第四章 奶、蛋、其它動物食品
1、歷年真題：
（1）“達(dá)能”草莓果粒酸奶，125克/瓶 （2007年考題） …………0403.1000
2、鞏固練習(xí)題
（1）蒙牛牌酸酸乳 （250克紙質(zhì)罐裝） …………0403.1000
（2）鴨蛋黃罐頭，500克裝 …………0408.1900
（3）“美好生活”牌藍(lán)紋乳酪，上海產(chǎn) …………0406.4000
（4）乳糖含量98%的乳清制品 …………1702.1900
（5）種用野鴨蛋 …………0407.0010
（6）泰國雪燕窩 …………0410.0010
（7）含有3%糖分的鮮牛奶，供嬰兒飲用 …………0402.9900
（8）乳脂含量5%、干質(zhì)成分80%的成型鮮乳清 …………0406.1000
（9）含少量巧克力的酸奶 …………0403.1000
1、歷年真題：
（1）“達(dá)能”草莓果粒酸奶，125克/瓶 （2007年考題） …………0403.1000
2、鞏固練習(xí)題
（1）蒙牛牌酸酸乳 （250克紙質(zhì)罐裝） …………0403.1000
（2）鴨蛋黃罐頭，500克裝 …………0408.1900
（3）“美好生活”牌藍(lán)紋乳酪，上海產(chǎn) …………0406.4000
（4）乳糖含量98%的乳清制品 …………1702.1900
（5）種用野鴨蛋 …………0407.0010
（6）泰國雪燕窩 …………0410.0010
（7）含有3%糖分的鮮牛奶，供嬰兒飲用 …………0402.9900
（8）乳脂含量5%、干質(zhì)成分80%的成型鮮乳清 …………0406.1000
（9）含少量巧克力的酸奶 …………0403.1000