(dāng)時(shí)他有兩姐一妹，家里的艱難可想而知。隨后母親帶著4個(gè)孩子從大連改嫁到吉林盤石縣鄉(xiāng)下，老翟又有了3個(gè)同母異父的妹妹。繼父是個(gè)老實(shí)巴交心地善良的農(nóng)民，比母親小兩歲，對(duì)老翟幾個(gè)孩子視為己出。這讓老翟至今感念不已，盡管當(dāng)時(shí)生活格外艱苦，但親情未斷。所以當(dāng)老翟大學(xué)畢業(yè)后分到大連，就馬上把父母及姐妹們從鄉(xiāng)下接過(guò)來(lái)，可惜繼父沒享幾年福，60歲出頭就病故了。
老翟說(shuō)，當(dāng)年北方農(nóng)村的艱苦是現(xiàn)在孩子們難以想象的，發(fā)封信買張郵票，必須到紅旗嶺賣個(gè)雞蛋，才能得到買郵票的錢。大學(xué)畢業(yè)后第二年老翟結(jié)婚，太太是大連人，只隨他去了一趟吉林老家。第二年老翟就把一大家子人從鄉(xiāng)下接過(guò)來(lái)一起住，太太沒有一點(diǎn)怨言，跟公公婆婆從來(lái)沒有紅過(guò)臉，這也是讓老翟感念的地方。
后來(lái)老翟去了大連開發(fā)區(qū)，在貿(mào)易公司也作過(guò)經(jīng)理，出手過(guò)大宗貨物，見過(guò)一些陣勢(shì)。但他不喜歡官場(chǎng)那一套，拉關(guān)系套近乎，自認(rèn)為不是那種性格的人。他樂意盡量保持低調(diào)，不要過(guò)于張揚(yáng)，享受一種安謐祥和的平民生活，渾然天成地達(dá)到一種寧?kù)o致遠(yuǎn)的人生境界。
這也正是他當(dāng)初決定移民加拿大的主要原因，多少年過(guò)去，他不但不悔初衷，反而更加堅(jiān)信自己走對(duì)了路，不管其間從事什么。剛抵達(dá)加拿大時(shí)，先在溫哥華住了一段時(shí)間，曾到冰激凌廠工作過(guò)，老翟仍記得像在冰天雪地里一樣的工作環(huán)境。
后來(lái)搬到加?xùn)|多倫多，干了許多雜活，前幾年又舉家回到溫哥華，遂開了位于百老匯街上的小店，自己給自己當(dāng)老板了。每周他和太太輪流盯攤，不在店里時(shí)他就忙著進(jìn)貨，當(dāng)然還要照顧那牽腸掛肚的園子。
由于在國(guó)內(nèi)干過(guò)多年貿(mào)易，認(rèn)識(shí)不少商界和企業(yè)界的朋友，他們惦記著老翟，想幫他牽頭做雙邊貿(mào)易，給他提供貨源。還有的朋友甚至把成箱的貨運(yùn)來(lái)，無(wú)償讓他銷售，實(shí)際上等于白送給他經(jīng)營(yíng)，另辟一條生路，但他都婉拒了。他想在這新的國(guó)度里，實(shí)實(shí)在在做事，實(shí)實(shí)在在做人。獨(dú)生女兒正在UBC上學(xué)，再有一年就畢業(yè)了，今年閨女回大連去過(guò)暑假，那里還有一大家子人家。
態(tài)度決定一切
老翟臨街的小店生意談不上好，也談不上太差，不咸不淡的樣子。而老翟夫婦對(duì)此并不在意，總是一付隨遇而安的樣子。
由于從甘比街到國(guó)際機(jī)場(chǎng)要修建天車新干線，其中有一站就設(shè)在翟家小店的附近，屬于限日拆遷之列。到本月底，這里也許就要被撤空了。
雖然溫哥華市政府給予一點(diǎn)補(bǔ)償，數(shù)額有限，但老翟對(duì)此并不在乎，新的安排可以從頭再來(lái)。這種心態(tài)使他成為“樂天派”，坦然處之出現(xiàn)的問(wèn)題，沒有過(guò)不去的坎兒。
其間多少人回流當(dāng)了“海龜”，他都沒有動(dòng)搖。這正如他所講的，要明確你到底要什么。光憑那個(gè)碩果累累的田園，就讓他很有成就感了。老翟講話，在后院開辟一塊菜園，尤其對(duì)上了點(diǎn)歲數(shù)的人來(lái)說(shuō)特別好，既能在大自然中沐浴陽(yáng)光雨露，還能小補(bǔ)家用，又能通過(guò)地頭勞作鍛煉身體，而勞動(dòng)強(qiáng)度又不是很大，真是“一箭多雕”！
說(shuō)自得其樂也好，說(shuō)休心養(yǎng)性也好，收獲一個(gè)好心情比什么都強(qiáng)，這是多少金錢多少藥片都換不回來(lái)的。無(wú)意間我和老翟也聊起過(guò)蔣國(guó)兵的事情，感覺到疏導(dǎo)情緒的重要。既然在人世上走一遭，就要生方變法地讓自己快樂。記得北京作家史鐵生說(shuō)過(guò)，死是一件不用太著急的事情，而高位截癱的史先生說(shuō)他經(jīng)常徘徊在死亡的門口。
世事紛紜，要想尋找煩惱是件最容易不過(guò)的事情。到頭來(lái)，陶淵明“采菊東籬下，悠然見南山”的心境最為可貴，其實(shí)那個(gè)“世外桃源”就在每個(gè)人的心中。