“有機(jī)食品”必須符合三個(gè)條件:(1)“有機(jī)食品”的原料必須來(lái)自有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。(2)“有機(jī)食品”必須按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和加工。(3)生產(chǎn)和加工出來(lái)的產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)有關(guān)頒證機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量審查,審查通過(guò)后獲得證書(shū),方可為“有機(jī)食品”。
“有機(jī)食品”目前在國(guó)際上是食品生產(chǎn)的一個(gè)新的生長(zhǎng)點(diǎn),也是國(guó)際上食品生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)?!坝袡C(jī)食品”在生產(chǎn)和加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的物質(zhì),如化肥、化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)添加劑、化學(xué)防腐劑等,其食品質(zhì)量、對(duì)環(huán)境保護(hù)最有利,也最有益于人體健康,在這些方面均比“綠色食品”有優(yōu)勢(shì),因而比“綠色食品”更有發(fā)展前途。
“有機(jī)食品”目前在國(guó)際上是食品生產(chǎn)的一個(gè)新的生長(zhǎng)點(diǎn),也是國(guó)際上食品生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)?!坝袡C(jī)食品”在生產(chǎn)和加工過(guò)程中不使用任何化學(xué)合成的物質(zhì),如化肥、化學(xué)農(nóng)藥、化學(xué)添加劑、化學(xué)防腐劑等,其食品質(zhì)量、對(duì)環(huán)境保護(hù)最有利,也最有益于人體健康,在這些方面均比“綠色食品”有優(yōu)勢(shì),因而比“綠色食品”更有發(fā)展前途。