西語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí):中國(guó)湯類(lèi)

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西語(yǔ)詞匯之中國(guó)美食(一)
    冰糖銀耳
    Sopa de agárico plateado con azúcar cande
    菜心雞片湯
    Sopa de pollo con cogollo
    菜心雙丸湯
    Caldo de albóndigas de pollo y pescado con cogollo
    (西湖)莼菜湯
    Consomé brasenia del Lago Oeste
    蛋花湯
    Sopa de copos de huevo
    冬瓜盅
    Sopa en calabaza blanca
    豆苗南腐湯
    Sopa de requesón de soya con brote de guisante
    豆苗銀耳湯
    Consomé de agárico plateado y brote de guisante
    豆苗竹筍湯
    Consomé con brote de guisante y de bambú
    俄國(guó)紅菜湯
    Sopa a la rusa, borsch
    法國(guó)濃湯
    Sopa a la francesa
    法國(guó)肉湯
    Caldo a la francesa
    番茄牛肉湯
    Sopa de carne de res con tomate