第六章供應(yīng)鏈管理
一、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈（supply chain）：是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。
供應(yīng)鏈管理（supply chain management SCM）:在滿足服務(wù)水平下，為了是系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商，制造商，倉庫，商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品，并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間內(nèi)配送到正確的地點(diǎn)的方法。
二、供應(yīng)鏈管理的8個(gè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程：
客戶關(guān)系管理
客戶服務(wù)管理
需求管理
訂單履行
制造流程管理
采購
產(chǎn)品開發(fā)和商業(yè)化
回收
三、供應(yīng)鏈管理的原理及目標(biāo)
最終目標(biāo)是為了滿足顧客需求和贏得能力實(shí)現(xiàn)化。
四、供應(yīng)鏈的內(nèi)容：
供應(yīng)
生產(chǎn)作業(yè)
物流
需求
職能領(lǐng)域
輔助領(lǐng)域 ;
五、n供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制
合作機(jī)制
決策機(jī)制
激勵(lì)機(jī)制：TQCSF（時(shí)間、質(zhì)量、成本、服務(wù)、柔性）
自律機(jī)制
六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物流的區(qū)別
所有結(jié)點(diǎn)是一個(gè)整體
戰(zhàn)略管理
集成的思想
更高的目標(biāo)
七、供應(yīng)鏈管理的模式
制造企業(yè)主導(dǎo)
零售企業(yè)主導(dǎo)
物流企業(yè)主導(dǎo)
八、實(shí)施原則
抓住SCM管理本質(zhì)、要循序漸進(jìn)、循序漸進(jìn)起作用
九庫存的產(chǎn)生
供給與需求的不平衡
需求的隨機(jī)性
物流服務(wù)水平
規(guī)模經(jīng)濟(jì)
計(jì)劃不周
十、庫存類型
批量定貨庫存
安全庫存
十一、 “牛鞭效應(yīng)”與庫存控制
牛鞭效應(yīng)：指沿供應(yīng)鏈向上游移動，需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。
解決途徑
信息換庫存、縮短鏈的級數(shù)、供應(yīng)商管理庫存
庫存控制策略：
定期檢查庫存，及時(shí)處理過時(shí)的產(chǎn)品；定期審查訂貨批量，及時(shí)調(diào)整訂貨批量
嚴(yán)格管理庫存使用速度和提前嚴(yán)格監(jiān)視和管理安全庫存
按ABC法管理庫存
通過減少供貨提前期降低安全庫存水平
采用定方法，嚴(yán)格近時(shí)接訂貨點(diǎn)和訂貨批量訂貨，正確權(quán)衡庫存保管成本與訂貨成本。
十二、供應(yīng)鏈運(yùn)作績效評價(jià)體系應(yīng)用
一、改進(jìn)企業(yè)的供應(yīng)鏈效率
二、評估管理創(chuàng)新和企業(yè)信息化項(xiàng)目
三、檢測企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)做
一、供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈管理的概念
供應(yīng)鏈（supply chain）：是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。
供應(yīng)鏈管理（supply chain management SCM）:在滿足服務(wù)水平下，為了是系統(tǒng)成本最小而采用的把供應(yīng)商，制造商，倉庫，商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品，并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間內(nèi)配送到正確的地點(diǎn)的方法。
二、供應(yīng)鏈管理的8個(gè)關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程：
客戶關(guān)系管理
客戶服務(wù)管理
需求管理
訂單履行
制造流程管理
采購
產(chǎn)品開發(fā)和商業(yè)化
回收
三、供應(yīng)鏈管理的原理及目標(biāo)
最終目標(biāo)是為了滿足顧客需求和贏得能力實(shí)現(xiàn)化。
四、供應(yīng)鏈的內(nèi)容：
供應(yīng)
生產(chǎn)作業(yè)
物流
需求
職能領(lǐng)域
輔助領(lǐng)域 ;
五、n供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制
合作機(jī)制
決策機(jī)制
激勵(lì)機(jī)制：TQCSF（時(shí)間、質(zhì)量、成本、服務(wù)、柔性）
自律機(jī)制
六、供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的物流的區(qū)別
所有結(jié)點(diǎn)是一個(gè)整體
戰(zhàn)略管理
集成的思想
更高的目標(biāo)
七、供應(yīng)鏈管理的模式
制造企業(yè)主導(dǎo)
零售企業(yè)主導(dǎo)
物流企業(yè)主導(dǎo)
八、實(shí)施原則
抓住SCM管理本質(zhì)、要循序漸進(jìn)、循序漸進(jìn)起作用
九庫存的產(chǎn)生
供給與需求的不平衡
需求的隨機(jī)性
物流服務(wù)水平
規(guī)模經(jīng)濟(jì)
計(jì)劃不周
十、庫存類型
批量定貨庫存
安全庫存
十一、 “牛鞭效應(yīng)”與庫存控制
牛鞭效應(yīng)：指沿供應(yīng)鏈向上游移動，需求變動程度不斷增大的現(xiàn)象。
解決途徑
信息換庫存、縮短鏈的級數(shù)、供應(yīng)商管理庫存
庫存控制策略：
定期檢查庫存，及時(shí)處理過時(shí)的產(chǎn)品；定期審查訂貨批量，及時(shí)調(diào)整訂貨批量
嚴(yán)格管理庫存使用速度和提前嚴(yán)格監(jiān)視和管理安全庫存
按ABC法管理庫存
通過減少供貨提前期降低安全庫存水平
采用定方法，嚴(yán)格近時(shí)接訂貨點(diǎn)和訂貨批量訂貨，正確權(quán)衡庫存保管成本與訂貨成本。
十二、供應(yīng)鏈運(yùn)作績效評價(jià)體系應(yīng)用
一、改進(jìn)企業(yè)的供應(yīng)鏈效率
二、評估管理創(chuàng)新和企業(yè)信息化項(xiàng)目
三、檢測企業(yè)供應(yīng)鏈運(yùn)做