（1）鈣缺乏癥：
骨骼、牙齒發(fā)育不良；骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)軟化病，軟骨病；血凝不正常，易流血不止，肌肉痙攣；學(xué)習(xí)工作時(shí)注意力不易集中等。
（2）磷缺乏癥：
骨骼、牙齒發(fā)育不良；骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)軟化病，軟骨病，容易骨折；食欲不振等。
（3）鐵缺乏癥：
血紅蛋白減少，貧血；易疲勞；抗病力低下；上課注意力不集中。
（4）鋅缺乏癥：
生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，或發(fā)育不良；特發(fā)性味覺低下；異食癖，如吃泥、磚、玩具等異物；容易感染；傷口愈合緩慢；智商低下等。
（5）維生素A缺乏癥：
引起夜盲癥；眼結(jié)膜、角膜干燥，角膜軟化、潰瘍等；皮膚干燥、脫屑等；對(duì)傳染病抵抗力下降；影響生長(zhǎng)發(fā)育。
（6）維生素B2缺乏癥：
口角潰瘍，唇炎，舌炎；脂溢性皮炎；角膜炎；陰囊炎；視覺不清，白內(nèi)障等。
（7）維生素C缺乏癥：
壞血??；齒齦發(fā)腫、流血、腐爛；牙齒松動(dòng)；骨骼脆弱、壞死；毛細(xì)血管脆弱，皮下出血等。
（8）維生素D3缺乏癥：
兒童軟骨病，容易引起齲齒，成人的骨質(zhì)軟化病，副甲狀腺腫大。
骨骼、牙齒發(fā)育不良；骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)軟化病，軟骨病；血凝不正常，易流血不止，肌肉痙攣；學(xué)習(xí)工作時(shí)注意力不易集中等。
（2）磷缺乏癥：
骨骼、牙齒發(fā)育不良；骨質(zhì)疏松，骨質(zhì)軟化病，軟骨病，容易骨折；食欲不振等。
（3）鐵缺乏癥：
血紅蛋白減少，貧血；易疲勞；抗病力低下；上課注意力不集中。
（4）鋅缺乏癥：
生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，或發(fā)育不良；特發(fā)性味覺低下；異食癖，如吃泥、磚、玩具等異物；容易感染；傷口愈合緩慢；智商低下等。
（5）維生素A缺乏癥：
引起夜盲癥；眼結(jié)膜、角膜干燥，角膜軟化、潰瘍等；皮膚干燥、脫屑等；對(duì)傳染病抵抗力下降；影響生長(zhǎng)發(fā)育。
（6）維生素B2缺乏癥：
口角潰瘍，唇炎，舌炎；脂溢性皮炎；角膜炎；陰囊炎；視覺不清，白內(nèi)障等。
（7）維生素C缺乏癥：
壞血??；齒齦發(fā)腫、流血、腐爛；牙齒松動(dòng)；骨骼脆弱、壞死；毛細(xì)血管脆弱，皮下出血等。
（8）維生素D3缺乏癥：
兒童軟骨病，容易引起齲齒，成人的骨質(zhì)軟化病，副甲狀腺腫大。