人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
成都糖酒會邀請函篇一
隨著個人的素質(zhì)不斷提高，接觸并使用報告的人越來越多，要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編為大家收集的糖酒會調(diào)研報告，歡迎大家分享。
1）基本面觸底反彈，我們重點推薦瀘州老窖；
3）國企改革主題：古井貢酒、金種子酒、沱牌舍得、山西汾酒，由于時間點不好把握，需耐心布局。
行業(yè)弱復(fù)蘇，龍頭公司春節(jié)銷售反映偏正面，基本符合預(yù)期：
3）從渠道情況看，經(jīng)銷商盈利能力均仍處于低位，但情緒最恐慌的階段已經(jīng)過去。
預(yù)計二季度龍頭企業(yè)仍以穩(wěn)價為重要目標，行業(yè)價格帶依然無憂，但龍頭企業(yè)發(fā)力中檔酒尋求增長，行業(yè)競爭亦將加劇：預(yù)計二季度貴州茅臺、五糧液均仍將以穩(wěn)定價格體系為首要目標，行業(yè)價格帶仍有望平穩(wěn)。從春季糖酒會來看，龍頭公司都在發(fā)力推中低檔白酒（100—300元），競爭加劇導(dǎo)致企業(yè)表現(xiàn)進一步分化在所難免。
行業(yè)集中度存在明顯的提升空間，預(yù)計未來將會逐步提升：預(yù)計三公消費已全部擠出，需求端調(diào)整已經(jīng)結(jié)束，行業(yè)未來面臨的是去產(chǎn)能的問題。xx年行業(yè)收入cr10約40%，存在明顯的提升空間。參考上一輪白酒景氣周期下行階段（1999年—xx年），企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量均大幅減少，但本輪行業(yè)調(diào)整企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量均未減少，預(yù)計調(diào)整尚未結(jié)束，未來仍待整合，具品牌、營銷競爭力的龍頭有望脫穎而出。
上市公司信息更新：貴州茅臺：重視飛天茅臺量價平衡，重點推進系列酒發(fā)展；五糧液：普五穩(wěn)價為首要任務(wù)，組織結(jié)構(gòu)再變革；瀘州老窖：逐步走出低谷，彈性顯現(xiàn)；山西汾酒：直面困境，期待改革落地，涅磐重生。
成都糖酒會邀請函篇二
尊敬的?????????????????：
您好！全國糖酒會廣告文化節(jié)將于2015年10月12日—15日在重慶悅來國際博覽中心舉辦。全國糖酒會食品廣告文化節(jié)由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，根植于被業(yè)內(nèi)稱為“天下第一會”并已成功舉辦90屆的全國糖酒商品交易會，經(jīng)過59年的發(fā)展和積淀，糖酒會已成為行業(yè)最權(quán)威、最專業(yè)和規(guī)模最大、影響最廣的行業(yè)盛會。
我們所處的傳媒時代已經(jīng)逐漸步入了以數(shù)字媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和移動媒體等為代表的新媒體時代。對于廣告商來說，如何為企業(yè)提供切實可行的疑難解決方案與媒體整合策略？如何助力企業(yè)廣告實效，把脈企業(yè)宣傳策略？在媒介形式眾多的新媒體時代，廣告商也面臨著巨大的競爭與考驗。
變則通，通則達，在這樣的市場形勢下，全國糖酒會廣告文化節(jié)應(yīng)變而戰(zhàn)，應(yīng)運而生。它以“新平臺新思維新傳播”為主題，以“打造新媒體組合黃金通路”為宗旨，以“創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)富”為目標，囊括數(shù)萬家糖酒企業(yè)、千余家廣告媒體商，包含媒體展示、媒體推介、配對交流、高端論壇、花車巡游、戶外廣告展、優(yōu)秀廣告作品展等活動內(nèi)容，通過中國食品商和媒體廣告商面對面交流這個大平臺，進一步促動中小型企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全面融合。
謹此，我們誠摯邀請您蒞臨參展——您的到來是對我們最大的支持，我們也絕對讓您不虛此行！讓我們在此真摯交流，分享智慧。
全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會
地址：重慶悅來國際博覽中心
聯(lián)系電話：15093119715
尊敬的閣下：
第91屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）將于2015年10月12日至15日在重慶國際博覽中心舉辦。
糖酒會始于1955年，迄今為止已成功舉辦90屆，是中國食品和酒類行業(yè)內(nèi)歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠的知名展會。近六十年來，糖酒會在海內(nèi)外客商的高度認可和鼎力支持下，一直在引導(dǎo)生產(chǎn)、促進流通、加強交流與合作、推動改革與創(chuàng)新等諸多方面發(fā)揮著重要的平臺功能，在食品和酒類行業(yè)保持著巨大的`影響力。近幾年的每一屆糖酒會，海內(nèi)外食品和酒類行業(yè)參展企業(yè)均接近三千家，入場觀眾均超過20萬人次。
近年來，全國糖酒會以“打造國際一流展會”為目標，按照“規(guī)范化、專業(yè)化、國際化”的要求，不斷完善服務(wù)體系、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)領(lǐng)域，努力發(fā)揮糖酒會作為業(yè)內(nèi)最具價值的產(chǎn)銷對接平臺、營銷體系構(gòu)建平臺、品牌宣傳推廣平臺、信息發(fā)布傳播平臺、投資貿(mào)易合作平臺的作用，為行業(yè)的發(fā)展、國民經(jīng)濟的振興，發(fā)揮更積極的作用，做出更重要的貢獻。
重慶是全國五大中心城市之一，是中國中西部地區(qū)第一大城市，長江上游地區(qū)經(jīng)濟中心、金融中心和航運中心，西部綜合交通樞紐之一； 2015年6月經(jīng)國務(wù)院同意，國家發(fā)展改革委員會正式批準重慶為全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗區(qū)；2015年正式設(shè)立的“兩江新區(qū)”，是中國的第三個副省級新區(qū)；在2011年舉辦的第十屆中國城市最具成長競爭力排行中，重慶位居前三；1997年直轄以來，重慶國民經(jīng)濟增長平均增速達到12%，近年來更是始終處于15%左右的高速穩(wěn)定增長態(tài)勢，均高于全國平均水平；2012年重慶國民生產(chǎn)總值增幅位居全國第一，成為諸多產(chǎn)業(yè)向內(nèi)陸轉(zhuǎn)移的橋頭堡，資本積聚的中轉(zhuǎn)站，其作為經(jīng)濟增長極的極化效應(yīng)正在凸現(xiàn)，對周邊城市的輻射能力越來越強，整合周邊資源，實現(xiàn)區(qū)域協(xié)同發(fā)展的能力也越來越強；“二環(huán)八射”的高速公路網(wǎng)，建立起10大對外出口通道；8條鐵路線連接全國，而渝新歐鐵路的建成，也為重慶連接歐洲打開了革命性的通道； 2015年江北國際機場將建成擁有四條跑道的大型樞紐機場，成為繼北京、上海、廣州之后的國內(nèi)第四大機場；“十二五”期間，重慶港口貨物吞吐能力將達到1.8億噸，集裝箱吞吐能力達700萬標箱，散貨總噸位2億噸以上，船舶運力增長50%以上。
本屆糖酒會將繼續(xù)圍繞“展示、交流、合作、發(fā)展”的主題，周密準備、妥善安排。歡迎海內(nèi)外從事各種酒類、食品、飲料、調(diào)味品、食品添加劑、食品包裝、食品機械的生產(chǎn)、銷售、科研及技術(shù)開發(fā)、傳媒等單位報名參展，歡迎食品經(jīng)銷商、服務(wù)供應(yīng)商和相關(guān)各界人士到會參觀、采購。相信您一定能在我們的展會上不虛此行、滿載而歸。
在此，謹代表糖酒會主辦單位，誠摯地邀請您蒞臨第91屆全國糖酒商品交易會！
中國糖業(yè)酒類集團公司總經(jīng)理
支持單位：武漢市酒類管理專賣局
時間：12月11日-13日
主辦單位：武漢市酒類行業(yè)協(xié)會
地點：武漢國際博覽中心
承辦單位：武漢仁創(chuàng)會展服務(wù)有限公司
糖酒會官網(wǎng)：#url#
上屆展會回顧
第三屆武漢糖酒食會于2015年6月10至12日在武漢國際會展中心成功舉辦。
作為中部乃至國內(nèi)糖酒食品行業(yè)品牌盛會和仁創(chuàng)會展集團旗艦展會之一，在行業(yè)依舊處于調(diào)整期、產(chǎn)業(yè)換代升級的宏觀背景下，充分考量業(yè)內(nèi)各層次企業(yè)的不同微觀需求，以搭建酒飲及食品廠、商、終端的一站式商貿(mào)平臺為導(dǎo)向，深耕市場廠、商、終端的切實需求，得到了與會廠商一致認可。
共接待來自省內(nèi)外專業(yè)經(jīng)銷商1.5萬人次。
會期媒體爭相報道
現(xiàn)場活動
武漢糖酒會六大資源優(yōu)勢
六、搜索潛在客戶：3天的展覽，預(yù)計15000專業(yè)觀眾。
◎買家無縫隙邀約
◎仁創(chuàng)萬里行·地市經(jīng)銷商
◎?qū)I(yè)市場橫幅懸掛/經(jīng)銷商組團參觀/預(yù)登記大巴車免費接送
◎全省各地經(jīng)銷商火熱報名參觀武漢糖酒會
展會安排
展區(qū)劃分
a、白酒綜合展區(qū)
b、各國葡萄酒、烈性酒展區(qū)
c、食品飲料綜合展區(qū)
展位類型/收費標準
普通標展
3x3 9﹐ 6000元/會期
配置：三面圍板寫真楣板一條電源插座一個、兩只射燈、一桌兩椅。
豪華標展
3x3 9﹐ 7000元/會期
配置：三面圍板、kt板楣板、一桌二椅、兩只射燈、一個電源插座、高身玻璃柜2個、地毯。
特裝展位
6x6 36﹐ 6x9 54﹐ 600/﹐
配置：特裝展位不包含設(shè)計搭建、相關(guān)特裝管理費、電費、垃圾清理費由參展單位自行負責(zé))
展會須知：
1、展位安排原則：先申請、先交費、先安排，參展單位的展位費、廣告費須在填好合同、參展申請表后3日內(nèi)將參展費匯至組委會指定賬戶，并將匯款憑證傳真組委會，以便核對，逾期沒有及時收到展商參展費，組委會有權(quán)對展位進行調(diào)整或不再保留該企業(yè)展位。
2、參展單位及相關(guān)展品均符合組委會規(guī)定的參展范圍及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國知識產(chǎn)權(quán)法》等國家法律法規(guī)要求及標準，無假冒偽劣產(chǎn)品及侵犯知識產(chǎn)權(quán)的行為，無危險品和其它有不安全因素的物品入場。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、酒類流通許可證、進口商品檢驗檢疫證明等相關(guān)證件，須在簽定展位合同時傳真至組委 會，并在參展期間將證照復(fù)印件擺放在顯要位置。
3、參展單位不得隨意轉(zhuǎn)租或更換展位，否則組委會有權(quán)取消參展資格。并嚴格按照糖酒會規(guī)定的時間安排進行布展、展示、撤展等工作。
組委會聯(lián)系方式:
仁創(chuàng)會展集團武漢分公司：武漢江漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)江興路中信大廈
尊敬的閣下：
您好！全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會特邀您蒞臨將于2015年10月12—15日在重慶悅來國際博覽中心舉辦的全國糖酒會廣告文化節(jié)。
全國糖酒會廣告文化節(jié)由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，根植于被業(yè)內(nèi)稱為“天下第一會”并已成功舉辦90屆的全國糖酒商品交易會，經(jīng)過59年的發(fā)展和積淀，糖酒會已成為行業(yè)最權(quán)威、最專業(yè)和規(guī)模最大、影響最廣的行業(yè)盛會。
當前傳媒業(yè)的發(fā)展變化，打破了眾多廣告商與廣告主固有的思維方式，以平面媒體、電視媒體、pc互聯(lián)網(wǎng)媒體和移動互聯(lián)網(wǎng)媒體為代表的四大傳媒不斷融合，不斷跨界交叉，原有媒介宣傳形式遭遇挑戰(zhàn)。變則通，通則達，在這樣的市場形勢下，全國糖酒會廣告文化節(jié)應(yīng)變而戰(zhàn)，應(yīng)運而生。它以“新平臺新思維新傳播”為主題，以“打造媒體組合黃金通路”為宗旨，以“創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)富”為目標，囊括數(shù)萬家糖酒企業(yè)、千余家廣告媒體商，包含媒體展示、媒體推介、商務(wù)洽談、高端論壇、花車巡游、戶外廣告展、優(yōu)秀廣告作品展等活動內(nèi)容。
它將空前的呈現(xiàn)中國糖酒食品商與媒體廣告商直面溝通的盛況，為糖酒食品行業(yè)與傳媒行業(yè)量身打造新型合作平臺，進一步促動企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全面融合。謹此，我們誠摯邀請您蒞臨參展——您的到來是對我們最大的支持，我們也絕對讓您不虛此行！讓我們在此真摯交流，分享智慧。
全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會
2015年6月
距全國糖酒會廣告文化節(jié)招展倒計時僅20天！
由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦、分別在春季和秋季舉行的全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)是全國食品行業(yè)的重要經(jīng)濟活動。作為糖酒會的組織者，從1955年第一屆糖酒會開始，我們一直奉行“為企業(yè)服務(wù)”的辦會宗旨，經(jīng)過半個世紀發(fā)展，今日的糖酒會已成為具有十萬平方米的展覽面積、六千多家參展企業(yè)、成交額超過百億的海內(nèi)外知名的展覽會，糖酒會以其在行業(yè)內(nèi)廣泛的影響力，正在不斷顯示出自己獨特的魅力。得到了糖酒食品行業(yè)專業(yè)人士的普遍贊同和肯定。
二〇一〇年秋季全國糖酒商品交易會將于濟南市舉行。這是糖酒會歷史上的第八十三屆盛會，我們真誠邀請您光臨本屆糖酒會，希望本屆糖酒會能成為您交易產(chǎn)品的場所、宣傳展示的舞臺、信息交流的媒體、聯(lián)系友誼的紐帶。
我們相信，糖酒會上多層次的服務(wù)一定會使您不虛此行。如果您想了解更多糖酒會的信息，請及時與我們聯(lián)系，我們將隨時恭候您的垂詢。
最后，祝愿您和您的事業(yè)興旺發(fā)達！
謹此奉邀。
成都糖酒會邀請函篇三
往屆持平。 “民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近幾年來，已形成多種經(jīng)濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。成都世紀城國際展覽中心由九個主館和八個連接館構(gòu)成，整個建筑物呈扇形向府河展開。主館單館面積達11,500平方米，連接館單館面積達900平方米，室內(nèi)展覽面積共約11萬平方米，可搭建5,600個國際標準展位。展廳采用單層無柱結(jié)構(gòu)，最高高度達21米，最低高度12米。國家標準耐火等級二級，抗震設(shè)防指數(shù)七度，水、電、氣、光纖、電纜設(shè)施齊全，并配備了先進的監(jiān)控系統(tǒng)。連接館推拉門的不同開合即可構(gòu)成內(nèi)部暢通的大展館或獨立展館，滿足各類展會的不同需求。每個主館后部分連接處都有約1,600平方米的大型卸貨區(qū)，共計8個，為大型展會提供了便利的物流環(huán)境。并擁有3萬平方米的室外展場。超大規(guī)模的會展給了我們一個學(xué)習(xí)交流的好機會。
在展會上，我們分別從食品休閑類，食品調(diào)味料類，食品機械類進行了咨詢調(diào)查學(xué)習(xí)。
奶、黃桂稠酒、南洋白咖啡、樹莓汁藍莓汁飲品、核桃乳、南光燒牛肉等，這些國內(nèi)外食品從色、香、味上都給人一種耳目一新的感覺。創(chuàng)新性的食品口感與風(fēng)味也給了我們對食品開發(fā)更大的挑戰(zhàn)。
食品調(diào)味料類：除了傳統(tǒng)的香辣醬，豆瓣醬，紅油豆豉外，新型的各種香精料：濃香牛膏、肉味香膏、飄香雞膏、鹵味香膏、雞肉精油、鹵菜一滴香、烤牛肉精油、肉味精油、高效增香劑、透骨增香劑、燒烤一滴香、飄香王、老母雞汁、肉精霸、特濃芝麻油、烤牛肉精油、烤魚一滴香、麻辣串串香、一滴香、干鍋香膏、老鹵香膏、超級鮮香王、美式肉寶王、肉類香味素、鹽焗風(fēng)味料、原味牛粉、原味雞粉、超級回味王。中國的飲食文化博大精深，在色、香、味中又以味為重。人們常說的酸甜苦辣咸五味俱全，實際上絕大多數(shù)情況下人們嘗到的都是一種復(fù)合味。這就不得不讓我們探尋味的組合規(guī)律，才能識得真滋味，調(diào)出人人喜愛的好味道。香精是一種為了提高加工食品的可食性，增加食品的香氣，改善食品的風(fēng)味，是人們在攝入時，能產(chǎn)生舒適感而增加到食品中的香味物質(zhì)。它是由各種香料和許可的附加物反應(yīng)、調(diào)合而成，具有一定香型的，直接用于產(chǎn)品加香的混合物。香精為食品提供香味，一些食品基料本身沒有香味或香味很小，加入香精后具有宜人的香味。如飲料、冰淇淋等。香精能補充和改善食品的香味，一些食品由于受加工工藝、加工時間的限制，香味往往不足或香味不夠純正、或香味特征不強，加入香精后使得其香味得到補充和改善，如香腸和面包。在冷凍食品里，加入適量的香精能增強產(chǎn)品的特征香味。
食品機械類：果蔬殺菌清洗機、切丁切絲切片機、榨汁機、雙效攪拌機、多孔分餡機、粉碎機、金屬探測機、貼標機、灌裝機、水品式全自動包裝機、無菌包裝材料、噴碼機、激光機、自動封口機、智能搬箱機等，一些食品機械的引用可以優(yōu)化食品加工工程中的人力物力，減少人工成本，同時也可以提高生產(chǎn)效率。食品加工機械設(shè)備是食品工業(yè)化生產(chǎn)過程中的重要保障?，F(xiàn)有食品加工的規(guī)模化與自動化發(fā)展、傳統(tǒng)售的工業(yè)化、食品新資源的利用、新工藝、新產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化等，都離不開食品加工機械設(shè)備的支持。食品加工機械設(shè)備對食品加工過程中產(chǎn)品質(zhì)量的保證、生產(chǎn)效率的提高、能量消耗的降低等起著舉足輕重的作用。
按照食品加工的單元操作的不同，可以分為：食品輸送機械、食品清理與分選機械、食品粉碎機械、食品分離機械、食品混合機械、食品濃縮機械、食品干燥機械、食品殺菌機械、食品熟化機械、食品冷凍機械和食品包裝機械等。近年來，隨著食品加工業(yè)的發(fā)展，在每一個分支中均分化出了不少新的加工機械種類。例如，在分離機械中發(fā)展出了超臨界萃取、納濾、微波輔助萃取、超聲輔助萃取等新的分離機械；在食品粉碎機械中新推出了氣流粉碎、振動粉碎、球磨粉碎等超細粉碎設(shè)備。與此同時，不同行業(yè)的'交叉又產(chǎn)生出一些新的行業(yè)。例如，糧食加工中的植物蛋白飲料、果蔬加工中的果蔬汁飲料、畜禽加工中液態(tài)。例如自動封口機，在半成品裝箱封口流程中使用，可以減少一半的人力，同時大大提高封箱的速度。
一些機械設(shè)備在其中的應(yīng)用，大大節(jié)省了人力、物力、財力，換言之就是降低了產(chǎn)品的成本。另外，機械設(shè)備的應(yīng)用減少了人直接與食品接觸的機會，從某種程度上大大的避免了微生物的污染或者由于人員疏忽造成的食品質(zhì)量問題。
以下是如今食品工業(yè)常用的機械設(shè)備：
1） 物料輸送機械：食品工廠輸送機械的作用是：按生產(chǎn)工藝的要求將物料從一處輸送到另一處（例如，將原料從原料庫運到車間，將產(chǎn)品從生產(chǎn)車間送到成品庫等）：在單機設(shè)備或生產(chǎn)線中，利用輸送過程實現(xiàn)對物料的工藝操作；輸送工藝所需的工作介質(zhì)或產(chǎn)生工藝所需的工作環(huán)境狀態(tài)（例如利用風(fēng)機提供熱）。
2） 清洗機械與設(shè)備：各種清洗機械與設(shè)備一般用化學(xué)與物理原理結(jié)合的方式進行清洗。物理學(xué)原理主要利用機械力（如刷洗、用水沖）將污染物與被清洗對象分開：而化學(xué)原理是利用水及清洗劑（如表面活性齊、酸、堿等）使污染物從被清洗物表面溶解下來。
3） 濃縮設(shè)備：食品濃縮不要以采用真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備、冷凍濃縮設(shè)備和膜濃縮設(shè)備等。目前，食品工業(yè)使用最廣泛的濃縮設(shè)備是真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備。
4） 干燥機械與設(shè)備：由于食品物料種類各異，要求得到的干燥制成品要求也不同，使得食品干燥機械設(shè)備種類繁多。要以從不同側(cè)面對干燥設(shè)備進行分類。 根據(jù)熱量傳遞方式，傳統(tǒng)各種干燥機械設(shè)備分成三大類：對流式、傳導(dǎo)式和輻射式。
5） 成型機械設(shè)備：食品成型是賦予食品能獨立保持三維空間形狀的操作。隨著現(xiàn)代食品加工技術(shù)的發(fā)展以及人們對食品多樣化的追求，使得成型技術(shù)得到了同步發(fā)展，比較突出的進展表現(xiàn)在直接以粉體原料和液體原料加工成型技術(shù)的出現(xiàn)。這也導(dǎo)致了多種多樣的食品成型機械設(shè)備的出現(xiàn)，一般按成型原理大致分為壓模、擠模、澆模、制片、造粒、制模、包衣等類型。
6） 包裝機械設(shè)備：包裝是食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。為了貯運、銷售和消費，各種食品均需要得到適當形式的包裝。食品包裝大體上可以分為兩類，即內(nèi)包裝和外包裝。內(nèi)包裝是指直接將食品裝入包裝容器并封口或用包裝材料將食品包裹起來的操作；外包裝是在完成內(nèi)包裝后再進行的貼標、裝箱、封箱、捆扎等操作。內(nèi)、外包裝均可采用人工和機械兩種方式進行，但現(xiàn)代食品加工量采用生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的機械設(shè)備進行包裝。食品包裝機械設(shè)備種類繁多，總體也可分為內(nèi)、外包裝機械兩大類。內(nèi)包裝機械設(shè)備，又可進一步分為裝料、封口、裝料封口機三類，還可以根據(jù)食品狀態(tài)、包裝材料形態(tài)以及裝料封口環(huán)境進行分類；外包裝機械主要有貼標機、噴碼機、裝箱機、捆扎機等。
用食品機械減少了人與食物的直接接觸和病菌傳播的機會，有效防止了食物的污染。
我們公司在生產(chǎn)流程中很多環(huán)節(jié)都是采用傳統(tǒng)的人工勞力操作，使得生產(chǎn)效率不夠高，有些環(huán)節(jié)受人員素質(zhì)的限制操作不到位的情況時有發(fā)生，生產(chǎn)計劃也常受到車間人員數(shù)量的限制。隨著公司的繼續(xù)向前發(fā)展，機械化也將成為我們公司發(fā)展壯大的強有動力。
我們公司主要以速凍食品為主，速凍食品是指新鮮農(nóng)產(chǎn)品原料經(jīng)過適當?shù)奶幚砘蚣庸ず蠼?jīng)急速冷凍，于-18℃以下的連貫低溫條件下貯存、運輸和販賣，經(jīng)解凍或烹飪后即可食用的一類低溫食品。它具有新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)合理、食用方便的特點。根據(jù)速凍食品加工工藝和質(zhì)量要求，速凍食品具備以下特征：在食品凍結(jié)時的凍結(jié)介質(zhì)溫度應(yīng)在-30℃或更低；食品凍結(jié)過程中形成的冰結(jié)晶應(yīng)該細小，規(guī)格上不超過100μm；食品凍結(jié)時通過最大冰晶生成帶的時間應(yīng)不超過30min；食品凍結(jié)結(jié)束后的中心溫度應(yīng)在-18℃以下；食品凍結(jié)后的流通，包括貯藏、運輸、銷售等都應(yīng)為-18℃。同時具備以上特征的食品才可以稱為速凍食品。
云吞、湯圓等系列。5）海霸王：臺資企業(yè)（廣東汕頭）包括火鍋餃、包點、水餃、湯圓、丸類、肉制品、罐頭禮盒、沙拉、粽、日食火鍋料十大系列。6）科迪：民營企業(yè)（河南商丘虞城縣）包括湯圓、水餃、粽子、蔬菜、面點、餛飩、肉食等七大系列產(chǎn)品。7）佑康：中外合資（浙江杭州）包括速凍水餃類、湯圓類、特色點心類、粽子類等。8）六味齋：國有企業(yè)（山西太原）包括速凍餃子、速凍湯圓等產(chǎn)品9）安井：民營企業(yè)（福建廈門）包括面點、湯圓、水餃、餛飩、點心、粽子、肉制品、魚糜制品、油炸制品九大系列產(chǎn)品。10）五羊：外資企業(yè)（廣東廣州）五羊牌和雀巢牌冰淇凌系列產(chǎn)品。
此次糖酒會以它浩大的場面向我們展示了現(xiàn)今食品行業(yè)發(fā)展的生機勃勃，我們公司主營冷凍米面食品，相比常溫產(chǎn)品，冷凍食品有其獨特的優(yōu)勢和市場競爭力，發(fā)展前景巨大。我們將繼續(xù)努力，研發(fā)出更多接近市場的新產(chǎn)品。
白酒行業(yè)最新觀點:行業(yè)壓力猶在,關(guān)注一季報風(fēng)險。我們認為春季糖酒會有三方面需要關(guān)注:1)參會人員較去年下降三成;2)規(guī)劃面積較去年下降5000平米,下降幅度約為4%;3)從經(jīng)銷商調(diào)研來看,盡管信心開始修復(fù),但仍然較弱,打款的積極性并不高。這反映行業(yè)盡管到了底部,但是調(diào)整遠未結(jié)束,仍然面臨著較大的壓力,印證了前期我們的觀點。我們認為接下來白酒行業(yè)需要關(guān)注兩方面:一個是淡季來臨時一批價的走勢,目前看基本平穩(wěn);二是一季報的披露,考慮去年高基數(shù),我們認為大部分酒企一季報將下滑,因此一季報的公布可能存在低于預(yù)期的可能。
盈利預(yù)測,預(yù)計2015-2016年eps 分別為16.3元、18.28元以及20.7元(原2015、2015年預(yù)測為15.77元、17.8元,上調(diào)為3.3%與2.7%),給予2015年目標價212元,重申買入評級。
糖酒會新變化之一:廠家強調(diào)經(jīng)銷商重新梳理。我們從糖酒會中觀察到今年廠家有三個最為突出的變化,其中之一就是強調(diào)對經(jīng)銷商的再梳理。無論是五糧液還是汾酒的經(jīng)銷商大會,均提出了對經(jīng)銷商的分級管理。其中,五糧液提出全國范圍內(nèi)設(shè)立30家核心經(jīng)銷商,而汾酒則提出經(jīng)銷商要重視終端動銷,對于不同渠道、不同層級的經(jīng)銷商在支持政策區(qū)別對待。
糖酒會新變化之二:重視新品開發(fā),特別是定制酒、低度酒與小酒。不少酒企認為低度化、小瓶裝以及定制化是白酒需求變化趨勢,因此在維持原有的產(chǎn)品外,不少推出了低度或小瓶裝(如125ml)的小酒以及成立定制酒公司。從產(chǎn)品展銷中,我們看到瀘州老窖、五糧液、汾酒等均推出了小酒產(chǎn)品。
糖酒會新變化之三:o2o 從紙上談兵到真槍實干。今年糖酒會關(guān)于白酒企業(yè)o2o的論壇多達4-5個,其中首屆中國酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會參會人數(shù)超過500人。不少酒企開始重視網(wǎng)上銷售新渠道,汾酒、洋河等專門設(shè)計了專供電商渠道的新產(chǎn)品。茅臺則確立了三個官方的電商銷售平臺。目前酒業(yè)電商銷售占總銷售額的1%,可見未來酒類電商發(fā)展的空間非常大。
成都糖酒會邀請函篇一
隨著個人的素質(zhì)不斷提高，接觸并使用報告的人越來越多，要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼，以下是小編為大家收集的糖酒會調(diào)研報告，歡迎大家分享。
1）基本面觸底反彈，我們重點推薦瀘州老窖；
3）國企改革主題：古井貢酒、金種子酒、沱牌舍得、山西汾酒，由于時間點不好把握，需耐心布局。
行業(yè)弱復(fù)蘇，龍頭公司春節(jié)銷售反映偏正面，基本符合預(yù)期：
3）從渠道情況看，經(jīng)銷商盈利能力均仍處于低位，但情緒最恐慌的階段已經(jīng)過去。
預(yù)計二季度龍頭企業(yè)仍以穩(wěn)價為重要目標，行業(yè)價格帶依然無憂，但龍頭企業(yè)發(fā)力中檔酒尋求增長，行業(yè)競爭亦將加劇：預(yù)計二季度貴州茅臺、五糧液均仍將以穩(wěn)定價格體系為首要目標，行業(yè)價格帶仍有望平穩(wěn)。從春季糖酒會來看，龍頭公司都在發(fā)力推中低檔白酒（100—300元），競爭加劇導(dǎo)致企業(yè)表現(xiàn)進一步分化在所難免。
行業(yè)集中度存在明顯的提升空間，預(yù)計未來將會逐步提升：預(yù)計三公消費已全部擠出，需求端調(diào)整已經(jīng)結(jié)束，行業(yè)未來面臨的是去產(chǎn)能的問題。xx年行業(yè)收入cr10約40%，存在明顯的提升空間。參考上一輪白酒景氣周期下行階段（1999年—xx年），企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量均大幅減少，但本輪行業(yè)調(diào)整企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)量均未減少，預(yù)計調(diào)整尚未結(jié)束，未來仍待整合，具品牌、營銷競爭力的龍頭有望脫穎而出。
上市公司信息更新：貴州茅臺：重視飛天茅臺量價平衡，重點推進系列酒發(fā)展；五糧液：普五穩(wěn)價為首要任務(wù)，組織結(jié)構(gòu)再變革；瀘州老窖：逐步走出低谷，彈性顯現(xiàn)；山西汾酒：直面困境，期待改革落地，涅磐重生。
成都糖酒會邀請函篇二
尊敬的?????????????????：
您好！全國糖酒會廣告文化節(jié)將于2015年10月12日—15日在重慶悅來國際博覽中心舉辦。全國糖酒會食品廣告文化節(jié)由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，根植于被業(yè)內(nèi)稱為“天下第一會”并已成功舉辦90屆的全國糖酒商品交易會，經(jīng)過59年的發(fā)展和積淀，糖酒會已成為行業(yè)最權(quán)威、最專業(yè)和規(guī)模最大、影響最廣的行業(yè)盛會。
我們所處的傳媒時代已經(jīng)逐漸步入了以數(shù)字媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和移動媒體等為代表的新媒體時代。對于廣告商來說，如何為企業(yè)提供切實可行的疑難解決方案與媒體整合策略？如何助力企業(yè)廣告實效，把脈企業(yè)宣傳策略？在媒介形式眾多的新媒體時代，廣告商也面臨著巨大的競爭與考驗。
變則通，通則達，在這樣的市場形勢下，全國糖酒會廣告文化節(jié)應(yīng)變而戰(zhàn)，應(yīng)運而生。它以“新平臺新思維新傳播”為主題，以“打造新媒體組合黃金通路”為宗旨，以“創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)富”為目標，囊括數(shù)萬家糖酒企業(yè)、千余家廣告媒體商，包含媒體展示、媒體推介、配對交流、高端論壇、花車巡游、戶外廣告展、優(yōu)秀廣告作品展等活動內(nèi)容，通過中國食品商和媒體廣告商面對面交流這個大平臺，進一步促動中小型企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全面融合。
謹此，我們誠摯邀請您蒞臨參展——您的到來是對我們最大的支持，我們也絕對讓您不虛此行！讓我們在此真摯交流，分享智慧。
全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會
地址：重慶悅來國際博覽中心
聯(lián)系電話：15093119715
尊敬的閣下：
第91屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）將于2015年10月12日至15日在重慶國際博覽中心舉辦。
糖酒會始于1955年，迄今為止已成功舉辦90屆，是中國食品和酒類行業(yè)內(nèi)歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠的知名展會。近六十年來，糖酒會在海內(nèi)外客商的高度認可和鼎力支持下，一直在引導(dǎo)生產(chǎn)、促進流通、加強交流與合作、推動改革與創(chuàng)新等諸多方面發(fā)揮著重要的平臺功能，在食品和酒類行業(yè)保持著巨大的`影響力。近幾年的每一屆糖酒會，海內(nèi)外食品和酒類行業(yè)參展企業(yè)均接近三千家，入場觀眾均超過20萬人次。
近年來，全國糖酒會以“打造國際一流展會”為目標，按照“規(guī)范化、專業(yè)化、國際化”的要求，不斷完善服務(wù)體系、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)領(lǐng)域，努力發(fā)揮糖酒會作為業(yè)內(nèi)最具價值的產(chǎn)銷對接平臺、營銷體系構(gòu)建平臺、品牌宣傳推廣平臺、信息發(fā)布傳播平臺、投資貿(mào)易合作平臺的作用，為行業(yè)的發(fā)展、國民經(jīng)濟的振興，發(fā)揮更積極的作用，做出更重要的貢獻。
重慶是全國五大中心城市之一，是中國中西部地區(qū)第一大城市，長江上游地區(qū)經(jīng)濟中心、金融中心和航運中心，西部綜合交通樞紐之一； 2015年6月經(jīng)國務(wù)院同意，國家發(fā)展改革委員會正式批準重慶為全國統(tǒng)籌城鄉(xiāng)綜合配套改革試驗區(qū)；2015年正式設(shè)立的“兩江新區(qū)”，是中國的第三個副省級新區(qū)；在2011年舉辦的第十屆中國城市最具成長競爭力排行中，重慶位居前三；1997年直轄以來，重慶國民經(jīng)濟增長平均增速達到12%，近年來更是始終處于15%左右的高速穩(wěn)定增長態(tài)勢，均高于全國平均水平；2012年重慶國民生產(chǎn)總值增幅位居全國第一，成為諸多產(chǎn)業(yè)向內(nèi)陸轉(zhuǎn)移的橋頭堡，資本積聚的中轉(zhuǎn)站，其作為經(jīng)濟增長極的極化效應(yīng)正在凸現(xiàn)，對周邊城市的輻射能力越來越強，整合周邊資源，實現(xiàn)區(qū)域協(xié)同發(fā)展的能力也越來越強；“二環(huán)八射”的高速公路網(wǎng)，建立起10大對外出口通道；8條鐵路線連接全國，而渝新歐鐵路的建成，也為重慶連接歐洲打開了革命性的通道； 2015年江北國際機場將建成擁有四條跑道的大型樞紐機場，成為繼北京、上海、廣州之后的國內(nèi)第四大機場；“十二五”期間，重慶港口貨物吞吐能力將達到1.8億噸，集裝箱吞吐能力達700萬標箱，散貨總噸位2億噸以上，船舶運力增長50%以上。
本屆糖酒會將繼續(xù)圍繞“展示、交流、合作、發(fā)展”的主題，周密準備、妥善安排。歡迎海內(nèi)外從事各種酒類、食品、飲料、調(diào)味品、食品添加劑、食品包裝、食品機械的生產(chǎn)、銷售、科研及技術(shù)開發(fā)、傳媒等單位報名參展，歡迎食品經(jīng)銷商、服務(wù)供應(yīng)商和相關(guān)各界人士到會參觀、采購。相信您一定能在我們的展會上不虛此行、滿載而歸。
在此，謹代表糖酒會主辦單位，誠摯地邀請您蒞臨第91屆全國糖酒商品交易會！
中國糖業(yè)酒類集團公司總經(jīng)理
支持單位：武漢市酒類管理專賣局
時間：12月11日-13日
主辦單位：武漢市酒類行業(yè)協(xié)會
地點：武漢國際博覽中心
承辦單位：武漢仁創(chuàng)會展服務(wù)有限公司
糖酒會官網(wǎng)：#url#
上屆展會回顧
第三屆武漢糖酒食會于2015年6月10至12日在武漢國際會展中心成功舉辦。
作為中部乃至國內(nèi)糖酒食品行業(yè)品牌盛會和仁創(chuàng)會展集團旗艦展會之一，在行業(yè)依舊處于調(diào)整期、產(chǎn)業(yè)換代升級的宏觀背景下，充分考量業(yè)內(nèi)各層次企業(yè)的不同微觀需求，以搭建酒飲及食品廠、商、終端的一站式商貿(mào)平臺為導(dǎo)向，深耕市場廠、商、終端的切實需求，得到了與會廠商一致認可。
共接待來自省內(nèi)外專業(yè)經(jīng)銷商1.5萬人次。
會期媒體爭相報道
現(xiàn)場活動
武漢糖酒會六大資源優(yōu)勢
六、搜索潛在客戶：3天的展覽，預(yù)計15000專業(yè)觀眾。
◎買家無縫隙邀約
◎仁創(chuàng)萬里行·地市經(jīng)銷商
◎?qū)I(yè)市場橫幅懸掛/經(jīng)銷商組團參觀/預(yù)登記大巴車免費接送
◎全省各地經(jīng)銷商火熱報名參觀武漢糖酒會
展會安排
展區(qū)劃分
a、白酒綜合展區(qū)
b、各國葡萄酒、烈性酒展區(qū)
c、食品飲料綜合展區(qū)
展位類型/收費標準
普通標展
3x3 9﹐ 6000元/會期
配置：三面圍板寫真楣板一條電源插座一個、兩只射燈、一桌兩椅。
豪華標展
3x3 9﹐ 7000元/會期
配置：三面圍板、kt板楣板、一桌二椅、兩只射燈、一個電源插座、高身玻璃柜2個、地毯。
特裝展位
6x6 36﹐ 6x9 54﹐ 600/﹐
配置：特裝展位不包含設(shè)計搭建、相關(guān)特裝管理費、電費、垃圾清理費由參展單位自行負責(zé))
展會須知：
1、展位安排原則：先申請、先交費、先安排，參展單位的展位費、廣告費須在填好合同、參展申請表后3日內(nèi)將參展費匯至組委會指定賬戶，并將匯款憑證傳真組委會，以便核對，逾期沒有及時收到展商參展費，組委會有權(quán)對展位進行調(diào)整或不再保留該企業(yè)展位。
2、參展單位及相關(guān)展品均符合組委會規(guī)定的參展范圍及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國知識產(chǎn)權(quán)法》等國家法律法規(guī)要求及標準，無假冒偽劣產(chǎn)品及侵犯知識產(chǎn)權(quán)的行為，無危險品和其它有不安全因素的物品入場。企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、酒類流通許可證、進口商品檢驗檢疫證明等相關(guān)證件，須在簽定展位合同時傳真至組委 會，并在參展期間將證照復(fù)印件擺放在顯要位置。
3、參展單位不得隨意轉(zhuǎn)租或更換展位，否則組委會有權(quán)取消參展資格。并嚴格按照糖酒會規(guī)定的時間安排進行布展、展示、撤展等工作。
組委會聯(lián)系方式:
仁創(chuàng)會展集團武漢分公司：武漢江漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)江興路中信大廈
尊敬的閣下：
您好！全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會特邀您蒞臨將于2015年10月12—15日在重慶悅來國際博覽中心舉辦的全國糖酒會廣告文化節(jié)。
全國糖酒會廣告文化節(jié)由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，根植于被業(yè)內(nèi)稱為“天下第一會”并已成功舉辦90屆的全國糖酒商品交易會，經(jīng)過59年的發(fā)展和積淀，糖酒會已成為行業(yè)最權(quán)威、最專業(yè)和規(guī)模最大、影響最廣的行業(yè)盛會。
當前傳媒業(yè)的發(fā)展變化，打破了眾多廣告商與廣告主固有的思維方式，以平面媒體、電視媒體、pc互聯(lián)網(wǎng)媒體和移動互聯(lián)網(wǎng)媒體為代表的四大傳媒不斷融合，不斷跨界交叉，原有媒介宣傳形式遭遇挑戰(zhàn)。變則通，通則達，在這樣的市場形勢下，全國糖酒會廣告文化節(jié)應(yīng)變而戰(zhàn)，應(yīng)運而生。它以“新平臺新思維新傳播”為主題，以“打造媒體組合黃金通路”為宗旨，以“創(chuàng)新創(chuàng)意創(chuàng)富”為目標，囊括數(shù)萬家糖酒企業(yè)、千余家廣告媒體商，包含媒體展示、媒體推介、商務(wù)洽談、高端論壇、花車巡游、戶外廣告展、優(yōu)秀廣告作品展等活動內(nèi)容。
它將空前的呈現(xiàn)中國糖酒食品商與媒體廣告商直面溝通的盛況，為糖酒食品行業(yè)與傳媒行業(yè)量身打造新型合作平臺，進一步促動企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的全面融合。謹此，我們誠摯邀請您蒞臨參展——您的到來是對我們最大的支持，我們也絕對讓您不虛此行！讓我們在此真摯交流，分享智慧。
全國糖酒會廣告文化節(jié)組委會
2015年6月
距全國糖酒會廣告文化節(jié)招展倒計時僅20天！
由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦、分別在春季和秋季舉行的全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)是全國食品行業(yè)的重要經(jīng)濟活動。作為糖酒會的組織者，從1955年第一屆糖酒會開始，我們一直奉行“為企業(yè)服務(wù)”的辦會宗旨，經(jīng)過半個世紀發(fā)展，今日的糖酒會已成為具有十萬平方米的展覽面積、六千多家參展企業(yè)、成交額超過百億的海內(nèi)外知名的展覽會，糖酒會以其在行業(yè)內(nèi)廣泛的影響力，正在不斷顯示出自己獨特的魅力。得到了糖酒食品行業(yè)專業(yè)人士的普遍贊同和肯定。
二〇一〇年秋季全國糖酒商品交易會將于濟南市舉行。這是糖酒會歷史上的第八十三屆盛會，我們真誠邀請您光臨本屆糖酒會，希望本屆糖酒會能成為您交易產(chǎn)品的場所、宣傳展示的舞臺、信息交流的媒體、聯(lián)系友誼的紐帶。
我們相信，糖酒會上多層次的服務(wù)一定會使您不虛此行。如果您想了解更多糖酒會的信息，請及時與我們聯(lián)系，我們將隨時恭候您的垂詢。
最后，祝愿您和您的事業(yè)興旺發(fā)達！
謹此奉邀。
成都糖酒會邀請函篇三
往屆持平。 “民以食為天”，糖酒會上交易的商品很多都是日常消費品，糖酒會的交易活動將直接影響到廣大人民群眾的日常生活。食品工業(yè)是我國的一大支柱產(chǎn)業(yè)，糖酒會的成效不僅影響商貿(mào)業(yè)而且也影響著數(shù)量龐大的食品加工業(yè)繼而影響第一產(chǎn)業(yè)。糖酒會以前主要是國有企業(yè)和集體企業(yè)參會，近幾年來，已形成多種經(jīng)濟成分競相參會的格局，特別是境外客商逐漸增多。全國糖酒商品交易會已顯露出國際食品博覽會的雛形。成都世紀城國際展覽中心由九個主館和八個連接館構(gòu)成，整個建筑物呈扇形向府河展開。主館單館面積達11,500平方米，連接館單館面積達900平方米，室內(nèi)展覽面積共約11萬平方米，可搭建5,600個國際標準展位。展廳采用單層無柱結(jié)構(gòu)，最高高度達21米，最低高度12米。國家標準耐火等級二級，抗震設(shè)防指數(shù)七度，水、電、氣、光纖、電纜設(shè)施齊全，并配備了先進的監(jiān)控系統(tǒng)。連接館推拉門的不同開合即可構(gòu)成內(nèi)部暢通的大展館或獨立展館，滿足各類展會的不同需求。每個主館后部分連接處都有約1,600平方米的大型卸貨區(qū)，共計8個，為大型展會提供了便利的物流環(huán)境。并擁有3萬平方米的室外展場。超大規(guī)模的會展給了我們一個學(xué)習(xí)交流的好機會。
在展會上，我們分別從食品休閑類，食品調(diào)味料類，食品機械類進行了咨詢調(diào)查學(xué)習(xí)。
奶、黃桂稠酒、南洋白咖啡、樹莓汁藍莓汁飲品、核桃乳、南光燒牛肉等，這些國內(nèi)外食品從色、香、味上都給人一種耳目一新的感覺。創(chuàng)新性的食品口感與風(fēng)味也給了我們對食品開發(fā)更大的挑戰(zhàn)。
食品調(diào)味料類：除了傳統(tǒng)的香辣醬，豆瓣醬，紅油豆豉外，新型的各種香精料：濃香牛膏、肉味香膏、飄香雞膏、鹵味香膏、雞肉精油、鹵菜一滴香、烤牛肉精油、肉味精油、高效增香劑、透骨增香劑、燒烤一滴香、飄香王、老母雞汁、肉精霸、特濃芝麻油、烤牛肉精油、烤魚一滴香、麻辣串串香、一滴香、干鍋香膏、老鹵香膏、超級鮮香王、美式肉寶王、肉類香味素、鹽焗風(fēng)味料、原味牛粉、原味雞粉、超級回味王。中國的飲食文化博大精深，在色、香、味中又以味為重。人們常說的酸甜苦辣咸五味俱全，實際上絕大多數(shù)情況下人們嘗到的都是一種復(fù)合味。這就不得不讓我們探尋味的組合規(guī)律，才能識得真滋味，調(diào)出人人喜愛的好味道。香精是一種為了提高加工食品的可食性，增加食品的香氣，改善食品的風(fēng)味，是人們在攝入時，能產(chǎn)生舒適感而增加到食品中的香味物質(zhì)。它是由各種香料和許可的附加物反應(yīng)、調(diào)合而成，具有一定香型的，直接用于產(chǎn)品加香的混合物。香精為食品提供香味，一些食品基料本身沒有香味或香味很小，加入香精后具有宜人的香味。如飲料、冰淇淋等。香精能補充和改善食品的香味，一些食品由于受加工工藝、加工時間的限制，香味往往不足或香味不夠純正、或香味特征不強，加入香精后使得其香味得到補充和改善，如香腸和面包。在冷凍食品里，加入適量的香精能增強產(chǎn)品的特征香味。
食品機械類：果蔬殺菌清洗機、切丁切絲切片機、榨汁機、雙效攪拌機、多孔分餡機、粉碎機、金屬探測機、貼標機、灌裝機、水品式全自動包裝機、無菌包裝材料、噴碼機、激光機、自動封口機、智能搬箱機等，一些食品機械的引用可以優(yōu)化食品加工工程中的人力物力，減少人工成本，同時也可以提高生產(chǎn)效率。食品加工機械設(shè)備是食品工業(yè)化生產(chǎn)過程中的重要保障?，F(xiàn)有食品加工的規(guī)模化與自動化發(fā)展、傳統(tǒng)售的工業(yè)化、食品新資源的利用、新工藝、新產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化等，都離不開食品加工機械設(shè)備的支持。食品加工機械設(shè)備對食品加工過程中產(chǎn)品質(zhì)量的保證、生產(chǎn)效率的提高、能量消耗的降低等起著舉足輕重的作用。
按照食品加工的單元操作的不同，可以分為：食品輸送機械、食品清理與分選機械、食品粉碎機械、食品分離機械、食品混合機械、食品濃縮機械、食品干燥機械、食品殺菌機械、食品熟化機械、食品冷凍機械和食品包裝機械等。近年來，隨著食品加工業(yè)的發(fā)展，在每一個分支中均分化出了不少新的加工機械種類。例如，在分離機械中發(fā)展出了超臨界萃取、納濾、微波輔助萃取、超聲輔助萃取等新的分離機械；在食品粉碎機械中新推出了氣流粉碎、振動粉碎、球磨粉碎等超細粉碎設(shè)備。與此同時，不同行業(yè)的'交叉又產(chǎn)生出一些新的行業(yè)。例如，糧食加工中的植物蛋白飲料、果蔬加工中的果蔬汁飲料、畜禽加工中液態(tài)。例如自動封口機，在半成品裝箱封口流程中使用，可以減少一半的人力，同時大大提高封箱的速度。
一些機械設(shè)備在其中的應(yīng)用，大大節(jié)省了人力、物力、財力，換言之就是降低了產(chǎn)品的成本。另外，機械設(shè)備的應(yīng)用減少了人直接與食品接觸的機會，從某種程度上大大的避免了微生物的污染或者由于人員疏忽造成的食品質(zhì)量問題。
以下是如今食品工業(yè)常用的機械設(shè)備：
1） 物料輸送機械：食品工廠輸送機械的作用是：按生產(chǎn)工藝的要求將物料從一處輸送到另一處（例如，將原料從原料庫運到車間，將產(chǎn)品從生產(chǎn)車間送到成品庫等）：在單機設(shè)備或生產(chǎn)線中，利用輸送過程實現(xiàn)對物料的工藝操作；輸送工藝所需的工作介質(zhì)或產(chǎn)生工藝所需的工作環(huán)境狀態(tài)（例如利用風(fēng)機提供熱）。
2） 清洗機械與設(shè)備：各種清洗機械與設(shè)備一般用化學(xué)與物理原理結(jié)合的方式進行清洗。物理學(xué)原理主要利用機械力（如刷洗、用水沖）將污染物與被清洗對象分開：而化學(xué)原理是利用水及清洗劑（如表面活性齊、酸、堿等）使污染物從被清洗物表面溶解下來。
3） 濃縮設(shè)備：食品濃縮不要以采用真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備、冷凍濃縮設(shè)備和膜濃縮設(shè)備等。目前，食品工業(yè)使用最廣泛的濃縮設(shè)備是真空蒸發(fā)濃縮設(shè)備。
4） 干燥機械與設(shè)備：由于食品物料種類各異，要求得到的干燥制成品要求也不同，使得食品干燥機械設(shè)備種類繁多。要以從不同側(cè)面對干燥設(shè)備進行分類。 根據(jù)熱量傳遞方式，傳統(tǒng)各種干燥機械設(shè)備分成三大類：對流式、傳導(dǎo)式和輻射式。
5） 成型機械設(shè)備：食品成型是賦予食品能獨立保持三維空間形狀的操作。隨著現(xiàn)代食品加工技術(shù)的發(fā)展以及人們對食品多樣化的追求，使得成型技術(shù)得到了同步發(fā)展，比較突出的進展表現(xiàn)在直接以粉體原料和液體原料加工成型技術(shù)的出現(xiàn)。這也導(dǎo)致了多種多樣的食品成型機械設(shè)備的出現(xiàn)，一般按成型原理大致分為壓模、擠模、澆模、制片、造粒、制模、包衣等類型。
6） 包裝機械設(shè)備：包裝是食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。為了貯運、銷售和消費，各種食品均需要得到適當形式的包裝。食品包裝大體上可以分為兩類，即內(nèi)包裝和外包裝。內(nèi)包裝是指直接將食品裝入包裝容器并封口或用包裝材料將食品包裹起來的操作；外包裝是在完成內(nèi)包裝后再進行的貼標、裝箱、封箱、捆扎等操作。內(nèi)、外包裝均可采用人工和機械兩種方式進行，但現(xiàn)代食品加工量采用生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的機械設(shè)備進行包裝。食品包裝機械設(shè)備種類繁多，總體也可分為內(nèi)、外包裝機械兩大類。內(nèi)包裝機械設(shè)備，又可進一步分為裝料、封口、裝料封口機三類，還可以根據(jù)食品狀態(tài)、包裝材料形態(tài)以及裝料封口環(huán)境進行分類；外包裝機械主要有貼標機、噴碼機、裝箱機、捆扎機等。
用食品機械減少了人與食物的直接接觸和病菌傳播的機會，有效防止了食物的污染。
我們公司在生產(chǎn)流程中很多環(huán)節(jié)都是采用傳統(tǒng)的人工勞力操作，使得生產(chǎn)效率不夠高，有些環(huán)節(jié)受人員素質(zhì)的限制操作不到位的情況時有發(fā)生，生產(chǎn)計劃也常受到車間人員數(shù)量的限制。隨著公司的繼續(xù)向前發(fā)展，機械化也將成為我們公司發(fā)展壯大的強有動力。
我們公司主要以速凍食品為主，速凍食品是指新鮮農(nóng)產(chǎn)品原料經(jīng)過適當?shù)奶幚砘蚣庸ず蠼?jīng)急速冷凍，于-18℃以下的連貫低溫條件下貯存、運輸和販賣，經(jīng)解凍或烹飪后即可食用的一類低溫食品。它具有新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)合理、食用方便的特點。根據(jù)速凍食品加工工藝和質(zhì)量要求，速凍食品具備以下特征：在食品凍結(jié)時的凍結(jié)介質(zhì)溫度應(yīng)在-30℃或更低；食品凍結(jié)過程中形成的冰結(jié)晶應(yīng)該細小，規(guī)格上不超過100μm；食品凍結(jié)時通過最大冰晶生成帶的時間應(yīng)不超過30min；食品凍結(jié)結(jié)束后的中心溫度應(yīng)在-18℃以下；食品凍結(jié)后的流通，包括貯藏、運輸、銷售等都應(yīng)為-18℃。同時具備以上特征的食品才可以稱為速凍食品。
云吞、湯圓等系列。5）海霸王：臺資企業(yè)（廣東汕頭）包括火鍋餃、包點、水餃、湯圓、丸類、肉制品、罐頭禮盒、沙拉、粽、日食火鍋料十大系列。6）科迪：民營企業(yè)（河南商丘虞城縣）包括湯圓、水餃、粽子、蔬菜、面點、餛飩、肉食等七大系列產(chǎn)品。7）佑康：中外合資（浙江杭州）包括速凍水餃類、湯圓類、特色點心類、粽子類等。8）六味齋：國有企業(yè)（山西太原）包括速凍餃子、速凍湯圓等產(chǎn)品9）安井：民營企業(yè)（福建廈門）包括面點、湯圓、水餃、餛飩、點心、粽子、肉制品、魚糜制品、油炸制品九大系列產(chǎn)品。10）五羊：外資企業(yè)（廣東廣州）五羊牌和雀巢牌冰淇凌系列產(chǎn)品。
此次糖酒會以它浩大的場面向我們展示了現(xiàn)今食品行業(yè)發(fā)展的生機勃勃，我們公司主營冷凍米面食品，相比常溫產(chǎn)品，冷凍食品有其獨特的優(yōu)勢和市場競爭力，發(fā)展前景巨大。我們將繼續(xù)努力，研發(fā)出更多接近市場的新產(chǎn)品。
白酒行業(yè)最新觀點:行業(yè)壓力猶在,關(guān)注一季報風(fēng)險。我們認為春季糖酒會有三方面需要關(guān)注:1)參會人員較去年下降三成;2)規(guī)劃面積較去年下降5000平米,下降幅度約為4%;3)從經(jīng)銷商調(diào)研來看,盡管信心開始修復(fù),但仍然較弱,打款的積極性并不高。這反映行業(yè)盡管到了底部,但是調(diào)整遠未結(jié)束,仍然面臨著較大的壓力,印證了前期我們的觀點。我們認為接下來白酒行業(yè)需要關(guān)注兩方面:一個是淡季來臨時一批價的走勢,目前看基本平穩(wěn);二是一季報的披露,考慮去年高基數(shù),我們認為大部分酒企一季報將下滑,因此一季報的公布可能存在低于預(yù)期的可能。
盈利預(yù)測,預(yù)計2015-2016年eps 分別為16.3元、18.28元以及20.7元(原2015、2015年預(yù)測為15.77元、17.8元,上調(diào)為3.3%與2.7%),給予2015年目標價212元,重申買入評級。
糖酒會新變化之一:廠家強調(diào)經(jīng)銷商重新梳理。我們從糖酒會中觀察到今年廠家有三個最為突出的變化,其中之一就是強調(diào)對經(jīng)銷商的再梳理。無論是五糧液還是汾酒的經(jīng)銷商大會,均提出了對經(jīng)銷商的分級管理。其中,五糧液提出全國范圍內(nèi)設(shè)立30家核心經(jīng)銷商,而汾酒則提出經(jīng)銷商要重視終端動銷,對于不同渠道、不同層級的經(jīng)銷商在支持政策區(qū)別對待。
糖酒會新變化之二:重視新品開發(fā),特別是定制酒、低度酒與小酒。不少酒企認為低度化、小瓶裝以及定制化是白酒需求變化趨勢,因此在維持原有的產(chǎn)品外,不少推出了低度或小瓶裝(如125ml)的小酒以及成立定制酒公司。從產(chǎn)品展銷中,我們看到瀘州老窖、五糧液、汾酒等均推出了小酒產(chǎn)品。
糖酒會新變化之三:o2o 從紙上談兵到真槍實干。今年糖酒會關(guān)于白酒企業(yè)o2o的論壇多達4-5個,其中首屆中國酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會參會人數(shù)超過500人。不少酒企開始重視網(wǎng)上銷售新渠道,汾酒、洋河等專門設(shè)計了專供電商渠道的新產(chǎn)品。茅臺則確立了三個官方的電商銷售平臺。目前酒業(yè)電商銷售占總銷售額的1%,可見未來酒類電商發(fā)展的空間非常大。