第十一章 全面質(zhì)量管理與質(zhì)量管理體系
第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量與全面質(zhì)量管理
（一）產(chǎn)品質(zhì)量與工作質(zhì)量P272
產(chǎn)品質(zhì)量五個(gè)特性的含義：1、性能 2、壽命 3、可靠性 4、安全性 5、經(jīng)濟(jì)性
工作質(zhì)量的含義和內(nèi)容：P273
關(guān)系：產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)工作質(zhì)量的綜合反映，企業(yè)工作質(zhì)量是一定產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證
（二）質(zhì)量職能P274
（三）全面質(zhì)量管理P274
質(zhì)量管理的三個(gè)發(fā)展階段和各個(gè)階段的特征：
1、檢驗(yàn)為特征的傳統(tǒng)質(zhì)量管理：死后驗(yàn)尸
2、統(tǒng)計(jì)的質(zhì)量管理：預(yù)防為主
3、全面質(zhì)量管理：
全面質(zhì)量管理的五個(gè)特點(diǎn)：
1、滿足用戶需要為基本出發(fā)點(diǎn)
2、對(duì)象是全面的，即廣義的質(zhì)量
3、范圍是全面的，即質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程
4、全面質(zhì)量管理是全員參加的管理
5、采用的方法是多種多樣的、綜合的
第二節(jié) 質(zhì)量管理體系
（一）質(zhì)量管理體系及其目的P278
目的：滿足規(guī)定的用途和需要，滿足用戶的期望，符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，符合社會(huì)有關(guān)法令要求；同時(shí)獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
（二）質(zhì)量管理體系的組成P279
質(zhì)量管理體系的四個(gè)重要組成部分：1、過程 2、組織機(jī)構(gòu) 3、工作程序 4、資源和人員
（三）質(zhì)量活動(dòng)的開展P280
質(zhì)量活動(dòng)的四大過程的有關(guān)工作：設(shè)計(jì)； 制造（包括檢驗(yàn)）； 使用；輔助生產(chǎn)和服務(wù)
（四）質(zhì)量體系的建立和運(yùn)行P286
質(zhì)量體系的建立和運(yùn)行，應(yīng)抓的主要工作：
1、明確企業(yè)質(zhì)量方針和目標(biāo)
2、分配和落實(shí)質(zhì)量職能，完善質(zhì)量文件
3、建立專職的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)
4、建立一套高效靈敏的質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)
5、按照“計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理”管理循環(huán)組織質(zhì)量體系的運(yùn)轉(zhuǎn)
第三節(jié) 質(zhì)量管理原則與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
（一）質(zhì)量管理原則P289
（二）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)P290
ISO9000系列國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景：相互合作、依賴建立體系取得合作伙伴的信任
ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的推廣和運(yùn)用：
我國(guó)對(duì)ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的采用：
第四節(jié) 質(zhì)量體系認(rèn)證
（一）質(zhì)量體系認(rèn)證的含義P293
（二）質(zhì)量體系認(rèn)證的作用P294：1、增強(qiáng)供需方信任感 2、增產(chǎn)量，降成本，提效益 3、需方減少驗(yàn)收費(fèi)用
（三）質(zhì)量 體系認(rèn)證的程序P295：
第一階段：1、申請(qǐng)；2、評(píng)定；3、發(fā)證
第二階段：4、認(rèn)證后的監(jiān)督管理
第一節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量與全面質(zhì)量管理
（一）產(chǎn)品質(zhì)量與工作質(zhì)量P272
產(chǎn)品質(zhì)量五個(gè)特性的含義：1、性能 2、壽命 3、可靠性 4、安全性 5、經(jīng)濟(jì)性
工作質(zhì)量的含義和內(nèi)容：P273
關(guān)系：產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)工作質(zhì)量的綜合反映，企業(yè)工作質(zhì)量是一定產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)和保證
（二）質(zhì)量職能P274
（三）全面質(zhì)量管理P274
質(zhì)量管理的三個(gè)發(fā)展階段和各個(gè)階段的特征：
1、檢驗(yàn)為特征的傳統(tǒng)質(zhì)量管理：死后驗(yàn)尸
2、統(tǒng)計(jì)的質(zhì)量管理：預(yù)防為主
3、全面質(zhì)量管理：
全面質(zhì)量管理的五個(gè)特點(diǎn)：
1、滿足用戶需要為基本出發(fā)點(diǎn)
2、對(duì)象是全面的，即廣義的質(zhì)量
3、范圍是全面的，即質(zhì)量的產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的全過程
4、全面質(zhì)量管理是全員參加的管理
5、采用的方法是多種多樣的、綜合的
第二節(jié) 質(zhì)量管理體系
（一）質(zhì)量管理體系及其目的P278
目的：滿足規(guī)定的用途和需要，滿足用戶的期望，符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，符合社會(huì)有關(guān)法令要求；同時(shí)獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。
（二）質(zhì)量管理體系的組成P279
質(zhì)量管理體系的四個(gè)重要組成部分：1、過程 2、組織機(jī)構(gòu) 3、工作程序 4、資源和人員
（三）質(zhì)量活動(dòng)的開展P280
質(zhì)量活動(dòng)的四大過程的有關(guān)工作：設(shè)計(jì)； 制造（包括檢驗(yàn)）； 使用；輔助生產(chǎn)和服務(wù)
（四）質(zhì)量體系的建立和運(yùn)行P286
質(zhì)量體系的建立和運(yùn)行，應(yīng)抓的主要工作：
1、明確企業(yè)質(zhì)量方針和目標(biāo)
2、分配和落實(shí)質(zhì)量職能，完善質(zhì)量文件
3、建立專職的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)
4、建立一套高效靈敏的質(zhì)量信息反饋系統(tǒng)
5、按照“計(jì)劃-執(zhí)行-檢查-處理”管理循環(huán)組織質(zhì)量體系的運(yùn)轉(zhuǎn)
第三節(jié) 質(zhì)量管理原則與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
（一）質(zhì)量管理原則P289
（二）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)P290
ISO9000系列國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生的背景：相互合作、依賴建立體系取得合作伙伴的信任
ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的推廣和運(yùn)用：
我國(guó)對(duì)ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)的采用：
第四節(jié) 質(zhì)量體系認(rèn)證
（一）質(zhì)量體系認(rèn)證的含義P293
（二）質(zhì)量體系認(rèn)證的作用P294：1、增強(qiáng)供需方信任感 2、增產(chǎn)量，降成本，提效益 3、需方減少驗(yàn)收費(fèi)用
（三）質(zhì)量 體系認(rèn)證的程序P295：
第一階段：1、申請(qǐng)；2、評(píng)定；3、發(fā)證
第二階段：4、認(rèn)證后的監(jiān)督管理