2012年衛(wèi)生資格考試輔導(dǎo)之蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能

字號(hào):

2012年衛(wèi)生資格考試藥士生物化學(xué)輔導(dǎo):蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系
    由較短肽鏈組成的蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)不同,生物功能也不同?! ?BR>    1.由較短肽鏈組成的蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu),其結(jié)構(gòu)不同,生物功能也不同。
    如加壓素和催產(chǎn)素都是由垂體后葉分泌的九肽激素。它們之間僅在分子中有兩個(gè)氨基酸殘基的差異,以異亮氨酸代替苯丙氨酸,以亮氨酸代替精氨酸。加壓素促進(jìn)血管收縮、血壓升高和促進(jìn)腎小管對(duì)水的重吸收,起抗利尿作用,故又稱(chēng)抗利尿素;而催產(chǎn)素則刺激子宮平滑肌收縮,起催產(chǎn)作用。
    2.由較長(zhǎng)肽鏈組成的蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)中,其中“關(guān)鍵”部分結(jié)構(gòu)相同,其功能也相同:“關(guān)鍵”部分改變,其功能也隨之改變。
    基因突變可能引起蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)改變,導(dǎo)致功能改變而致病,如鐮刀型貧血。這是由于血紅蛋白(HbA)中的β鏈N端第6個(gè)氨基酸殘基谷氨酸被纈氨酸替代所引起的一種遺傳性疾病