考生如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

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專家:市七院有關(guān)專家
    由頭:即將面臨中考、高考的考生,倘若不能平衡膳食、合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),將對(duì)他們的復(fù)習(xí)迎考產(chǎn)生不利影響。
    建議:家長(zhǎng)在給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí),要注意避免幾個(gè)誤區(qū):
    誤區(qū)一:米飯營(yíng)養(yǎng)差,少吃米飯。這樣的看法是錯(cuò)誤的。淀粉經(jīng)過(guò)消化液的分解可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖,為大腦提供能量。如攝入不夠會(huì)影響考生學(xué)習(xí)效率??忌刻鞌z入300~400克糧食為宜。
    誤區(qū)二:不吃蔬菜無(wú)所謂。蔬菜中大量含有維生素和礦物質(zhì),如維生素、B、E、C和β胡蘿卜素(維生素A原)以及鈣、鋅、硒等,它們是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。每天至少應(yīng)該吃400~500克(即半碗~一碗)的蔬菜,才能維持身體的正常需要。
    誤區(qū)三:水果代替蔬菜。蔬菜中有的營(yíng)養(yǎng)素大大超過(guò)水果,而且每一種水果中富含的營(yíng)養(yǎng)也各有側(cè)重,所以單靠某種水果來(lái)代替蔬菜補(bǔ)充維生素也容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不夠均衡全面。
    所以家長(zhǎng)要給考生及時(shí)補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng),合理安排膳食。有條件的家庭可以每天為孩子補(bǔ)充富含生物活性肌肽的天然營(yíng)養(yǎng)品,抵抗疲勞、補(bǔ)充精力、提高學(xué)習(xí)效率,對(duì)于預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、疲勞和過(guò)度緊張也有一定作用。 (章春風(fēng))