管理的標(biāo)準(zhǔn)化是為了連鎖企業(yè)便于進(jìn)行自身發(fā)展過(guò)程中的快速?gòu)?fù)制。它是包含企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、流程、服務(wù)等貫穿企業(yè)全程管理的一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，并要有優(yōu)秀的人才技術(shù)支持。這也恰恰構(gòu)成了企業(yè)之間難以復(fù)制和效仿的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
明確戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
現(xiàn)代商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，使得企業(yè)必須通過(guò)各種手段有效降低經(jīng)營(yíng)成本，提高工作效率，增加銷售收入，而收入的提高在規(guī)模無(wú)法迅速擴(kuò)大的情況下是一種奢望，銷售成本的降低在無(wú)法提高批量采購(gòu)的現(xiàn)實(shí)中同樣不會(huì)有太大起色，因此解決方法之一就是不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。連鎖企業(yè)之所以成為現(xiàn)代企業(yè)的一種發(fā)展趨勢(shì)，就是因?yàn)槠髽I(yè)通過(guò)這種形式可以實(shí)現(xiàn)快速有效的擴(kuò)張和跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，提升競(jìng)爭(zhēng)能力。而僅僅擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模并非就可以高枕無(wú)憂，規(guī)模的擴(kuò)大必然要有相應(yīng)的管理進(jìn)行匹配，否則可能會(huì)適得其反，能否有效地進(jìn)行管理的標(biāo)準(zhǔn)化將成為企業(yè)連鎖發(fā)展成敗的關(guān)鍵。
要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，首先必須要有一個(gè)明確的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，而且這個(gè)目標(biāo)必須是惟一的。企業(yè)ERP的設(shè)計(jì)必須以這個(gè)目標(biāo)為核心。戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)目標(biāo)主要是在長(zhǎng)期利益與短期利益之間尋求平衡，如果過(guò)于專注遠(yuǎn)期戰(zhàn)略利益，則就需要承擔(dān)較長(zhǎng)的低贏利期或虧損期，如果過(guò)于重視近期贏利狀況，則可能會(huì)喪失一些未來(lái)的發(fā)展機(jī)會(huì)，專注點(diǎn)的不同，不僅影響企業(yè)的投資方向，并且同時(shí)會(huì)影響績(jī)效評(píng)估、管理流程、組織機(jī)構(gòu)、商品結(jié)構(gòu)、考核指標(biāo)及其ERP系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
在制定好總體戰(zhàn)略目標(biāo)之后，接下來(lái)就要實(shí)施流程、店鋪、銷售、庫(kù)存、結(jié)算、品類管理和顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)手段的應(yīng)用予以保障。
制定各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)
良好的管理需要有科學(xué)規(guī)范的業(yè)務(wù)流程做基礎(chǔ)，在連鎖企業(yè)中，標(biāo)準(zhǔn)化流程是保障企業(yè)進(jìn)行低成本營(yíng)運(yùn)的基本原則，是配送中心和采購(gòu)職能部門大規(guī)模高效運(yùn)作的前提，這與戰(zhàn)略目標(biāo)的惟一化和明確化緊密相關(guān)。流程的改造是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它關(guān)系到組織結(jié)構(gòu)、部門崗位職責(zé)及其工作習(xí)慣甚至部門及個(gè)人利益等等，會(huì)帶來(lái)一些陣痛，必然會(huì)有一個(gè)過(guò)程。所以流程一旦確定下來(lái)，就不宜頻繁變化，多變的流程會(huì)導(dǎo)致職責(zé)不清和管理混亂以及不必要的資源、時(shí)間等浪費(fèi)。標(biāo)準(zhǔn)化流程需要具備單一、簡(jiǎn)單、固定的特征，它的前提是店鋪標(biāo)準(zhǔn)化。如果店鋪都是個(gè)性化的，每個(gè)店鋪的管理就不可能統(tǒng)一，更多地依賴于“人治”而不是“法治”，從而使得管理隨意性增強(qiáng)，最終造成沒(méi)有流程的混亂局面。
店鋪標(biāo)準(zhǔn)化即是對(duì)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中主營(yíng)業(yè)態(tài)的選擇，無(wú)論企業(yè)如何擴(kuò)張，都必須制定自己的主營(yíng)業(yè)態(tài)，并且要有標(biāo)準(zhǔn)化的門店，因?yàn)檫B鎖的特征之一就是具備可復(fù)制性，個(gè)性化的門店會(huì)造成事實(shí)上的單店經(jīng)營(yíng)，難以實(shí)現(xiàn)真正意義上的連鎖管理。
流程的標(biāo)準(zhǔn)化必然需要有標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)，銷售與庫(kù)存管理是其中重要的兩個(gè)部分。銷售標(biāo)準(zhǔn)化是對(duì)商品陳列、商品售價(jià)、折扣促銷等都予以標(biāo)準(zhǔn)化，通過(guò)設(shè)立專業(yè)的部門和專業(yè)的崗位人員進(jìn)行集中管理，而將門店的職能從決策加執(zhí)行模式轉(zhuǎn)變?yōu)閱渭兊匿N售執(zhí)行，這也是高效率低成本經(jīng)營(yíng)的基本要求。庫(kù)存管理標(biāo)準(zhǔn)化的目的是簡(jiǎn)化庫(kù)存管理的程序，提高門店的運(yùn)營(yíng)效率。前提就是將銷售管理與庫(kù)存管理予以分離，也就是現(xiàn)在已經(jīng)被越來(lái)越多的企業(yè)采用的進(jìn)銷分離。因?yàn)?，?duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，不可能通過(guò)單一門店的庫(kù)存變化來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，真正意義上的庫(kù)存管理必須由“進(jìn)”方也就是采購(gòu)中心負(fù)責(zé)，以便及時(shí)掌握商品的銷售狀況和趨勢(shì)，不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化。而門店主要的職能就是銷售，在庫(kù)存方面的責(zé)任僅是實(shí)物的臨時(shí)保管和提供補(bǔ)貨信息，在門店流程標(biāo)準(zhǔn)化程度足夠高的時(shí)候，應(yīng)該逐步推行自動(dòng)補(bǔ)貨模式，實(shí)現(xiàn)流動(dòng)庫(kù)存或者零庫(kù)存，限度地降低庫(kù)存管理的成本。
明確戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)
現(xiàn)代商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，使得企業(yè)必須通過(guò)各種手段有效降低經(jīng)營(yíng)成本，提高工作效率，增加銷售收入，而收入的提高在規(guī)模無(wú)法迅速擴(kuò)大的情況下是一種奢望，銷售成本的降低在無(wú)法提高批量采購(gòu)的現(xiàn)實(shí)中同樣不會(huì)有太大起色，因此解決方法之一就是不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模。連鎖企業(yè)之所以成為現(xiàn)代企業(yè)的一種發(fā)展趨勢(shì)，就是因?yàn)槠髽I(yè)通過(guò)這種形式可以實(shí)現(xiàn)快速有效的擴(kuò)張和跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，提升競(jìng)爭(zhēng)能力。而僅僅擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模并非就可以高枕無(wú)憂，規(guī)模的擴(kuò)大必然要有相應(yīng)的管理進(jìn)行匹配，否則可能會(huì)適得其反，能否有效地進(jìn)行管理的標(biāo)準(zhǔn)化將成為企業(yè)連鎖發(fā)展成敗的關(guān)鍵。
要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，首先必須要有一個(gè)明確的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，而且這個(gè)目標(biāo)必須是惟一的。企業(yè)ERP的設(shè)計(jì)必須以這個(gè)目標(biāo)為核心。戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)目標(biāo)主要是在長(zhǎng)期利益與短期利益之間尋求平衡，如果過(guò)于專注遠(yuǎn)期戰(zhàn)略利益，則就需要承擔(dān)較長(zhǎng)的低贏利期或虧損期，如果過(guò)于重視近期贏利狀況，則可能會(huì)喪失一些未來(lái)的發(fā)展機(jī)會(huì)，專注點(diǎn)的不同，不僅影響企業(yè)的投資方向，并且同時(shí)會(huì)影響績(jī)效評(píng)估、管理流程、組織機(jī)構(gòu)、商品結(jié)構(gòu)、考核指標(biāo)及其ERP系統(tǒng)設(shè)計(jì)。
在制定好總體戰(zhàn)略目標(biāo)之后，接下來(lái)就要實(shí)施流程、店鋪、銷售、庫(kù)存、結(jié)算、品類管理和顧客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化，同時(shí)通過(guò)現(xiàn)代信息技術(shù)手段的應(yīng)用予以保障。
制定各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)
良好的管理需要有科學(xué)規(guī)范的業(yè)務(wù)流程做基礎(chǔ)，在連鎖企業(yè)中，標(biāo)準(zhǔn)化流程是保障企業(yè)進(jìn)行低成本營(yíng)運(yùn)的基本原則，是配送中心和采購(gòu)職能部門大規(guī)模高效運(yùn)作的前提，這與戰(zhàn)略目標(biāo)的惟一化和明確化緊密相關(guān)。流程的改造是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，它關(guān)系到組織結(jié)構(gòu)、部門崗位職責(zé)及其工作習(xí)慣甚至部門及個(gè)人利益等等，會(huì)帶來(lái)一些陣痛，必然會(huì)有一個(gè)過(guò)程。所以流程一旦確定下來(lái)，就不宜頻繁變化，多變的流程會(huì)導(dǎo)致職責(zé)不清和管理混亂以及不必要的資源、時(shí)間等浪費(fèi)。標(biāo)準(zhǔn)化流程需要具備單一、簡(jiǎn)單、固定的特征，它的前提是店鋪標(biāo)準(zhǔn)化。如果店鋪都是個(gè)性化的，每個(gè)店鋪的管理就不可能統(tǒng)一，更多地依賴于“人治”而不是“法治”，從而使得管理隨意性增強(qiáng)，最終造成沒(méi)有流程的混亂局面。
店鋪標(biāo)準(zhǔn)化即是對(duì)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中主營(yíng)業(yè)態(tài)的選擇，無(wú)論企業(yè)如何擴(kuò)張，都必須制定自己的主營(yíng)業(yè)態(tài)，并且要有標(biāo)準(zhǔn)化的門店，因?yàn)檫B鎖的特征之一就是具備可復(fù)制性，個(gè)性化的門店會(huì)造成事實(shí)上的單店經(jīng)營(yíng)，難以實(shí)現(xiàn)真正意義上的連鎖管理。
流程的標(biāo)準(zhǔn)化必然需要有標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié)，銷售與庫(kù)存管理是其中重要的兩個(gè)部分。銷售標(biāo)準(zhǔn)化是對(duì)商品陳列、商品售價(jià)、折扣促銷等都予以標(biāo)準(zhǔn)化，通過(guò)設(shè)立專業(yè)的部門和專業(yè)的崗位人員進(jìn)行集中管理，而將門店的職能從決策加執(zhí)行模式轉(zhuǎn)變?yōu)閱渭兊匿N售執(zhí)行，這也是高效率低成本經(jīng)營(yíng)的基本要求。庫(kù)存管理標(biāo)準(zhǔn)化的目的是簡(jiǎn)化庫(kù)存管理的程序，提高門店的運(yùn)營(yíng)效率。前提就是將銷售管理與庫(kù)存管理予以分離，也就是現(xiàn)在已經(jīng)被越來(lái)越多的企業(yè)采用的進(jìn)銷分離。因?yàn)?，?duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，不可能通過(guò)單一門店的庫(kù)存變化來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)的預(yù)測(cè)，真正意義上的庫(kù)存管理必須由“進(jìn)”方也就是采購(gòu)中心負(fù)責(zé)，以便及時(shí)掌握商品的銷售狀況和趨勢(shì)，不斷調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化。而門店主要的職能就是銷售，在庫(kù)存方面的責(zé)任僅是實(shí)物的臨時(shí)保管和提供補(bǔ)貨信息，在門店流程標(biāo)準(zhǔn)化程度足夠高的時(shí)候，應(yīng)該逐步推行自動(dòng)補(bǔ)貨模式，實(shí)現(xiàn)流動(dòng)庫(kù)存或者零庫(kù)存，限度地降低庫(kù)存管理的成本。