2009年考博生物化學與分子生物學重點二十六：金屬離子的作用

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金屬離子的作用
    1. 穩(wěn)定構象：穩(wěn)定酶蛋白催化活性所必需的分子構象；
    2. 構成酶的活性中心：作為酶的活性中心的組成成分，參與構成酶的活性中心；
    3. 連接作用：作為橋梁，將底物分子與酶蛋白螯合起來。