民族風(fēng)情:保安族概述(習(xí)俗信仰禁忌等)

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概述:
    根據(jù)2000年第五次全國(guó)人口普查統(tǒng)計(jì),保安族人口數(shù)為16505。聚居區(qū)的保安族使用保安語(yǔ),屬于阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族。
    主要聚居在積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣境內(nèi),少數(shù)散居在臨夏回族自治州各縣和青海省的循化縣。
    大多數(shù)人兼通漢語(yǔ),通用漢文。“保安”系本族自稱。舊時(shí)因信仰伊斯蘭教和風(fēng)俗習(xí)慣與當(dāng)?shù)鼗刈迓酝环Q為“保安回”。中華人民共和國(guó)成立后,于1950年根據(jù)本族自愿,定名為保安族。
    歷史
    保安族是由元明時(shí)期一支信仰伊斯蘭教的蒙古人在青海同仁一帶駐軍墾牧,同周圍各民族融合而成。分布:甘肅省保安族自治縣。
    保安族是中國(guó)信仰伊斯蘭教的10個(gè)民族中人數(shù)最少的民族之一,現(xiàn)有人口不足1.3萬(wàn)人。90%以上居住在臨夏州積石山保安族東鄉(xiāng)族撒拉族自治縣,以大河家鄉(xiāng)的大墩、甘河灘、梅坡村(后甘、梅合并)和劉集鄉(xiāng)的高李村一帶最為集中。這里梁峁、溝壑、山谷、河谷交錯(cuò)縱橫,水草肥美、林木蔥郁、泉水潺潺,是一塊宜農(nóng)宜牧的理想之地。
    保安族以色目人為主,在歷史發(fā)展過(guò)程中,與回、藏、土(青海同仁土族)等民族互相交融發(fā)展,歷明、清兩朝而逐漸形成的一個(gè)民族。
    保安族,根據(jù)傳說(shuō)及語(yǔ)言等方面的特點(diǎn),一般認(rèn)為是元、明時(shí)期以信仰伊斯 蘭教的一支蒙古族為主,在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中,吸收了一部分回族、藏族、土族等而逐漸形成的。也有人認(rèn)為是以四川、陜西等地遷至青海同仁一帶的“回回”人為主體發(fā)展 而來(lái)的。保安族名稱是由地名而來(lái)。明萬(wàn)歷年間曾在青海同仁縣設(shè)置了保安 營(yíng),修建了保安城,當(dāng)時(shí)住在這里的有青海的吐蕃、土族,甘肅的回族、蒙古族和從河州(今臨夏)來(lái)這里屯墾戍邊的官兵,隨著時(shí)間的推移,逐漸形成一個(gè)統(tǒng)一的民族。 新中國(guó)成立后,根據(jù)本民族人民的意愿,正式定名為保安族。
    宗教信仰
    保安族人民長(zhǎng)期以來(lái)信仰伊斯蘭教,屬于遜尼派,內(nèi)部也有老教、新教之分。至于伊斯蘭教何時(shí)傳入保安族地區(qū),尚無(wú)定論,據(jù)文獻(xiàn)記載,在明初保安人中就已有伊斯蘭教徒。但在保安地區(qū)普遍接受伊斯蘭教,是在清康熙年間。在老教下分若干支派,兩個(gè)主要的支派(門宦):崖頭門宦和高趙家門宦。這種門宦制度實(shí)質(zhì)上是一種宗教封建特權(quán)制度。伊斯蘭教在保安地區(qū)傳播,特別是伊斯蘭教各門宦通過(guò)政治和宗法手段對(duì)族內(nèi)控制,宗教不僅對(duì)保安族人民的社會(huì)心理和精神生活,而且對(duì)保安族的歷史、政治、經(jīng)濟(jì)和文化各方面都產(chǎn)生過(guò)深刻的作用和影響。
    生活習(xí)俗:
    保安族的飲食多以小麥、玉米、豆子為主食,通常是吃饅頭、面條、油香、馓子、散飯或攪團(tuán)(在開(kāi)水鍋內(nèi)撒面粉,攪成糊狀,稠的是攪團(tuán),稀的為散飯)。肉食以牛、羊肉為主,忌食豬、馬、驢、騾等肉。保安族“油香“可稱得上是河州第一,凡嘗過(guò)者無(wú)不交口稱贊。
    保安族的家庭,過(guò)去多為為家長(zhǎng)制的大家庭?,F(xiàn)在,已完全被一夫一妻制的小家庭所取代。家庭中父母為絕對(duì)權(quán)威,對(duì)子女婚姻實(shí)行父母包辦。解放前,保安族不與非伊斯蘭民族通婚,而且不同教派之間通婚情況也罕見(jiàn)。習(xí)慣早婚。還要取得教主的許可。不過(guò),這種情況現(xiàn)在已有所改變。男方從說(shuō)婚到結(jié)婚,至少要送兩次彩禮,禮金很重。第一次說(shuō)親時(shí),稱“定茶”;第二次在舉行婚禮前,稱為“干禮”。結(jié)婚選在“主麻日”。新娘過(guò)門后,三天不吃夫家飯菜,而是由娘家送來(lái)。
    服裝特色:
    保安族服飾有特殊的地方。男子喜戴號(hào)帽(白布圓小帽),穿白衫,套青布坎肩。在節(jié)日時(shí)戴小禮帽,穿翻領(lǐng)大襟藏式長(zhǎng)袍,束腰帶,系腰刀,足登長(zhǎng)筒馬靴。婦女多喜穿紫紅、綠色等色彩鮮艷的燈芯絨衣褲?,F(xiàn)在,也有許多婦女仿效漢族婦女,頭上系各色紗巾。
    節(jié)日
    保安族的婚俗禮節(jié)、喪葬儀式也都嚴(yán)格按伊斯蘭教教規(guī)舉行。伊斯蘭教的傳統(tǒng)節(jié)日開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié),也都是保安族的重大節(jié)日。開(kāi)齋節(jié),又稱"爾德節(jié)","爾德"是阿拉伯語(yǔ)的音譯,意思是回歸和歡樂(lè)的節(jié)日。這一節(jié)日是保安族人民最歡樂(lè)、愉快的日子。人人穿上最新最美的服裝,家家戶戶炸"油香"、"撒于"、"果果"等香甜美味的面食。男人們洗凈全身,到清真寺集體禮拜。男女老少互道"色倆目":祝生活幸福,合家安康,節(jié)日愉快。
    禁忌
    保安族的禁忌與其它信奉伊斯蘭教的民族近似,如不食豬、馬、驢、騾肉等。到保安族人家做客,不能進(jìn)廚房、女人的臥室,不許坐在門坎上,尤其是女人,更不能坐門坎等等。