2012年執(zhí)業(yè)護(hù)士考試基礎(chǔ)護(hù)理:腦血管病后癡呆病人的飲食護(hù)理

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吞咽障礙的患者采取鼻飼飲食,在常規(guī)鼻飼飲食護(hù)理原則下,應(yīng)以低鹽低脂為原則,給予充足的蛋白質(zhì)和維生素,避免高脂、高膽固醇。在吞咽障礙的恢復(fù)期間,防止嗆咳、誤吸,進(jìn)餐環(huán)境應(yīng)安靜,勿與患者交談,食物應(yīng)細(xì)軟、易消化,不要進(jìn)食干燥食物,進(jìn)食速度宜慢,勿大口進(jìn)食,防止噎食及嗆咳。