高考即將臨近，此前一段時間，學(xué)生們復(fù)習任務(wù)繁重，身體能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活規(guī)律被打亂，身體抗病能力降低，很容易生病。因此，安排好這個階段的飲食營養(yǎng)，對保證考生的身體健康和使大腦處于良好狀態(tài)極為重要。
考前天氣比較熱，人容易上火，多吃水果不僅能補充各種營養(yǎng)素、維生素及礦物質(zhì)，還能有效防止上火。要保證足夠的蛋白質(zhì)，對促進身體發(fā)育和智力發(fā)育都有好處。蛋白質(zhì)以動物性食品，如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質(zhì)為佳。大豆蛋白也是優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃些豆制品很有必要。要適當攝取脂肪可增強記憶力。所以，適當吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有壞處的。要注意飲食衛(wèi)生，以防胃腸道傳染病的發(fā)生。