第三節(jié) 中國北方部分少數民族民俗
一、 滿族：主要分布在東北三省，以遼寧省為最多，其余散居于河北、內蒙古及北京、天津、上海等省、自治區(qū)和直轄區(qū)市。（記?。?BR> 一、 滿族：有本民族的語言和文字。滿語屬阿爾泰語系滿一通古斯語族滿語支。滿文創(chuàng)制于十六世紀末，后因滿族人大量入關，受環(huán)境影響，普遍開始習用漢語文。（記?。?BR> 滿族的先世曾篤信薩滿教，“薩滿”為通古斯語，意為巫師。滿族崇拜祖先，現在，也有部分滿族人信仰佛教等其他宗教。
（以下內容多閱讀）滿族民居的傳統建筑形式：院落圍以木障，院內有影壁，院中立“索羅桿”，大門朝南。住房一般為西、中、東、三間西間設西、南、北三面炕，以西炕為尊，俗稱“彎子炕”，供有祖宗神位，西墻上有祖宗神板，中間堂屋為廚房。
滿族的服飾：歷男女都穿旗袍。滿族男子戴圓頂帽，穿馬蹄袖袍褂，喜在長袍外套馬褂或坎肩，下穿套褲，腳穿船形雙鼻皮條布鞋。滿族女子梳京頭或盤盤髻，戴耳環(huán)；身穿直領窄袖旗袍，右開大襟，釘扣絆、緊腰身、衣長至膝下，下擺兩側開衩，腰間掛長手帕，富有獨特的魅力。
一、滿族人：以小米為主食、吃黃米干飯、黃米餑餑以及飯包，喜歡吃粘食。滿族獨有的風味食品是白片肉、血腸和豬肉酸菜燉粉條。過節(jié)時吃餃子，陰歷除夕晚飯必吃手扒肉。最能代表團滿族飲食文化的莫過于八大碗的“滿洲席”，這種宮廷佳宴流傳至今已有200多年的歷史。此外，滿族有種類繁多的風味小吃和點心“薩其瑪”就是其中的一種。（務必記住）
滿族：是一個能歌善舞的民族，“莽勢”“空齊”中傳統舞蹈，多在節(jié)慶的宴會上跳?！扒逡糇拥軙笔前似熳拥軇?chuàng)作的一種配合鼓板、三弦演唱的新鼓詞，是滿族人民喜愛的一種曲藝形式。滿族的傳統體育項目有騎馬、射箭和舉重等。
滿族：有尊祖敬老的習俗，以西為上，忌諱一般人坐西炕；不得殺狗肉，不吃狗肉；不得打喜雀和烏鴉；不得在索羅桿上拴牲畜（記?。?BR> 二、朝鮮族（以下內容多閱讀）
朝鮮族：分布在東北三省及內蒙古，主要聚居在吉林延邊朝鮮族自治洲和長白朝鮮自治縣。（務必記?。?BR> 朝鮮族；有自己的語言和文字。與漢族交錯居住的朝鮮族人通用漢語言文字。（記住）
朝鮮族的房屋：多為磚木結構的瓦房，屋頂四面斜坡，房屋朝南。屋內分成寢室、客房、廚房和倉庫等。屋內盤平地炕，炕底有火道，進屋則脫鞋，席炕而坐。
朝鮮族傳統的婦女服飾的特點：是短衣長裙，大多用絲綢縫制，色彩十分鮮艷。上衣斜襟無扣、以長帶在胸前打結；長裙的腰間有細褶，腳穿船形布膠鞋。朝鮮族男子的傳統服裝是穿白色短上衣，深色坎肩，下穿褲腿寬大的長褲。
朝鮮族：以大米為主食，傳統風味食品以辣、酸、甜、為特色，其中最有名的是打糕、冷面、大醬湯、泡菜、辣椒和狗肉。（記住）
朝鮮族的節(jié)日：除春節(jié)、清明、端午、中秋節(jié)外，還有家庭的節(jié)日，如回甲（六十大壽）、及歸婚（結婚六十周年紀念日）等。（記?。┓赀@兩個喜慶日子，子女們要為老人舉辦家宴，身穿盛裝的子女向老人敬酒祝福祝壽，并成情款待親朋好友。
朝鮮族：以能歌善舞著稱于世。的民間舞蹈有農樂舞、長鼓舞、扇舞、頂水舞、劍舞及僧舞等。朝鮮族歌曲旋律流暢婉轉歡快明朗，如《桔梗謠》、《諾多爾江邊》。朝鮮族最有名的樂器是伽揶琴。（記住）
朝鮮族婦女喜愛的傳統運動：是跳板和蕩秋千，男子喜愛的運動是摔跤和踢足球。
朝鮮族：人民注重禮節(jié)，尤其崇高尊老愛幼的傳統美德。晚輩對長輩必須用敬言吃飯時長輩動筷后其余人才能就餐。晚輩和長輩同席時，晚輩不能當著長輩的面抽煙喝酒。老人外出，全家人都鞠躬禮送。婚喪和佳節(jié)時不殺狗，不吃狗肉。（記?。?
一、 滿族：主要分布在東北三省，以遼寧省為最多，其余散居于河北、內蒙古及北京、天津、上海等省、自治區(qū)和直轄區(qū)市。（記?。?BR> 一、 滿族：有本民族的語言和文字。滿語屬阿爾泰語系滿一通古斯語族滿語支。滿文創(chuàng)制于十六世紀末，后因滿族人大量入關，受環(huán)境影響，普遍開始習用漢語文。（記?。?BR> 滿族的先世曾篤信薩滿教，“薩滿”為通古斯語，意為巫師。滿族崇拜祖先，現在，也有部分滿族人信仰佛教等其他宗教。
（以下內容多閱讀）滿族民居的傳統建筑形式：院落圍以木障，院內有影壁，院中立“索羅桿”，大門朝南。住房一般為西、中、東、三間西間設西、南、北三面炕，以西炕為尊，俗稱“彎子炕”，供有祖宗神位，西墻上有祖宗神板，中間堂屋為廚房。
滿族的服飾：歷男女都穿旗袍。滿族男子戴圓頂帽，穿馬蹄袖袍褂，喜在長袍外套馬褂或坎肩，下穿套褲，腳穿船形雙鼻皮條布鞋。滿族女子梳京頭或盤盤髻，戴耳環(huán)；身穿直領窄袖旗袍，右開大襟，釘扣絆、緊腰身、衣長至膝下，下擺兩側開衩，腰間掛長手帕，富有獨特的魅力。
一、滿族人：以小米為主食、吃黃米干飯、黃米餑餑以及飯包，喜歡吃粘食。滿族獨有的風味食品是白片肉、血腸和豬肉酸菜燉粉條。過節(jié)時吃餃子，陰歷除夕晚飯必吃手扒肉。最能代表團滿族飲食文化的莫過于八大碗的“滿洲席”，這種宮廷佳宴流傳至今已有200多年的歷史。此外，滿族有種類繁多的風味小吃和點心“薩其瑪”就是其中的一種。（務必記住）
滿族：是一個能歌善舞的民族，“莽勢”“空齊”中傳統舞蹈，多在節(jié)慶的宴會上跳?！扒逡糇拥軙笔前似熳拥軇?chuàng)作的一種配合鼓板、三弦演唱的新鼓詞，是滿族人民喜愛的一種曲藝形式。滿族的傳統體育項目有騎馬、射箭和舉重等。
滿族：有尊祖敬老的習俗，以西為上，忌諱一般人坐西炕；不得殺狗肉，不吃狗肉；不得打喜雀和烏鴉；不得在索羅桿上拴牲畜（記?。?BR> 二、朝鮮族（以下內容多閱讀）
朝鮮族：分布在東北三省及內蒙古，主要聚居在吉林延邊朝鮮族自治洲和長白朝鮮自治縣。（務必記?。?BR> 朝鮮族；有自己的語言和文字。與漢族交錯居住的朝鮮族人通用漢語言文字。（記住）
朝鮮族的房屋：多為磚木結構的瓦房，屋頂四面斜坡，房屋朝南。屋內分成寢室、客房、廚房和倉庫等。屋內盤平地炕，炕底有火道，進屋則脫鞋，席炕而坐。
朝鮮族傳統的婦女服飾的特點：是短衣長裙，大多用絲綢縫制，色彩十分鮮艷。上衣斜襟無扣、以長帶在胸前打結；長裙的腰間有細褶，腳穿船形布膠鞋。朝鮮族男子的傳統服裝是穿白色短上衣，深色坎肩，下穿褲腿寬大的長褲。
朝鮮族：以大米為主食，傳統風味食品以辣、酸、甜、為特色，其中最有名的是打糕、冷面、大醬湯、泡菜、辣椒和狗肉。（記住）
朝鮮族的節(jié)日：除春節(jié)、清明、端午、中秋節(jié)外，還有家庭的節(jié)日，如回甲（六十大壽）、及歸婚（結婚六十周年紀念日）等。（記?。┓赀@兩個喜慶日子，子女們要為老人舉辦家宴，身穿盛裝的子女向老人敬酒祝福祝壽，并成情款待親朋好友。
朝鮮族：以能歌善舞著稱于世。的民間舞蹈有農樂舞、長鼓舞、扇舞、頂水舞、劍舞及僧舞等。朝鮮族歌曲旋律流暢婉轉歡快明朗，如《桔梗謠》、《諾多爾江邊》。朝鮮族最有名的樂器是伽揶琴。（記住）
朝鮮族婦女喜愛的傳統運動：是跳板和蕩秋千，男子喜愛的運動是摔跤和踢足球。
朝鮮族：人民注重禮節(jié)，尤其崇高尊老愛幼的傳統美德。晚輩對長輩必須用敬言吃飯時長輩動筷后其余人才能就餐。晚輩和長輩同席時，晚輩不能當著長輩的面抽煙喝酒。老人外出，全家人都鞠躬禮送。婚喪和佳節(jié)時不殺狗，不吃狗肉。（記?。?