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第十九章谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品;糕餅點(diǎn)心
一、本章商品范圍概述
本章包括通常用谷物、糧食粉、淀粉、果粉等植物質(zhì)食物粉或乳品調(diào)制的食品、糕餅點(diǎn)心以及不論是否蒸熟的面食、包餡面食。
二、本章歸類(lèi)注意點(diǎn)
第十九章章注一(一)的規(guī)定:本章不包括按重量計(jì)含香腸、肉、食用雜碎、動(dòng)物血、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物、其他水生元脊椎動(dòng)物及其混合物超過(guò)209毛的食品(第十六章),但品目19.02的包餡食品除外。
三、商品歸類(lèi)練習(xí)題及解析
1.已烘烤的比薩餅(表面放有奶醋、西紅柿、油、肉等各種配料)
2.用淀粉漿制糯米紙
3.由添加食鹽、味精等調(diào)味物質(zhì)的土豆(馬鈴薯)粉制成的食用生土豆片
4.含脫脂奶粉、豆粉、植物油、礦物質(zhì)和維生素等多種添加物的愛(ài)兒樂(lè)牌奶粉
5.綠豆粉制的干粉絲
6.紙箱包裝、凈重5千克的綠豆粉制的干粉絲
7.供早餐用的加有少量糖的燕麥片,已經(jīng)烘炒加工,沖泡后即可食用
答案及解析
1.[1905.9000]未烘烤的比薩餅是由糧食粉進(jìn)一步加工而制得的面食。歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。根據(jù)其己烘烤的加工程度而歸入品日19.05,并按其他谷物食品應(yīng)歸入商品編碼1905.9000。
2.[1905.9000]糯米紙是將細(xì)粉漿或淀粉漿烘制或干制成薄片狀的產(chǎn)品,一般用于糖果(特別是果仁糖)的包裝紙。本題商品屬糧食粉或淀粉進(jìn)一步加工的產(chǎn)品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按淀粉產(chǎn)品歸入第十九章,由于品目1905己有糯米紙的具體列名,因此,本題商品應(yīng)歸入商品編碼1905.9000。
3.[1902.1900]本題商品是由土豆(馬鈴薯)粉制成的食品。歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按淀粉制品歸入第十九章。查閱品目,該章內(nèi)相關(guān)品日分別為品日19.01和19.020根據(jù)第十九章章注二的規(guī)定,品目19.01所稱(chēng)"細(xì)粉"及"粗粉"不含馬鈴薯的細(xì)粉及粗粉。因此,本題商品不能歸入品目19.01,而應(yīng)歸入品日19.02,本題商品應(yīng)按面食歸入商品編碼1902.1900。
4.[1901.1000]本題商品為奶粉,歸類(lèi)時(shí)似可歸入第四章的品目04.02,也可歸入第十九章的品目19.01,兩品目比較,品目04.02條文是指濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳;品目19.01條文是指品目04.01至04.04所列貨品制的其他品目未列名的食品。由于本題商品含脫脂奶粉、豆粉、植物油、礦物質(zhì)和維生素等多種添加物,其添加成分已超出品目04.02的商品范疇,因此,本題商品不能歸入品目04.02,而應(yīng)歸入品目19.010本題商品應(yīng)歸入商品編碼1901.1000。
5.[1902.3020]粉絲可以用綠豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉為原料制作,但以綠豆淀粉制作的粉絲品質(zhì)。本題商品是用綠豆淀粉加沸水沖調(diào)成稀糊,加入適量的生淀粉,后將其置于底部開(kāi)有許多小圓孔的漏桶中,使粉糊從孔中自然流下成細(xì)條落入盛有近沸的水中,細(xì)條頓時(shí)煮熟定型,再流過(guò)鄰近的冷水浴中冷卻,出鍋后截?cái)嗔栏杉闯伞８煞劢z屬于淀粉的制品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。由于品目19.02所稱(chēng)面食是指植物粉用水混合后,揉成面團(tuán)制成的未發(fā)酵產(chǎn)品,所以本題商品應(yīng)歸入商品編碼1902.3020。
6.[1902.3020]粉絲可以用綠豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉為原料制作,但以綠豆淀粉制作的粉絲品質(zhì)。本題商品是用綠豆淀粉加沸水沖調(diào)成稀糊,加入適量的生淀粉,后將其置于底部開(kāi)有許多小圓孔的漏桶中,使粉糊從孔中自然流下成細(xì)條落入盛有近沸的水中,細(xì)條頓時(shí)煮熟定型,再流過(guò)鄰近的冷水浴中冷卻,出鍋后截?cái)嗔栏杉闯?。干粉絲屬于淀粉的制品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。由于品日19.02所稱(chēng)雨食是指植物粉用水混合后,揉成面團(tuán)制成的未發(fā)酵產(chǎn)品,所以本題商品應(yīng)歸入商品編碼1902.3020。
7.[1904.1000]本題商品為即食麥片,由于已經(jīng)烘炒加工,因此不能歸入第十一章的11.04品目,而應(yīng)歸入第十九章的19.04品目,本題商品應(yīng)歸入商品編碼1904.10000。
第二十章蔬菜、水果、堅(jiān)果或植物其他部分的制自
一、本章商品范圍概述
本章包括蔬菜飛水果、堅(jiān)果或植物其他部分的制品。其制作或保藏方法超過(guò)了第七、八、十一章所列的加工范圍。
本章所包括的水果汁和蔬菜汁,一般通過(guò)壓榨新鮮的水果或蔬菜而得。這些液汁可以濃縮,也可以為結(jié)晶體或粉末狀,但必須保持原有的基本特性。這些液汁在保持原有特征的條件下,可加入糖或甜味劑、保鮮劑等,蔬菜汁還可加入鹽、調(diào)味料及香料。如果水果汁或蔬菜汁(包括濃縮汁)中加入的水超出復(fù)制原天然汁所需的量,則應(yīng)作為飲料歸入第二十二章。
二、本主主歸類(lèi)注意點(diǎn)
按照子目注釋一、二的規(guī)定,2005.1000(均化蔬菜)和2007.1000(均化食品)是指蔬菜、果實(shí)經(jīng)粉細(xì)均化制成,每件凈重不超過(guò)250克的零售包裝嬰兒食品。歸類(lèi)時(shí),這兩個(gè)子目號(hào)優(yōu)先于20.05和20.07的其他編號(hào)。
三、商品歸類(lèi)練習(xí)題及解析
1.摻有800毛水的鮮榨菠蘿汁(白利糖度值為30)
2.濃縮的蘋(píng)果品(白利糖度值為30)
3.釀酒葡萄汁(含有酒精、已發(fā)酵)
4.糖漿浸泡的桂圓肉
5.炒熟的夏威夷果,250克袋裝
答案及解析
1.[2202.9000]鮮榨菠蘿汁是一種經(jīng)壓榨新鮮的菠蘿而制得的果汁。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按水果制品歸入第二十章,但由于其摻有的80%水已改變了菠蘿汁原有的成分特征,因此,不能按水果汁歸入第二十章的品目20.09,而應(yīng)按飲料歸入第二十二章的品目22.02。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2202.9000。
2.[2009.7900]蘋(píng)果品是由經(jīng)壓榨新鮮的菠蘿而制得的果汁經(jīng)熱處理或冷加工.(凍干)而得的結(jié)晶體。第二十章所包括的水果汁和蔬菜汁一般是通過(guò)壓榨新鮮的水果或蔬菜麗得。這些液汁可以濃縮,也可以為結(jié)晶體或粉末狀,但必須保持原有的基本特性。本題商品雖經(jīng)濃縮加工,但仍保持蘋(píng)果汁原有的成分特征,符合品目20.09的水果汁商品范疇,因此,本題商品應(yīng)歸入商品編碼2202.7900。
3.[2204.3000]葡萄汁是指由新鮮的葡萄經(jīng)壓榨而得到的果汁。釀酒葡萄汁屬于水果汁,歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按果汁歸入第二十章的品目20.09,但由于本題商品為"含有酒精、已發(fā)酵的釀酒葡萄汁",不符合品目20.09的商品范疇,因此,本題商品應(yīng)作為含有酒精的釀酒葡萄汁而歸入商品編碼2204.30000。
4.[2008.9990]桂圓也稱(chēng)龍眼,是無(wú)忠子科龍眼屬常綠果樹(shù),為熱帶和亞熱帶果樹(shù)類(lèi)水果。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按水果歸入第八章。但由于其經(jīng)糖漿浸泡,其加工程度已超出第八章的加工范圍。因此,本題商品不能按水果歸入第八章,而應(yīng)按水果制品歸入第二十章,并根據(jù)其保藏方法而歸入品目20.08。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2008.9990。
5.[2008.1999]夏威夷果名澳洲、豎果,又名澳洲胡桃、昆士蘭粟,香港稱(chēng)為"夏威夷果",是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,屬山龍眼科常綠高大喬木,可高達(dá)18米。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按豎果歸入第八章,并按具體列名歸入品目08.02。但由于本題商品為已炒熟的夏威夷果,其加工程度已超出了第八章的加工范圍,因此不能歸入第八章,而應(yīng)歸入第二十章。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2008.19990。
第十九章谷物、糧食粉、淀粉或乳的制品;糕餅點(diǎn)心
一、本章商品范圍概述
本章包括通常用谷物、糧食粉、淀粉、果粉等植物質(zhì)食物粉或乳品調(diào)制的食品、糕餅點(diǎn)心以及不論是否蒸熟的面食、包餡面食。
二、本章歸類(lèi)注意點(diǎn)
第十九章章注一(一)的規(guī)定:本章不包括按重量計(jì)含香腸、肉、食用雜碎、動(dòng)物血、魚(yú)、甲殼動(dòng)物、軟體動(dòng)物、其他水生元脊椎動(dòng)物及其混合物超過(guò)209毛的食品(第十六章),但品目19.02的包餡食品除外。
三、商品歸類(lèi)練習(xí)題及解析
1.已烘烤的比薩餅(表面放有奶醋、西紅柿、油、肉等各種配料)
2.用淀粉漿制糯米紙
3.由添加食鹽、味精等調(diào)味物質(zhì)的土豆(馬鈴薯)粉制成的食用生土豆片
4.含脫脂奶粉、豆粉、植物油、礦物質(zhì)和維生素等多種添加物的愛(ài)兒樂(lè)牌奶粉
5.綠豆粉制的干粉絲
6.紙箱包裝、凈重5千克的綠豆粉制的干粉絲
7.供早餐用的加有少量糖的燕麥片,已經(jīng)烘炒加工,沖泡后即可食用
答案及解析
1.[1905.9000]未烘烤的比薩餅是由糧食粉進(jìn)一步加工而制得的面食。歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。根據(jù)其己烘烤的加工程度而歸入品日19.05,并按其他谷物食品應(yīng)歸入商品編碼1905.9000。
2.[1905.9000]糯米紙是將細(xì)粉漿或淀粉漿烘制或干制成薄片狀的產(chǎn)品,一般用于糖果(特別是果仁糖)的包裝紙。本題商品屬糧食粉或淀粉進(jìn)一步加工的產(chǎn)品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按淀粉產(chǎn)品歸入第十九章,由于品目1905己有糯米紙的具體列名,因此,本題商品應(yīng)歸入商品編碼1905.9000。
3.[1902.1900]本題商品是由土豆(馬鈴薯)粉制成的食品。歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按淀粉制品歸入第十九章。查閱品目,該章內(nèi)相關(guān)品日分別為品日19.01和19.020根據(jù)第十九章章注二的規(guī)定,品目19.01所稱(chēng)"細(xì)粉"及"粗粉"不含馬鈴薯的細(xì)粉及粗粉。因此,本題商品不能歸入品目19.01,而應(yīng)歸入品日19.02,本題商品應(yīng)按面食歸入商品編碼1902.1900。
4.[1901.1000]本題商品為奶粉,歸類(lèi)時(shí)似可歸入第四章的品目04.02,也可歸入第十九章的品目19.01,兩品目比較,品目04.02條文是指濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳;品目19.01條文是指品目04.01至04.04所列貨品制的其他品目未列名的食品。由于本題商品含脫脂奶粉、豆粉、植物油、礦物質(zhì)和維生素等多種添加物,其添加成分已超出品目04.02的商品范疇,因此,本題商品不能歸入品目04.02,而應(yīng)歸入品目19.010本題商品應(yīng)歸入商品編碼1901.1000。
5.[1902.3020]粉絲可以用綠豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉為原料制作,但以綠豆淀粉制作的粉絲品質(zhì)。本題商品是用綠豆淀粉加沸水沖調(diào)成稀糊,加入適量的生淀粉,后將其置于底部開(kāi)有許多小圓孔的漏桶中,使粉糊從孔中自然流下成細(xì)條落入盛有近沸的水中,細(xì)條頓時(shí)煮熟定型,再流過(guò)鄰近的冷水浴中冷卻,出鍋后截?cái)嗔栏杉闯伞８煞劢z屬于淀粉的制品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。由于品目19.02所稱(chēng)面食是指植物粉用水混合后,揉成面團(tuán)制成的未發(fā)酵產(chǎn)品,所以本題商品應(yīng)歸入商品編碼1902.3020。
6.[1902.3020]粉絲可以用綠豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉為原料制作,但以綠豆淀粉制作的粉絲品質(zhì)。本題商品是用綠豆淀粉加沸水沖調(diào)成稀糊,加入適量的生淀粉,后將其置于底部開(kāi)有許多小圓孔的漏桶中,使粉糊從孔中自然流下成細(xì)條落入盛有近沸的水中,細(xì)條頓時(shí)煮熟定型,再流過(guò)鄰近的冷水浴中冷卻,出鍋后截?cái)嗔栏杉闯?。干粉絲屬于淀粉的制品,歸類(lèi)時(shí)應(yīng)按糧食粉制品歸入第十九章。由于品日19.02所稱(chēng)雨食是指植物粉用水混合后,揉成面團(tuán)制成的未發(fā)酵產(chǎn)品,所以本題商品應(yīng)歸入商品編碼1902.3020。
7.[1904.1000]本題商品為即食麥片,由于已經(jīng)烘炒加工,因此不能歸入第十一章的11.04品目,而應(yīng)歸入第十九章的19.04品目,本題商品應(yīng)歸入商品編碼1904.10000。
第二十章蔬菜、水果、堅(jiān)果或植物其他部分的制自
一、本章商品范圍概述
本章包括蔬菜飛水果、堅(jiān)果或植物其他部分的制品。其制作或保藏方法超過(guò)了第七、八、十一章所列的加工范圍。
本章所包括的水果汁和蔬菜汁,一般通過(guò)壓榨新鮮的水果或蔬菜而得。這些液汁可以濃縮,也可以為結(jié)晶體或粉末狀,但必須保持原有的基本特性。這些液汁在保持原有特征的條件下,可加入糖或甜味劑、保鮮劑等,蔬菜汁還可加入鹽、調(diào)味料及香料。如果水果汁或蔬菜汁(包括濃縮汁)中加入的水超出復(fù)制原天然汁所需的量,則應(yīng)作為飲料歸入第二十二章。
二、本主主歸類(lèi)注意點(diǎn)
按照子目注釋一、二的規(guī)定,2005.1000(均化蔬菜)和2007.1000(均化食品)是指蔬菜、果實(shí)經(jīng)粉細(xì)均化制成,每件凈重不超過(guò)250克的零售包裝嬰兒食品。歸類(lèi)時(shí),這兩個(gè)子目號(hào)優(yōu)先于20.05和20.07的其他編號(hào)。
三、商品歸類(lèi)練習(xí)題及解析
1.摻有800毛水的鮮榨菠蘿汁(白利糖度值為30)
2.濃縮的蘋(píng)果品(白利糖度值為30)
3.釀酒葡萄汁(含有酒精、已發(fā)酵)
4.糖漿浸泡的桂圓肉
5.炒熟的夏威夷果,250克袋裝
答案及解析
1.[2202.9000]鮮榨菠蘿汁是一種經(jīng)壓榨新鮮的菠蘿而制得的果汁。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按水果制品歸入第二十章,但由于其摻有的80%水已改變了菠蘿汁原有的成分特征,因此,不能按水果汁歸入第二十章的品目20.09,而應(yīng)按飲料歸入第二十二章的品目22.02。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2202.9000。
2.[2009.7900]蘋(píng)果品是由經(jīng)壓榨新鮮的菠蘿而制得的果汁經(jīng)熱處理或冷加工.(凍干)而得的結(jié)晶體。第二十章所包括的水果汁和蔬菜汁一般是通過(guò)壓榨新鮮的水果或蔬菜麗得。這些液汁可以濃縮,也可以為結(jié)晶體或粉末狀,但必須保持原有的基本特性。本題商品雖經(jīng)濃縮加工,但仍保持蘋(píng)果汁原有的成分特征,符合品目20.09的水果汁商品范疇,因此,本題商品應(yīng)歸入商品編碼2202.7900。
3.[2204.3000]葡萄汁是指由新鮮的葡萄經(jīng)壓榨而得到的果汁。釀酒葡萄汁屬于水果汁,歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按果汁歸入第二十章的品目20.09,但由于本題商品為"含有酒精、已發(fā)酵的釀酒葡萄汁",不符合品目20.09的商品范疇,因此,本題商品應(yīng)作為含有酒精的釀酒葡萄汁而歸入商品編碼2204.30000。
4.[2008.9990]桂圓也稱(chēng)龍眼,是無(wú)忠子科龍眼屬常綠果樹(shù),為熱帶和亞熱帶果樹(shù)類(lèi)水果。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按水果歸入第八章。但由于其經(jīng)糖漿浸泡,其加工程度已超出第八章的加工范圍。因此,本題商品不能按水果歸入第八章,而應(yīng)按水果制品歸入第二十章,并根據(jù)其保藏方法而歸入品目20.08。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2008.9990。
5.[2008.1999]夏威夷果名澳洲、豎果,又名澳洲胡桃、昆士蘭粟,香港稱(chēng)為"夏威夷果",是一種原產(chǎn)于澳洲的堅(jiān)果,屬山龍眼科常綠高大喬木,可高達(dá)18米。歸類(lèi)時(shí)似應(yīng)按豎果歸入第八章,并按具體列名歸入品目08.02。但由于本題商品為已炒熟的夏威夷果,其加工程度已超出了第八章的加工范圍,因此不能歸入第八章,而應(yīng)歸入第二十章。本題商品應(yīng)歸入商品編碼2008.19990。