微生物學(xué)理論指導(dǎo):常用消毒劑的殺菌的主要機(jī)制

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1.使菌體蛋白變性或沉淀,如酚類(高濃度)、醇類、重金屬鹽類(高濃度)、酸堿類、醛類等。
    2.干擾微生物酶系統(tǒng)和影響其代謝活動(dòng),如氧化劑、低濃度重金屬鹽類使-SH基氧化成-S-S-,致以-SH為活性基的酶喪失活性。
    3.損傷細(xì)胞膜,如酚類(低濃度)、表面活性劑等。