燒烤出來的快樂—俄羅斯體驗2

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我在旁邊早就等不及了,因為香味一陣陣傳來,真是忍住不住口水都要流下來了。趕緊把肉塊從釬子上卸到盤子里,切了一塊,一口吃下去,哇!??!真是太好吃了,肉質外焦里嫩,咸酸適口,滋味從肉里一層一層傳遞出來,不僅聞著香吃起來更是停了口。因為是用松木烤制的,所以吃在嘴里還有一種另人陶醉的松木清香,這種大自然的原始野味加上配制腌制方法,一串正宗的俄羅斯烤肉就算完成了,那味道真是令人無法抗拒。掌握了這種方法后我就經常約上好朋友一起到郊外吃燒烤了。
    在俄羅斯的城市周圍幾乎都是原始森林,出了城,開車只要十五分鐘,道路兩旁就被密不透風的白樺和紅松樹林所取代。走進林子里腳底下踩著的都是堆積的厚厚的陳年落葉,踩在上面軟軟的好像很厚的海綿墊子一樣。在盛夏的時候深入森林不超過一百米頭頂上的陽光就被蓋的嚴嚴實實了,在林子里走就像掉進了黑夜里一樣,偶爾有一道陽光透過樹陰射進來,照在地上也只有井口那么大的一塊光線。如果你還敢往里走,腐敗的泥土氣息夾雜著陳年的樹葉味道,伴著瘴氣就會向你襲來,一陣風吹過來,涼颼颼的,讓人不寒而立。從森林里一下子鉆出來,走到了大路上,看著明惶惶的太陽,跟剛才的境地有一種恍然隔世的感覺。
    在周末的時候和幾個朋友一起花上幾個盧布坐上小火車任憑它把你帶到什何地方,只要你喜歡的,看到有個美麗的湖,湖邊有樹林,你就可以下車在湖邊與朋友一起做燒烤。當然你也可以去一些周邊的名勝小城,那樣不僅可以吃美味的烤肉還能游覽一下當地的特色景觀,這些小城或者說小村莊各有各的特色,有的有名人故居,有的是戰(zhàn)爭紀念地,還有的有異國情調的城堡。在那些小村莊里有著俄羅斯特有的鄉(xiāng)村氣息,當地人過著一種田園詩般的生活。周圍的景色在一種簡單的色彩搭配下,一種單調的美一種歐陸風格的美,就顯現(xiàn)出來了。不管怎么看都是那么和諧,那么完美,讓人感覺舒服,親切。
    而我還是比較喜歡去海邊吃燒烤,當時正好住在圣彼得堡,那里是波羅地海的入??冢覀儙讉€朋友經常坐著小火車沿著芬蘭灣到周圍的海濱浴場的海灘附近吃燒烤,每次從小火車站出來穿過樹林,就能看見蔚藍色的波羅地海,極目遠眺海對面那一線的陸地就是芬蘭。吃完燒烤,或跳進海里去游泳,或躺在沙灘上曬太陽,讓自己的身心完全放松,你會覺得生活原來還可以這么美的。
    每當夕陽西下,天空中出現(xiàn)絢麗的晚霞,聽著潮漲,潮落的海浪聲,看著白色的海鷗在頭頂盤旋,在海岸邊翩翩起舞,這時候光著腳漫步在沙灘上,依依不舍的揮手告別這最后的美景,那種感覺真是人生中一種難得的體驗。