分類(lèi):
按其原料來(lái)源不同,可分為以下幾種:
1.皮膠類(lèi):系用動(dòng)物的皮為原料經(jīng)熬煉制成。常用的有驢皮及牛皮,以驢皮為原料者習(xí)稱(chēng)阿膠;以豬皮為原料者稱(chēng)新阿膠,而用牛皮為原料的則稱(chēng)為黃明膠。
2.角膠類(lèi):主要指鹿角膠,其原料為雄鹿骨化的角。
3.骨膠類(lèi):骨膠系以動(dòng)物的骨胳熬煉而成,有虎骨膠、豹骨膠、狗骨膠等。 4.甲膠類(lèi):以烏龜或其近緣動(dòng)物之背甲或腹板熬煉而成,如龜板膠、鱉甲膠等。
按其原料來(lái)源不同,可分為以下幾種:
1.皮膠類(lèi):系用動(dòng)物的皮為原料經(jīng)熬煉制成。常用的有驢皮及牛皮,以驢皮為原料者習(xí)稱(chēng)阿膠;以豬皮為原料者稱(chēng)新阿膠,而用牛皮為原料的則稱(chēng)為黃明膠。
2.角膠類(lèi):主要指鹿角膠,其原料為雄鹿骨化的角。
3.骨膠類(lèi):骨膠系以動(dòng)物的骨胳熬煉而成,有虎骨膠、豹骨膠、狗骨膠等。 4.甲膠類(lèi):以烏龜或其近緣動(dòng)物之背甲或腹板熬煉而成,如龜板膠、鱉甲膠等。