第二節(jié) 存貨數(shù)量的盤存方法
常用的存貨數(shù)量盤存方法主要有實地盤存制和永續(xù)盤存制兩種
一、實地盤存制
實地盤存制也稱為定期盤存制，指會計期末通過對全部存貨進行實地盤點，以確定期末存貨的結(jié)存數(shù)量，然后分別乘以各項存貨盤存單價，計算出期末存貨的總金額，記入各有關(guān)存貨賬戶，倒軋本期已耗用或已銷售存貨的成本。
特點：平時對有關(guān)存貨賬戶只記借方，不記貸方。
依據(jù)：
期初存貨+本期購貨=本期耗用或銷售+期末存貨
則：本期耗用或銷售=期初存貨+本期購貨-期末存貨
二、永續(xù)盤存制
永續(xù)盤存制也稱為賬面盤存制，指對存貨項目設(shè)置經(jīng)常性的庫存記錄，即分別品名規(guī)格設(shè)置存貨明細賬，逐筆或逐日的登記收入發(fā)出的存貨，并隨時記列結(jié)存數(shù)。
采用永續(xù)盤存制，并不排除對存貨實物盤點，為了核對存貨賬面記錄，加強對存貨的管理，每年至少應(yīng)對存貨進行一次全面盤點。
三、實地盤存制與永續(xù)盤存制的比較
項目
實地盤存制
永續(xù)盤存制
優(yōu)點
簡化日常的核算工作
有利于加強對存貨的管理，隨時反映每一存貨收入、發(fā)出和結(jié)存的狀態(tài)。
通過賬簿記錄還可以隨時反映出存貨是否過多或不足，以便及時合理的組織貨源，加速資金周轉(zhuǎn)
缺點
（1）不能隨時反映存貨收入、發(fā)出和結(jié)存的動態(tài)，不便于管理人員掌握情況
（2）容易掩蓋存貨管理中存在的自然和人為的損失
（3）只能到期末盤點時結(jié)轉(zhuǎn)耗用和銷貨成本，而不能隨時結(jié)轉(zhuǎn)成本
存貨明細記錄的工作量較大，存貨品種規(guī)格繁多的企業(yè)更是如此
適用情況
實用性較差，適用于那些自然消耗大、數(shù)量不穩(wěn)定的鮮活商品
常用的存貨數(shù)量盤存方法主要有實地盤存制和永續(xù)盤存制兩種
一、實地盤存制
實地盤存制也稱為定期盤存制，指會計期末通過對全部存貨進行實地盤點，以確定期末存貨的結(jié)存數(shù)量，然后分別乘以各項存貨盤存單價，計算出期末存貨的總金額，記入各有關(guān)存貨賬戶，倒軋本期已耗用或已銷售存貨的成本。
特點：平時對有關(guān)存貨賬戶只記借方，不記貸方。
依據(jù)：
期初存貨+本期購貨=本期耗用或銷售+期末存貨
則：本期耗用或銷售=期初存貨+本期購貨-期末存貨
二、永續(xù)盤存制
永續(xù)盤存制也稱為賬面盤存制，指對存貨項目設(shè)置經(jīng)常性的庫存記錄，即分別品名規(guī)格設(shè)置存貨明細賬，逐筆或逐日的登記收入發(fā)出的存貨，并隨時記列結(jié)存數(shù)。
采用永續(xù)盤存制，并不排除對存貨實物盤點，為了核對存貨賬面記錄，加強對存貨的管理，每年至少應(yīng)對存貨進行一次全面盤點。
三、實地盤存制與永續(xù)盤存制的比較
項目
實地盤存制
永續(xù)盤存制
優(yōu)點
簡化日常的核算工作
有利于加強對存貨的管理，隨時反映每一存貨收入、發(fā)出和結(jié)存的狀態(tài)。
通過賬簿記錄還可以隨時反映出存貨是否過多或不足，以便及時合理的組織貨源，加速資金周轉(zhuǎn)
缺點
（1）不能隨時反映存貨收入、發(fā)出和結(jié)存的動態(tài)，不便于管理人員掌握情況
（2）容易掩蓋存貨管理中存在的自然和人為的損失
（3）只能到期末盤點時結(jié)轉(zhuǎn)耗用和銷貨成本，而不能隨時結(jié)轉(zhuǎn)成本
存貨明細記錄的工作量較大，存貨品種規(guī)格繁多的企業(yè)更是如此
適用情況
實用性較差，適用于那些自然消耗大、數(shù)量不穩(wěn)定的鮮活商品