一、價(jià)值工程的基本概念
價(jià)值工程，又稱價(jià)值分析，是一門技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的現(xiàn)代化管理科學(xué)。它通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的功能分析，研究如何以最低的成本去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能。因此，應(yīng)用價(jià)值工程，既要研究技術(shù)，又要研究經(jīng)濟(jì)，即研究在提高功能的同時(shí)不增加成本，或在降低成本的同時(shí)不影響功能，把提高功能和降低成本統(tǒng)一在方案之中。
長(zhǎng)期以來(lái)，從學(xué)校教育開始，就把質(zhì)量管理和成本管理分成兩個(gè)學(xué)科。在實(shí)際工作中，更把提高質(zhì)量看成是技術(shù)部門的職責(zé)，而把降低成本則看成是財(cái)務(wù)部的職責(zé)。由于這兩個(gè)部門的分工不同，業(yè)務(wù)要求不同，因而處理問(wèn)題的觀點(diǎn)和方法也會(huì)不同。例如:技術(shù)部門為了提高質(zhì)量往往不惜工本，而財(cái)務(wù)部門為了降低成本又很少考慮保證質(zhì)量的需要。通過(guò)價(jià)值工程的應(yīng)用，則能使產(chǎn)量與質(zhì)量、質(zhì)量與成本的矛盾得到完美的統(tǒng)一。
由于價(jià)值工程是把技術(shù)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái)的管理技術(shù)，需要多方面的業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)數(shù)據(jù)，也涉及到許多技術(shù)部門(如設(shè)計(jì)、施工、質(zhì)量等)和經(jīng)濟(jì)部門(如預(yù)算、勞動(dòng)、材料、財(cái)會(huì)等)。因此，在價(jià)值工程的應(yīng)用過(guò)程申，必須按照系統(tǒng)工程的要求，把有關(guān)部門組織起來(lái)，通力合作，才能取得理想的效果。
二、價(jià)值工程的定義和基本原理
關(guān)于價(jià)值工程的定義，盡管有很多不同的說(shuō)法，但都大同小異。比較簡(jiǎn)單的定義應(yīng)該是:價(jià)值工程是以功能分析為核心，使產(chǎn)品或作業(yè)達(dá)到適當(dāng)?shù)膬r(jià)值，即用最低的成本來(lái)實(shí)現(xiàn)其必要功能的一項(xiàng)有組織的活動(dòng)。
根據(jù)以上定義，可以把價(jià)值工程的基本原理歸納為以下三個(gè)方面:
(一）價(jià)值、功能和成本的關(guān)系
價(jià)值工程的目的是力圖以最低的成本使產(chǎn)品或作業(yè)具有適當(dāng)?shù)膬r(jià)值，亦即實(shí)現(xiàn)其應(yīng)該具備的必要功能。因此，價(jià)值、功能和成本三者之間的關(guān)系應(yīng)該是:
價(jià)值=功能（或效用）/成本（或生產(chǎn)費(fèi)用）
用數(shù)學(xué)公式可表示為:v=F/C
上述公式給我們的啟示是:
一方面客觀地反映了用戶的心態(tài)，都想買到物美價(jià)廉的產(chǎn)品或作業(yè)，因而必須考慮功能和成本的關(guān)系，即價(jià)值系數(shù)的高低;
另一方面，又提示產(chǎn)品的生產(chǎn)者和作業(yè)的提供者，可從下列途徑提高產(chǎn)品或作業(yè)的價(jià)值:
(1)功能不變，成本降低;
(2)成本不變，功能提高;
(3)功能提高，成本降低;
(4)成本略有提高，功能大幅度提高;
(5)功能略有下降，成本大幅度下降。
為了對(duì)上述公式中的價(jià)值、功能和成本有一個(gè)正確的理解，需要說(shuō)明如下:
(1)價(jià)值不是從價(jià)值構(gòu)成的角度來(lái)理解的，而是從價(jià)值的功能角度出發(fā)，表現(xiàn)為功能與成本之比。
(2)功能是一種產(chǎn)品或作業(yè)所擔(dān)負(fù)的職能和所起的作用。這里有一個(gè)觀念間題，專門用戶購(gòu)置產(chǎn)品或作業(yè)，并非購(gòu)買產(chǎn)品或作業(yè)的本身，"而是購(gòu)買它所具有的必要功能。如果功能過(guò)全、過(guò)高，必然會(huì)導(dǎo)致成本費(fèi)用提高，而超過(guò)必要功能的部分用戶并不需要，這就會(huì)造成功能過(guò)剩;反之，又會(huì)造成功能不足。
(3)公式中的成本，也不是一般意義上的成本，而是產(chǎn)品壽命周期的成本。例如:工程項(xiàng)目的壽命周期，應(yīng)從可行性研究開始到保修期結(jié)束，其壽命周期成本也應(yīng)包括這期間的全部成本。
(二)價(jià)值工程的核心——功能分析
價(jià)值工程的核心是對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)進(jìn)行功能分析。這就是:在項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)，要在對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的同時(shí)，還要對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)的功能進(jìn)行分析，從而確定必要功能和實(shí)現(xiàn)必要功能的最低成本方案(工程概算);在項(xiàng)目施工時(shí)，也要在對(duì)工程結(jié)構(gòu)、施工條件等進(jìn)行分析的同時(shí)，還要對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的施工方案及其功能進(jìn)行分解，以確定實(shí)現(xiàn)施工方案及其功能的最低成本計(jì)劃 (施工預(yù)算)。
(三)價(jià)值工程是一項(xiàng)有組織的活動(dòng)
在應(yīng)用價(jià)值工程時(shí)，必須有一個(gè)組織系統(tǒng)，把備專業(yè)人員(如施工技術(shù)、質(zhì)量安全、施工管理、材料供應(yīng)、財(cái)務(wù)成本等)組織起來(lái)，發(fā)揮集體力量，利用集體智慧來(lái)進(jìn)行，方能達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)。組織的方法有多種，在項(xiàng)目建設(shè)中，把價(jià)值工程活動(dòng)同質(zhì)量管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，不失為一種值得推薦的方法。
三、價(jià)值工程的工作程序
根據(jù)價(jià)值工程的工作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合項(xiàng)目施工的特點(diǎn)，施工項(xiàng)目的價(jià)值工程工作程序可分以下四個(gè)階段實(shí)施:
(一)準(zhǔn)備階段
1.對(duì)象選擇
價(jià)值工程的應(yīng)用對(duì)象和需要分析的問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目的具體情況來(lái)確定，一般可從下列三方面來(lái)考慮:
(1)設(shè)計(jì)方面:如設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是否過(guò)高，設(shè)計(jì)內(nèi)容中有無(wú)不必要的功能，等等;
(2)施工方面:主要是尋找實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)要求的施工方案，如分析施工方法、流水作業(yè)、機(jī)械設(shè)備等有無(wú)不必要的功能 (即不切實(shí)際的過(guò)高要求);
(3)成本方面:主要是尋我在滿足質(zhì)量要求的前提下降低成本的途徑，應(yīng)選擇價(jià)值量大的工程進(jìn)行重點(diǎn)分析。
2.組織價(jià)值工程小組
價(jià)值工程小組的建立，要根據(jù)選定的對(duì)象來(lái)組織。可在項(xiàng)目經(jīng)理部組織，也可在班組中組織，還可上下結(jié)合起來(lái)組織。
3.制訂工作計(jì)劃
價(jià)值工程的工作計(jì)劃，其主要內(nèi)容應(yīng)該包括:預(yù)期目標(biāo)、小組成員及分工、開展活動(dòng)的方法和步驟等。
(二)分析階段
收集資料
(1)基礎(chǔ)資料:系指本項(xiàng)目及企業(yè)的基本情況，如企業(yè)的技術(shù)素質(zhì)和施工能力，以及本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、工程特點(diǎn)和施工組織設(shè)計(jì)等;
(2)技術(shù)資料:含項(xiàng)目的設(shè)計(jì)文件、地質(zhì)勘探資料以及用料的規(guī)格和質(zhì)量等;
(3)經(jīng)濟(jì)資料:如項(xiàng)目的隨工圖預(yù)算、施工預(yù)算、成本計(jì)劃和工、料、機(jī)費(fèi)用的價(jià)恪等;
(4)業(yè)主單位意見:如業(yè)主單位對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的使用要求等。
2.功能分析
即對(duì)項(xiàng)目實(shí)體進(jìn)行系統(tǒng)的功能分析，如分析項(xiàng)目的每個(gè)部位、每個(gè)分項(xiàng)工程，甚至每道工序在項(xiàng)目施工中的作用。
3.功能評(píng)價(jià)
即對(duì)工序、分項(xiàng)工程、部位進(jìn)行功能評(píng)價(jià)，求出其成本和價(jià)值。
(三)方案創(chuàng)新和評(píng)價(jià)階段
1.提出改進(jìn)方案
目的是尋找有無(wú)其他方法能實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)功能，如混凝土工程有無(wú)新的配合比或摻用附加劑，深基礎(chǔ)工程有無(wú)不同的開挖方法等。
2.評(píng)價(jià)改進(jìn)方案
主要是對(duì)提出的改進(jìn)方案，從功能和成本兩方面來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)，具體計(jì)算新方案的成本和功能值。
3.選擇方案
即根據(jù)改進(jìn)方案的評(píng)價(jià)，從中優(yōu)選方案。
(四)實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)收階段
(1)提出新方案，報(bào)送項(xiàng)目經(jīng)理審批，有的還要得到監(jiān)理工程師、設(shè)計(jì)單位甚至業(yè)主的認(rèn)可。
(2)實(shí)施新方案，并對(duì)新方案的實(shí)施進(jìn)行跟蹤檢查。
(3)進(jìn)行成果驗(yàn)收和總結(jié)。
價(jià)值工程，又稱價(jià)值分析，是一門技術(shù)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的現(xiàn)代化管理科學(xué)。它通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的功能分析，研究如何以最低的成本去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能。因此，應(yīng)用價(jià)值工程，既要研究技術(shù)，又要研究經(jīng)濟(jì)，即研究在提高功能的同時(shí)不增加成本，或在降低成本的同時(shí)不影響功能，把提高功能和降低成本統(tǒng)一在方案之中。
長(zhǎng)期以來(lái)，從學(xué)校教育開始，就把質(zhì)量管理和成本管理分成兩個(gè)學(xué)科。在實(shí)際工作中，更把提高質(zhì)量看成是技術(shù)部門的職責(zé)，而把降低成本則看成是財(cái)務(wù)部的職責(zé)。由于這兩個(gè)部門的分工不同，業(yè)務(wù)要求不同，因而處理問(wèn)題的觀點(diǎn)和方法也會(huì)不同。例如:技術(shù)部門為了提高質(zhì)量往往不惜工本，而財(cái)務(wù)部門為了降低成本又很少考慮保證質(zhì)量的需要。通過(guò)價(jià)值工程的應(yīng)用，則能使產(chǎn)量與質(zhì)量、質(zhì)量與成本的矛盾得到完美的統(tǒng)一。
由于價(jià)值工程是把技術(shù)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái)的管理技術(shù)，需要多方面的業(yè)務(wù)知識(shí)和技術(shù)數(shù)據(jù)，也涉及到許多技術(shù)部門(如設(shè)計(jì)、施工、質(zhì)量等)和經(jīng)濟(jì)部門(如預(yù)算、勞動(dòng)、材料、財(cái)會(huì)等)。因此，在價(jià)值工程的應(yīng)用過(guò)程申，必須按照系統(tǒng)工程的要求，把有關(guān)部門組織起來(lái)，通力合作，才能取得理想的效果。
二、價(jià)值工程的定義和基本原理
關(guān)于價(jià)值工程的定義，盡管有很多不同的說(shuō)法，但都大同小異。比較簡(jiǎn)單的定義應(yīng)該是:價(jià)值工程是以功能分析為核心，使產(chǎn)品或作業(yè)達(dá)到適當(dāng)?shù)膬r(jià)值，即用最低的成本來(lái)實(shí)現(xiàn)其必要功能的一項(xiàng)有組織的活動(dòng)。
根據(jù)以上定義，可以把價(jià)值工程的基本原理歸納為以下三個(gè)方面:
(一）價(jià)值、功能和成本的關(guān)系
價(jià)值工程的目的是力圖以最低的成本使產(chǎn)品或作業(yè)具有適當(dāng)?shù)膬r(jià)值，亦即實(shí)現(xiàn)其應(yīng)該具備的必要功能。因此，價(jià)值、功能和成本三者之間的關(guān)系應(yīng)該是:
價(jià)值=功能（或效用）/成本（或生產(chǎn)費(fèi)用）
用數(shù)學(xué)公式可表示為:v=F/C
上述公式給我們的啟示是:
一方面客觀地反映了用戶的心態(tài)，都想買到物美價(jià)廉的產(chǎn)品或作業(yè)，因而必須考慮功能和成本的關(guān)系，即價(jià)值系數(shù)的高低;
另一方面，又提示產(chǎn)品的生產(chǎn)者和作業(yè)的提供者，可從下列途徑提高產(chǎn)品或作業(yè)的價(jià)值:
(1)功能不變，成本降低;
(2)成本不變，功能提高;
(3)功能提高，成本降低;
(4)成本略有提高，功能大幅度提高;
(5)功能略有下降，成本大幅度下降。
為了對(duì)上述公式中的價(jià)值、功能和成本有一個(gè)正確的理解，需要說(shuō)明如下:
(1)價(jià)值不是從價(jià)值構(gòu)成的角度來(lái)理解的，而是從價(jià)值的功能角度出發(fā)，表現(xiàn)為功能與成本之比。
(2)功能是一種產(chǎn)品或作業(yè)所擔(dān)負(fù)的職能和所起的作用。這里有一個(gè)觀念間題，專門用戶購(gòu)置產(chǎn)品或作業(yè)，并非購(gòu)買產(chǎn)品或作業(yè)的本身，"而是購(gòu)買它所具有的必要功能。如果功能過(guò)全、過(guò)高，必然會(huì)導(dǎo)致成本費(fèi)用提高，而超過(guò)必要功能的部分用戶并不需要，這就會(huì)造成功能過(guò)剩;反之，又會(huì)造成功能不足。
(3)公式中的成本，也不是一般意義上的成本，而是產(chǎn)品壽命周期的成本。例如:工程項(xiàng)目的壽命周期，應(yīng)從可行性研究開始到保修期結(jié)束，其壽命周期成本也應(yīng)包括這期間的全部成本。
(二)價(jià)值工程的核心——功能分析
價(jià)值工程的核心是對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)進(jìn)行功能分析。這就是:在項(xiàng)目設(shè)計(jì)時(shí)，要在對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析的同時(shí)，還要對(duì)產(chǎn)品或作業(yè)的功能進(jìn)行分析，從而確定必要功能和實(shí)現(xiàn)必要功能的最低成本方案(工程概算);在項(xiàng)目施工時(shí)，也要在對(duì)工程結(jié)構(gòu)、施工條件等進(jìn)行分析的同時(shí)，還要對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的施工方案及其功能進(jìn)行分解，以確定實(shí)現(xiàn)施工方案及其功能的最低成本計(jì)劃 (施工預(yù)算)。
(三)價(jià)值工程是一項(xiàng)有組織的活動(dòng)
在應(yīng)用價(jià)值工程時(shí)，必須有一個(gè)組織系統(tǒng)，把備專業(yè)人員(如施工技術(shù)、質(zhì)量安全、施工管理、材料供應(yīng)、財(cái)務(wù)成本等)組織起來(lái)，發(fā)揮集體力量，利用集體智慧來(lái)進(jìn)行，方能達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)。組織的方法有多種，在項(xiàng)目建設(shè)中，把價(jià)值工程活動(dòng)同質(zhì)量管理活動(dòng)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，不失為一種值得推薦的方法。
三、價(jià)值工程的工作程序
根據(jù)價(jià)值工程的工作標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合項(xiàng)目施工的特點(diǎn)，施工項(xiàng)目的價(jià)值工程工作程序可分以下四個(gè)階段實(shí)施:
(一)準(zhǔn)備階段
1.對(duì)象選擇
價(jià)值工程的應(yīng)用對(duì)象和需要分析的問(wèn)題，應(yīng)根據(jù)項(xiàng)目的具體情況來(lái)確定，一般可從下列三方面來(lái)考慮:
(1)設(shè)計(jì)方面:如設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)是否過(guò)高，設(shè)計(jì)內(nèi)容中有無(wú)不必要的功能，等等;
(2)施工方面:主要是尋找實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)要求的施工方案，如分析施工方法、流水作業(yè)、機(jī)械設(shè)備等有無(wú)不必要的功能 (即不切實(shí)際的過(guò)高要求);
(3)成本方面:主要是尋我在滿足質(zhì)量要求的前提下降低成本的途徑，應(yīng)選擇價(jià)值量大的工程進(jìn)行重點(diǎn)分析。
2.組織價(jià)值工程小組
價(jià)值工程小組的建立，要根據(jù)選定的對(duì)象來(lái)組織。可在項(xiàng)目經(jīng)理部組織，也可在班組中組織，還可上下結(jié)合起來(lái)組織。
3.制訂工作計(jì)劃
價(jià)值工程的工作計(jì)劃，其主要內(nèi)容應(yīng)該包括:預(yù)期目標(biāo)、小組成員及分工、開展活動(dòng)的方法和步驟等。
(二)分析階段
收集資料
(1)基礎(chǔ)資料:系指本項(xiàng)目及企業(yè)的基本情況，如企業(yè)的技術(shù)素質(zhì)和施工能力，以及本項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、工程特點(diǎn)和施工組織設(shè)計(jì)等;
(2)技術(shù)資料:含項(xiàng)目的設(shè)計(jì)文件、地質(zhì)勘探資料以及用料的規(guī)格和質(zhì)量等;
(3)經(jīng)濟(jì)資料:如項(xiàng)目的隨工圖預(yù)算、施工預(yù)算、成本計(jì)劃和工、料、機(jī)費(fèi)用的價(jià)恪等;
(4)業(yè)主單位意見:如業(yè)主單位對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的使用要求等。
2.功能分析
即對(duì)項(xiàng)目實(shí)體進(jìn)行系統(tǒng)的功能分析，如分析項(xiàng)目的每個(gè)部位、每個(gè)分項(xiàng)工程，甚至每道工序在項(xiàng)目施工中的作用。
3.功能評(píng)價(jià)
即對(duì)工序、分項(xiàng)工程、部位進(jìn)行功能評(píng)價(jià)，求出其成本和價(jià)值。
(三)方案創(chuàng)新和評(píng)價(jià)階段
1.提出改進(jìn)方案
目的是尋找有無(wú)其他方法能實(shí)現(xiàn)這項(xiàng)功能，如混凝土工程有無(wú)新的配合比或摻用附加劑，深基礎(chǔ)工程有無(wú)不同的開挖方法等。
2.評(píng)價(jià)改進(jìn)方案
主要是對(duì)提出的改進(jìn)方案，從功能和成本兩方面來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)，具體計(jì)算新方案的成本和功能值。
3.選擇方案
即根據(jù)改進(jìn)方案的評(píng)價(jià)，從中優(yōu)選方案。
(四)實(shí)驗(yàn)與驗(yàn)收階段
(1)提出新方案，報(bào)送項(xiàng)目經(jīng)理審批，有的還要得到監(jiān)理工程師、設(shè)計(jì)單位甚至業(yè)主的認(rèn)可。
(2)實(shí)施新方案，并對(duì)新方案的實(shí)施進(jìn)行跟蹤檢查。
(3)進(jìn)行成果驗(yàn)收和總結(jié)。