由于受歷史條件及當(dāng)時(shí)科學(xué)技術(shù)水平的限制，傳統(tǒng)中藥炮制理論、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等均是經(jīng)驗(yàn)型的，并且多是父子、師徒口傳心受，其獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)人為保密，阻礙了炮制技術(shù)和理論的整理和提高。用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的手段和方法深入研究中藥炮制，可闡明炮制原理，探討其理論、工藝的科學(xué)性，改革炮制工藝，使其適應(yīng)工業(yè)化大生產(chǎn)，制訂客觀、量化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證中藥飲片的質(zhì)量，提高臨床療效，使古老的中藥炮制煥發(fā)出新的活力。
研究?jī)?nèi)容
1．文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)是炮制研究的基礎(chǔ)。了解其現(xiàn)狀，分析其演變過程，探知炮制目的，可去粗取精，去偽存真，提示科研思路。
2．炮制原理及炮制理論的研究 炮制原理及炮制理論的研究是炮制研究的核心和關(guān)鍵問題。炮制原理指藥物炮制的科學(xué)依據(jù)和藥物炮制的作用。即探討在一定工藝條件下，中藥在炮制過程中產(chǎn)生的物理變化和化學(xué)變化，以及因這些變化而產(chǎn)生的藥理作用的改變和這些改變所產(chǎn)生的臨床意義，從而對(duì)炮制方法作出一定的科學(xué)評(píng)價(jià)。
3．炮制方法的研究 目前，全國(guó)各地的炮制方法、工藝條件、輔料規(guī)格及用量等有待進(jìn)一步經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)一。搞清炮制原理，有利于炮制工藝規(guī)范化、機(jī)械化和現(xiàn)代化。
4．飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究 中藥炮制品的質(zhì)量規(guī)格仍主要依據(jù)形態(tài)、質(zhì)地、色澤、氣味等傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)判斷。飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究必須將經(jīng)驗(yàn)鑒別與現(xiàn)代方法和手段緊密結(jié)合，從炮制品性狀、凈度、水分、灰分、浸出物量、有效成分和有毒成分的含量等方面加以研究，方能確保臨床用藥的安全有效。
研究方法
中藥炮制的研究要在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，從研究炮制文獻(xiàn)入手，通過藥理、化學(xué)等法，采取多學(xué)科、多指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)研究，并通過中醫(yī)臨床，驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果。
1．應(yīng)用文獻(xiàn)學(xué)方法進(jìn)行研究。搞清炮制意圖，為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提供依據(jù)。
2．應(yīng)用實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)方法研究。化學(xué)成分不清者，以此研究中藥炮制前后的生物活性變化，化學(xué)成分清楚者，研究其含量與藥效的關(guān)系。為工藝改革及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定提供依據(jù)。
3．應(yīng)用化學(xué)方法進(jìn)行研究。中藥的療效，是由其所含的化學(xué)成分決定的。研究中藥炮制前后，化學(xué)成分性質(zhì)和含量的變化是研究的核心。
4．應(yīng)用臨床療效觀察方法進(jìn)行研究。在各項(xiàng)研究指標(biāo)較成熟的條件下，以臨床療效觀察驗(yàn)證研究結(jié)果。
5．應(yīng)用多學(xué)科結(jié)合進(jìn)行研究。此法對(duì)中藥炮制系統(tǒng)研究是有效途徑。要注意同一藥物不同炮制品的不同功效，并設(shè)法用現(xiàn)代科技手段闡明其科學(xué)性，切忌暫時(shí)說不清楚就輕率否定其炮制意義。
以上研究方法，相輔相成。只有搞清炮制歷史沿革，才能正確的運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)和手段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和研究，只有搞清了炮制原理，才能指導(dǎo)和促進(jìn)炮制方法的統(tǒng)一和改進(jìn)，進(jìn)而發(fā)展其新技術(shù)、新工藝，使炮制工藝規(guī)范化、自動(dòng)化，飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，只有科學(xué)可行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才能確保臨床用藥的安全有效。
研究?jī)?nèi)容
1．文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 文獻(xiàn)整理及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)是炮制研究的基礎(chǔ)。了解其現(xiàn)狀，分析其演變過程，探知炮制目的，可去粗取精，去偽存真，提示科研思路。
2．炮制原理及炮制理論的研究 炮制原理及炮制理論的研究是炮制研究的核心和關(guān)鍵問題。炮制原理指藥物炮制的科學(xué)依據(jù)和藥物炮制的作用。即探討在一定工藝條件下，中藥在炮制過程中產(chǎn)生的物理變化和化學(xué)變化，以及因這些變化而產(chǎn)生的藥理作用的改變和這些改變所產(chǎn)生的臨床意義，從而對(duì)炮制方法作出一定的科學(xué)評(píng)價(jià)。
3．炮制方法的研究 目前，全國(guó)各地的炮制方法、工藝條件、輔料規(guī)格及用量等有待進(jìn)一步經(jīng)驗(yàn)統(tǒng)一。搞清炮制原理，有利于炮制工藝規(guī)范化、機(jī)械化和現(xiàn)代化。
4．飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究 中藥炮制品的質(zhì)量規(guī)格仍主要依據(jù)形態(tài)、質(zhì)地、色澤、氣味等傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)判斷。飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究必須將經(jīng)驗(yàn)鑒別與現(xiàn)代方法和手段緊密結(jié)合，從炮制品性狀、凈度、水分、灰分、浸出物量、有效成分和有毒成分的含量等方面加以研究，方能確保臨床用藥的安全有效。
研究方法
中藥炮制的研究要在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，從研究炮制文獻(xiàn)入手，通過藥理、化學(xué)等法，采取多學(xué)科、多指標(biāo)進(jìn)行系統(tǒng)研究，并通過中醫(yī)臨床，驗(yàn)證試驗(yàn)結(jié)果。
1．應(yīng)用文獻(xiàn)學(xué)方法進(jìn)行研究。搞清炮制意圖，為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提供依據(jù)。
2．應(yīng)用實(shí)驗(yàn)藥理學(xué)方法研究。化學(xué)成分不清者，以此研究中藥炮制前后的生物活性變化，化學(xué)成分清楚者，研究其含量與藥效的關(guān)系。為工藝改革及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的確定提供依據(jù)。
3．應(yīng)用化學(xué)方法進(jìn)行研究。中藥的療效，是由其所含的化學(xué)成分決定的。研究中藥炮制前后，化學(xué)成分性質(zhì)和含量的變化是研究的核心。
4．應(yīng)用臨床療效觀察方法進(jìn)行研究。在各項(xiàng)研究指標(biāo)較成熟的條件下，以臨床療效觀察驗(yàn)證研究結(jié)果。
5．應(yīng)用多學(xué)科結(jié)合進(jìn)行研究。此法對(duì)中藥炮制系統(tǒng)研究是有效途徑。要注意同一藥物不同炮制品的不同功效，并設(shè)法用現(xiàn)代科技手段闡明其科學(xué)性，切忌暫時(shí)說不清楚就輕率否定其炮制意義。
以上研究方法，相輔相成。只有搞清炮制歷史沿革，才能正確的運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)和手段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和研究，只有搞清了炮制原理，才能指導(dǎo)和促進(jìn)炮制方法的統(tǒng)一和改進(jìn)，進(jìn)而發(fā)展其新技術(shù)、新工藝，使炮制工藝規(guī)范化、自動(dòng)化，飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，只有科學(xué)可行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，才能確保臨床用藥的安全有效。