公共營(yíng)養(yǎng)師知識(shí):黑芝麻的原形態(tài)及產(chǎn)地

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原形態(tài)
    植物形態(tài):一年生草本,高達(dá)1m。莖直立,四棱形,稍有柔毛。葉對(duì)生或上部葉互生;上部葉披針形或狹橢圓形,全緣,中部葉卵形,有鋸齒,下部葉3裂?;▎紊?~3朵生葉葉腋;花萼長(zhǎng)約6mm,裂片披針形;花冠白色或淡紫色,長(zhǎng)約2.5cm。蒴果四棱狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)約2.5cm,上下幾等寬,頂端稍尖,有細(xì)毛,種子多數(shù),黑色、白色或淡黃色?;ㄆ?~9月,果期7~9月。
    產(chǎn)地
    黑芝麻產(chǎn)地主要分布在我國(guó)的江西、福建、廣東、廣西及云南等省區(qū)。
    此外,芝麻(包括黑芝麻)原產(chǎn)我國(guó)云貴高原。在浙江湖州市錢山漾新石器時(shí)代遺址和杭州水田畈史前遺址中,發(fā)現(xiàn)有古芝麻的種子,證實(shí)了中國(guó)是芝麻的故鄉(xiāng)。