第二節(jié)生產過程組織咨詢
一、生產過程組織
(一)生產過程的概念及其組成部分
生產過程是指從生產技術準備開始直到產品制造出來為止的全部過程。它是把生產運營資源的投人轉換成產出的過程。生產運營資源由人力、場所、部件、工藝，以及計劃控制體系等組成，簡稱“5P”。
現(xiàn)代產品制造過程需要經過產品和流程設計、工藝制定、工藝裝備制造、材料準備等若干環(huán)節(jié)。按生產過程的作用來分，企業(yè)生產過程一般主要可以分成四個過程，1．生產技術準備過程；2．基本生產過程；3．輔助生產過程；4．生產服務過程
(二)生產類型及其特點
生產類型是指按企業(yè)產品性質、結構和工藝特點，產品品種變化的程度，同類產品的數(shù)量等，對企業(yè)及其生產環(huán)節(jié)進行的分類。
劃分生產類型的意義是要找出生產組織上的特點，以便有效地進行生產過程管理。
1．生產類型的劃分方法
(1)相關術語
①工作地。工作地是指由工人、設備和一定的生產面積等要素組成，具有特定的生產能力，能承擔一定任務的生產過程中最基層的生產單位。如一臺設備可以是一個工作地。
②工作中心。工作中心是指由相互關聯(lián)的若干個工作地組成，具有特定生產能力，完成一定產品或半成品的生產單位。其形式可以是作業(yè)組、生產線、加工中心和流水線等，或者在輔助生產時的一個倉庫、運輸組等。
③工序。工序是指一個工人或一組工人，在同一工作地上對同一勞動對象所進行的局部加工活動。工序是生產過程的一個基本環(huán)節(jié)，它綜合地包括了勞動者、勞動手段和勞動對象。
(2)生產類型的劃分方法
①工序數(shù)目法。生產類型的劃分取決于工作地的專業(yè)化程度，即工作地負擔的工序數(shù)。按工作地專業(yè)化程度來劃分生產類型時，首先，要劃分工作地的生產類型，然后劃分工段、車間和企業(yè)的生產類型。具體劃分的參考數(shù)據(jù)如表7-2所示。
表7-2工序數(shù)目法參考數(shù)據(jù)表
生產類型 工序數(shù) 生產類型 工序數(shù)
大量生產 1—2 大批生產 3—10
中批生產 11～20 小批生產 21—40
單件生產 >40
②工序大量系數(shù)法。工作地生產類型根據(jù)工序的大量系數(shù)值來確定。
生產類型 大量系數(shù)(K) 生產類型 大量系數(shù)(K)
大量生產 >0．50 大批生產 0．10—0．50
中批生產 0．05—0．10 小批生產 0．025—0．05
單件生產 <0．025
表7—3大量系數(shù)的參考數(shù)據(jù)表
例題：按工序數(shù)目法劃分生產類型，單件生產的工序數(shù)為（）。
A. 1—2
B. 3—10
C. 11～20
D. >40
答案：D
2．生產類型的種類與特點
(1)按接受生產任務的方式和企業(yè)組織生產的特點劃分生產類型。
①訂貨型生產方式。
②預測型生產方式。
(2)按工藝過程的連續(xù)性劃分生產類型
①流程式生產(連續(xù)加工型)。
②加工——裝配生產(間歇型)。
(3)按生產任務的重復程度和工作地的專業(yè)化程度劃分生產類型
①大量生產。
②成批生產。成批生產還可細分為大批生產、中批生產和小批生產。
③單件生產。
以上幾種生產類型的分類方法又可以互相組合，形成更多的類型
例題：按工藝過程的連續(xù)性劃分生產類型，可分為（）。
A. 成批生產
B. 訂貨型生產方式
C. 預測型生產方式
D. 流程式生產(連續(xù)加工型)
E. 加工——裝配生產(間歇型)
答案：DE
一、生產過程組織
(一)生產過程的概念及其組成部分
生產過程是指從生產技術準備開始直到產品制造出來為止的全部過程。它是把生產運營資源的投人轉換成產出的過程。生產運營資源由人力、場所、部件、工藝，以及計劃控制體系等組成，簡稱“5P”。
現(xiàn)代產品制造過程需要經過產品和流程設計、工藝制定、工藝裝備制造、材料準備等若干環(huán)節(jié)。按生產過程的作用來分，企業(yè)生產過程一般主要可以分成四個過程，1．生產技術準備過程；2．基本生產過程；3．輔助生產過程；4．生產服務過程
(二)生產類型及其特點
生產類型是指按企業(yè)產品性質、結構和工藝特點，產品品種變化的程度，同類產品的數(shù)量等，對企業(yè)及其生產環(huán)節(jié)進行的分類。
劃分生產類型的意義是要找出生產組織上的特點，以便有效地進行生產過程管理。
1．生產類型的劃分方法
(1)相關術語
①工作地。工作地是指由工人、設備和一定的生產面積等要素組成，具有特定的生產能力，能承擔一定任務的生產過程中最基層的生產單位。如一臺設備可以是一個工作地。
②工作中心。工作中心是指由相互關聯(lián)的若干個工作地組成，具有特定生產能力，完成一定產品或半成品的生產單位。其形式可以是作業(yè)組、生產線、加工中心和流水線等，或者在輔助生產時的一個倉庫、運輸組等。
③工序。工序是指一個工人或一組工人，在同一工作地上對同一勞動對象所進行的局部加工活動。工序是生產過程的一個基本環(huán)節(jié)，它綜合地包括了勞動者、勞動手段和勞動對象。
(2)生產類型的劃分方法
①工序數(shù)目法。生產類型的劃分取決于工作地的專業(yè)化程度，即工作地負擔的工序數(shù)。按工作地專業(yè)化程度來劃分生產類型時，首先，要劃分工作地的生產類型，然后劃分工段、車間和企業(yè)的生產類型。具體劃分的參考數(shù)據(jù)如表7-2所示。
表7-2工序數(shù)目法參考數(shù)據(jù)表
生產類型 工序數(shù) 生產類型 工序數(shù)
大量生產 1—2 大批生產 3—10
中批生產 11～20 小批生產 21—40
單件生產 >40
②工序大量系數(shù)法。工作地生產類型根據(jù)工序的大量系數(shù)值來確定。
生產類型 大量系數(shù)(K) 生產類型 大量系數(shù)(K)
大量生產 >0．50 大批生產 0．10—0．50
中批生產 0．05—0．10 小批生產 0．025—0．05
單件生產 <0．025
表7—3大量系數(shù)的參考數(shù)據(jù)表
例題：按工序數(shù)目法劃分生產類型，單件生產的工序數(shù)為（）。
A. 1—2
B. 3—10
C. 11～20
D. >40
答案：D
2．生產類型的種類與特點
(1)按接受生產任務的方式和企業(yè)組織生產的特點劃分生產類型。
①訂貨型生產方式。
②預測型生產方式。
(2)按工藝過程的連續(xù)性劃分生產類型
①流程式生產(連續(xù)加工型)。
②加工——裝配生產(間歇型)。
(3)按生產任務的重復程度和工作地的專業(yè)化程度劃分生產類型
①大量生產。
②成批生產。成批生產還可細分為大批生產、中批生產和小批生產。
③單件生產。
以上幾種生產類型的分類方法又可以互相組合，形成更多的類型
例題：按工藝過程的連續(xù)性劃分生產類型，可分為（）。
A. 成批生產
B. 訂貨型生產方式
C. 預測型生產方式
D. 流程式生產(連續(xù)加工型)
E. 加工——裝配生產(間歇型)
答案：DE