食品科學(xué)與工程（本科二批）
培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。
修業(yè)年限四年
授予學(xué)位工學(xué)學(xué)士
培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。
修業(yè)年限四年
授予學(xué)位工學(xué)學(xué)士