環(huán)境因素
1.溫度：生蟲、發(fā)霉;水分蒸發(fā);氣味散失;成分變化;酸敗泛油;黏結(jié)成塊。
2.濕度
①貯存?zhèn)}庫(kù)的相對(duì)濕度控制在70%以下;
②高：吸潮變質(zhì);低：風(fēng)化。
3.日光：變色、氣味散失、揮發(fā)、風(fēng)化、泛油。
4.空氣：泛油、蟲蛀、霉變。
5.霉菌：霉變、腐爛變質(zhì)。
6.害蟲：蟲蛀。
7.包裝容器
8.貯存時(shí)間
1.溫度：生蟲、發(fā)霉;水分蒸發(fā);氣味散失;成分變化;酸敗泛油;黏結(jié)成塊。
2.濕度
①貯存?zhèn)}庫(kù)的相對(duì)濕度控制在70%以下;
②高：吸潮變質(zhì);低：風(fēng)化。
3.日光：變色、氣味散失、揮發(fā)、風(fēng)化、泛油。
4.空氣：泛油、蟲蛀、霉變。
5.霉菌：霉變、腐爛變質(zhì)。
6.害蟲：蟲蛀。
7.包裝容器
8.貯存時(shí)間