中國大蒜之鄉(xiāng):金鄉(xiāng)縣概況

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金鄉(xiāng)縣地處風光秀麗的微山湖畔,北依東岳泰山,南鄰重鎮(zhèn)徐州,西連牡丹之鄉(xiāng),東傍孔孟故里。
     全縣共轄9鎮(zhèn)4鄉(xiāng),面積885平方公里,耕地82萬畝,人口60萬。金鄉(xiāng)公路縱橫,河道成網(wǎng),京滬、京九、隴海、石新鐵路和京杭運河傍區(qū)而臥,城北15公里的濟寧機場正在擴建。境內(nèi)屬暖溫帶季風型大陸性氣候。四季分明,光照充足,雨水適量??h域北部儲存著近3億噸優(yōu)質(zhì)肥氣煤,年產(chǎn)60萬噸的金橋煤礦2000年底投產(chǎn),預(yù)計可開采90年。南部有大量的石油、天然氣,東部鉀鹽儲量極為豐富,西部優(yōu)質(zhì)山石可加工利用率高達95%以上。另外還有質(zhì)量上乘的鋁土、鈾、鍺、天然焦、礦泉水等18種寶貴資源亟待開發(fā)。
     具有2000多年種植歷史的金鄉(xiāng)大蒜,在全國創(chuàng)下一系列中華之最,即種植面積,常年達50萬畝;總產(chǎn)量,達60萬噸;單產(chǎn),平均畝產(chǎn)1200公斤,畝產(chǎn)3000多公斤;單個蒜頭,6公分以上的甲級蒜占70%,蒜頭直徑達18厘米,重620克;出口量;出口合格率,達90%。據(jù)中科院有關(guān)專家研究測算,金鄉(xiāng)大蒜營養(yǎng)價值、藥用價值;92年在首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上,金鄉(xiāng)大蒜榮獲中國白皮蒜類獎——銀質(zhì)獎;96年1月被國家評定為中國產(chǎn)品;96年3月金鄉(xiāng)縣被國家正式命名為“中國大蒜之鄉(xiāng)”;96年10月又獲得A級綠色食品證書。“世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)”成為廣泛共識,全縣大蒜已暢銷全國30多個省市及150多個國家和地區(qū)。近年,縣委、縣政府又作出由“大蒜農(nóng)業(yè)”向“大蒜工業(yè)”迅速轉(zhuǎn)變的戰(zhàn)略決策,依靠“金鄉(xiāng)大蒜”知名品牌,由“以農(nóng)富民”向“以工強縣”目標邁進。