適應(yīng)人員
（1）取得中等職業(yè)學(xué)校（含中專、職高、技校）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。
（2）在本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。
培訓(xùn)方向
大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。
培訓(xùn)內(nèi)容
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)；食物的合理和烹調(diào)加工；膳食營養(yǎng)成分計(jì)算；一日/一周食譜編制；膳食（現(xiàn)場）調(diào)查；餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教。
相關(guān)專業(yè)
醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)。
相關(guān)職業(yè)
醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員。
發(fā)證機(jī)構(gòu)
國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部。
（1）取得中等職業(yè)學(xué)校（含中專、職高、技校）本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書，經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。
（2）在本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)四級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)。
培訓(xùn)方向
大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。
培訓(xùn)內(nèi)容
營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)；食物的合理和烹調(diào)加工；膳食營養(yǎng)成分計(jì)算；一日/一周食譜編制；膳食（現(xiàn)場）調(diào)查；餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教。
相關(guān)專業(yè)
醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、衛(wèi)生學(xué)、護(hù)理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)。
相關(guān)職業(yè)
醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館酒店飯店烹調(diào)配餐人員。
發(fā)證機(jī)構(gòu)
國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部。